1樓：匿名使用者
吃阿膠沒有季節限制。
新出廠的阿膠可能有少許火性，建議放一段時間後再吃。
建議：（1）食用阿膠時不放糖，淡食，或稍稍放點鹽鹹食；欲甜食的宜用冰糖；
（2）選陳年阿膠服用，一次的量不要過大；
（3）食用阿膠的同時多吃蔬菜、水果。
吃上火了怎麼辦？
吃阿膠怎樣可以避免上火？
2樓：lym耶耶耶
阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素，所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。
現代醫藥專家還發現，阿膠善於**血虛引起的各種病症，並通過補血起到滋潤**的作用，還能調經保胎，增強體質，改善睡眠，健腦益智，延緩衰老，有助於防治包括癌症在內的多種疾病。
如何防止吃阿膠上火
有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨乾痛及大便秘結或大便帶血等症狀。產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的侷限性，新製成的阿膠總帶有一些火毒，因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。
從中醫理論來看，剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置於陰乾處放置三年以上，直至火毒自行消盡後，方可服用。
純阿膠本身並不引起上火，上火是在製作及食用過程中新增的輔助藥物引起的，燉服阿膠時為增進藥效，多用黃酒浸製，助長了火氣；阿膠中氨基酸含量較高，吸收阿膠的營養成分要消耗維生素，也是上火的原因之一。
就像陳酒更香一般，阿膠也是陳的好。將新買的阿膠放置陰涼處密閉儲存，新製成的阿膠總帶有一些火毒，而這些火毒會隨著時間而自行消盡的。陳阿膠與新阿膠相比，性更平一些（不溫不涼），一些人長期服用也不會上火。
如果平常吃阿膠會上火，不要在煮阿膠時放入過多的補益藥材，或用甘蔗汁代替水來燉阿膠，甘蔗汁較清涼；或者在燉雞蛋阿膠時用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋，適合對阿膠容易上火的人。
如在服用期間出現手足心熱、心煩等症狀等，則可能該是因為體質陰虛。可以用烏豆60克煎湯，然後和燉好的阿膠互沖服。在食用阿膠的時候，我們盡可能的選擇食用清淡食物，特別是對糖要盡可能的少吃或者不吃，蘿蔔和大蒜是禁忌，一定不能吃。
3樓：東北小雷雷
果記阿膠，好吃不上火，是專為年輕人定製的滋補零食
上火了該怎麼辦，上火了應該怎麼辦？
1.多喝水 上火有很大一部分原因是因為天氣乾燥造成，這個時候，補水尤為重要。除了多喝水，可以用加濕器增加所處的環境濕度，這樣也能保持自身 的水潤。2.少吃辛辣刺激的食物 食用一些辛辣 油炸 油膩的食物是非常容易上火的，出現上火的情況後，則更要忌嘴，飲食應以清淡為主，如果嘴巴內因上火而長泡了，可以喝粥...
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