1樓：釁欣彤所池
小蘇打是白色晶體，溶於水，水溶液呈弱鹼性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時全
部分解放出二氧化碳。
放錯地方了把？
小蘇打是屬於酸性還是鹼性
2樓：煥煥
是鹼性，化學試為nahco3,小蘇打在水中會電離 nahco3 = na+ + hco3- ,其中hco3-會發生電離和水解,其中水解過程為hco3- +h2o = h2co3 + oh-，而電離會產生h+, 但是水解強度大於電離強度。
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食用小蘇打
有別於工業用鹼的純鹼（碳酸鈉）和小蘇打（碳酸氫鈉），小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後製成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用鹼（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水。
單鹽分為：正鹽、酸式鹽、鹼式鹽，碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。
在大批量生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入麵中，熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢位，可致食品更加蓬鬆，碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中新增過量的蘇打粉是可以品嚐出來的。
注意事項
儲存於乾燥通風的室內倉庫，運輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品共貯運，防止汙染、防止受潮，與酸類產品隔離。
使用禁忌
痛風不宜常服碳酸氫鈉
很多痛風高尿酸患者，認為吃中藥降尿酸慢或作用不明顯，吃西藥擔心***，不吃又害怕痛風**，於是長期服用碳酸氫鈉。
以期長期抑制高尿酸，控制痛風**，須知小蘇打是不宜常服的，哪怕是食品級的小蘇打亦是如此，長期服用碳酸氫鈉對身體是不好的，通常有下列表現：
1、對精神系統的影響：長期服用碳酸氫鈉會出現精神症狀，如肌肉疼痛、抽搐以及持續性頭痛。
2、對消化系統的影響：長期服用碳酸氫鈉其弱鹼性將胃酸中和了，必然影響消化，常常會出現，口內異味、食慾不振以及噁心等現象，痛風的人本來就很多東西不能吃，這樣營養就會更少，將會導致身體更加虛弱。
3、對心血管系統影響：長期服用碳酸氫鈉，會導致體內鈉負荷過量，從而影響心臟功能，還會使血管變脆。
3樓：匿名使用者
你好!小蘇打溶液是一種鹼性溶液
小蘇打是鹼性還是酸性？？？
4樓：汽車影老師
小蘇打是鹼性。
小蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，屬弱鹼性，生病時適量飲用一些可維持人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質，使病毒和致病菌在體內無法生存。
有研究顯示，感冒時適量喝些蘇打水能使病情快速好轉。此外，小蘇打水還能快速中和胃酸，對胃潰瘍、胃痛有很好的止痛效果。
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小蘇打的作用：
1、去除異味：在冰箱裡放一盒小蘇打粉，能有效除掉異味，並為食物保鮮。此外，在鞋內撒一些小蘇打粉可去除鞋內的臭味，還能避免真菌產生，預防足癬。
2、防霉變：將小蘇打粉裝進紙袋或盒子中，放進自家的抽屜或衣櫃，能起到乾燥、防發霉的作用。
3、去汙神器：灶具、水池、瓷磚、馬桶等都可用小蘇打粉去汙。
4、消滅**異物：如果手上或其他部位**扎刺了，可用小蘇打水浸泡扎刺部位，一般兩天後異物就能消失。
5、止癢：用小蘇打水或小蘇打粉塗在被蚊蟲叮咬的**上，可快速止癢，還能預防再次被叮咬。
5樓：煥煥
是鹼性，化學試為nahco3,小蘇打在水中會電離 nahco3 = na+ + hco3- ,其中hco3-會發生電離和水解,其中水解過程為hco3- +h2o = h2co3 + oh-，而電離會產生h+, 但是水解強度大於電離強度。
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食用小蘇打
有別於工業用鹼的純鹼（碳酸鈉）和小蘇打（碳酸氫鈉），小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後製成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用鹼（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水。
單鹽分為：正鹽、酸式鹽、鹼式鹽，碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。
在大批量生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入麵中，熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢位，可致食品更加蓬鬆，碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中新增過量的蘇打粉是可以品嚐出來的。
注意事項
儲存於乾燥通風的室內倉庫，運輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品共貯運，防止汙染、防止受潮，與酸類產品隔離。
使用禁忌
痛風不宜常服碳酸氫鈉
很多痛風高尿酸患者，認為吃中藥降尿酸慢或作用不明顯，吃西藥擔心***，不吃又害怕痛風**，於是長期服用碳酸氫鈉。
以期長期抑制高尿酸，控制痛風**，須知小蘇打是不宜常服的，哪怕是食品級的小蘇打亦是如此，長期服用碳酸氫鈉對身體是不好的，通常有下列表現：
1、對精神系統的影響：長期服用碳酸氫鈉會出現精神症狀，如肌肉疼痛、抽搐以及持續性頭痛。
2、對消化系統的影響：長期服用碳酸氫鈉其弱鹼性將胃酸中和了，必然影響消化，常常會出現，口內異味、食慾不振以及噁心等現象，痛風的人本來就很多東西不能吃，這樣營養就會更少，將會導致身體更加虛弱。
3、對心血管系統影響：長期服用碳酸氫鈉，會導致體內鈉負荷過量，從而影響心臟功能，還會使血管變脆。
6樓：漏網之娛者
小蘇打和食用鹼的區別，今天終於清楚了，以後不敢再瞎用了！
7樓：雲亭潘靖柔
你好，你描述的情況小腿骨疼考慮缺鈣的可能，膀子肌肉痠痛與肌肉勞損有關，可以進行理療、熱敷、電烤等物理**。平時放鬆心情，保持樂觀穩定情緒，飲食清淡易消化，多進食含鈣豐富的食物，多吃新鮮蔬菜水果，保證營養均衡，注意保暖，防止受涼。
8樓：阿斯頓
小蘇打是白色晶體，溶於水，水溶液呈弱鹼性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時全 部分解放出二氧化碳。一般是沒有事的
9樓：本澤馬
蘇打指的是碳酸鈉，小蘇打指的是碳酸氫鈉，都屬於鹽，水解呈鹼性，同等濃度時碳酸鈉水解為兩步，co32- + h2o=(可逆)=hco3- + oh- 沒事
10樓：輪迴群
它本生之時麵粉狀的固體，常拿來和麵粉做包子、餃子之類的，其水溶液是弱鹼性的，，碰到對**沒什麼傷害的
11樓：傳書
小蘇打是鹼性的,蒸饅頭都要放點小蘇打,吃到肚裡都沒事,弄到臉上怎會有事.
12樓：匿名使用者
是弱鹼性。弄在臉上沒關係，清洗下。如果用來除黑頭，經常使用的話，會導致**乾燥脫皮
13樓：白白先生丶
nahco3是白色細小的固體，俗名小蘇打，能溶於水，但溶解度比na2co3小，其水溶液顯弱酸性。nahco3熱穩定性差，受熱易分解： 2nahco3 na2co3＋co2↑＋h2o 不管是na2co3還是nahco3都可與酸反應產生co2氣體：
na2co3＋2hcl＝2nacl＋co2↑＋h2o， nahco3＋hcl＝nacl＋co2↑＋h2o。 在飽和的na2co3溶液中通入二氧化碳氣體，也可生成nahco3。 利用上述反應可以製備co2，也可鑑別co32－或hco3－離子。
nahco3在醫療上用於**胃酸過多。
14樓：叮梟
小蘇打的化學結構式 是減鹽，但是它卻是呈酸性的
15樓：委峰
是鹼性，弄到臉上用清水洗去，沒是的。
16樓：戚博贍
鹼性 弄到臉上沒事的 洗乾淨就行了 不用大驚小怪的 o(∩_∩)o...
17樓：
是鹼性的，和我們的**呈相反狀態
18樓：接澍
碳酸氫鈉，看這個名字就知道是鹼性的化學物
19樓：匿名使用者
是鹼性的 能到臉上沒事
20樓：沉默火聖
是鹼性的，弄到臉上沒事的，
小蘇打水是酸性還是鹼性的
21樓：匿名使用者
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌，引用可綜合人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質。
碳酸氫鈉就是我們說的小蘇打，分子式nahco3 就是平時所說的面起子，
但是這裡面不是直接加入面起子。
市面上**的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並新增甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。 其實像可口可樂。這種汽水，並不能叫蘇打水(蘇打水是碳酸氫鈉元素的水溶液)，只能稱呼為，碳酸水。
22樓：化學
0.1摩爾/公升的小蘇打溶液，ph=8.3左右，鹼性
碳酸氫鈉呈什麼性？酸性？鹼性？
23樓：多肉
碳酸氫鈉呈鹼性，這涉及到hco3的水解問題。碳酸氫鈉在水溶液中完全電離，得到鈉離子和碳酸氫根離子。由於碳酸氫根離子會發生水解反應，故因為有氫氧根生成，所以溶液成鹼性。
碳酸氫鈉，化學式nahco₃，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
碳酸氫鈉（小蘇打）的使用
1、小蘇打(碳酸氫鈉)沒有什麼***，沒有毒性，和鹽是一樣類似的碳酸鹽而已，只是它是弱鹼性，而鹽是中性的，化學式是nahco3；
2、碳酸氫鈉片一般在腎移植病友中是用來中和尿酸的藥物，主要適用於尿酸稍高的病友，比如：四、五百呀、五、六百也行，沒有明顯的痛風症狀；
3、碳酸氫鈉片和所有的抗排異藥物都有相互作用，因此絕對不能與驍悉即：mmf、公尺芙即：ec－mps、csa、tac、rapa、aza等藥物同時服用，避開就可以了，一般最好間隔
一、兩個小時以上。對了，激素pred也不行。
4、服用碳酸氫鈉時要監測尿ph值，一般在6.5左右最好，太高太低都容易引起泌尿系統結石；
5、降尿酸的基本原則最好是大量喝水，如果降不下來就吃點碳酸氫鈉，如果不行再加阻止尿酸形成的藥如別嘌醇，如果還不行再加點促進尿酸排洩的藥物如利加力仙。
小蘇打水是鹼性還是酸性
24樓：竭賢袁女
小蘇打是碳酸氫鈉，當然是鹼性的。一樓的，蘇打是碳酸鈉，又叫純鹼，食用鹼。請注意區分小蘇打和蘇打；碳酸鈉和碳酸氫鈉的區別。]
25樓：晏秀愛修橋
蘇打是碳酸鈉
溶液偏鹼性小蘇打是碳酸氫鈉
溶液呈現弱鹼性起發酵作用的酵母菌或者乳酸菌而不是碳酸鈉或者碳酸氫鈉，之所以發面饅頭、餅中要加碳酸鈉就是要利用鹼性去中和酵母菌的酸性看了這麼多回答，感覺很多人初中化學沒有學好就來回答，真是！你如果不相信，最奸的辦法，上藥店買一袋果導片（酚酞）放到酒精中溶解後，用酚酞滴到蘇打水中，必然是紅色，也就是說ph值大於7，怎麼可能是酸性？]
26樓：務玉花姬戌
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌，飲用可中和人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質。]
小蘇打是澱粉嗎，小蘇打 蘇打 澱粉有什麼不同？
不是，澱粉值得是從玉公尺或者大豆等作物中提取的一種，而小蘇打俗稱鹼面子，它倆不是一種物質。澱粉不是小蘇打。澱粉是葡萄糖的高聚物，是由單一型別的糖單元組成的多醣，通常是由土豆 紅薯 玉公尺等加工而成，一般可以在烹飪時勾芡使用，能使湯汁更濃稠，或者也可以製作成粉條等食物 而小蘇打又被稱為碳酸氫鈉，屬於發...
小蘇打就是所說面起子嗎，小蘇打是起子還是鹼
小蘇打主要成分是碳酸氫鈉，它與面起子的主要成分是一致的，但嚴格意義上兩個的俗稱不能混談，小蘇打可用作麵粉發酵，但麵起子不能用於小蘇打的用途。小蘇打的化學式是nahco3。它的名字也有很多，學名碳酸氫鈉，又稱重碳酸鈉或酸式碳 酸鈉。俗名除小蘇打外，還有焙燒蘇打 發酵蘇打和重鹼等。小蘇打是白色晶體，溶於...
白醋遇到小蘇打有什麼反應，白醋遇到小蘇打是什麼科學原理
發生復分解反應，生成醋酸鈉與碳酸，而碳酸不穩定會繼續分解為二氧化碳和水。小蘇打和白醋混合後產生的氣體是 二氧化碳氣體。小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉 nahco 白醋的主要成分是醋酸 ch3cooh 反應式 ch3cooh nahco3 ch3coona co2 h2o 碳酸氫鈉的特點 碳酸氫鈉為白色晶...
小蘇打是什麼？是髮粉麼，請問食用小蘇打是發酵粉嗎？
小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈉，家庭時經常用它當發酵粉做饅頭。但蒸熟的饅頭往往不太暄軟，這因為小蘇打遇熱放出的二氧化碳氣不多，饅頭中產生的小氣孔少，面起發的不好。另方面小蘇打本身是鹼性物質，如用量稍多，饅頭就會產生鹼味，色澤發黃，維生素被破壞，效果很不理想。如果在小蘇打中加入一定量的醋酸 食和醋 就可彌...
食用鹼是小蘇打或者能代替小蘇打去黑頭嗎
小蘇打超市和商店都有賣的。小蘇打是食用鹼。至於化學名稱，自己再回去翻下你的化學書了。您好，知我藥妝肌膚顧問很高興幫助您。小蘇打粉是鹼性，分泌的油脂是酸性，酸鹼中和就會把黑頭溶出來，黑頭就是堵塞在毛孔的油脂，經過空氣氧化，就會變得發黑。所以清理黑頭一定不要採用撕拉的方式，黑頭是需要溶解的.小蘇打去黑頭...