1樓:顓孫思蓮閻妞
鹵代烴的水解,生成對應的醇和氫滷酸。如c2h5br+h2o----c2h5oh+hbr.這是一種取代反應。
醇,醛,羧酸不水解
酯可以水解成對應的酸和醇。
醣類,蛋白質,也可以水解。就是把c,h
之外的基團換成羥基就可以了,很簡單的。
一般酯在酸性條件下或鹼性條件下水解,並且可逆。
2樓:眭佑問謹
有機物中能發生水解反應的有1含有滷原子的,在鹼的水溶液中可以水解生成醇;2、含有酯基的可以水解生成羧酸和醇;3、含有肽鍵的蛋白質或多肽等類物質可以水解生成氨基酸;4、油脂類物質能水解;5、低聚醣如麥芽糖、蔗糖,多醣如澱粉、纖維素可水解生成單醣
希望能夠幫到你
3樓:嶽英範泣朵
理論上水解的條件是
有水水斷開生成的-oh與-h可以與反應物結合產物在該條件下不會反應生成另外的物質,或者反應回來.
其中判斷是否能反應回來或者繼續的方法是對比各種反應產物的穩定程度.
理論上穩定程度為氣體或者水或者酸(鹼)性下穩定沉澱》酸(鹼)性下不穩定沉澱》弱酸(鹼)>強酸(鹼)>普通離子
滿足這些的一般都可以水解.
4樓:釁初彤褚浦
有機物中能發生水解反應的物質主要有:鹵代烴、酯類、醣類(除單醣外)、蛋白質(含肽)、醯胺、醯滷等。它們水解的通式是:a—b
+c—d→a—d+c—b,水解過程中斷開的鍵有c—x鍵、酯基、肽鍵等。
高中化學中水解反應的條件是什麼主要是有機化學,常見
5樓:匿名使用者
一般高中範圍內考的水解反應是兩種:一種是酯的水解(如乙酸乙酯水解),這個也是分兩種,酸性條件下水解和鹼性條件下反應.其實兩個是差不多的,都是和水反應,生成的酸和醇,然後酸再和鹼反應第二中是取代基水解,一般是鹵素取代物,像ch3ch2cl,在naoh的水溶液條件下反應稱為水解反應.
ch3ch2cl+naoh==ch3ch2oh+nacl.
高中化學水解反應有哪些
6樓:化學
鹽在溶液中電離出的離子與水電離出的氫離子或者氫氧根離子結合,生成弱酸、弱鹼的過程,叫鹽的水解
如氯化銨在水中電離出銨離子和氯離子,銨離子與水電離出的氫氧根結合成氨水,使溶液中有多餘的氫離子而顯酸性,這個過程就是水解
7樓:化學氧吧
無機的水解就是鹽的水解,酸鹼中和得到鹽和水,如果這酸鹼中有弱的,則得到的鹽能夠水解。如強酸弱鹼鹽、強鹼弱酸鹽、弱酸弱鹼鹽能夠水解。水解的基本規律是:誰弱誰水解,誰強顯誰性。
有機中能夠水解的主要是鹵代烴和酯。另外像多醣、二糖、蛋白質、油脂(當然油脂其實屬於酯類)等物質都能水解。
8樓:九言吾言
.鹵代烴在強鹼水溶液中水解,例如:ch3ch2-cl+h-oh→△naoh
ch3ch2oh+hcl
.醇鈉的水解,例如:ch3ch2ona+h2o=ch3ch2oh+naoh
.酯在酸、鹼水溶液中水解,例如:ch3cooch2ch3+h2o→△h+oroh-ch3cooh+ch3ch2oh
二糖、多醣的水解,例如澱粉的水解:(c6h10o5)n+nh2o→nc6h12o6(葡萄糖)
.二肽、多肽的水解,例如h2nch2conhch2cooh+h2o→2h2nch2cooh
.亞胺的水解 arch=n-ph→(h20 h+) archo+phnh2
高中化學能發生水解反應的哪些有機物
9樓:精銳x老師
鹵化物的水解
通常用氫氧化鈉水溶液作水解劑
r—x+h2o-─→r—oh+hx
ar—x+2h2o─→ar—oh+hx+h2o式中r、ar、x分別表示烷基、芳基、鹵素。脂鏈上的鹵素一般比較活潑,可在較溫和的條件下水解,如從氯苄制苯甲醇;芳環上的鹵素被鄰位或對位硝基活化時,水解較易進行,如從對硝基氯苯制對硝基酚鈉。
酯的水解
油脂在酸或鹼催化條件下可以水解.
① 酸性條件下的水解
在酸性條件下水解為甘油(丙三醇) 高階脂肪酸.
c17h35coo-ch2 ch2-oh
c17h35coo-ch +3h2o ==== ch-oh + 3c17h35cooh
c17h35coo-ch2 ch2-oh
② 鹼性條件下的水解
在鹼性條件下水解為甘油 高階脂肪酸鹽.
c17h35coo-ch2 ch2oh
c17h35coo-ch +3naoh ==== ch2oh + 3c17h35coona
c17h35coo-ch2 ch2oh
兩種水解都會產生甘油.
油脂在鹼性條件下的水解反應稱為皂化反應.
工業上就是利用油脂的皂化反應製取肥皂.
低碳烯烴與濃硫酸作用所得烷基硫酸酯,經加酸水解可得低碳醇。
澱粉/纖維素水解
(c6h10o5)n(澱粉/纖維素)+nh2o→nc6h12o6(葡萄糖)
蔗糖水解
c12h22o11(蔗糖)+h2o→c6h12o6(果糖)+c6h12o6(葡萄糖)
麥芽糖水解
c12h22o11(麥芽糖)+h2o→2c6h12o6(葡萄糖)
10樓:匿名使用者
典型類bai型:
鹵化物的水解
通常用氫氧化鈉水溶液作水解劑du,反應通式zhi如下:
r—x+h2o-─→r—oh+hx
ar—x+2h2o─→ar—oh+hx+h2o式中daor、ar、x分別表示烷基、芳基、鹵素。脂鏈上的鹵素一般比較活潑,可在較溫和的條件下水解,如從氯苄制苯甲醇;芳環上的鹵素被鄰位或對位硝基活化時,水解較易進行,如從對硝基氯苯制對硝基酚鈉。
酯的水解
油脂在酸或鹼催化條件下可以水解.
① 酸性條件下的水解
在酸性條件下水解為甘油(丙三醇) 高階脂肪酸.
c17h35coo-ch2 ch2-oh
c17h35coo-ch +3h2o ==== ch-oh + 3c17h35cooh
c17h35coo-ch2 ch2-oh
② 鹼性條件下的水解
在鹼性條件下水解為甘油 高階脂肪酸鹽.
c17h35coo-ch2 ch2oh
c17h35coo-ch +3naoh ==== ch2oh + 3c17h35coona
c17h35coo-ch2 ch2oh
兩種水解都會產生甘油.
油脂在鹼性條件下的水解反應稱為皂化反應.
工業上就是利用油脂的皂化反應製取肥皂.
低碳烯烴與濃硫酸作用所得烷基硫酸酯,經加酸水解可得低碳醇。
澱粉/纖維素水解
(c6h10o5)n(澱粉/纖維素)+nh2o→nc6h12o6(葡萄糖)
蔗糖水解
c12h22o11(蔗糖)+h2o→c6h12o6(果糖)+c6h12o6(葡萄糖)
麥芽糖水解
c12h22o11(麥芽糖)+h2o→2c6h12o6(葡萄糖)
芳磺酸鹽的水解
通常不易進行,須先經鹼熔,即以熔融的氫氧化鈉在高溫下與芳磺酸鈉作用生成酚鈉,後者可通過加酸水解生成酚。如萘-2-磺酸鈉在300~340℃常壓鹼熔後水解而得2-萘酚。某些芳磺酸鹽還需用氫氧化鈉和氫氧化鉀的混合鹼作為鹼熔的反應劑。
芳磺酸鹽較活潑時可用氫氧化鈉水溶液在較低溫度下進行鹼熔。
胺的水解
脂胺和芳胺一般不易水解。芳伯胺通常要先在稀硫酸中重氮化生成重氮鹽,再加熱使重氮鹽水解。反應通式如下:
ar—nh2+nano2+2h2so4
─→ar—n+2hso-4+nahso4+2h2o
ar—n+2hso4+h2o─→aroh+h2so4+n2
如從鄰氨基苯甲醚制鄰羥基苯甲醚(愈創木酚)。芳環上的氨基直接水解,主要用於製備1-萘酚衍生物因它們有時不易用其他合成路線制得。根據芳伯胺的結構可用加鹼水解、加酸水解或亞硫酸氫鈉水溶液水解。
如從1-萘胺-5-磺酸制1-萘酚-5-磺酸便是用亞硫酸氫鈉水解。
11樓:匿名使用者
典型型別:
鹵化物的水解
通常用氫氧化鈉水溶液作水解劑,反應通式如下:
r—x+h2o-─→r—oh+hx
ar—x+2h2o─→ar—oh+hx+h2o式中r、ar、x分別表示烷基、芳基、鹵素。脂鏈上的鹵素一般比較活潑,可在較溫和的條件下水解,如從氯苄制苯甲醇;芳環上的鹵素被鄰位或對位硝基活化時,水解較易進行,如從對硝基氯苯制對硝基酚鈉。
酯的水解
油脂在酸或鹼催化條件下可以水解.
① 酸性條件下的水解
在酸性條件下水解為甘油(丙三醇) 高階脂肪酸.
c17h35coo-ch2 ch2-oh
c17h35coo-ch +3h2o ==== ch-oh + 3c17h35cooh
c17h35coo-ch2 ch2-oh
② 鹼性條件下的水解
在鹼性條件下水解為甘油 高階脂肪酸鹽.
c17h35coo-ch2 ch2oh
c17h35coo-ch +3naoh ==== ch2oh + 3c17h35coona
c17h35coo-ch2 ch2oh
兩種水解都會產生甘油.
油脂在鹼性條件下的水解反應稱為皂化反應.
工業上就是利用油脂的皂化反應製取肥皂.
低碳烯烴與濃硫酸作用所得烷基硫酸酯,經加酸水解可得低碳醇。
澱粉/纖維素水解
(c6h10o5)n(澱粉/纖維素)+nh2o→nc6h12o6(葡萄糖)
蔗糖水解
c12h22o11(蔗糖)+h2o→c6h12o6(果糖)+c6h12o6(葡萄糖)
麥芽糖水解
c12h22o11(麥芽糖)+h2o→2c6h12o6(葡萄糖)
芳磺酸鹽的水解
通常不易進行,須先經鹼熔,即以熔融的氫氧化鈉在高溫下與芳磺酸鈉作用生成酚鈉,後者可通過加酸水解生成酚。如萘-2-磺酸鈉在300~340℃常壓鹼熔後水解而得2-萘酚。某些芳磺酸鹽還需用氫氧化鈉和氫氧化鉀的混合鹼作為鹼熔的反應劑。
芳磺酸鹽較活潑時可用氫氧化鈉水溶液在較低溫度下進行鹼熔。
胺的水解
脂胺和芳胺一般不易水解。芳伯胺通常要先在稀硫酸中重氮化生成重氮鹽,再加熱使重氮鹽水解。反應通式如下:
ar—nh2+nano2+2h2so4
─→ar—n+2hso-4+nahso4+2h2o
ar—n+2hso4+h2o─→aroh+h2so4+n2
如從鄰氨基苯甲醚制鄰羥基苯甲醚(愈創木酚)。芳環上的氨基直接水解,主要用於製備1-萘酚衍生物因它們有時不易用其他合成路線制得。根據芳伯胺的結構可用加鹼水解、加酸水解或亞硫酸氫鈉水溶液水解。
如從1-萘胺-5-磺酸制1-萘酚-5-磺酸便是用亞硫酸氫鈉水解。
高中化學的水解反應有哪些
12樓:滿意請採納喲
水解反應有很多.只要不是強酸強鹼鹽的鹽類物質都會水解.例如:
碳酸鈉,氯化銨,醋酸銨等等都會水解.其水解反應離子方程式為:co3(2-)+h2o可逆生成hco3(-)+oh(-) hco3(-)+h2o可逆生成h2co3+oh(-) nh4(+)+h2o可逆生成nh3.
h2o+h(+) 等等.(注意:不能加沉澱氣體符號)
其中還有互促強烈雙水解.此時,要用等號.高中階段需要掌握:
鋁離子 與碳(亞硫)酸根、碳(亞硫)酸氫根、硫離子、偏鋁酸根離子等發生強烈互促雙水解的反應.
鐵離子 與碳(亞硫)酸根、碳(亞硫)酸氫根、硫離子等發生強烈互促雙水解的反應.
在強烈雙水解的反應中,必須切記:生成物是沉澱的要加沉澱符號,氣體的要加氣體符號.
例:al(3+)+3hco3(-)=al(oh)3↓+3co2↑
注意:在膠體製備的過程中fe3+ + 3h2o=fe(oh)3 (膠體) + 3h+ 在這個方程中,氫氧化鐵後要加膠體二字,不要寫沉澱符號.在等號上加加熱符號.
關於高中化學中各種各樣的水解,高中化學的水解反應有哪些
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1 ci2 h2o hci hcio 2 co2 h2o h2co3 h hco3 3 so2 h2o h2so3 h hso3 4 nh3 h2o nh3.h2o nh4 oh 5 n2 3h2 2nh3 6 2so2 o2 2so3 7 co32 h2o hco3 oh 8 nh4 h2o nh...