牛奶,酸奶,優酸乳,豆漿的區別

時間 2022-12-09 23:26:19

1樓:網友

1.早晚各一杯。

2.營養豐富,營養均衡。

3.滅菌後直接飲用,沒有什麼禁忌。

區別:牛奶酸奶優酸乳,屬於動物蛋白+維生素;豆漿,植物蛋白。

2樓:匿名使用者

牛奶,酸奶,優酸乳,前三種為奶製品,豆漿為豆製品。

酸奶,優酸乳為以牛奶原料加工的 ,前者營養價值高些,後者只是口感好,相對單位體積的營養素反而降低了,所以酸奶》牛奶》優酸乳,早上喝豆漿,晚上喝奶製品中的一種,如果胃腸不好的病人建議不喝豆漿,此外有喝牛奶腹瀉的人為乳糖不耐受者建議選用酸奶,中國人很容易缺鈣,建議每天都服用上面的幾種飲料啊,不錯,為了自己的身體健康。

3樓:匿名使用者

豆漿最好早上吃早餐時喝,有營養,有助於女性美容!腸胃不好的不要喝!!

優酸乳就在心情不好,工作繁忙的時候喝,舒緩壓力!晚上最好別喝!!

酸奶不能空腹喝,不受糖的可以喝酸奶!!

牛奶最好在晚上睡覺前喝,這樣做可以令自己睡的更熟,起床時很精神,不會做惡夢!

4樓:匿名使用者

牛奶是牛的奶,市面上的是滅菌了的,可以直接引用,而如果是剛擠出來的就要自己煮沸了,牛奶最好晚上喝,但是牛奶對中國人來說並不合適,因為牛奶中的乳糖對中國人來說比較難吸收,而且容易過敏。有些人喝了容易長豆豆 腹瀉什麼的。

酸奶是牛奶發酵而成的,容易被人體吸收,能調節腸胃,不能空腹喝。

優酸乳只是酸牛奶飲品,因此,它只是一種飲料,而且往往新增了很多東西,對身體沒有什麼好處。

豆漿是大豆磨成粉後煮開的東西,富含植物蛋白,易被人體吸收,富含不飽和脂肪,對身體比較有益,女性喝豆漿更是有美容的效果。

我個人覺得豆漿是最適合中國人的保健飲品。

5樓:網友

。。。汗,這麼複雜,反正天地萬物都有兩面性。

優酸乳和酸奶有什麼區別? 20

6樓:匿名使用者

目前市場上一些生產者把"含乳飲料"打著"酸牛奶"的旗號銷售,故意混淆這兩種原本不同的產品概念。一些含乳飲料廠家開始在產品名稱上大打"擦邊球",在產品包裝上用大號字標出"酸奶"、"酸牛奶"、"優酸乳"等含義模糊的產品名稱,只有細看才能發現旁邊還另有幾個關鍵的小字---乳飲料"、"飲料"、"飲品"。 據了解,"酸牛奶"和"含乳飲料"是兩個不同的概念。

在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發酵製成的,屬純牛奶範疇,其蛋白質含量≥,其中調味酸牛奶蛋白質含量≥。

而含乳飲料只含1/3鮮牛奶,配以水、甜味劑、果味劑。所以蛋白質含量只有不到1%,其營養價值和酸奶不可同日而語,根本不能用來代替牛奶或酸奶。 含乳飲料又可分為配製型和發酵型,配製型成品中蛋白質含量不低於1.

0%稱為乳飲料,另一種發酵型成品中其蛋白質含量不低於稱為乳酸菌飲料,都有別於真正的酸奶或牛奶。根據包裝標籤上蛋白質含量一項可以把它們與酸奶或牛奶區別開來。

7樓:超高張力鋼

酸奶是經牛奶發酵的而成的,保留了牛奶的全部營養。 而優酸乳只是乳飲料。

8樓:安若琪

優酸乳並非酸奶,而是含奶飲料,其中牛奶的含量很少。

優酸乳和牛奶有什麼區別

9樓:阿遠紙誓

優酸乳:稀,甜,腸胃不好不能多喝,幫助排便 乳飲料:偏重於飲料,沒什麼大作用和營養,就是喝著象奶味 純牛奶:就是純牛奶,漲肚,營養高點,就是沒新增劑,比較健康。

純牛奶,酸奶,還有優酸乳等等到底有什麼區別?

10樓:匿名使用者

1;純牛奶是最佳選擇,選擇大廠生產的,比如蒙牛 伊利 光明 三鹿 佳寶。蒙牛的特崙蘇 伊利的金冠。

2;純酸奶也不錯,對孩子的腸道有益。純的酸牛奶需要冷藏,裡面含有腸道有益菌。酸奶不包括優酸乳之類的乳飲料。要選擇發酵性酸奶,超市有大瓶裝的 蒙牛的 伊利的。

3;絕大多數調製奶含有苯甲酸,許多食品中都新增有苯甲酸,一般都在國家食品新增劑允許的範圍內,沒有必要大驚小怪。我們基本上天天會食用到。

11樓:匿名使用者

純牛奶。適合中老年和兒童飲用。酸奶比較適合老年人飲用。優酸乳是飲料。要適量。

12樓:網友

酸奶中有乳酸菌對人體胃腸消化好!純奶是經過高溫殺菌沒有任何新增的牛奶!

酸奶和純牛奶,優酸乳有何區別,哪個更有營養,哪個喝了不好?

13樓:酸菜粉兒

酸奶是益生茵的豐富源泉。 益生菌是指有益於人類的生命和健康的一類腸道生理細菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌等乳酸菌。目前市面上各種酸奶製品品種繁多,有凝固型的、攪拌型的,還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型酸奶。

不管是何種酸奶,其共同的特點都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質,因此酸奶對人體有較多的好處。

100克酸奶的營養價值:

熱量 50千卡。

蛋白質 克。

碳水化合物 克。

脂肪 克。膽固醇 4毫克。

鈣 173毫克。

核黃素 毫克。

磷 111毫克。

牛奶營養成份:

熱量9(千卡)54銅(毫克)維生素d(微克) 240蛋白質(克)3鎂(毫克) 11 維生素e(毫克) 脂肪(克) 2.

9鋅(毫克) 生物素(微克) 117碳水化合物(克)硒(微克)1.

94胡蘿蔔素(毫克)2膽固醇(毫克) 151維生素a(微克)11葉酸(微克)5鈣(毫克)135維生素b1(毫克)泛酸(毫克)鐵(毫克)0.

3維生素b2(毫克) 菸酸(毫克)磷(毫克)73維生素b6(毫克)0.

03鉀(毫克)157維生素b12(微克)鈉(毫克) 維生素c(毫克)1

14樓:麥麥

優酸乳是飲料,沒營養。酸奶是發酵的,營養與牛奶相同,適合所有人。

15樓:網友

優酪乳什麼時候**了?

喝優酪乳會長胖才是。

16樓:匿名使用者

我覺得酸奶好。還幫助**。

17樓:網友

酸奶比較好。

牛奶有的人不吸收,會鬧肚子,容易吸收的能量太高優酸乳,有太多的新增成分,雖然口味好但是已經破壞了天然的營養酸奶,能量低,含有豐富的天然益生菌。

最後,值得一提的是,奶製品中最好的是優乳酪(注意不是優酸乳),能量低,含鈣高,營養豐富,菌群平衡,還有就是低脂乳酪,但是國內現在很少消費這類食品,只有在大的超市才能夠買到。

18樓:巧巧桑

優酪乳最有營養~

好喝還**~~~

酸奶和優酸乳有啥區別?

19樓:匿名使用者

酸牛奶也就是常說的酸奶,至於說液體的是指酸奶飲料,它和酸奶是有區別的。

酸奶和酸奶飲料並不是一回事兒。北京市食品研究所的張嘉芷教授說,酸奶和酸奶飲料的營養價值差別很大。 張教授表示,酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇;酸奶飲料,也就是乳酸飲料,只是飲料的一種,而不再是牛奶。

所以,二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3。 酸奶儲存了鮮奶中所有的營養素。在牛奶發酵的過程中,乳酸菌分解了牛奶中的蛋白質和乳糖,人體不但易於消化吸收,而且還能有效地抑制腸道內的細菌繁殖,有助於兒童大腦和神經系統的發育。

酸奶飲料的營養成分遠遠不及酸奶。按照乳品行業的規定,100克的酸奶要求蛋白質的含量≥克,而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。

酸奶飲料和酸奶在主要成分的含量上也有明顯差距。張教授介紹說,活性乳酸菌不但是酸奶不同於普通牛奶的核心成分,也是酸奶區別於酸奶飲料的主要成分。活性乳酸菌負責分解出對人體有益的物質,具有促進營養的吸收、調節胃腸道功能等多種保健功效,而且它的含量還直接決定了酸奶品質的優劣。

一般的酸奶飲料卻只含有乳酸,而不含有這種能發酵的活性乳酸菌。雖然少數品種的酸奶飲料中也含有活性乳酸菌,但含量卻非常少。 對於缺乏乳糖酶,喝了鮮牛奶容易腹脹、腹瀉的人,喝酸奶是個不錯的選擇。

但酸奶也絕非多多益善,對嬰兒來說就不太適合,因為酸奶只相當於牛奶的營養成分,並不能滿足嬰兒的營養需要。嬰兒最好是食用與其年齡相當的特製嬰兒配方奶粉。對於兒童來說,每天喝1—2杯酸奶,大約300毫公升就足夠了。

喝酸奶需要如此慎重,喝酸奶飲料就更不能盲目。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品,但其營養成分很低,絕不能代替牛奶和酸奶,特別是加了糖、水調製成的酸奶飲料就更差了。因此,孕婦和嬰兒要謹慎選擇。

20樓:翦山雁泥淑

常喝酸奶對人的胃腸消化系統有好處,經過發酵可以促進消化、而且含有多種有益於人體的益生菌,另外那些加入果粒的酸奶還有美容養顏的功效;優酸乳只是一種乳品飲料,口感不錯,可做解渴的飲品的首選,不過提醒大家,優酸乳不可睡前飲用特別是兒童,對牙齒不好。

21樓:錯覓翠麼訪

不一樣,酸奶是純牛奶經85度以上高溫熬製15分鐘以上後,在無菌條件下接種乳酸菌菌種後,放在恆溫箱裡發酵一定的時間而成。酸奶的營養價值很高,發酵後的產品也更容易讓腸道吸收。而優酸乳是一種乳飲料,是純牛奶經過一定比例的稀釋後加入酸味劑等其它材料調製而成,營養成分當然比不上酸奶啦。

22樓:稅荷貝晨星

.優酸乳提高免疫力,幫助更好的吸收鈣質;鐵和鋅促使營養均衡吸收,有助健康成長;還有牛磺酸,促進營養物質的吸收,聰明靈活眼又亮。

酸奶不僅具有奶的營養價值,其中的特殊微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌,促進營養物質的消化吸收。

23樓:粟巍甫俊哲

酸奶是牛奶,是生牛乳發酵而成的。

而優酸乳是飲料,是飲品。

24樓:匿名使用者

酸奶是牛奶經過發酵後經過簡單的加工而做成的。而優酸乳只是一種奶飲料。

酸奶和優酸乳有什麼區別?

25樓:匿名使用者

牛奶經酸化後,不僅原先牛奶中的營養成分沒有被破壞,而且由於牛奶中的酪蛋白凝塊更小,同時酸奶還提高了胃內的酸度,因此對吸收更有利。此外,由乳酸桿菌發酵製成的乳酸菌酸奶,其中的乳糖量少,而且乳酸桿菌在人體水化道內還具有的抑制大腸桿菌生長繁殖的保健作用。

酸酸乳,優酸乳都是乳類飲料,不是奶類,而裡面都新增了水,糖等輔料。

沒有牛奶和酸奶純。乳酸飲料,雖然也在其成分中標明含有乳酸菌、牛奶等,並且也都冠以「某某奶」,但實際上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白質、脂肪、鐵及維生素的含量均遠低於牛奶。一般酸奶的蛋白質含量都在3%左右,而乳酸菌飲料只有1%。

因此從營養價值上看,乳酸菌飲料遠不如酸奶,絕對不能用乳酸菌飲料代替牛奶、酸奶。

26樓:談長文府奕

酸奶是牛奶經過發酵後經過簡單的加工而做成的。而優酸乳只是一種奶飲料。

優酸乳和酸奶有什麼區別,優酸乳和酸奶有什麼區別?

目前市場上一些生產者把 含乳飲料 打著 酸牛奶 的旗號銷售,故意混淆這兩種原本不同的產品概念。一些含乳飲料廠家開始在產品名稱上大打 擦邊球 在產品包裝上用大號字標出 酸奶 酸牛奶 優酸乳 等含義模糊的產品名稱,只有細看才能發現旁邊還另有幾個關鍵的小字 乳飲料 飲料 飲品 據了解,酸牛奶 和 含乳飲料...

喝優酸乳有營養,還是牛奶有營養

1全部優酸乳優酸乳並非酸奶,而是含奶飲料,其中牛奶的含量很少,你仔細看會在包裝上發現寫著 乳飲料 一類的字樣。酸牛奶 和 含乳飲料 是兩個不同的概念。在配料上 酸牛奶 是用純牛奶發酵製成的,屬純牛奶範疇,其蛋白質含量 2 9 其中調味酸牛奶蛋白質含量 2 3 而含乳飲料只含1 3鮮牛奶,配以水 甜味...

優格乳和酸奶有什麼主要區別,優酸乳和酸奶有什麼區別?

1 性質不同 優酪乳是從鮮奶轉化而來的食物,同時含有鮮奶和乳酸菌的營養成分。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌 發酵劑 2 特點不同 由於優酪乳中的益菌不能在過於高溫的環境中生存,所以建議不要加熱烹調。酸奶製品多以凝固型 攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的...

優酸乳有營養嗎 和純牛奶比那個好

純牛奶!我告訴你 優酸乳那只能算是飲料 你可以在盒子上看到!他雖然含有大量維生素什麼的但是同時含有大量的糖分 沒有牛奶健康!如果你說的是乳酸菌酸奶 那就另當別論了 優酸乳有營養,但含量少,還含有更多的糖分和更少的 蛋白質 鈣,所以和 純牛奶比較好 回答你好 純牛奶和優酸乳當然是純牛奶更有營業,更好吸...

優酸乳能加水果後冷凍食用嗎,優酸乳能和水果一起吃嗎

優酸乳可以放一些果粒兒,但是不能冷凍。純果汁或者是水果凍了,不能吃的。可以放冰箱保鮮裡放涼了再吃。可以了,就像哇哈哈的果粒奶優,多種水果都可以和酸奶一起搭配來喝,而且水果中富含多種微量元素和人體必須的氨基酸等營養物質,與酸奶搭配來喝,更能被充分吸收!呵呵,但上果嶺 水.果網.絡商.城提醒你 盡量不要...