1樓:唉沒名可取啊
雪耳叫銀耳,是木耳當中顏色比較白,所以叫雪耳。雪耳為藥食兩用,食物功效更多,營養價值主要體現在本身含有豐富營養物質,具體如下:
1、含有大量維生素、微量元素,具有提高免疫力的作用,本身具有潤腸作用,用於腸燥便秘;
2、銀耳一般燉湯或者燉百合,可以潤腸通便;
3、潤肺止咳:通常銀耳和百合一起燉,潤肺止咳效果更強,因為百合本身具有潤肺止咳作用;
4、銀耳含有大量膠質成分,可鎖住**水分,所以在一定程度上具有潤膚、美白作用;
5、雪耳還有提高免疫功能,具有降脂作用,所以也是值得長期食用的一種食物。
2樓:夕誌畫
具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的**食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
3樓:網友
女人吃銀耳對身體的好處包括調理**、補充營養、預防便秘、減輕體重等,但是銀耳作為一種食物,單次食用起到的作用比較小,需要長期食用才能達到調理的效果。
1、調理**:女人吃銀耳對調理**狀態有一定輔助作用,銀耳中含有蛋白質,有助於補充**所需的膠原蛋白,從而對淡化細紋起到一定幫助;
2、補充營養:銀耳中含有胡蘿蔔素、蛋白質以及鐵、鋅、硒等微量元素,適當進食,可以補充人體所需的營養物質;
3、預防便秘:銀耳中含有豐富的膳食纖維,對促進胃腸道蠕動有一定作用,且銀耳在腸道內吸水膨脹,有助於腸道濕潤和大便形成,從而對預防便秘起到輔助作用;
4、減輕體重:女人吃銀耳對減輕體重有一定的幫助,銀耳的脂肪含量較低,且以亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸為主,**時可以適當選擇銀耳這種低脂食物。
吃銀耳的好處
4樓:打喬治的佩奇
1、補血養顏:它含有的有效成分酸性多醣類物質,能夠增強人體免疫力,促進人體的造血功能,起到延緩衰老,增加細胞活性的作用,讓肌膚重現年輕的光彩。
2、潤腸**:銀耳中還含有膳食纖維,能夠幫助腸胃蠕動,減少脂肪的吸收,從而達到**的功效。
3、抗老去皺:銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等,所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用。
4、祛斑潤膚:銀耳富有天然特性膠質,可以潤膚,並有祛除黃褐斑、雀斑的功效。
5樓:乍暖
1、增強免疫力。
研究表明,常吃銀耳,可增強人體免疫力。這是因為銀耳當中含有一種酸性多醣類物質——銀耳多醣,這種物質能增強人體免疫功能,調動淋巴細胞,並加強機體巨噬細胞的吞噬功能,起到「扶正固本」的作用,而且還具有抑制致癌作用。此外,銀耳中含有的鋅、鐵、硒等微量元素,對於提高免疫力也有很大幫助。
2、美容養顏。
銀耳中的主要活性成分銀耳多醣是迄今為止唯一能夠達到百萬級分子量的植物**的保濕劑,具有美白保濕、提高**鎖水功能的作用,很多大牌護膚品上都新增了這種成分。女性長期食用銀耳,可以起到滋潤肌膚、祛斑美白的效果。
3、****。
銀耳中富含膠質和膳食纖維,吸水性強,在胃腸道中吸水膨脹,能夠增強胃腸蠕動,促進糞便及有害物的排洩,並減少人體對脂肪的吸收,再加上銀耳本身熱量低,又具有飽腹感,對於想**的人來說非常是非常有幫助的。
4、保護肝臟。
銀耳中的營養成分相當豐富,除了含有蛋白質、脂肪、礦物質外,還含有17種氨基酸及海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝醣。常吃銀耳,可以促進肝細胞蛋白質與核酸合成,提高肝臟解毒能力,起到保肝的作用。
5、滋陰潤肺。
中醫認為,銀耳性平味甘淡,歸肺、胃經,能清肺之熱,養胃之陰,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,尤適合陰虛火旺、肺熱咳嗽、虛勞乾咳、咽乾口燥等人群食用。
吃銀耳對人體有什麼好處?銀耳可以經常吃嗎?
6樓:go啦啦啦啦啦咔
銀耳中含有較多的植物膠質,長期食用可以補充**中的膠原蛋白。使**更有彈性、柔軟光滑、還能去除臉上的雀斑和黃褐斑 ;
吃銀耳可以延緩衰老,潤澤肌膚 ;
銀耳含有豐富的蛋白質、多醣以及維生素,可以清肺化痰;
7樓:f但是
有助於提高人體肝臟的解毒能力,起到保肝的作用。並且銀耳對老年慢性支氣管炎,肺源性心臟病有一定的療效。其次還可以起到增強免疫、美容祛斑,提公升**細膩度;是可以經常吃的。
8樓:黎昕科普知識小屋
能夠幫助我們排毒養顏,消腫去火,明目。是可以經常吃的,最好要做成湯,因為這樣更美味。
吃銀耳有什麼作用?
9樓:匿名使用者
白色的食物主要是對肺好。可以潤肺的。希望答案。
銀耳有什麼功效和作用?
10樓:後天呢
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,可以潤膚、美容、養顏,有延年益壽的功效。
銀耳味甘、淡,性平。入心、肺、胃、腎經。又名雪耳、白耳、桑鵝、白木耳、白耳子、銀耳菌、五鼎芝。
它被人們譽為菌中之冠,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是延年益壽之品、長生不老良藥。
作為營養滋補品,它適用於老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於**老年慢性氣管炎等病症,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。另外,銀耳還有補鈣、**和嫩膚美容的效果。
銀耳的營養價值。
銀耳的營養價值甚至可以和燕窩媲美,所以也是一種不能錯過的養生食物。這麼多的營養價值你都知道嗎:
1、銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失。
2、銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的3/4氨基酸銀耳都能提供。
3、銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高。
4、銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝醣,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高階滋養補品。
5、銀耳中還有較豐富的膳食纖維。
大家在食用銀耳的時候,肯定都覺得銀耳有黏黏的口感,這並不是因為它含有豐富的膠原蛋白,而是銀耳中含有的多醣類物質,它是一種可溶性膳食纖維。
不僅可以更好的起到潤腸道的作用,還對調節的腸道有益菌群有很好的作用,對於腸道不好、經常便秘的人群,不妨食用些銀耳,養養腸道吧。另外,這種銀耳多醣類物質,對於提高機體免疫力也有很好的功效。
銀耳蓮子湯。
1、準備食材:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。紅棗最好將果肉撕開,這樣紅棗的美味會完全浸入到湯裡。
2、將銀耳洗淨,剪掉背面的黃蒂,撕成小朵,銀耳可提前2到3小時泡發。
3、把蓮子洗淨,去掉蓮心,用冷水泡10分鐘即可。
4、將準備好的紅棗、蓮子、銀耳放到鍋裡,加適量的水,溫火煮大概乙個小時,然後加入冰糖,在熬20分鐘就可以了,這樣一鍋香甜美味的銀耳湯就做好了。
11樓:互信互助互愛
銀耳的功效是什麼。
陳福權主任醫師。
西京醫院 耳鼻咽喉頭頸外科 三甲。
銀耳有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。可以抗疲勞、抗氧化、提高機體免疫力、防癌、抗癌。
銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有滋陰的作用,可以安眠健胃、補腦、養陰清熱、是可以長期服用的食品。
銀耳又稱為白木耳、雪耳、銀耳子等,屬於真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔子菌門真菌銀耳的子實體,有"菌中之冠"的美稱。銀耳子實體純白至乳白色,直徑5~10厘公尺,柔軟潔白,半透明,富有彈性。
銀耳的功效主要在於它含有銀耳多醣,並且含有一定量的蛋白質和多種的維生素、礦物質,其中富含維生素d,可以促進鈣吸收;因富含硒等微量元素,可以增強機體的免疫力,起到防癌,抗癌的作用。銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動,減少便秘的發生,減少脂肪堆積,從而達到**的效果。
12樓:匿名使用者
銀耳中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養物質都非常的豐富。
銀耳的功效有很多:
一,肝臟解毒。
銀耳對肝臟有一定的好處。起到保護肝臟的,效果起到解毒的效果。
二,清熱健胃。
銀耳對脾胃也有一定的好處,有開胃的效果。是一種比較好的補品。
三,增強免疫力。
經常吃銀耳能夠起到增加免疫力的效果。銀耳中含有豐富的營養物質,在一定程度上能夠給身體補充豐富的營養物質。
含有的蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,是構成白血球和抗體主要成分。
維生素a維持上皮及黏膜細胞的完整,阻絕細菌及病毒入侵,清除自由基。
四,美容祛斑。
銀耳中含有一種天然的特性膠質。對**來說,有很大的好處。
五,**。銀耳中含有豐富的膳食纖維。能夠促進腸道蠕動,從而把體內的毒素排出,起到**的功效。還會吸附多餘脂肪一起排出,加快新陳代謝,消耗體內脂肪。低脂肪、低熱,特別適宜**人士。
適量的吃銀耳對身體是有好處的。但是吃多了也不好。所以食用一定要適量。
13樓:沒方向盤的船
銀耳有許多功效與作用,主要作用是滋補生津潤肺養胃。像虛勞咳嗽,痰中帶血,津少口渴,病後體虛,氣短乏力的人群都可以燉銀耳湯來補。
銀耳屬真菌,有「菌中之冠」的美稱。銀耳是由10餘片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成,銀耳子實體純白至乳白色,一般呈菊花狀。烘乾後收縮,角質硬而脆。
銀耳針對咳嗽,痰中帶血,病後體虛,氣短無勁。
人群能起到有效改善的作用。
銀耳的主要成分為蛋白質、多種氨基酸以及多種維生素、脂肪、粗纖維及微量元素等。
銀耳做成製劑經人體注射對造血功能有一定的促進作用。銀耳一般和蓮子、桂圓、花生公尺、紅棗、枸杞配合燉銀耳蓮子羹進行潤肺生津。
14樓:伯憶彤
滋陰清熱、益氣和血、養胃生津、補腎強心、健腦提神,以及消除疲勞等;銀耳的作用:止血止咳、提高免疫力、扶正強壯、保護肝功能、防止鈣的流失、促進生長發育等。
15樓:111111的會
你好!銀耳的功效和作用有:
1.銀耳可以養顏護膚,延緩衰老。
2.滋陰潤肺。
3.****。
4.健脾胃。
16樓:川忱
銀耳有滋補生津,潤肺養胃的效果。
銀耳蓮子羹可以滋陰潤肺,寧心安神。
銀耳川貝雪梨羹可以潤肺止咳。
桃膠銀耳可以美容。
常吃銀耳有什麼好處,吃銀耳有啥好處?
銀耳,真菌類銀耳科,也叫白木耳 雪耳,銀耳子等,性平,味甘 淡 無毒。具有潤肺生津 滋陰養胃 益氣安神 強心健腦等作用。有 菌中之冠 的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是 延年益壽之品 長生不老良藥 銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還...
吃銀耳蓮子雪蛤膏有什麼好處
原料 銀耳10克 蓮子6克 紅棗10枚 冰糖適量 水澱粉適量 制法 1.銀耳水發後,除去根部泥沙及雜質,放入碗中。紅棗洗淨去核,以放入碗中備用。2 鍋上火,加入適量清水,放入銀耳 蓮子 紅棗燒鍋。3 待銀耳 蓮子 紅棗熟後,加入冰糖調味,盛入碗中即可。口感 濃甜潤滑,美味可口。功效 銀耳性平 味甘淡...
經常吃銀耳有什麼好處,吃銀耳的好處與壞處?
你好,銀耳能夠提高肝臟解毒的功能,保護肝臟對支氣管肺病也有一定的作用。銀耳對放療化療的癌症患者也有一定的功能,增強免疫力。希望能幫助到你 1 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用 銀耳對老年慢性支氣管炎 肺原性心臟病有一定療效 2 銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益 因富含硒等微量元...
吃燒烤的好處,吃燒烤有什麼好處
好處 解饞,好吃 壞處 燒烤類的食品更是很多人的鍾愛。可是燒烤類的食品危害更大。其危害主要有一下幾個方面 第一 減少蛋白的利用。在燒烤過程中,其中蛋白質會發生 梅拉德反應 蛋白質發生變性,氨基酸也遭到破壞,而且其中的維生素也同樣被破壞。如果經常食用這類食品,會造成這些營養素的攝入減少,影響其在體內的...
吃黑豆的好處有那些,吃黑豆有什麼好處
黑豆有什麼功效呢?具有促進膽固醇代謝 降低血脂 風濕的功效。黑豆中所含的不飽和脂肪酸可以促進膽固醇的代謝,降低血脂,預防心血管疾病。黑豆的纖維素含量也比較高,可以促進腸胃的蠕動,預防便秘,所以也是乙個不錯的 佳品。而且黑豆漿不像黃豆漿性冷,喝多了也不會拉肚子,而且還可以 風濕,有抗衰老等作用。黑豆味...