1樓：匿名使用者
日前，國標準化協會(cas) 發布了我國首個冰箱殺菌標準，按殺菌效果將冰箱分為「abc」三個等級。其中，達到a、b等級的為「殺菌」冰箱，c級的則為「抗菌」冰箱。然而，昨日記者走訪市場發現，大部分商家和市民並不知這一標準。
昨日下午，記者來到市府大道上的耀達百貨家電部，詢問銷售人員是否有殺菌功能的冰箱賣。銷售人員告訴記者，沒有這一類產品**，聽說台州只有少數商家在賣具有殺菌功能的冰箱。
隨後，記者到另一家大型家電賣場轉了一圈，表示想買能殺菌的冰箱，但大部分商家都表示沒有專門的殺菌冰箱，只有抗菌的。記者只在新飛冰箱專賣區看到兩台新飛雙冠王系列冰箱，打出了「殺菌更徹底」的宣傳，並宣稱這兩款冰箱採用紫外線、臭氧等殺菌技術，能有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌。
在這裡，記者碰到正陪朋友選購冰箱的周小姐。她說，現在關於冰箱的各種各樣的宣傳太多了，但到底具備不具備廠家所宣傳的功能，連商家也搞不清。「冰箱『殺菌』標準沒聽說過。
買家電的時候，看到很多款冰箱具有抗菌功能，不知道是否和『殺菌』的效果一樣。」
記者從有關方面獲悉，《家用殺菌電冰箱標準》是11月30日發布的，它首次對冰箱殺菌、抗菌功能進行了明確界定。但這個標準一出台就受到多個冰箱企業的質疑。有業內人士認為，目前冰箱行業還沒有完全意義上的殺菌技術，國際上也無出台過冰箱殺菌標準。
他懷疑此標準是一些企業自我炒作，消費者在選購冰箱時應理性判斷。
2樓：匿名使用者
中國消費者協會副秘書長武高漢表示，冷凍並不能完全殺菌。冰箱不經常消毒更會成為細菌的「溫床」。目前市場上銷售的所謂具有「殺菌」功效的冰箱，只不過是冰箱的內壁、隔板或把手上用了一些抑菌材料，並不能為食物殺菌。
此外，如果平時不經常擦洗冰箱，冷凍機冰箱的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌，並隨著塵埃散發到空氣中。過敏性體質者和兒童吸入後，可能出現咳嗽、胸痛、寒戰、發熱等症狀，也稱為「冰箱肺炎」。
3樓：夷碧
同學，冰箱是用來冷藏東西的，最多抑制細菌生長，殺菌可能性不大（我們生物老師講的）
4樓：回頭是岸
。。。，賣點而已，抑菌是可以實現的。
食物放冰箱是為了殺菌嗎？
5樓：卌櫞娋淰
一般是殺不了菌的，只能延緩細菌的繁衍速度，防止食物變餿、變質。
6樓：
細菌的繁殖是需要條件的。乙個條件就是要有適宜的溫度。多數細菌的適宜條件都是在十幾到三十幾度。
食物放冰箱裡溫度低了。細菌繁殖就不容易了。食物就起到了保鮮的作用。
不過也有一些細菌在冰箱裡也能生長。
7樓：作者
食物放冰箱是為了保鮮，不是殺菌，冰箱是不能殺菌的，可能現在有些高階的冰箱能殺菌吧，
冰箱真的能夠安全殺菌嗎
8樓：
1、對冰箱進行消毒清洗的第一步我們需要將冰箱收拾乾淨，將冰箱裡面存放的食物全部取出來。並且將冰箱裡的積水使用抹布擦乾淨。
2、接下來我們將冰箱裡的各種支架拿出來，使用放在水裡清洗，適當的時候需要加一些洗潔精進行清洗。然後在使用抹布將冰箱裡面也清洗一遍。
3、清洗之後我們就可以對冰箱進行消毒了。一般來說我們只要將清洗機和水按照一定的比例進行勾兌以後，在使用乾淨的抹布對冰箱內部以及各種附件進行擦拭。
4、接下來我們在使用專門的消毒劑對冰箱進行消毒，只要將消毒劑噴灑在冰箱裡就可以了。對於一些細菌容易滋生的角落我們需要適當的多噴灑一些。
5、消毒之後的冰箱不可以立即使用，我們需要開啟冰箱門，等到裡面的消毒劑揮發乾淨之後再將食物放入冰箱。
1、在夏季使用冰箱時要注意減少壓縮機的工作量，壓縮機啟動的時間太長或者是過於頻繁會導致壓縮機保險絲熔斷，嚴重的時候會將壓縮機燒毀。
2、在放置冰箱的時候，不要將冰箱靠牆放置，應該在距離牆壁10公分左右，並且冰箱的頂部要距離天花板30厘公尺的空間。
3、在接通冰箱電源之前，先檢查冰箱銘牌上冰箱使用的電壓和家中的電壓是否相符，同時還要為冰箱安排單獨的插座，不能和其他電器使用同乙個插座。
4、冰箱在工作時，盡量的減少冰箱的開門次數，減少冰箱的冷氣外溢。
5、冰箱電源波動過大或者是反覆斷電時，應該暫停冰箱的使用，拔出冰箱電源插頭，防止燒壞冰箱的壓縮機。並且在停電的期間，應減少冰箱的開門次數，這樣冰箱能夠延長食物的保鮮時間。
6、冰箱不能作為降溫的裝置使用，有的家庭為了更好的使室內降溫，就將冰箱門一直開啟，讓冰箱中的冷氣跑出，降低室內的溫度，這樣嚴重的損害了冰箱的壓縮機，增加了冰箱壓縮機的工作量。
7、冰箱的溫控器在調整溫度時應該夏季開啟溫控器的2、3檔，冬季開啟溫控器的強檔4、5檔這樣能減少冰箱的耗電量。
8、冰箱中的食物不要放置的太多，食物放置時食物和食物之間要留有一定的空隙，方便冷氣的流動，加速食物的製冷和保鮮。
9、要經常打掃冰箱的冷凝器、壓縮機、箱體上的灰塵，方便冰箱的散熱。
10、及時的對冰箱冷凍室進行除霜，定期的對冰箱的冷藏室進行清洗。
9樓：匿名使用者
食品安全近年來越來越受到消費者的重視，**也越來越多地關注企業食品安全問題。冰箱曾一度被人們當成「保險箱」，很多網友認為細菌會在冰箱中的低溫環境中被抑制或殺死，認為食物放進冰箱就萬事大吉。然而，事實大相徑庭，錯誤的思維習慣加上不衛生的使用方式，讓冰箱成為大腸桿菌、金色葡萄球菌等病菌滋生與繁殖的溫床，人吃了冰箱中被細菌汙染的食物，而產生一系列身體不適的症狀，如果沒有引起重視，它具有頻發性、持續性，是影響全家人的身體健康的重要潛在隱患。
那麼為什麼食材放冰箱還會滋生細菌呢?這是因為細菌並沒有被凍死，只是在低溫下降低了新陳代謝，減慢繁殖，其實有些嗜冷菌仍可繼續生長;而且冰箱內濕度較大，食品頻繁地送進取出，空氣中的細菌又會再度帶進冰箱。特別是生肉和蔬菜裡隱藏著大量的細菌，它們不僅可以繼續繁殖，還會汙染冰箱裡的其他食物。
因此，守護消費者舌尖上的安全，防止病從口入，冰箱保鮮除菌成為了一道重要防線。
隨著人們對健康的愈加重視，殺菌冰箱也越來越受到消費者的關注。目前主流冰箱廠家都推出了各自不同的保鮮、除菌、除異味技術。相關機構也推出了對於冰箱抗菌、除菌、淨化方面的認證。
需要特別指出的是，冰箱的「抗菌」、「除菌」和 「淨化」是區別很大，千萬要分清。「抗菌」指的是電冰箱使用的材料特性，「除菌」指的是電冰箱內新增一些特殊裝置(如臭氧、紫外等)具備的功能，「淨化」 指的是電冰箱去除異味物質的功能。尤其是冰箱已經成為家庭當中使用頻率非常高的家電，每天反反覆覆開啟關閉，存放、取出食物，很難做到「無菌」狀態。
那麼殺菌冰箱的效果到底怎樣呢!
需要特別注意的是，電冰箱的抗菌、除菌功能只是附加的保健衛生功能，不等同於專業的消毒櫃，兩者在檢測方法和評價標準上差異很大，消費者在選擇和使用中需區別對待。並不是購買了除菌冰箱，把任何食物放進冰箱都可以「萬事大吉了」。冰箱的除菌功能的確能改善冰箱的內部環境，保證我們「舌尖上的安全」。
此外，除了自帶除菌功能外，冰箱除菌的最好方法，還是在使用過程中定期清潔;如果懶於動手，即便是標註除菌功能的冰箱，最後也有可能是細菌連連。因此每月至少給冰箱清潔消毒一次，不建議用消毒劑等化學物品，因為如果清潔得不乾淨，可能會造成二次汙染。當然，生活中一定要合理使用冰箱儲存食物，減少細菌給我們帶來的傷害。
有時候食物放久了會滋生細菌的，我想知道食物放在冰箱裡能殺菌嗎？
10樓：匿名使用者
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。
但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另乙個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
11樓：關冷雁
不能，低溫只能抑制細菌的繁殖，高溫才能殺死細菌
12樓：匿名使用者
不能，如果冰箱不經常擦洗的話還會是個細菌的儲存箱
冷凍能消毒嗎 冰箱的食物究竟能放多久
13樓：長虹美菱股份****
您好，冰箱的冷凍箱來里，溫度自一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另乙個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
冰箱低溫能殺菌嗎
14樓：匿名使用者
1、家用冰箱沒有殺滅細菌功能，只能抑制那些不耐低溫的細菌繁殖速度，來延長食物儲存時間；
2、冰箱冷藏室的可調溫度範圍，國內行業技術標準規定為 3 ~ 8℃；
3、在此溫度條件下，多數常溫下生存的細菌，會因失去正常的生存繁殖條件，繁殖能力下降，甚至會象動物那樣進入休眠期，這也就相對延長了冷藏食品的保質時間 ；
4、但仍有耐受能力較強的細菌，可以在此低溫環境中繁殖擴大隊伍，這也冷藏室中食品放置時間長了，仍然會壞掉的原因。而冷凍室的零下十幾度低溫，抑制效果更強，食品得以更長的保質時間；
5、殺滅細菌最有效的方法不是低溫，而是高溫。高溫可使細菌蛋白質、核酸、細胞壁和細胞膜及酶類結構，因熱力作用發生變性或凝固，活性消失，代謝發生障礙導致細菌死亡。例如，醫院常用的沸水煮15分鐘器械消毒法。
15樓：匿名使用者
冰箱低溫只能抑制細菌的生長繁殖，不能起到殺菌作用。
16樓：雷楓
不能，細菌 是有蛋白質組成的，低溫不能使其效能發生本質的改變，只有高溫加熱，才可以殺菌
17樓：九靈元聖
除非達到絕對零度，否則別想低溫殺菌
18樓：匿名使用者
不能，只是溫度低，細菌活性低了，不能殺死，所以冰箱食物存放久了也會變質。還是紫外線殺菌、高溫殺菌好些
19樓：崔兆運
不能，溫度還不夠低，但是有一些高階的冰箱有臭氧或者紫外線除菌功能，希望可以幫到你，望採納
20樓：jay_珍心珍意
不能殺菌，低溫保藏只是起到抑菌的作用！
21樓：汐筘
不能，低溫只能抑制細菌增長
22樓：掃書
可以殺死喜熱細菌，別忘了細菌還有低溫下環境生長的，所以。。。。
23樓：木木與小小
低溫只能儲存食物，不能殺菌
24樓：匿名使用者
不能殺菌 可以抑制細菌生長
25樓：靈丹妙藥的我
要看你冰箱是哪個牌子
冰箱需要殺菌嗎，多久一次，買冰箱需不需要殺菌功能？
要的，必須殺菌。要定期，每週至少一次，進行清洗 除菌 消毒。內部的滴水槽 隔板槽等死角進行噴射消毒。冰箱內的低溫環境雖可抑制常溫菌的生長，但對於一些嗜低溫的病菌來講，冰箱低溫環境仍是其生長繁殖的溫床。定期給冰箱做清潔是很有必要的，只是用清水清洗，又很難起到消菌的作用，建議做冰箱清潔的時候最好選用清潔...
食物放冰箱真的能夠保鮮嗎，放在冰箱的食物不用保鮮膜可以嗎？
並不是所有的食物都可以，比如香蕉 西紅柿等是不宜放冰箱的，另外冰箱的保鮮期也是有限制的，不能無限保鮮 可以,看你的品牌質量,有的冰箱保鮮功能的確很好.能，這是肯定的，但不是無限度的 食物放冰箱，真的能夠保鮮嗎 食物放冰箱，肯定是真的能保鮮的 要不現在家家戶戶都 有冰箱了，而且冰箱是很普及了。正因為冰...
食物放冰箱真的能夠保鮮嗎，放在冰箱的食物不用保鮮膜可以嗎？
食物放冰箱，肯定是真的能保鮮的 要不現在家家戶戶都 有冰箱了，而且冰箱是很普及了。正因為冰箱是能夠保鮮，能夠冷凍食品，所以這樣的普及的。加上說箱本就是具有保鮮 冷藏 冷凍的功能，還能延長想出放期的功能。但保鮮也是有一定時間 天數的，只有冷凍保才能倮鮮很久的。比如冷凍肉類食品，可以存放半年 一年 甚至...
大蒜殺菌有科學依據嗎，大蒜真的能殺菌嗎？
大蒜裡頭含有一種物質叫大蒜素，它是能夠殺微生物的，所以大蒜在體外是能夠殺菌的。比如說，如果用大蒜做成的漱口水，用它來漱口的話是很容易就把口腔裡的細菌給殺掉的，只不過這個時候口腔裡面會發出大蒜的臭味，所以這種漱口水估計是沒有人會用的。但是在體外能夠殺菌跟吃下去以後能夠殺體內的細菌，這完全是兩回事。比如...
冰箱冰箱不製冷了怎麼辦，冰箱突然不製冷是什麼原因,怎麼辦
1 壓縮機壞了。如果電源沒問題，聽一下冰箱有沒有什麼動靜，比如說馬達有沒有在振動，如果有聽到，說明壓縮機沒問題，如果沒有動靜，有可能是燒壞了馬達，壓縮機可是冰箱的心臟。電源線壞了，首先可以檢查是不是電源的問題，可以開啟箱門，觀察箱內照明燈是否點亮，或用電筆測試電源線，看看電線有沒有破損的痕跡，比如被...