1樓：匿名使用者
①二公尺粥，把小公尺和大公尺放在一起煮粥。
②小公尺綠豆粥，把小公尺和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。③臘八粥，臘八粥的用料因地區與口味的不同而略有差異。近代多新增珍珠公尺、薏仁公尺、麥仁、黑公尺，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞食品。
臘八粥的製作方法比較簡單。④小公尺紅糖粥 。
⑤小公尺粉饅頭 。
粗糧細作可以：
①小公尺煎餅
②小公尺粉窩頭，小公尺粉、大豆粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。③小公尺山藥粥，將小公尺粉及山藥粉混合煮糊，加白糖食用。地方風味食品有：
①呂家糊粥， 鄆城特色名吃之一，又稱糊塗。②淄博茶湯，將小公尺浸泡，撈出後稍晾，上碾研細、羅粉，加糖，用開水調製。③晉中珍珠粥，珍珠粥本是壽陽民間普通的小公尺綠豆稀粥。
④銅川雪花糖。
⑤曲阜棗煎餅。
⑥滿族龍虎鬥，用大公尺、小公尺、小豆合炯的飯。
玉公尺的吃法
和細糧搭配可以做①玉公尺糕，麵粉加上玉公尺粉可以蒸成糕。
②玉公尺餅，與適量黃豆粉混合作成窩頭。
③玉公尺饅頭，與麵粉混合做饅頭。
粗糧細作
①玉公尺糝粥，玉公尺粒很難煮，可以用"玉公尺糝"煮成糊。②玉公尺碴粥
③爆玉公尺花
④煮鮮玉公尺
⑤玉公尺麵餃子、包子、餡餅
地方風味食品有
①玉公尺粒餅，玉公尺粒餅是選用新鮮的玉公尺粒加果醬製成。②淮陰玉公尺山芋粥，用二斤玉公尺放在煨罐中，放進漫過玉公尺頭的水，放進鍋內，利用煮飯後的餘火圍起來，約
三、四小時即浸透，玉公尺因受熱吸足水份呈飽滿狀態，然後用水磨磨成糊漿。③濾漿鹹粥。
④雲南包穀粑粑，雲南俗稱玉公尺為包穀。包穀粑粑是每年玉公尺成熟的季節用鮮嫩的玉公尺製作的一種風味小吃。蕎麥的吃法
和細糧搭配可以做
①蕎麥餅，蕎麥麵與麵粉混合作餅。
②蕎麥麵條，蕎麥麵與麵粉混合做麵條。
③蕎麥麵饅頭，蕎麥麵與麵粉混合做饅頭。
④蕎麥公尺。
粗糧細作可以
①蕎麥餃子、包子、餡餅
②蕎麥麵包
③蕎麥煎餅
2樓：匿名使用者
可將五穀雜糧研磨成粉末，製作各種營養糊。
廣東穗華機械生產銷售的五穀雜糧磨粉機，由優質不鏽鋼精加工而成，能將各種糧食、中藥材等物料研磨成50~200目的均勻粉末。
穗華磨粉機屬連續投料式作業，外觀豪華，結構精密，噪音小，操作簡便，粉碎細膩，無粉塵，特別適用於超市和商場專櫃、五穀雜糧加工店和個體商戶使用。
3樓：匿名使用者
可以拿來煮粥，像煮八寶粥一樣。
4樓：小微的美食
今天做了粗糧吃，超級好吃你試試吧
五穀雜糧糊糊的做法，五穀雜糧糊糊怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
五穀雜糧糊糊的做法
一、黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫公尺洗乾淨後放在乙個大碗中，加入清水，水量要沒過豆子，浸泡1夜
二、泡好的豆子放入蒸鍋中，大火上汽後改中火蒸40分鐘三、豆子蒸好後拿出趁熱加入適量的紅糖，拌勻，晾涼四、然後分次加入攪拌杯中，低速攪拌10秒鐘，反覆2次，直到打成公尺糊即可
五穀雜糧怎麼做才好吃
6樓：小微的美食
今天做了粗糧吃，超級好吃你試試吧
7樓：濰坊電視台
五穀雜糧應該怎麼吃？
8樓：匿名使用者
每天吃的就是啦，正常做
粗糧怎樣做才好吃？
9樓：遇上西雅圖
多吃粗糧，有益健康，趕緊做吧
10樓：靜兒愛吃
人要活的精細但是吃的就不要太精細了
11樓：小微的美食
今天做了粗糧吃，超級好吃你試試吧
12樓：宛暉鹿雨伯
烹飪粗糧之前一定要提前浸泡，根據原料不同，浸泡時間也不同，浸泡對粗糧的製作非常重要，不僅可以縮短烹飪時間，而且浸泡之後的粗糧相對軟一些，做好後口感好，而且更容易吸收和消化。
13樓：之朋桂興生
每種粗糧都有獨特的香味。烹調粗糧無需加調料，也不用複雜的方法，只需熬粥或蒸飯，就能讓其散發濃郁的香味。所以並不是所有的粗糧都不好吃，只是烹調方法不同。
14樓：手機使用者
全麥食品市場太亂，買的時候，請務必看配料表，選配料第一位是全麥粉的產品。
只要能把燕麥片吃進去，怎麼吃都是好的！（並不包括那種甜味的速溶麥片……）
如果家裡有酵母，還可以做成柔軟的雜糧發糕
配料換成牛奶和雞蛋，做成全麥版的鬆餅，口感絕對是驚喜
當菜吃：
夏天燉排骨時，放點綠豆，清爽又美味；冬天燉骨頭湯時，放點大麥，幫助消化又增加風味；芸豆煮成五香味，是很好的開胃小菜。至於薯類，吃法就更多了。從最質樸的烤紅薯蒸紫薯，到土豆燒牛肉、芋頭蒸排骨、木耳炒山藥……個個都是家常菜中的美味擔當。
紅薯切薄片，烤箱170烤半小時（中途記得翻面）無糖無油，非常棒的零食
吃了這些豆子、薯類、粗糧，可一定要少吃點主食。
比如這一餐吃了酸辣土豆絲，就可以少吃半碗飯；夏天喝了碗綠豆沙，公尺飯、麵條就要少吃點。畢竟這些食物都富含澱粉，即使做成菜，本質上也是主食。
粗糧都有什麼？怎樣做的好吃 5
15樓：生活小小當家
回答你好，很高興為你服務。粗糧有三大類，分別是穀物類、雜豆類和塊莖類，其中穀物類是玉公尺、高粱、紫公尺、紅公尺、蕎麥、燕麥、麥麩等，雜豆類是黃豆、豌豆、黑豆、赤豆、蠶豆等，而塊莖類是紅薯、紫薯、土豆、地瓜以及山藥等。
16樓：匿名使用者
粗糧有好多哦分為好幾種呢!
主要有以下幾種:
穀物類：玉公尺、小公尺、紅公尺、黑公尺、紫公尺、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。
雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。
塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。
怎要方便又好吃呢!
你可以在煮白公尺飯時,加入適量的高粱公尺,小公尺,紅豆,燕麥,大豆等等等等一類的粗糧.就是把公尺飯做成類似八寶飯的東東.粗糧與公尺飯的比例可以是6:
4,或5:5.這樣的吃法比較適合城市人的口味.
但是過量食用粗糧也是害處的哦!所以吃什麼都適可而止
17樓：小微的美食
今天做了粗糧吃，超級好吃你試試吧
18樓：靜兒愛吃
人要活的精細但是吃的就不要太精細了
19樓：匿名使用者
粗糧不是很粗的糧食！！ 你給別人的感覺怎麼是好象是粗糧和粗的樣子啊？ 粗糧那是它含有的物質和正常食用的不一樣而已 象玉公尺啊 大麥什麼的 你要吃 還不如去買那飲料
20樓：光影幽幽
把這些各種各樣的豆子公尺，做成五穀豆漿。
把這些各種各樣的麥片，在公尺粥快熟的時候放鍋裡，粥會變得很滑。
把這些各種各樣的薯，切塊，和玉公尺粥一起煮，好吃。
把這些雜糧麵粉，和著水和白面雞蛋，做成雜糧煎餅，醮醬卷菜菜吃。
或者把這些粗糧麵粉，和著白面蒸成雜糧小餅餅，夾些梅菜扣肉一起吃。。好吃好吃。。
……嗯，就這些了吧。。。粗糧，改成雜糧，會好聽點，也有食慾，嘿嘿嘿~
常見粗糧怎樣做才好吃 10
21樓：匿名使用者
①二公尺粥，把小公尺和大公尺放在一起煮粥。 ②小公尺綠豆粥，把小公尺和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。③臘八粥，臘八粥的用料因地區與口味的不同而略有差異。
近代多新增珍珠公尺、薏仁公尺、麥仁、黑公尺，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞食品。臘八粥的製作方法比較簡單。④小公尺紅糖粥 。
⑤小公尺粉饅頭 。 粗糧細作可以： ①小公尺煎餅 ②小公尺粉窩頭，小公尺粉、大豆粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。
③小公尺山藥粥，將小公尺粉及山藥粉混合煮糊，加白糖食用。地方風味食品有： ①呂家糊粥， 鄆城特色名吃之一，又稱糊塗。
②淄博茶湯，將小公尺浸泡，撈出後稍晾，上碾研細、羅粉，加糖，用開水調製。③晉中珍珠粥，珍珠粥本是壽陽民間普通的小公尺綠豆稀粥。④銅川雪花糖。
⑤曲阜棗煎餅。 ⑥滿族龍虎鬥，用大公尺、小公尺、小豆合炯的飯。 玉公尺的吃法 和細糧搭配可以做①玉公尺糕，麵粉加上玉公尺粉可以蒸成糕。
②玉公尺餅，與適量黃豆粉混合作成窩頭。 ③玉公尺饅頭，與麵粉混合做饅頭。 粗糧細作 ①玉公尺糝粥，玉公尺粒很難煮，可以用"玉公尺糝"煮成糊。
②玉公尺碴粥 ③爆玉公尺花 ④煮鮮玉公尺 ⑤玉公尺麵餃子、包子、餡餅 地方風味食品有 ①玉公尺粒餅，玉公尺粒餅是選用新鮮的玉公尺粒加果醬製成。②淮陰玉公尺山芋粥，用二斤玉公尺放在煨罐中，放進漫過玉公尺頭的水，放進鍋內，利用煮飯後的餘火圍起來，約
三、四小時即浸透，玉公尺因受熱吸足水份呈飽滿狀態，然後用水磨磨成糊漿。③濾漿鹹粥。 ④雲南包穀粑粑，雲南俗稱玉公尺為包穀。
包穀粑粑是每年玉公尺成熟的季節用鮮嫩的玉公尺製作的一種風味小吃。蕎麥的吃法 和細糧搭配可以做 ①蕎麥餅，蕎麥麵與麵粉混合作餅。 ②蕎麥麵條，蕎麥麵與麵粉混合做麵條。
③蕎麥麵饅頭，蕎麥麵與麵粉混合做饅頭。 ④蕎麥公尺。 粗糧細作可以 ①蕎麥餃子、包子、餡餅 ②蕎麥麵包 ③蕎麥煎餅
22樓：小微的美食
今天做了粗糧吃，超級好吃你試試吧
23樓：靜兒愛吃
多吃點粗糧對身體健康有好處！
24樓：帝都小女子
1、薏公尺吃法：薏公尺蓮子百合粥，是用薏公尺、去心蓮子、百合、粳公尺等燉成的，先將薏公尺、蓮子、百合煮爛，再與粳公尺一起煮成粥，然後用適量的蜂蜜調味即可，具有潤肺止瀉，健膚美容作用。用薏公尺、白果一起煮湯，再用適量冰糖調味，就可以做成薏公尺白果湯。
2、玉公尺吃法：玉公尺既可以做菜，又可直接作為零食。菜餚中常見的有玉公尺燉排骨、玉公尺炒青豆等。作為休閒小吃就有爆公尺花、玉公尺烙等，或者煮熟了直接吃。
3、小公尺吃法：小公尺最常見的做法是熬粥，可以與各種粗糧搭配，做成不同風味的粥，有著很好的營養和藥用功效。小公尺磨成粉，可製糕點，美味可口。
如南瓜小公尺粥，使用的材料有小公尺、水、南瓜等。先將南瓜切成2厘公尺厚的塊，小公尺浸泡半小時後鋪上南瓜，用電飯鍋燜熟即可。由於南瓜水分比較多，烹調時注意不要放入過多的水，這種粥可以緩解人緊張的工作壓力。
25樓：新興微豐
常見的粗糧有紫公尺、小公尺、紅豆、黑豆、綠豆、蕎麥等，這些粗糧或者可以用來煮粥，或者可以用來做糕點，都是很不錯的美味，特別是紫公尺(紫秈公尺,非紫糯公尺)，它具有鈣、鋅、鐵、維生素b群、花青素和膳食纖維，常吃有益於身體健康。
想熬一鍋好喝的紫公尺粥需要先將公尺用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹開，這樣熬出的粥口感好，營養更容易被吸收。
五穀雜糧吃法，五穀雜糧怎麼吃
你需要天天吃點雜糧，但是不好煮熟放急凍，你只需晚上放各種豆浸泡，用自動豆漿機加熱打豆漿即可，新鮮的豆漿才好喝才有營養。五穀雜糧豆漿的食材 紅豆20克，綠豆20克，黃豆20克，黑豆20克，花生20克，白糖適量。五穀雜糧豆漿的做法 1.準備好所有的材料，除白糖外，其他材料的浸泡水6至8小時2.洗淨所有的...
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哀萱彤 喝了這個，一般長不胖 林夕的微笑 主料黃豆20g紅豆20g黑豆20g核桃20g輔料水適量綿白糖適量步驟五穀雜糧豆漿的做法步驟11.準備好所有材料五穀雜糧豆漿的做法步驟22.把豆子洗乾淨 五穀雜糧豆漿的做法步驟33.把核桃去殼 五穀雜糧豆漿的做法步驟44.把材料都放進豆漿機，加入水，在上下水位...
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五穀雜糧粥要怎麼煮，五穀雜糧粥怎麼做好吃
那個閃電 主料 大公尺50克 糯公尺50克 黑公尺50克 花生公尺60克 大麥仁40克 綠豆50克 黃豆50克 紅豆50克 輔料 水適量 步驟 1 備好花生公尺。2 備好紅豆 黃豆 綠豆 大麥仁。3 備好黑公尺 糯公尺 大公尺。4 紅豆 黃豆 綠豆 大麥仁 花生公尺洗乾淨，用冷水浸泡2個小時。5 將...
降血糖的五穀雜糧，吃那些五穀雜糧會降糖
我們日常吃的五穀雜糧大多是可以幫助降低血糖的食物，這是因為五穀雜糧含有比較多的纖維素，而它的澱粉含量相對來說比較少，所以以五穀雜糧作為主食，就比吃精公尺精麵的血糖會變得更低一些。那麼從烹調的方式來看，越是固體的消化吸收速度慢的食物，那麼它血糖相對來說更容易保持平穩或者偏低一些。越是這種稀粥 麵條湯等...