1樓：刁淳桐冬雁
做菜時發現買了幾天的白蘿蔔的心有些部分發黑了，但有些地方還是白色的，白的還能吃嗎？還是全部都不能吃了？家裡沒菜了。。。
2樓：日用技巧
糠心發黑的白蘿蔔還能不能吃？越早知道越好，記得告訴家人
白蘿蔔的心發黑還能吃嗎？
3樓：日用技巧
糠心發黑的白蘿蔔還能不能吃？越早知道越好，記得告訴家人
4樓：匿名使用者
白蘿蔔心發黑當然不能吃了，即使沒毒也沒營養啊
5樓：匿名使用者
不能吃，都發黑了，說明已經變質了，有毒素了
6樓：匿名使用者
當然不能拉,因為是有毒。
7樓：匿名使用者
不能吃了，千萬不要吃
白蘿蔔心發黑是怎麼回事？能吃嗎？
8樓：日用技巧
糠心發黑的白蘿蔔還能不能吃？越早知道越好，記得告訴家人
9樓：匿名使用者
白蘿蔔發生黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結缺氧，三是黑腐病菌引起。黑心蘿蔔只要去掉黑心部分，白質的可以吃。
10樓：匿名使用者
蘿蔔的黑色心臟發生的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，土地積水或板結缺氧，黑腐病病菌引起。只要黑色的心蘿蔔刪除的黑色心臟的白質部分都可以吃。
蘿蔔心發黑能吃嗎
11樓：九五是寵兒
不能吃。
蘿蔔心發黑是不可以進行食用的，發黑是因為是由於黑腐病導致的，蘿蔔黑腐病俗稱黑心、爛心，該病是由細菌引起的病害。主要危害葉和根。
幼苗期發病子葉呈水浸狀，根髓變黑腐爛。葉片發病，葉緣多處產生黃色斑，後變"v"字形向內發展，葉脈變黑呈網紋狀，逐漸整葉變黃乾枯。
12樓：段鑲彤
這是由於主要是由於蘿蔔在生長過程中缺硼引起的。硼是植物生長必需的營養元素之一。在蘿蔔生長過程中，由於水肥管理不當，如土壤乾燥或多施了石灰質肥料時，容易引起硼缺乏症。
輕症時，蘿蔔地上部分沒有明顯症狀。收穫後，橫或縱切而觀之，蘿蔔肉質部分沿**的形成層生有暗褐色的條斑，這種蘿蔔俗稱「黑心蘿蔔」。蘿蔔硼缺乏症，完全可以通過加強水肥管理來克服。
「黑心蘿蔔」吃後對身體一般無影響，只是「黑心蘿蔔」雖煮過也不易軟化，口感比較差
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如果覺得我的回答未徹底解決你的問題或有其它疑難，盡可向我發起追問，亦可求助於我的團隊。
13樓：日用技巧
糠心發黑的白蘿蔔還能不能吃？越早知道越好，記得告訴家人
白蘿蔔心變黑還能吃嗎
14樓：30秒不
你好白蘿蔔裡面變黑了就不能再吃了。白蘿蔔裡面變黑了說明蘿蔔本身已經長壞了，不可以食用，避免出現不良反應。飲食要避免進食停留時間過長和變質的蔬菜水果。
15樓：牛碧房雨旋
病情分析：你好！白蘿蔔變黑了是變質啦，還是不要吃的好指導意見：白蘿蔔裡面變黑了，營養價值也消失了，還會釋放有害物質傷害人體，還是不要吃吧
白蘿蔔切開裡面有點發黑能吃嗎
16樓：一弦一柱
白蘿蔔切開裡面發黑說明變質了，是不能吃的，白蘿蔔要切開後要無法黑，不發幹才能料理，如以下步驟所示：
準備材料：羊肉300克、姜4克、白蘿蔔150克、白酒20毫公升、白胡椒粉2克、枸杞2克、鹽2克、香蔥1根。
一、薑片切絲，白蘿蔔切塊，羊肉切塊。
二、鍋中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥。
三、鍋中倒入羊肉，白蘿蔔，鹽，白胡椒粉，枸杞，薑片，香蔥。
四、大火煮沸。
五、轉中小火30分鐘。
六、裝碗即可使用。
17樓：記憶蛋餃
不能。白蘿蔔呈現黑色是蘿蔔黑腐病，由細菌引起，得病的蘿蔔含菌，盡量不要吃。另外也可能是蘿蔔缺少某種元素，或澆水過多等原因造成。
黑心的蘿蔔表皮比較光滑，個頭較大。而全白蘿蔔個頭稍小，且表面多有褐色斑點，坑窪處較多。選購蘿蔔的時候要格外注意。
18樓：敬奕琛田香
不能吃，白蘿蔔變成黑的之後千萬不能吃，這是屬於真菌感染，白蘿蔔已經變質了，吃了之後會對健康有影響。
19樓：瑩兒
白蘿蔔裡面變黑了，營養價值也消失了，還會釋放有害物質傷害人體，還是不要吃
20樓：佑兒
不能吃，這是屬於真菌感染。
白蘿蔔變成黑的之後千萬不能吃，因為白蘿蔔變黑之後就是白蘿蔔變質了，一旦變質很多有害身體健康的東西就會出現，吃了之後會對健康有影響。
食療價值：蘿蔔味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。
白蘿蔔吃法，白蘿蔔的吃法有哪些
涼拌白蘿蔔絲 的做法 食材主料 白蘿蔔半個 蒜 碎花生。輔料 香油 十三香 鹽 白糖 生抽 香醋。第一步 白蘿蔔半個，清洗乾淨，然後切成片再改刀切成絲，蒜去皮然後切成蒜末，熟花生拍碎，備用。第二步 把白蘿蔔絲放入乾淨的碗中，然後放入少許的鹽，進行醃製，15分鐘左右，撈出控乾水分，用涼開水沖洗一遍，擠...
醃製白蘿蔔的配方？怎樣醃製白蘿蔔
準備的食材 白蘿蔔，小黃瓜，姜，小公尺椒，香葉，大蒜，桂皮，鹽，八角，花椒皮。具體製作步驟 1 白蘿蔔洗淨，控乾水分，切成薄薄的厚片，小黃瓜洗淨控乾水分，切成條放到白蘿蔔一起。10斤蘿蔔，加入2兩鹽，再加入1兩白糖，攪拌均勻，加鹽的目的是為了殺出蘿蔔中的水分，而加糖的目的是為了減少蘿蔔中的辛辣味和苦...
胡蘿蔔與白蘿蔔的區別，白蘿蔔和胡蘿蔔有什麼區別
白蘿蔔葉的營養價值更為驚人 其維生素a的含量是同量綠菜花的三倍以上 鈣的含量是菠菜的四倍 維生素c是檸檬的十倍以上。紅蘿蔔 性味 甘 平 無毒。歸經 入脾 胃 肺。功效 下氣利胸膈，清熱解毒，補中安五臟，解麻疹熱毒。主治 煩熱，便秘，久痢，腸胃不適，飽悶氣脹，小兒麻疹，消化不良。說明 紅蘿蔔性質平和...
白蘿蔔和青蘿蔔的區別？白蘿蔔和青蘿蔔有什麼區別
不可以的。這是兩個品種。青蘿蔔更好更有營養。從營養價值來看，均含有大量的胡蘿蔔素，是一種強抗氧化劑，可以保護人體細胞不受自由基的損害而起到防癌作用。白蘿蔔和青蘿蔔有什麼區別 問這個的一般都是我們北方人，因為北方人統一把他們叫做 大白蘿蔔 從字面意思上就可以看出來青蘿蔔是帶青皮的，這種蘿蔔也是北方最常...
醃製白蘿蔔鹹菜做法，白蘿蔔鹹菜的醃製方法
白蘿蔔鹹菜這樣醃，兩個小時就能吃，又脆又開胃，好吃更健康 白蘿蔔，我國民間有很多關於它的諺語，而這些諺語當中，又多是關乎其食療價值。你知道的關於白蘿蔔的諺語有多少？我想每個人都能脫口而出幾條諺語來。例如冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開處方 再比如蘿蔔白菜保平安 更有蘿蔔上市，郎中下市的這一具有強烈情感色彩...