1樓：day非仙即甜
核桃有著益智健腦、減少患抑鬱症機率、黑髮和降低患糖尿病的風險等好處，核桃中含有豐富的ω-3脂肪酸，經常食用的話可以改善記憶力，還能夠減少患抑鬱症，注意力缺失多動症，老年痴呆機率。
吃核桃有什麼好處
2樓：奔走的奶牛
吃的合理的話，堅果類的東西都有**的作用。（潤腸通便）吃的太多的話，就算是只吃糙公尺都會胖，特別核桃裡面含有大量的油脂。
核桃為胡核科植物胡桃的果實，又名胡桃、差桃、萬歲子等。味甘性溫。具有補腎固精，溼肺定喘，潤腸通便，抗衰防老，延年益壽等功能。
核桃含營養素全面，首先核桃中脂肪含量豐富，每100克核桃仁含脂肪60-70克，主要成分為亞油酸甘油脂，混有少量的亞麻酸、油酸甘油脂。這些不飽和脂肪酸能提供營養，有助於提高血清白蛋白，同時能降低血清膽固醇，防止血管硬化、高血壓、冠心病的發生。其二，核桃是最好的健腦食品。
除亞油酸甘油脂可供大腦基質需要外，核桃所含微量元素鋅、錳等都是垂體的重要成分，常食核桃有助於補充腦的營養，起到健腦益智作用。其三，核桃的蛋白質含量高，達15%至20%，***，人體必需的氨基酸都有，這就決定了核桃的滋補強身作用。其四，核桃中的維生素、礦物質豐富，特別是維生素e及鈣、磷、梓、錳、鉻等礦物質，具有抗衰防老作用，故常食核桃可以延緩衰老，促進健康。
3樓：上海有喜電子商務****
核桃的作用雖然有很多，但是因為核桃的油脂含量比較高，所以大家也不要過多的攝入。而且核桃的食用方法也會影響核桃的作用，生吃是很多人的選擇，同時核桃的作用還體現在健腦上，所以兒童多吃核桃能夠幫助大腦發育。
1、核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。醣類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、維生素b6、維生素e、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。
2、核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不公升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
4樓：紅棗
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益於大腦的營養補充，具有健腦益智的作用；核桃仁外形類似人腦部形狀，有「以形補形」的補腦作用。
5樓：風逝
核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
6樓：晏桂枝黎嬋
核桃營養分析：
1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於**非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提公升白細胞及保護肝臟等作用；
3.核桃仁含有的大量維生素e，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令**滋潤光滑，富於彈性；
4.當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃適合人群：
一般人群均可食用
1.腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年；
2.腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。
每天吃核桃3--6個為好，核桃仁七八十克為好，分2--3次吃。
7樓：類素花皇珍
核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。
單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。
核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
多吃核桃有什麼作用？
8樓：海邊出來的風陽
核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。
它含有特殊的維生素成分，不但不公升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
核桃仁含有大量維生素e和亞麻油酸，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。 核桃還可以補腎固精、潤腸通便、壯實身體。
核桃，原產於近東地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。既可生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值也很高，被譽為「萬歲子」、「長壽果」。
拓展資料：
在西歐各國它又是聖誕節等一些傳統節日的節日食品。另有一種山核桃，又叫野核桃，是我國折江杭州的土特產，營養與核桃基本相同。
核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。
核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗，生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能，核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
9樓：匿名使用者
多吃核桃可以：1.破血祛瘀；；3.
減少患抑鬱症機率、減除壓力；4.減少患乳腺癌的風險、降低患糖尿病的風險；5、腎虛腰痛、兩腳痿弱、小便頻數、遺精陽痿；6.肺氣虛弱或肺腎兩虛，喘咳短氣；7、腸燥便秘，大便乾澀、石淋，小便不利。
一、簡介
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
二、用法：核桃生嚼食，或熟食，煎湯，作丸等。
三、食用禁忌
據宋.馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。
可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪，多食會影響消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用時為儲存營養也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。
多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
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10樓：奧媛
作用：補腦、美顏、防止神經衰弱、緩解心臟病、殺菌。
拓展資料：
一、內容：
1、核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。
2、《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。
3、宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑鬚髮，多食利小水，去五痔。」明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。
二、具體分析：
1、補腦：吃核桃補腦自然不用多說，而且記得在高中上學的時候，經常會吃一些核桃，對於自己的大腦是有很好的補充作用，在核桃裡有很多的鋅和錳的微量元素。
2、美容：其實經常吃核桃 的女性對於肌膚的美容很有益處，可以保持一種年輕的容顏，那是因為在核桃裡有很多的維生素e存在。
3、防止神經衰弱：核桃對於我們身體的一些輕微神經衰弱有幫助的，當然有的一些女性總是覺得自己患有健忘症，吃核桃也是有一定的彌補的。
4、對於心臟有幫助：核桃裡是有大量的一些脂肪酸存在，對於保護心臟是有一定的效果，對於一些年紀比較大的女性來說，如果經常吃核桃的話，那麼對於心血管的疾病都是有一些預防功能。
5、消炎殺菌：核桃是對於身體的一些不適以及一些皮炎都是有很好的消炎功效。所以說對於很多的年輕女子來說，要多吃核桃才好的。
11樓：夢夢灬醒丶
核桃又名胡桃，在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，並列為世界四大乾果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外，即推中國。
核桃在國外，人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」；在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。
核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑鬚髮，多食利小水，去五痔。」明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。
現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。
有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。
核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。
核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。
核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
核桃確實有補腦健腦的作用。這是因為核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質。這種脂肪和蛋白極易被人體吸收。
據測定，一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶或3斤豬肉的營養價值，它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸，所含的脂肪中含有豐富的磷脂，這些物質對大腦神經的更新極為有益，所以患有頭暈。失眠、健忘、心悸、食慾不振，腰痠腿軟，四肢無力等症狀的神經衰弱病人，以及年老體弱的人，每天早晚各吃2~3個核桃，就可達到補腦健身、強健體魄**效果。 核桃仁還含有磷、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和維生素a、b、c、e等多種營養物質。
經常食用，可增強人體細胞的活力，防止動脈硬化，並能使人延緩衰老。 中醫歷來認為，核桃味甘性溫，能通潤血脈、補氣養血、潤燥化痰、益 胃補腎。可**腎虧腰痛，肺虛氣喘、病後虛弱、大便秘結等症，並有很好的鎮咳平喘作用。
除核桃仁外，核桃仁榨出的油，味道香、營養好。有較好的保健功能。神經衰弱、身體虛弱或老年人，冠心病、高血壓患者，宜經常食用。
核桃殼裡面的果膈，可補腎澀精、**遺精、遺尿，把它煮水當茶飲，還可安定神經、促進睡眠。 用核桃治病的單方驗方有以下幾種：老年哮喘：
核桃仁2斤，搗碎，加2斤蜂蜜調勻，每日早晚各服一湯匙。 水瀉：核桃仁一把，加適量紅糖，炒成炭，再用水煎服。
習慣性便秘：核桃5個，每晚睡前服下，連服乙個月。 用於補腦養血、保健潤膚：
每日早晚各食核桃3~5個，長期服用。
吃核桃有什麼好處，吃核桃有什麼好處和壞處？
一 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。這些成分皆為大腦，組織，細胞，代謝的重要物質。能滋養腦細胞，增強腦功能。二 益心臟，核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。三 抗衰老，核桃仁中所含維生素e，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫...
吃核桃有啥好處，吃核桃有什麼好處和壞處？
核桃營養分析 1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能 2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用 此外，核桃還可用於 非胰島素依賴型糖尿病 核桃對癌症患者還有鎮痛，提公升白細胞及保護肝臟等作用 3.核桃仁含有的大量維生...
核桃有什麼好處，吃核桃有什麼好處和壞處？
常食核桃仁 油產品，具有健脾開胃 潤沛強腎 滋補 預防冠心病和降低血脂的功效。是一種健康味美 營養豐富的天然綠色營養食品。吃核桃有什麼好處和壞處？您好，根據你的具體描述來看，一般來講，黑芝麻和黑豆是用來補腎益腎精的藥物，經常服用的話，應該是對於腎臟是有好處的，腎為先天之本，腎臟，健康了，人體的體質應...
新鮮核桃有什麼功效，吃新鮮核桃的好處
功效如下 1.核桃生食營養損失最少，在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。2.鮮核桃具有補腦的作用。3.鮮核桃中人體必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高於幹核桃。吃鮮核桃仁在發達國家比較普遍。有關科技開發中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術，相信在不久的將來，中國的消費者就能隨時隨地吃到營養美味...
吃核桃對人體有什麼好處，長期吃核桃對人有什麼好處？
補腦滋潤 增加血迴圈 會使眼睛變黑 有一種吃法是核桃仁打碎和牛奶一起喝，味道不錯 核桃是補腦的。如果學習累的話可以多吃點。而且核桃的營養價值很高，還可以讓頭髮變的更黑更有光澤啊 核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂，並有亞麻酸及油酸甘油脂，對減少膽固醇在血中公升高有益，適合動脈硬化 心腦血管病...