牛奶的好處有那些，牛奶有什麼好處

1樓：小三郎雜談

牛奶對人體有哪些好處？

2樓：罍觴

為你的一天提供足夠的營養，美白，

牛奶有什麼好處

3樓：小三郎雜談

牛奶對人體有哪些好處？

4樓：改玉蓉銀淑

如何科學飲奶

1、早、晚是喝奶的最佳時機。早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。

2、不應早晨空腹喝牛奶。牛奶是一種蛋白質含量較高的食品。空腹時，牛奶中的蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗，而不能起到它更大的營養作用，這是對牛奶極大的浪費。

另外，早晨空腹喝牛奶，胃腸蠕動快，牛奶中的營養成份來不及被吸收就進入大腸，而且還易引起輕度腹瀉。因此，喝奶之前最好先吃點餅乾、麵包之類的食品，或邊吃點心邊喝牛奶。

3、加糖煮沸喝牛奶不科學。牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的氨基酸與糖形成果糖氨基酸，這種物質不但不被人體消化吸收，反而會影響人體健康。牛奶最好新鮮飲用，加熱溫度不宜過高。

4、有乳糖不耐症者可飲用酸奶。乳酸菌的存在使酸牛奶中的維生素a、b2超過牛奶的含量，使牛奶中的乳糖含量下降，患乳糖不耐症的人可以放心飲用酸牛奶。

5、酸奶不能加熱飲用。飲酸奶主要吃它的營養和活菌，若酸奶加熱，那只能得到營養而失去了有生物活性的活菌，因此酸奶不能加熱飲用。

5樓：黎哲妍多名

牛奶好處多

眾所周知，牛奶營養豐富，是老、弱、病、孕者的滋補佳品。但有不少人認為，冬飲牛奶，吸收好，功效大，而夏季氣候炎熱，人體出汗多，飲牛奶容易「上火」。故認為夏季不宜飲用牛奶。

其實，這種說法是沒有科學道理的。

中醫認為，牛奶味甘，性微寒，為牛之血液所化，具有潤肺胃、生津、通便、補虛、解毒等功效。

由此看來，夏飲牛奶，不但不會「上火」，還能解熱毒。炎炎夏日，人們極易出汗，牛奶中含有78％左右的水分，牛奶的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，夏飲牛奶不僅可以補充肌體損失的水分，還可增加營養成分，這對保持身體健康極為有益。

現代科學研究發現，牛奶中含有多種免疫球蛋白，如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體，能大大增強人體免疫抗病能力。

當然，夏飲牛奶要特別注意衛生，防止牛奶變質。牛奶因含高營養、多成分，在夏天極易成為細菌大量繁殖的培養基。所以，鮮奶取回後，要煮沸飲用，最好現煮現喝，剩下的牛奶要放入冰箱中低溫儲存，以4℃為宜，但不可使牛奶冰凍，不然營養成分便遭破壞。

另外，一時飲不了的鮮奶不要加水，否則容易變質。

歸根結底，夏飲牛奶好處多，尤其是老年人不要在夏季中斷牛奶，兒童亦宜多喝牛奶飲品。

6樓：熱心的小誠老師

牛奶，被人們稱為「白色血液」，從這就可以看出牛奶對人體的重要性。它具有具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。

西方人的主食和我們不太一樣，我們主要以公尺麵為食，而他們通常是麵包和肉類，再加上一杯牛奶。其實，早在秦漢時期，牛奶就由游牧民族傳入中原，但因為牛奶的腥味較重，故沒有得到推廣。到了現代，人們意識到牛奶的營養價值，才開始逐漸形成喝牛奶的習慣。

每天喝牛奶，身體有哪些優勢呢？

補鈣：很多有孩子的家庭都會選擇長期訂購牛奶，每天讓孩子喝一杯，補充營養。對於正在發育中的孩子來說，牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣等營養元素，每天一杯，能夠促進孩子的骨骼生長發育。

而老年人每天喝牛奶，還能夠預防骨質疏鬆。

睡眠***：睡眠是人體休息和修護的方式。擁有好的睡眠，才能夠維持身體健康。很多睡眠不好的人，會在睡覺之前喝一杯牛奶，幫助睡眠。

**好：牛奶中富含豐富的維生素，不僅能夠促進**新陳代謝，而且還能夠鎖住**中的水分，讓**更加水潤光滑。牛奶中的乳清蛋白還能夠抑制黑色素，防止色斑的出現。

抵抗力好：牛奶中的蛋白質，富含人體所需的多種氨基酸，能夠強身健體，提高身體抵抗力。

大腦發育好：牛奶中的氨基酸和蛋白質，是大腦的重要養料之一。經常喝牛奶，能夠預防腦功能衰退，促進大腦發育，還能提高記憶力。

那麼，早上喝好還是晚上喝好？首先，我們分別來看看早晚喝牛奶的區別。

牛奶中富含大量的蛋白質，鈣質等營養元素，早上喝牛奶能夠為白天的工作提供所需要的能量和熱量。而且早餐配合著牛奶，可以增加飽腹感，有助於**。但有的人認為牛奶的營養足夠了，不用吃其他的食物。

其實，這對人的身體非常不好，空腹的狀態下，喝進去的牛奶不能被充分分解，營養物質也就無法很好地吸收，甚至有的人還會出現肚子疼的情況。

而因為牛奶有著催眠鎮靜的作用，能夠放鬆人的心情，讓人能夠更加容易地進入睡眠，因此失眠的人，可以在每天晚上睡覺之前喝一杯牛奶，能很好的提高睡眠質量。但在早上喝牛奶的話，就會因為這個原因導致上午昏昏欲睡，沒有精神，影響正常的工作和學習。

所以牛奶在早上喝或者晚上喝都可以，年輕人可以選擇在早上搭配著早餐一起喝，而體質相對較弱的老年人或者孩子，則可以選擇在晚上睡覺前喝。

如果非要說是早上喝還是晚上喝好？那相對來說，還是早上喝比較好。因為早上喝完後，經過白天的陽光照射和戶外運動，可以讓牛奶中的鈣質充分溶解，有助於消化和吸收。

喝牛奶的好處非常多，建議大家根據自己的身體，選擇合適的時間段喝牛奶。每天喝一杯牛奶，保持身體健康。

7樓：萬夏罕癸

牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。牛奶功用－抑制腫瘤,鎮靜安神,美容養顏,有助**

人人都知道喝牛奶好，但喝牛奶有許多講究，如果飲用方法不恰當，牛奶不但於身體無補，還可能造成一些危害：

1、不要喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入；

2、有人習慣空腹喝牛奶，這不科學。因為空腹吃東西腸蠕動很快。而且，這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化為能量而消耗掉。

奶中的營養物質尚來不及消化．吸收，就排到大腸，無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用。

3、牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4．6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。

4、有人喜用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收，牛奶易在藥物表面形成乙個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。

5、不宜多飲冷牛奶，因為冷牛奶會影響腸胃運動機能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。

6、不宜長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受高溫作用，會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，導致沉澱物出現，營養價值降低。

牛奶營養豐富，每天喝牛奶的人越來越多，但有許多研究發現，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。

每天堅持喝牛奶的好處有什麼？？

8樓：老化同志

第一，牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。

第二，牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒，牛奶還有抗胃癌功能。

第三，牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變，在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

第四，嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育，牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。

第五，少年兒童喝牛奶能促進身體生長發育。據試驗證明：少年兒童每天500毫公升牛奶的比不喝牛奶的，（經1年的試驗）體重和身高增長近1倍。

第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。牛奶中有一種生物活性物質，即sod。這種活性物質能清除機體內部一種叫做「自由基」的有害物質，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。

此外，牛奶還具有養顏護膚和美容功能。

9樓：匿名使用者

每天喝牛奶

對身體有好處。

牛奶是生活中最常見的營養品，很多人每天都在飲用，它含有十分豐富的營養物質，對於人們的健康的好處可以說是非常多的，具體如下：

1、有助於補充鈣蛋白等微量元素，適當飲用牛奶能夠補充人體內所需的蛋白補鈣，特別是對於小孩兒童來說，可以促進骨骼的發育，對於老年人還能防止骨質疏鬆，長期喝牛奶對於調節體質是有很有的功效的，能夠幫助身體補充鈣跟氨基酸。

2、經常喝牛奶，可以幫助解毒排毒，喝牛奶可以將身體裡的鉛等有毒有害的元素排出身體，每天喝牛奶也可以提高抵抗力和免疫力，一直腫瘤的生長，還可以促進血液迴圈。牛奶裡面含有的碘、卵磷脂能夠益智補腦，提高腦系統的運轉效率。

3、有助於美白，牛奶裡面含有大量的鐵、銅以及維生素a，可以美容養顏，使肌膚更光滑白皙。

10樓：樓_蘭_若_夢

牛奶有美容養顏的作用，經常飲用，可使皮普變得更加光滑滋潤有光澤。牛奶中有高含量的純蛋白、高階脂肪、礦物質和維生素，特別是含有豐富的維生素b群，這些營養素能滋潤肌膚使其光滑柔嫩。

牛奶中含有豐富的鈣，有助於降低血壓，而高血壓是導致中風的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分（可能是某種生物活性肽）能起到預防中風的效果。

根據研究顯示，牛奶中含有豐富的鈣元素，可以降解人體內的脂肪。牛奶中的鈣元素能促進人體產生更多降解脂肪的酶，幫助體內脂肪燃燒。

喝牛奶可減緩骨質流失，因而有減少罹患骨質疏鬆症之效。

牛奶中含有一種能抑制興奮的成分，能使人產生疲倦欲睡的物質，能起到鎮靜安神的作用。

一項研究證實：每天飲用一杯以上牛奶，可預防中風的發生。另一項研究也證實，經常喝牛奶可降低缺血性中風的危險性。

牛奶對身體有什麼好處？ 30

11樓：小三郎雜談

牛奶對人體有哪些好處？

12樓：藺谷冼飲月

睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。

睡後特別是晚上

零點以後

血液中鈣的水平會逐漸降低，

血鈣的下降，促進了

甲狀旁腺

分泌亢進，激素作用於

骨組織，使骨組織中的一部分

鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為

骨質疏鬆症

的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。

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