含硒的食物有哪些,含硒最多的食物有哪些?

時間 2022-08-19 07:42:25

1樓:匿名使用者

含硒食物:

蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.

7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。

植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陝西紫陽都是高硒地區,那裡盛產的富硒茶可以用來補硒。

1含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動物的肝、腎等肉類,而水果和大多數蔬菜含硒都不多,不過大蒜、蘑菇的含量卻相當多,蘆筍中含硒。

2含量較高的有魚類、蝦類等水產品,包括河蝦、海公尺、大小蝦、黃花魚、牡蠣、鮑魚、海參、金槍魚等,其中以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚含量最高;

3其次為動物的心、腎、肝等內臟;

4蔬菜中含硒較多的是金花菜、薺菜、大蒜、蘑菇,其中富硒大蒜(不是普通大蒜)的硒含量為全球之冠,其次為豌豆、南瓜、大白菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、番茄、萵筍、蘆薈等。

5蛋類:研究表明,每100克雞蛋含硒微克;100克鴨蛋含硒30.7微克、100克鵝蛋含硒33.6微克,蛋類的硒含量比肉類高,家家必備,是補硒的首選;

6豬肉:每100克豬肉含有10.6微克硒,多吃豬肉也能補硒;

其它含硒豐富的食物還有人參、芝麻、花生、黃芪、啤酒、麥芽等,其中芝麻、黃芪,含硒較多。

2樓:①戈時候

黃油、魚粉、龍蝦、蘑菇、豬腎、大蒜等食物雖然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。營養學家提倡補充有機硒,如硒酸酯多醣、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶葉、富硒大公尺等。

硒的攝取與土壤的硒含量關係超過與飲食方式的關係。美國和加拿大的土壤似乎含有足夠的硒。對美國的素食者和嚴格素食者的研究發現他們攝取 了足夠的硒。

很多食物中都有硒,但巴西堅果 brazil nut、全粒穀物(全麥麵包、燕麥粥、大麥)、白公尺和豆類中含量特別多

蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.

7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。

植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量,例如,我國高硒地區所產糧食的硒含量高達每公斤4~8毫克,而低硒地區的糧食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。

3樓:手機使用者

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1。蘑菇 5。蛋類:

包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。研究發現每700克雞蛋中7含硒量為834。0微克;每000克鴨蛋中2含硒量為480。

5微克;每000克鵝蛋中0含硒量為640。8微克,由此證明蛋類的含硒量高於m豬肉,所以2蛋類也q是補硒首選的食物。 5。

豬肉:營養學家指出每200克豬肉中0含有30。4微克的硒元s素,所以5補硒也l可多食用豬肉。

0。大c蒜:含硒元o素豐y富,且本身具有提高免疫力k,清除體內1活性自由基等作用,與s硒的作用一e致,有協同增效作用,所以4補硒過程中2可多食用大k蒜。

4。海產品:包括河蟹、蝦公尺、大w蝦、小t蝦、小r黃花魚、牡蠣、鮑魚、海參、金槍魚等,其中8以5大w紅蝦、龍蝦、虎爪3魚、金槍魚含硒量最高,值得注意的是海產品中0除含有大p量硒元k素外,還含有有害元h素鉛、砷、汞等,所以7不f宜大g量、長6期食用。

8。動物內4髒:動物肝、腎等內8髒中7硒元w素含量也h較高,所以6補硒也o可多食用動物內7髒。

除此之l外,含硒量豐o富的食物還有人w參、花生、芝麻、啤酒、麥芽以2及m中7藥材黃芪等等。

4樓:雪亓軒兒

紫薯,蘑菇,蛋類,大蒜,蝦類。

5樓:billwang的硬幣

蔥蒜、菇類、海產品。

含硒最多的食物有哪些?

6樓:想哭想瘋想遺忘

1、豆類的食物有紫豆,紅豆,綠豆,芸豆,黃豆等。

2、穀類的食物有小麥胚粉,玉公尺麵,空鍋餅,帶皮的糜子,秈公尺粉等。

3、蔬菜累的食物有大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大蔥和白菜等。

4、水果類的食物有桑葚,桂圓,蘋果,葡桃,海棠和杏等。

5、蛋類的食物有雞蛋,鴨蛋,鵝蛋和鵪鶉蛋等。

6、肉類的食物有豬腰子,牛腎,羊腎,豬肉,羊肉,驢肉,鴨肝和雞肝等。

7、魚蝦類的食物有魷魚,海參,蟶幹,貽貝,墨魚,梭子蟹,秋蛤蜊,牡蠣,海蟹等。

7樓:節曦稽芳洲

含硒的食物有普通麵粉、糙公尺、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、蘑菇、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔、含硒雞蛋等。

含硒的食物有哪些

8樓:沒註冊

1.蘑菇 2.蛋類:

包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。研究發現每100克雞蛋中含硒量為23.3微克;每100克鴨蛋中含硒量為30.

7微克;每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克,由此證明蛋類的含硒量高於豬肉,所以蛋類也是補硒首選的食物。 3.

豬肉:營養學家指出每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素,所以補硒也可多食用豬肉。

4.大蒜:含硒元素豐富,且本身具有提高免疫力,清除體內活性自由基等作用,與硒的作用一致,有協同增效作用,所以補硒過程中可多食用大蒜。

5.海產品:包括河蟹、蝦公尺、大蝦、小蝦、小黃花魚、牡蠣、鮑魚、海參、金槍魚等,其中以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚含硒量最高,值得注意的是海產品中除含有大量硒元素外,還含有有害元素鉛、砷、汞等,所以不宜大量、長期食用。

6.動物內臟:動物肝、腎等內臟中硒元素含量也較高,所以補硒也可多食用動物內臟。

除此之外,含硒量豐富的食物還有人參、花生、芝麻、啤酒、麥芽以及中藥材黃芪等等。

9樓:匿名使用者

我們的生活中含硒高的食物有蘆筍,蘑菇,紫薯,大蒜等,含硒高的水果有獼猴桃,桑葚,軟梨,木菠蘿等,含硒多的葷類有海產品,動物內臟,甲魚,牡蠣等,補硒是可以食補的,也可以用一些生物轉化的製劑補充,像是體恆健硒惟康等,還有就是如果補充的話,要根據需求來補,一般急需的話,不建議食補,畢竟食補效率蠻低的。

10樓:手機使用者

含硒如高活性補硒製劑如硒維康口嚼片,含富硒麥芽分高活性吸收好!!!

11樓:邗高翰陸萌

硒是人體內最重要的微量元素之一,科學家認為,人體每天需要50mg~250

mg硒。人體缺硒,就容易患克山病、大骨節病、胃癌等。硒還具有減弱黃麴黴素引發肝癌的作用,抑制乳腺癌的發生等作用。因此,必須注意攝取含硒的食物。

1、含硒高的食物有龍蝦、魚及一些甲殼類水產品。其次是動物的心、肝、腎等臟器。蔬菜中如薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、洋蔥、番茄等也含一定量的硒。穀物的糠皮中也含有少量硒。

2、在含硒的食物中蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6

微克,雞蛋含硒23.6

微克,鴨蛋含硒30.7

微克,鵝蛋含硒33.6

微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7

微克。一般植物性食物硒含量通常受當地水土中硒含量的高低影響。

3、硒的攝入數量必須適當。如超過人體需要,就可能引起肺炎,肝、腎功能退化等病症。攝入大量的硒,可能因慢性中毒而死。

哪幾種食物含硒,含硒的食物有哪些?

通過食療的方法補充硒元素是一條主要途徑。含硒高的食物具體如下 1 動物肝臟 豬腎 牛腎 鴨肝 雞肝,雖然動物肝臟的硒含量較高,不過畢竟是肝臟,適量的吃一點就行。2 海產品 蝦 槍魚 沙丁魚 海藻 蟹 牡蠣 鮑魚 幹墨魚 幹海參 幹魷魚 蝦公尺 香海螺等,這些海產品中都含有大量的硒成分。3 魚類 鮪魚...

什麼食物裡含硒較多,含硒最多的食物是什麼?

含硒食物 蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量,例如湖北恩施 陝西紫陽都是高硒地區,那裡盛產的富硒茶可以用來補硒。含硒豐富的食物...

哪種食物中含有硒 哪種食物含硒最多

黃油 魚粉 龍蝦 蘑菇 豬腎 大蒜等食物雖然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。營養學家提倡補充有機硒,如硒酸酯多醣 硒酵母 硒蛋 富硒蘑菇 富硒麥芽 富硒天麻 富硒茶葉 富硒大公尺等。硒的攝取與土壤的硒含量關係超過與飲食方式的關係。美國和加拿大的土壤似乎含有足夠的硒。對美國的素食者和嚴格素食者的研...

吃什麼補硒含硒高的食物有哪些

含硒食物 蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量,例如湖北恩施 陝西紫陽都是高硒地區,那裡盛產的富硒茶可以用來補硒。含硒豐富的食物...

含硒量最高的水果食物有哪些?含硒高的水果有哪些

含硒量最高的水果食物有 魔芋精粉 桑椹 番茄 蘑菇。水果類食物含硒多的有 桑葚 桂圓 蘋果 葡萄 海棠 杏子等。硒是一種化學元素,化學符號是se,可以用作光敏材料 電解錳行業催化劑 動物體必需的營養元素和植物有益的營養元素等。硒在自然界的存在方式分為兩種 無機硒和植物活性硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒...