秋天紅薯怎麼吃營養中午吃紅薯有好處

1樓：掏底蹦

紅薯（英文： sweet potato），學名：番薯（ipomoea batatas (l.

) lam.）又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、紅苕（多地方言）、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥（方言）、萌番薯[1] 等。

紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘公尺，寬3-13厘公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。

秋天吃紅薯的7大好處，紅薯怎樣吃才最健康

秋天紅薯怎麼吃最營養

2樓：

紅薯煮糖水好吃又有營養

紅薯怎麼吃營養價值高

多吃紅薯好嗎，怎麼吃最有營養？

3樓：國色天香

多吃紅薯不怎麼好，因為它不容易消化

吃多了就會脹氣，還會打屁感覺不舒服。

怎麼吃最有營養，當然是蒸著吃最好了。

每天吃點紅薯有什麼好處和壞處？

4樓：羅二狗

多吃紅薯有哪些好處呢?

5樓：大薇

紅薯長期食用對身體有好處，研究發現，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，大概為大公尺的三分之一，是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯能見效地阻止醣類變為脂肪，多吃也不怕長胖。

紅薯缺乏蛋白質和脂肪質，因此要搭配蔬菜、水果和蛋白質食物一起吃，才能不會營養失衡。最重要的是，吃紅薯早上可以吃但是最好在午餐的**時間吃。在這種情況下，午餐吃紅薯，晚餐前可以完全吸收鈣，不會影響晚餐時其他食物中的鈣吸收。

6樓：月兒重重

1.預防便秘

紅薯是一種潤腸便秘的良好食物，這主要得益於其中含有的豐富的膳食纖維，研究表明，白地瓜所含纖維相當於公尺麵的10倍，因而其可以幫助加快消化道蠕動，進而有助於排便，從而緩解便秘症狀。

2.保護眼睛

紅薯當中富含胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素又可轉變為維生素a，因而紅薯能為人體提供豐富的維生素a，對於維持人體正常的視覺功能十分有幫助，同時還可以預防夜盲症。

3.有益心臟

除了以上我們提到的紅薯富含胡蘿蔔素以及維生素之外，其還含有鉀元素以及的葉酸，這些成分是保護心血管的重要成分，其中鉀元素有助於人體保持體液酸鹼性，維持正常的血壓和心臟功能，所以，常吃紅薯對於心血管疾病的預防是不錯的。

4.有助**

紅薯**，可能不少人會疑惑，因為它是屬於澱粉類食物，應該會增肥才是，而實際並非如此，紅薯其實是一種不錯的**食物，除了我們上面所說的通便功效之外，它的熱量其實很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大公尺的四分之一，此外，它還具有阻擾醣類變脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。

5.抗癌作用

研究表明，紅薯當中含有「去氧表雄酮」這一成分，是預防結腸癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃紅薯，也是具有一定的抗癌作用的。