1樓：your大頭兵
大家好，洋蔥和土豆這兩樣食材，在平常的時候，相信很多人都很愛吃吧。它們都是我們日常生活中，最常見的兩種蔬菜食材，洋蔥用來炒肉吃的話，會非常好吃。土豆則可以將其炒著吃，煮著吃，炸著吃，味道都很棒。
但是將洋蔥和土豆，混合著來進行食用的話，相信很多人都沒嘗試過吧。下面就讓我來給你分享一道，洋蔥和土豆的美食新吃法，好吃簡單還解饞。
美食：【洋蔥土豆烙餅】
製作食材】：洋蔥，土豆，鹽，白糖，胡椒粉，食用油，紅椒。
方法及步驟】
1、首先要準備兩個新鮮土豆，準備好的土豆，我們要去皮，然後給它切成片狀，再切成細絲，最後將土豆切成碎丁裝入碗中備用。在切土豆的時候，盡量切的越碎越好。
2、土豆切好以後，我們還要準備兩個小紅椒。準備好的紅椒，將其去籽以後，切絲並切碎丁，與土豆碎丁放在一起備用。
接下來我們要準備乙個大一點的洋蔥，將洋蔥清洗乾淨後，把洋蔥最外圍的那一層皮剝掉，然後橫刀切成段狀。切好以後的洋蔥，我們要把裡面的洋蔥，一層一層地取出，將其拖拽成圈狀。
3、這時的洋蔥圈，我們要對其進行篩選，選擇大一點的洋蔥備用。如果洋蔥圈特別小的話，我們也不要浪費，將它給切成碎丁，與土豆碎丁放在一起備用。
然後我們要準備兩個雞蛋，將雞蛋打入大碗中，將雞蛋和土豆、洋蔥，以及紅椒攪拌均勻。然後我們要往大碗中加入一勺食鹽，半勺白糖，最後再加入少許胡椒粉，攪拌均勻，調味品不用加入太多。
4、準備適量麵粉，並把麵粉分少量多次，慢慢加入到大碗中，。每次加入麵粉時，我們都要用筷子進行攪拌，直到碗中的所有食材，變成粘稠狀的麵糊時就可以了。麵糊不要將其弄得太乾，也不要將其弄得太稀，適中即可。
麵糊準備好以後，我們需要起鍋熱油，並往鍋中刷上一小層的食用油。油溫三成熱後，要把準備好的洋蔥圈，將其擺放到鍋中。擺放均勻後，要把準備好的麵糊，用湯勺舀入洋蔥圈中，將洋蔥圈填滿。
5、麵糊的表面，我們還要撒上一些黑芝麻，然後開小火對麵糊進行烙製。小火慢烙三分鐘左右，將麵糊一面烙至金黃以後，我們需要用鍋鏟，對麵糊進行翻面，將另一面也給烙製金黃。
等麵糊兩面都被烙好以後，即可把製作好的烙餅出鍋裝盤，再撒上一小點的蔥花點綴，就可以進行食用了。土豆、洋蔥這樣去進行製作，味道香噴噴，讓人看了就想吃。
總結：土豆、洋蔥採用這樣的方法進行製作的話，味道是非常好吃的。土豆富含豐富澱粉，在搭配洋蔥的清香味以後，口感絕對是一絕，你學會了嗎？
2樓：小菜花廚房
洋蔥和土豆一起做，下酒又下飯，簡單家常，天天吃不夠，太香了。
3樓：小現美食記
今天為大家分享一道洋蔥炒土豆的家常做法，洋蔥炒土豆是採用洋蔥和土豆為原料製成的主要食材，再加上其他的調料烹飪而成的菜品，是一道非常受歡迎的家常菜。下酒又下飯，簡單家常，天天吃也不膩。
土豆和洋蔥能一起吃嗎？
洋蔥和土豆能一起吃嗎
4樓：幹萊資訊諮詢
洋蔥和土豆是可以一起吃的。洋蔥炒土豆是很普通的一道家常菜。洋蔥、土豆搭配，是一道保健菜餚。
現代研究發現，土豆含有豐富的碳水的化合物、豐富的鉀以及較豐富的維生素c、磷，一定量的蛋白質、鈣、硒、鐵和少量的胡蘿蔔素、維生素b等。
洋蔥炒土豆對於食慾不振、消化道潰瘍、習慣性便秘、**濕疹等有食療作用，加上洋蔥的降血脂、抗衰老的功效，本菜實屬物美價廉、老少皆宜的健康菜餚。
土豆和洋蔥有什麼好處 土豆能和洋蔥一起吃嗎
土豆和洋蔥能不能放在一起炒
5樓：橙
土豆炒洋蔥無毒。
土豆炒洋蔥的做法：
1、土豆和洋蔥洗淨，切成條，土豆和洋蔥的比例為2:1，土豆洗淨後放在水中泡5分鐘，這樣可以去除土豆上的粘澱粉。
2、油微熱後倒入蔥薑蒜，爆香後撈出，倒入土豆，油稍多一點，炒至7成熟後，倒入洋蔥，大火翻炒。
3、炒熟後，放入鹽和雞精，盛盤。
洋蔥炒土豆片的製作材料：
主料：洋蔥（白皮）150克，土豆（黃皮）500克。
輔料：芹菜35克，香菜5克，調料：植物油100克，鹽3克，胡椒粉1克。
洋蔥炒土豆片的特色：
清香撲鼻，風味獨特。
洋蔥炒土豆片的做法：
將洋蔥剝去老皮洗淨，切成碎末；
香菜、芹菜摘洗乾淨切成碎末備用；
土豆帶皮洗淨，放入鍋裡加水，上火煮沸，加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止（不要煮得太熟，以免炒時土豆碎爛）；
把煮好的土豆晾涼，去皮後切成小薄片待用；
在煎盤內放入植物油，置火上燒熱，先下入薄薄的一層熟土豆片，不停地轉動煎盤，使土豆片在煎盤裡轉動；
使其一面呈金黃色時，翻個，此時加入洋蔥末、芹菜末、香菜末繼續轉動，再撒勻鹽和胡椒粉；
然後使其土豆再翻個，待其兩面都呈金黃色時，洋蔥發出香味，即可用鏟子鏟入盤中。
黃鱔和土豆可以一起吃嗎，柿子和土豆能一起吃嗎？
可以。準備用料 黃鱔350g 土豆400g 油適量 鹽適量 生抽適量 料酒適量 洋蔥適量 蒜頭適量 生薑適量 小蔥適量 1 黃鱔先放入燉鍋加點兒油，鹽，料酒，生抽煮熟。2 這時可以把土豆去皮切成厚塊。3 洋蔥切片。4 薑蒜切粒，蔥蒜切碎。5 這時的黃鱔煮開離 6 另起鍋放入適量的油炒香薑蒜，倒入適量...
土豆和牛肉能一起吃嗎，土豆和牛肉可以一起吃嗎
豆中的蛋白質無論是營養價值，還是保健功能，都能讓黃豆自嘆弗如。按營養學觀點1斤土豆的營養價值大約相當於約2公斤蘋果。土豆營養價值之高，使美國營養學家斷言 每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。它被稱為人類的 第二麵包 牛肉是公認的優良高蛋白食品，營養成分易於被人體吸收，其蛋白質比豬...
魔芋和土豆能一起吃嗎，魔芋和土豆可以一起吃嗎
魔芋和土豆可以一起吃，例如 小白菜燉魔芋土豆。小白菜燉魔芋土豆的製作方法如下 主料 小白菜800g，土豆1個，魔芋適量 輔料 食用油適量 食用鹽適量 高湯適量 蔥適量 熟肉1塊步驟一 魔芋洗淨後切絲備用。步驟二 小白菜洗淨後焯熟備用。步驟三 土豆洗淨後切片備用。步驟四 準備好適量的高湯備用。步驟五 ...
土豆可以和柿子一起吃嗎，土豆和柿子能一起吃麼？
柿子和土豆能在一起吃嗎？每乙個人在日常生活中都吃過馬鈴薯，馬鈴薯的學全名是土豆，很多人喜愛稱作洋芋，馬鈴薯在中國中國各省都是有普遍的種植，很多人平常討厭吃土豆，實際上馬鈴薯是一種十分便宜並且對身心健康很好的食材，例如吃土豆對胃腸身心健康很有益處，具備寬腸潤腸等作用，那麼馬鈴薯能否和柿子餅一起吃呢？馬...
土豆可以和牛奶一起吃嗎，土豆和牛奶能一起吃嗎
可以一起吃，但不建議過多食用。1 在食物性味上，土豆性平，味甘 微涼，入脾 胃 大腸經 而牛奶性平 味甘，微寒，入心 肺 胃經 兩者性味互不衝突，可以同食。2 在食物成分上，土豆富含澱粉 果膠 蛋白質 膳食纖維 b族維生素 維生素c 檸檬酸及鉀等營養成分 而牛奶富含優質蛋白 碳水化合物 b族維生素及...