1樓：今夜憶子瞻
西瓜皮的妙用
西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消夏解暑良品。可人們大多是鮮食瓜瓤，瓜皮當廢物棄之。其實西瓜皮經適當加工，其利用價值很高，以下幾種方法可供參考：
西瓜翠衣選擇青皮種，將瓜洗淨，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，曬乾，即為西瓜翠衣（或稱西瓜青）。性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉乾痛、煩咳不止等疾病。西瓜醬用厚皮種，除去表層青皮、瓜瓤後，將中間一層瓜皮洗淨，切成碎塊，置入絞肉機中絞碎（絞板孔徑9厘公尺至11厘公尺），將絞成粒狀的皮肉及時加糖煮製濃縮。
煮製過程：西瓜皮肉10公斤，白砂糖15公斤，澱粉糖漿1.2公斤，洋蔥110克，檸檬酸72克，檸檬香精12毫克，檸檬黃色素0.
5克。先將砂糖配65％至72％的糖液，取一半倒入不鏽鋼蒸汽夾層鍋中，再將絞碎的瓜皮肉倒入拌勻，煮沸10至15分鐘，再將剩餘的糖液及澱粉糖漿一起加入，煮沸濃縮至可溶性固形物達69％至70％時，取溶化過濾後的洋蔥液加入，繼續煮5至10分鐘，至可溶性固形物達67％至68％時，即可加入檸檬酸、色素、香精，充分攪拌均勻後出鍋，迅速裝入四旋口玻璃罐中，趁熱將蓋子旋緊，爾後在80℃至85℃的熱水中消毒殺菌12分鐘，取出後於60℃、40℃的熱水中依次冷卻各10分種，即為瓶裝的西瓜醬。
西瓜皮製醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食鹽4公斤，可以製醋50公斤。先把西瓜皮洗淨，煮熟，晾涼
裝罐加曲搗爛拌勻，發酵5天後拌糖，每天攪拌一次，過四五天後加鹽，6天出坯，然後把1／3的坯裝入薰罐燻烤4天，再把三分之二的坯加生水過濾熬開，添入薰坯，過濾即成美味酸醋。為使醋變香不變質，可按0.5公斤醋加兩三滴酒精的比例，把酒精滴在醋裡，或者滴兩三滴普通燒酒也可
用西瓜皮外搽臉部，可以從外部增加**的營養，促進面部**的新陳代謝，有利於**潤澤細嫩，並可防止夏季日照過多而引起的面部色素沉著。方法是先用溫水將面部洗淨，用吃剩的西瓜皮在面部順著肌肉的走向依次輕輕揉擦一遍，15分鐘後用溫水將瓜皮汁洗淨，每天1-2次。
2樓：害羞小妞
前兩天，這裡就有個姐妹問擦西瓜皮過敏的事。可能是她的體質或者西瓜有問題，慎用。http:
3樓：雌雄同體
西瓜醬很不錯，具體做法樓上說了
然後可以醃著吃，樓上的樓上打字太快了
而且還可以搽臉，清涼，健康，對**也好
4樓：匿名使用者
掩著吃很好吃 帶點甜味
5樓：匿名使用者
可以用來美容啊,還有就是用來醃製或者是小炒，都可以，用處很多。
美容：用西瓜皮外搽臉部，可以從外部增加**的營養，促進面部**的新陳代謝，有利於**潤澤細嫩，並可防止夏季日照過多而引起的面部色素沉著。方法是先用溫水將面部洗淨，用吃剩的西瓜皮在面部順著肌肉的走向依次輕輕揉擦一遍，15分鐘後用溫水將瓜皮汁洗淨，每天1-2次。
西瓜皮有什麼用處嗎
6樓：生命如_詩
西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一，不但味甜可口，清熱解暑、還有生津、止渴、除煩、利尿的功效，已被現代科學證明是一種不可多得的食療保健佳品。
一、西瓜皮排骨湯
西瓜去青皮，切成丁塊。排骨放入鍋內，加冷水，用大火煮沸，加入西瓜皮丁，用文火煮20分鐘，加少許鹽等調味即可。
二、西瓜果凍
將西瓜皮去掉硬皮，將西瓜皮切成小塊，入鍋加水，放入果珍、白糖，小火熬製。半小時後，澱粉勾芡，盛入盤，涼透放入冰箱。成凍狀，即可。
三、玉翠雙絲卷
將黃瓜和西瓜去皮刨成絲，用鹽醃數分鐘；生菜葉略燙。將雙絲略擠幹，加酸奶蜂蜜攪拌，可再加些檸檬汁。用生菜葉將酸奶拌好的雙絲裹起，即可
西瓜皮還有很多妙用和藥用價值，在此與大家共享：
1、治痱子：小孩子若生痱子時，可用西瓜皮輕擦患處，非常有效。反覆擦2～3次，即可止癢，**清潔溜溜。
2、腎炎水腫：西瓜汁，或幹西瓜皮一兩，水煎服，治腎炎水腫。
3、急、慢性腎炎：西瓜汁或西瓜皮加水煎服，或者將西瓜連皮切碎，水煮濃縮成西瓜膏，每次取膏l匙一2匙，用開水化開，每日口服2次，可**急、慢性腎炎。
4、黃疸：西瓜皮、赤豆、茅根各一兩，水煎服，治黃疸。
5、腹水、酒毒：西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮各一兩，水煎服，治腹水、酒毒。
6、腎炎浮腫、肝病腹水：西瓜掏空後裝滿大蒜，再蓋限，以紙泥封固，於微火中煨幹，研成粉末，每日食6克，可治腎炎浮腫、肝病腹水。
7、高血壓：西瓜皮、鉤藤各30克，水煎代茶飲，或用西瓜翠衣9—12克，煎湯代茶，**高血壓。
8、消暑解熱、利尿消腫：用西瓜皮l0克-30克，草決明10克，加水內服，或煎湯代茶飲，可消暑解熱、利尿消腫。
9、防中暑：用西瓜皮500克煎湯，分2次服用，能有效地防治中暑。
10、治咽幹喉痛：用西瓜皮加水2碗，當茶飲，可治咽幹喉痛。
11、燒燙傷及口腔炎：西瓜皮曬乾，加冰片水，共研末，以適量香油調敷，可治燒燙傷及口腔炎。
12、治灼燙傷：輕度的燒傷、燙傷，可用曬乾的西瓜皮研成末，放在瓶內，用菜油或麻油拌和，塗於傷處。
13、糖尿病口渴、尿濁：西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服，可治糖尿病口渴、尿濁等。
14、糖尿病：西瓜皮、冬瓜皮各30克，水煎服，每天3次，**糖尿病。
還有很好的美容效果哦！！！
西瓜外皮和紅色部分之間的嫩綠色部分中醫上叫綠衣，可以涼拌吃，其汁液塗在臉上有很好的美容效果。
7樓：匿名使用者
可以吃完西瓜就用瓜皮洗臉 嘿嘿 我就經常這樣
西瓜皮有什麼用處
8樓：匿名使用者
幾種西瓜皮的用處：
除衣服上的油漬：衣服上沾了油漬時，可用西瓜皮在油漬處蹭幾下，稍等片刻後，用手輕輕揉搓一遍，如此反覆2—3次，再用清水洗淨，就可除去油漬。這個方法除對動物油外，對機械油、汗漬的的洗滌效果都很理想，而且除油漬油漬後不留任何痕跡。
使**滋潤光滑：用西瓜壓出的汁液，洗擦粗糙的手，每天1次，10天後會使手上的**變得光滑柔軟。
防中暑：用西瓜皮加水煎湯，分2次服用，能有效地防治中暑。
治咽幹喉痛：用西瓜皮加水2碗煎成1碗，當茶飲，可治咽幹喉痛。
治口腔炎：將曬乾的西瓜皮炒焦，加冰片少許同研末，塗於口腔患處，可治口腔炎。
治口唇內潰瘍：將西瓜皮的翠衣烘乾，研成末，塗於患處可治口唇潰瘍。
治慢性腎炎：將西瓜皮切成碎片，用水煮，煎成西瓜膏用開水化服，日服2次，每次2匙，可**慢性腎炎。
治燒燙傷：輕度的燒傷、燙傷，可用曬乾的西瓜皮研成末，用菜油或麻油拌和，塗於傷處。
西瓜皮有什麼作用？
9樓：富克納斯包裝製品廠
1、曬後修復。**在夏天不僅容易曬黑，更容易曬傷，回家來塊西瓜皮，曬後修復連錢都不用花。將西瓜皮洗乾淨，切去綠皮以後在**上擦拭，能夠很好的修復**。
將西瓜皮放在冰箱裡，再拿出來使用，效果更佳。
2、**咳嗽。咽乾咽癢容易咳嗽，吃剩的西瓜皮止咳化痰還健康。將西瓜皮洗乾淨去掉綠皮，保留下來的白肉和白糖在鍋裡燉煮，煮好後吃瓜喝湯，對肺熱咳嗽很有幫助。
3、清火防中暑。夏天天氣炎熱，最容易上火重則中暑。將西瓜皮洗淨，切去綠色的硬皮留下白色部分，在鍋裡加水和冰糖煮熟，煮好以後盛出水放涼，服用以後既能消火解暑，還能夠很好的防止中暑。
4、**便秘**。夏天火氣重很容易便秘影響身體，西瓜皮通順腸道，還有**減脂的效果。將西瓜皮洗乾淨去掉最外面的綠皮，放到榨汁機中打成汁，服用以後通便效果最好。
在榨西瓜皮的同時加入蔬菜水果，每天早上來一杯對減去腹部脂肪很有幫助。
5、去痱子。天氣熱了身上容易起痱子，擦藥膏不僅藥味重小孩也不能隨意用。將西瓜皮切下來洗乾淨，用白色的部分輕輕塗抹痱子，可以緩解癢熱還能消除痱子。
6、緩解牙疼。將西瓜皮切片以後曬乾，牙疼時加上少許冰片，擦拭或咬在牙疼的地方有緩解之用。
7、**口腔潰瘍。將西瓜皮切成薄片，烤乾烘乾以後打成粉狀，放在口腔潰瘍處含一含，和西瓜霜一樣管用。
8、降血壓。將西瓜皮切去綠色部分，切成小塊在鍋裡蒸熟，早晚蘸著白糖食用，有降血壓的功效。
9、美白利尿。除了可以保養**，大量的瓜氨酸促盡新陳代謝，美白和利尿的功效槓槓的，西瓜皮切成小塊，在燉鍋中慢慢放入冰糖和蜂蜜，夏天吃美白**正當時。
10、做菜的時候也可以加入西瓜皮，一起燉煮不僅口感好還健康養身。
10樓：許秀英生淑
西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消夏解暑良品。可人們大多是鮮食瓜瓤，瓜皮當廢物棄之。其實西瓜皮經適當加工，其利用價值很高，以下幾種方法可供參考：
西瓜翠衣選擇青皮種，將瓜洗淨，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，曬乾，即為西瓜翠衣（或稱西瓜青）。性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉乾痛、煩咳不止等疾病。西瓜醬用厚皮種，除去表層青皮、瓜瓤後，將中間一層瓜皮洗淨，切成碎塊，置入絞肉機中絞碎（絞板孔徑9厘公尺至11厘公尺），將絞成粒狀的皮肉及時加糖煮製濃縮。
煮製過程：西瓜皮肉10公斤，白砂糖15公斤，澱粉糖漿1.2公斤，洋蔥110克，檸檬酸72克，檸檬香精12毫克，檸檬黃色素0.
5克。先將砂糖配65％至72％的糖液，取一半倒入不鏽鋼蒸汽夾層鍋中，再將絞碎的瓜皮肉倒入拌勻，煮沸10至15分鐘，再將剩餘的糖液及澱粉糖漿一起加入，煮沸濃縮至可溶性固形物達69％至70％時，取溶化過濾後的洋蔥液加入，繼續煮5至10分鐘，至可溶性固形物達67％至68％時，即可加入檸檬酸、色素、香精，充分攪拌均勻後出鍋，迅速裝入四旋口玻璃罐中，趁熱將蓋子旋緊，爾後在80℃至85℃的熱水中消毒殺菌12分鐘，取出後於60℃、40℃的熱水中依次冷卻各10分種，即為瓶裝的西瓜醬。
西瓜皮製醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食鹽4公斤，可以製醋50公斤。先把西瓜皮洗淨，煮熟，晾涼
裝罐加曲搗爛拌勻，發酵5天後拌糖，每天攪拌一次，過四五天後加鹽，6天出坯，然後把1／3的坯裝入薰罐燻烤4天，再把三分之二的坯加生水過濾熬開，添入薰坯，過濾即成美味酸醋。為使醋變香不變質，可按0.5公斤醋加兩三滴酒精的比例，把酒精滴在醋裡，或者滴兩三滴普通燒酒也可
請問西瓜皮有什麼用處嗎，吃西瓜皮有什麼好處 西瓜皮的作用
西瓜皮的妙用 西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消夏解暑良品。可人們大多是鮮食瓜瓤，瓜皮當廢物棄之。其實西瓜皮經適當加工，其利用價值很高，以下幾種方法可供參考 西瓜翠衣選擇青皮種，將瓜洗淨，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，曬乾，即為西瓜翠衣 或稱西瓜青 性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴 水腫 口舌...
吃西瓜皮好嗎，吃西瓜皮有什麼好處 西瓜皮的作用
西瓜皮有美容 養顏的作用吃完 西瓜肉，就把外 面那層綠皮剝掉。切成小片然後加點麻辣炒著吃，味道不錯。夏天，西瓜是人們最經常吃的水果。西瓜在冰箱裡凍一下，炎炎夏季，下班回家，吃一塊兒西瓜，那是多麼幸福的事。但是人們往往吃完西瓜之後，把西瓜皮扔掉，其實西瓜皮也可以吃，他還有很多好處呢，那麼是什麼?西瓜皮...
西瓜皮的作用，西瓜皮有什麼好處？
功效與作用 性涼，味甘。清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴 小便短少 水腫 口舌生瘡。清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴 小便短少 水腫 口舌生瘡。1 壯陽 西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲 瘦肉絲加調料食用。2 暑熱傷肺 身熱口渴 乾咳無痰或便秘 鮮扁豆 鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，...
西瓜皮有什麼作用，西瓜皮的用途有哪些？
採製7 8月收集西瓜皮，削去內層柔軟部分，曬乾 也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。性狀乾燥果皮薄而捲曲，成筒狀或不規則形，大小不一，外表面黃色 黃綠色或黑棕色 內表面有網狀的維管束線紋。質脆，易折斷。除去外層青皮者，呈不規則的條塊狀，皺縮而捲曲，表面灰黃色，有明顯皺紋及網狀維管束。氣微，味淡。化學...
西瓜皮吃了有好處嗎，西瓜皮能吃嗎？吃了有什麼好處嗎？
當然有好處了。中醫裡叫翠皮綠衣 有 絕對有好處 比如說 你要把世界上的西瓜皮都吃了，世界上所有人都會感謝你的，因為 很環保，那 你就出名了 你將是世界巨星了 因為你吃了n噸的西瓜皮，兩全其美，你 說好不好 我支援你你吃吧 我要代表世界支援你.你要是撐死了也會流傳千古。我會記得你 我們 永遠記得你 我...