皮蛋能不能和甜瓜一起吃

1樓：打盹兒的椰子樹

答案：皮蛋可以和甜瓜一起吃，這樣兩種食物搭配食用是合理的。

皮蛋中含有較多的礦物質，並且其性涼，有清熱止渴、滋陰潤燥的作用，對於緩解「上火」等症狀具有很好的效果，所以皮蛋也被加工成各種菜餚端上了餐桌。能夠促進營養的消化吸收，增加食慾，同時還具有潤肺、養陰止血、降壓等功效呢！對於提高智商、保護大腦也是不錯的。

香瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，香瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素c的含量則明顯高於西瓜。多食香瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。

香瓜具有「消暑熱，解煩渴，利小便」的顯著功效。

總結：皮蛋和甜瓜一起吃，是可以的。

2樓：重慶火鍋君

可以一起吃的。

以下食物不能和甜瓜一起吃：

螃蟹香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損腸胃，易致腹瀉。

蟹：若將香瓜與蟹同時食用，二者的不良反應會損害人體的腸胃，從而非常容易導致腹瀉現象的產生。

田螺：從食物藥性方面分析，田螺大寒，甜瓜冷利，並有輕度導瀉作用，二者皆屬涼性，若將二者同時食用，如同雪上加霜，會損害人體腸胃，非常容易導致腹瀉現象的產生。

所以，在食完田螺後不宜馬上吃甜瓜，更不宜共食。若有這種飲食習慣者，應特別引起重視。

在這裡，順便提供皮蛋（又稱松花蛋）和那些東西不能一起吃，請注意：

紅糖吃松花蛋最好是配薑醋汁食用，因為松花蛋有一股鹼澀味，而醋酸能夠中和鹼性，除掉松花蛋的鹼澀味，而且可以破壞松花蛋在製做中使用的一種有毒物質黃丹粉，還可以破壞松花蛋的蛋白質在分解過程中產生對人體有害的硫化氫、氨氣等。如果是再加點薑末，其薑辣素和揮發油能夠更好地促進解毒。

3樓：神奇凱撒

可以吃啊，我經常一起吃也沒見怎麼樣！

4樓：桃花酒

應該可以吧，我也不知道