1樓：熱愛健康生活的小公尺兔
1、牛奶能夠為機體補充豐富的鈣質，在預防骨質疏鬆、防治腰膝痠軟方面的作用非常明顯。
2、牛奶能夠為機體補充優質的蛋白質，在提高機體免疫力、增進肌肉力量方面的作用也非常強。
3、從中醫食療的角度上來講，牛奶能夠生津潤燥，對於津傷所導致的口幹、口渴的人，適當食用牛奶，通過生髮津液而有很好的緩解口幹、口渴的功效。
擴充套件資料
牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易於被吸收。牛奶中含有品質很好的蛋白質，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。
牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理，能保證飲用者不至攝入」純「熱量。牛奶中的鈣含量很容易被吸收，另外，磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理。牛奶中所含有的脂肪溶點低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，並其消化率達97%。
人民網-牛奶含有4種好營養，但這4類人不宜飲用
2樓：生活小學問
牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質，乳脂肪，維他命，礦物質等，具有天然保濕效果，也很容易被**吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
牛奶含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛奶中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。
3樓：中草大全
純牛奶是一種備受推崇的營養食物，但很多人並不清楚純牛奶的成分有哪些。純牛奶的營養價值高嗎，具有什麼功效作用呢
牛奶的功效與作用有哪些
4樓：施瀅渟騎槐
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經
具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效
用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。
種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
5樓：匿名使用者
牛奶含有大量的蛋白質及鈣還有其他很多營養，處於生長發育階段的未成年人每天使用對促進生長發育是很有好處。另外在平時喝牛奶能養胃，但是在胃痛時是不能喝牛奶的。因為牛奶含有豐富的蛋白質與脂肪，而蛋白質及脂肪需要在消化的過程中將其分解為小分子，以利身體能夠吸收營養，雖然牛奶在平時有保護胃部的作用，如果胃痛或發炎時，就不能正常吸收，口服可能會出現有拉肚子的情形發生。
平時口服對胃有一定的保護作用，對調節胃腸有一定好處，而且在睡前口服有一定的**失眠的效果。
每天喝一杯牛奶對人體至少有13個好處
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定，減少中風危險；
2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；
3、酸奶和脂肪可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長；
4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；
5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生；
6、牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用；
7、牛奶中的酪氨酸能促進激素——血清素的大量增長；
8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞；
9、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合；
10、牛奶中的維生素b能提高視力；
11、喝牛奶能預防動脈硬化；
12、牛奶含鈣高，吸收好；
13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。
牛奶有什麼作用
6樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
7樓：灰色人生
作用：1.牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經；
2.具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效；
3.用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
酸牛奶中的膽鹼含量特別高，可以調節體內膽固醇的濃度，同時又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝臟製造膽固醇，並能減少膽固醇在血管壁上的附著，從而使血中的總膽固醇含量降低。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好處。
8樓：蒙牛乳業
常喝牛奶的好處
第一，牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二，蒙牛牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三，蒙牛牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四，嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以，牛奶能促進智力發育。
牛奶有什麼功效啊？
9樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
10樓：回憶在回不去
第一，牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二，牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三，牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四，嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以，牛奶能促進智力發育。
第五，少年兒童喝牛奶能促進 身體生長發育。據試驗證明：少年兒童每天500毫公升牛奶的比不喝牛奶的，（經1年的試驗）體重和身高增長近1倍。
第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。據最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質，即sod。
這種活性物質能清除機體內部一種叫做「自由基」的有害物質，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。此外，牛奶還具有養顏護膚和美容功能。
11樓：匿名使用者
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。
2、牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。
[國際牛奶日，牛奶與健康]
國際牛奶日，牛奶與健康
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素b能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高，吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
13、牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
牛奶有什麼功效？
12樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
13樓：童話小鎮姑娘
1.牛奶含有人體所需的很多物質，尤其是含有卵磷脂等具有促進大腦發育、益智作用的物質，所以懷孕的時候，準媽媽們可以適當的喝一些牛奶，對於促進胎兒大腦發育有重要的作用。
2.延緩骨質疏鬆
人到中年後，因內分泌的變化，容易出現骨質疏鬆症，牛奶是含鈣量多的食物之一，且易於被人體吸收，常飲牛奶可減緩骨質疏鬆的發生。
3.改善睡眠
失眠是現代年輕人最常見的問題之一，而牛奶所含的營養成分，具有鎮靜的作用。晚上喝一杯熱牛奶，可以有效改善失眠的症狀。
4.抑制腫瘤
牛奶中含有一種物質，這種物質能夠破壞人體內有致癌危險的自由基，並且能夠迅速的和細胞膜結合，使細胞處於防禦癌物質侵入的狀態，而從很好的起到預防癌症的作用。這種物質叫做cla，另外，牛奶中的維生素a、維生素b2、維生素d等物質相互作用，可以促進致癌物質盡快分解，及時排出體外。
5.補充營養
牛奶中的營養成分比較全面，經常飲用，可以全面為身體補充營養，對身體健康非常有好處。
6.增強免疫力
牛奶中含有許多抗菌物質，也包括一些蛋白質成分，如免疫球蛋白等。且蛋白質經過酶水解，可產生一些效應肯定的免疫調節肽。可啟用免疫系統，增強免疫細胞的活力或增強機體對致病菌的抗病能力。
7.補充鈣質
牛奶中鈣的含量是相當高的，對於更年期鈣質流失嚴重的人群、正處於生長發育期的兒童、骨骼密度小的老人等人群，是非常適合飲用牛奶來補充鈣質的。
14樓：
利用牛奶中的蛋白質對重金屬的沉澱作用
比如用口測體溫把體溫計咬破了的時候
將離子狀態的金屬轉化為可沉澱的狀態
排出體外
否則人會重金屬中毒。
牛奶對從口入的植物毒，也有些許功效。
15樓：等我們的天使
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。
2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素b能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高，吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
16樓：匿名使用者
牛奶加麵粉等於優質**
食鹽加牛奶等於告別皮屑
燕麥加牛奶等於去掉斑點
冰牛奶加碎豆腐等於曬後修復
酸牛奶加奶油等於告別皺紋
鮮牛奶加橄欖油等於增加**彈性
香蕉加牛奶等於**清爽滑潤
加士多啤梨等於告別乾燥**
牛奶有什麼好處
17樓：小三郎雜談
牛奶對人體有哪些好處？
18樓：改玉蓉銀淑
如何科學飲奶
1、早、晚是喝奶的最佳時機。早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。
2、不應早晨空腹喝牛奶。牛奶是一種蛋白質含量較高的食品。空腹時，牛奶中的蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗，而不能起到它更大的營養作用，這是對牛奶極大的浪費。
另外，早晨空腹喝牛奶，胃腸蠕動快，牛奶中的營養成份來不及被吸收就進入大腸，而且還易引起輕度腹瀉。因此，喝奶之前最好先吃點餅乾、麵包之類的食品，或邊吃點心邊喝牛奶。
3、加糖煮沸喝牛奶不科學。牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的氨基酸與糖形成果糖氨基酸，這種物質不但不被人體消化吸收，反而會影響人體健康。牛奶最好新鮮飲用，加熱溫度不宜過高。
4、有乳糖不耐症者可飲用酸奶。乳酸菌的存在使酸牛奶中的維生素a、b2超過牛奶的含量，使牛奶中的乳糖含量下降，患乳糖不耐症的人可以放心飲用酸牛奶。
5、酸奶不能加熱飲用。飲酸奶主要吃它的營養和活菌，若酸奶加熱，那只能得到營養而失去了有生物活性的活菌，因此酸奶不能加熱飲用。
19樓：黎哲妍多名
牛奶好處多
眾所周知，牛奶營養豐富，是老、弱、病、孕者的滋補佳品。但有不少人認為，冬飲牛奶，吸收好，功效大，而夏季氣候炎熱，人體出汗多，飲牛奶容易「上火」。故認為夏季不宜飲用牛奶。
其實，這種說法是沒有科學道理的。
中醫認為，牛奶味甘，性微寒，為牛之血液所化，具有潤肺胃、生津、通便、補虛、解毒等功效。
由此看來，夏飲牛奶，不但不會「上火」，還能解熱毒。炎炎夏日，人們極易出汗，牛奶中含有78％左右的水分，牛奶的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，夏飲牛奶不僅可以補充肌體損失的水分，還可增加營養成分，這對保持身體健康極為有益。
現代科學研究發現，牛奶中含有多種免疫球蛋白，如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體，能大大增強人體免疫抗病能力。
當然，夏飲牛奶要特別注意衛生，防止牛奶變質。牛奶因含高營養、多成分，在夏天極易成為細菌大量繁殖的培養基。所以，鮮奶取回後，要煮沸飲用，最好現煮現喝，剩下的牛奶要放入冰箱中低溫儲存，以4℃為宜，但不可使牛奶冰凍，不然營養成分便遭破壞。
另外，一時飲不了的鮮奶不要加水，否則容易變質。
歸根結底，夏飲牛奶好處多，尤其是老年人不要在夏季中斷牛奶，兒童亦宜多喝牛奶飲品。
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