1樓:無人區
士多啤梨對人體有什麼營養成分呢?你們知道嗎?
2樓:知了君
士多啤梨營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素c含量非常豐富,每100克士多啤梨中就含有維生素c60毫克。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用。
士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
士多啤梨的功效與作用
1、士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用;
2、士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、士多啤梨除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4、士多啤梨是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
5、士多啤梨中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
中醫認為,士多啤梨有祛火、解暑、清熱的作用,春天人的肝火比較旺盛,吃士多啤梨可以起到抑制作用。另外,士多啤梨最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化,改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。士多啤梨雖然具有豐富的營養物質,但是也並非人人都可以吃。
有的人因為吃士多啤梨會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為士多啤梨含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到士多啤梨的美味。以下人群就要特備注意了。
1. 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;
2. 痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
3樓:通靈寶玉
營養分析:
1. 士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用。
2. 士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3. 士多啤梨除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4. 士多啤梨是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5. 士多啤梨中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。士多啤梨色澤鮮豔,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。
適合人群
一般人群均可食用;風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
4樓:燈燭輝煌
現在的士多啤梨都經過新增增長劑等,多吃不好
士多啤梨有什麼營養價值嗎,多吃對身體好不好
5樓:無人區
士多啤梨對人體有什麼營養成分呢?你們知道嗎?
6樓:中國農業出版社
士多啤梨屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓。原產於南美洲。我國在20世紀初開始引進。
士多啤梨品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有「水果皇后」的美譽。
士多啤梨營養豐富,富含多種有效成分。每百克鮮果肉中含維生素c60~120毫克,比蘋果、葡萄含量高10倍以上。果肉中含有大量的醣類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外,士多啤梨還含有豐富的維生素b、維生素b、維生素c以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用。士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
7樓:勤明豔
士多啤梨系多年生草本植物,其果實由花托發育而成為肉質聚合果,這與一般水果由子房發育而來不同。它的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇后」。
士多啤梨營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素c含量非常豐富,每100克士多啤梨中就含有維生素c 60毫克。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用。
士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
士多啤梨的吃法很多。若將士多啤梨拌以忌廉或鮮奶共食,其味極佳;將洗淨的士多啤梨加糖和忌廉搗爛成士多啤梨泥,冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品;士多啤梨醬如做元宵饅頭、麵餅餡心,更是絕妙的食品。士多啤梨還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
祖國醫學認為,士多啤梨性涼味酸,無毒,具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效,下列驗方可供參考:
1、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草毒60克,每日3次;
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮士多啤梨60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;
3、乾咳無痰,日久不癒時,可用鮮士多啤梨6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
4、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用士多啤梨鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;
5、酒後頭昏不適時,可一次食用鮮士多啤梨100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;
6、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的士多啤梨榨汁,再加入等量公尺酒拌勻即成士多啤梨酒,早晚各飲1杯。
現代醫學研究認為,士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。士多啤梨除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。士多啤梨中的維生素及果膠對改善便秘和**痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
士多啤梨中含有一種胺類物質,對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助**作用。士多啤梨是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
8樓:人生幸福之泉
士多啤梨富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、菸酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現,士多啤梨中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克士多啤梨含維生素c50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。
科學研究業已證實,維生素c能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,**細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。另外,士多啤梨最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌。
希望對你有幫助
經常吃士多啤梨對身體有什麼好處
9樓:生活達人妙招小妹
吃士多啤梨有很好的明目、養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素,這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。還有很好的補血、養胃的效用。
但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況,所以大家在食用時也要控制好嘴,吃的適量就好。
10樓:閒看落花
士多啤梨士多啤梨屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。士多啤梨品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有「水果皇后」的美譽。
士多啤梨營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素c60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的醣類、蛋白質、有機酸、果膠等 營養物質。此外,士多啤梨還含有豐富的維生素b1、b2、c、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
士多啤梨是人體必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素c和黃酮類等成分的重要**。
士多啤梨又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科士多啤梨屬植物的泛稱,全世界有50多種。士多啤梨原產於歐洲,20世紀傳入我國。當今,美國、波蘭和俄羅斯是世界上種植士多啤梨最多的國家。
我國種植士多啤梨的時間不長,且多栽培在城市郊區,產量較多的有京、津、沈、杭等市。
士多啤梨系多年生草本植物,其果實由花托發育而成為肉質聚合果,這與一般水果由子房發育而來不同。它的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇后」。
士多啤梨營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素c含量非常豐富,每100克士多啤梨中就含有維生素c 60毫克。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用。
士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
士多啤梨的吃法很多。若將士多啤梨拌以忌廉或鮮奶共食,其味極佳;將洗淨的士多啤梨加糖和忌廉搗爛成士多啤梨泥,冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品;士多啤梨醬如做元宵饅頭、麵餅餡心,更是絕妙的食品。士多啤梨還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
祖國醫學認為,士多啤梨性涼味酸,無毒,具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效,下列驗方可供參考:
1.遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草毒60克,每日3次;
2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮士多啤梨60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;
3.乾咳無痰,日久不癒時,可用鮮士多啤梨6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
4.遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用士多啤梨鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;
5.酒後頭昏不適時,可一次食用鮮士多啤梨100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;
6.營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的士多啤梨榨汁,再加入等量公尺酒拌勻即成士多啤梨酒,早晚各飲1杯。
現代醫學研究認為,士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。士多啤梨除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。士多啤梨中的維生素及果膠對改善便秘和**痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
士多啤梨中含有一種胺類物質,對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助**作用。士多啤梨是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
士多啤梨營養價值高,它的維生素c含量極為豐富。科學研究證實,維生素c可消除細胞間的鬆馳或緊張狀態,使腦細胞結構堅固,**細膩有彈性。士多啤梨的磷含量是蘋果的5倍,鈣的含量是鴨梨、蘋果的3-5倍。
此外,它還含有維生素b1、b2、胡蘿蔔素、核黃素、氨基酸、果膠及礦物質等,這些營養素對人體骨骼、**和神經系統的生長具有良好的保健作用,對老人和兒童大有裨益。最主要的是它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以幫助消脂排毒,達到**的目的,士多啤梨有這麼多的好處,那麼,我們**一族又應該怎麼吃它呢,下面介紹士多啤梨**的n種吃法,來看看吧!
一、適合學生和單身貴族的士多啤梨**吃法
1、鮮吃士多啤梨
將購來的士多啤梨洗淨,以士多啤梨代替晚餐,具體一天的食譜為:
早餐:20顆士多啤梨,一杯白開水,一小份清淡的主食
午餐:飯前20顆士多啤梨,然後按照一般飲食習慣進食即可,但盡量避免太油膩,太鹹的,高
熱量的食物,
晚餐:士多啤梨(量可以自己定,吃到飽為止,不過也不要吃得太多喲)
2、簡易士多啤梨汁
士多啤梨50克,與蜜糖和冷開水100ml,放入攪拌機,攪拌即成。
也可以在超市內購買榨好的士多啤梨汁,
每天五杯,早中晚餐前各一杯,然後下午和睡覺前各一杯,
長期喝會讓你保持秒苗條身材!!!
士多啤梨有什麼營養嗎,士多啤梨有什麼營養價值?
士多啤梨又叫紅莓 地莓等,台灣等地區稱其為士多啤梨。它的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果難得的色 香 味俱佳者,因此常被人們譽為 果中皇后 營養功效 士多啤梨的招牌營養素容易被人體消化 吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的...
士多啤梨的營養價值高嗎,士多啤梨的營養價值有多高?
士多啤梨果實鮮嫩多汁 郁香酸甜 風味獨特,含糖5 12 含酸0.6 1.6 含蛋白質0.4 0.6 還含有維生素b c和鐵 鈣 磷等多種營養成分,是老幼皆宜的上乘水果。士多啤梨不但鮮食可口,也可以加工成多種食品,是人們生活中日益青睞的保健 營養 適口佳品。士多啤梨在藥理上性味平 酸 甘,功效清肺化痰...
士多啤梨有什麼營養,士多啤梨有什麼營養價值?
士多啤梨屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。士多啤梨品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有 水果皇后 的美譽。士多啤梨營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素c60毫克,比蘋果 葡萄含量還高。果肉中含有大量的醣類...
豬油有營養價值嗎,豬油有什麼營養價值?
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