什麼食物補鉀

1樓：匿名使用者

正常成年人每天需要攝入2000毫克鉀。

孕婦和乳母每天需要攝入2500毫克鉀。

蔬菜：含鉀在200毫克（以每100克可食部計）以上的有：

木薯764，蛇瓜763，慈菇707，黃花菜610，甜菜葉547，百合510，胡蘿蔔纓493，毛豆478，洋姜458，蘿蔔纓424，蠶豆391，竹筍389，紅心蘿蔔385，芋頭378，馬鈴薯342，紅莧菜340，豌豆332，菠菜311，荸薺306，小水蘿蔔286，芥菜281，薺菜280，冬寒菜280，苦瓜256，甜菜根254，韭菜247，飄兒白245，芥菜頭243，空心菜243，藕243，油豆角240，白菜苔236，青蘿蔔232，豌豆苗222，紅椒222，牛皮菜222，紅菜苔221，茼蒿220，山藥213，龍鬚菜213，油菜210，青椒209，茭白209，刀豆209，豆角207，綠莧菜207，菜花200。

水果：含鉀在200毫克（以每100克可食部計）以上的有：

鱷梨599，椰子475，棗375，大山楂299，海棠果263，香蕉256，櫻桃232，石榴231，杏子226，無花果212。

資料引自《中國食物成分表2002》

2樓：匿名使用者

西瓜是含鉀非常豐富。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、士多啤梨、柚子、葡萄等水果；蔬菜中的青菜、芹菜、大蔥、馬鈴薯、毛豆、青蒜等含鉀也豐富；綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、扁豆以及海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉公尺麵、蕎麥麵、向日葵籽中也含有一定量的鉀。夏天多飲茶也很有好處，因為茶葉中含鉀豐富

3樓：匿名使用者

食物含鉀量排列表

每100克食物含鉀（毫克）

香菇 1960

紫菜 1649

海帶 1503

銀耳 987

木耳 773

荸薺 523

菠菜 502

土豆 502

藕 497

玉公尺麵 494

莧菜（紫） 478

香蕉 472

大蔥 466

山藥 452

紅棗（幹） 430

鮮碗豆 425

杏 370

油菜 346

青蒜 340

鮮蘑菇 328

菜花 316

韭菜 290

山楂 289

倭瓜 287

扁豆 286

小白菜 274

柚子 257

桃 252

小公尺 239

黃瓜 234

心裡美蘿蔔 231

胡蘿蔔 217

芋頭 213

蒿子杆 207

苦瓜 200

圓白菜 200

豇豆 200

柑桔 199

大白菜 199

白蘿蔔 196

小麥粉（標準） 195

西紅柿 191

蒜苗 183

橙 182

柿椒 180

蓋柿 170

芹菜（莖） 163

絲瓜 156

茄子 152

沙果 148

菠蘿 147

洋蔥 138

冬瓜 136

京白梨 135

士多啤梨 135

蒜頭 130

小麥粉 127

西瓜 124

葡萄（紫） 124

西葫蘆 122

鴨梨 115

稻公尺（粳） 110

蘋果 110

南瓜 69

4樓：匿名使用者

西瓜是含鉀非常豐富的一種食物。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、士多啤梨、柚子、葡萄等水果；蔬菜中的青菜、芹菜、大蔥、馬鈴薯、毛豆、青蒜等含鉀也豐富；綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、扁豆以及海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉公尺麵、蕎麥麵、向日葵籽中也含有一定量的鉀。夏天多飲茶也很有好處，因為茶葉中含鉀豐富。

多飲茶既可消暑，又能補鉀，可謂是一舉兩得。

5樓：匿名使用者

補鉀的有很多，含鉀量高的食物有香菇，紫菜，海帶，銀耳等還有深色疏菜，如紫色莧菜，韭菜等。豆類有黃豆，紅豆，綠豆等，水果有西瓜，香蕉等等，不偏食是最好的。

6樓：匿名使用者

每天食用3根香蕉就有足夠的鉀了。

7樓：匿名使用者

桔子是最好的補鉀的水果。

8樓：stacy藝

西瓜，柚子，士多啤梨，青菜，芹菜

9樓：匿名使用者

香蕉、海帶、紫菜、黃豆

10樓：茉莉說生活

夏天天氣熱，出汗多，很容易導致體內鉀元素的流失，如果長期缺鉀，會引起渾身乏力，情緒低落，免疫力低下，食慾不振等症狀，要多吃這四種補鉀菜。

什麼食物補鉀

11樓：暢其姚依美

你好！首先祝你早日恢復健康！根據你的陳述，考慮為「缺鉀」的問題。

鉀是人體不可缺少的元素，其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。因此，人體一旦缺鉀，不僅精力和體力下降，而且耐熱能力也會降低，最突出的表現就是四肢痠軟無力，出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛軟癱，尤以下肢最為明顯，稱為缺鉀軟癱。嚴重時還會導致人體內酸鹼平衡失調、代謝紊亂、心律失常，且伴有心血管系統功能障礙，如胸悶、心悸，甚至可出現呼吸肌麻痺、呼吸困難。

人體大量出汗後，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過分降低。有些人為了讓自己少出汗而過量地飲用鹽開水，這樣做又容易加重心臟負擔，使體內鉀、鈉平衡失調。而適當補充鉀元素則有利於改善體內鉀、鈉平衡，既可以防止血壓上公升又可以防止血壓過低。

鉀元素可以從日常飲食中攝取，以下介紹幾則含鉀較多的食物：

1.?肉類--有瘦豬肉、豬肝、豬腰、豬肚、肉鬆、鹹肉、羊肉、雞肉、魚、干貝、蝦公尺等。

1.?糧食--以蕎麥、玉公尺、紅薯、大豆等含鉀元素較高。還有黃豆、青豆、黑豆、赤豆、綠豆、豌豆、蠶豆等。

2.?水果--以香蕉含鉀元素最高。

3.?蔬菜--以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。還有花生、蓮子、百合、慈菇、竹筍、蘑菇、榨菜、白菜等

4.?海藻類--每百克紫菜含鉀1640毫克，是含鈉的175倍；海帶含鉀是含鈉的22倍，因此，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的佳品。

此外，據測定，在茶葉中含有1.1--2.3％的鉀，所以茶水是夏季最好的補鉀飲品。

以上回答如果滿意，請不要辜負我的一片好意，及時採納為答案。

12樓：匿名使用者

含鉀高的食物有：糙公尺、燕麥、馬鈴薯、南瓜、薏公尺、蕎麥、全麥食品、杏乾、梅干、葡萄乾、花生、杏、香蕉、小麥胚芽、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁魚、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海帶、巧克力、烤紅薯、柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、鵝肉、大豆、黑豆、紅豆、綠豆、菠菜、土豆等。家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。

蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。

含鉀高的堅果類，尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽。豆類，像黃豆，蠶豆。

13樓：匿名使用者