1樓：歡歡子
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3.反觀植物性食品，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。
4.貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。
5.動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
2樓：匿名使用者
富含鋅的食物，如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。
含鋅高的食物推薦;
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
3樓：守慈
含鋅量較高的食物有豬肝、瘦肉、魚、牡蠣、鮮扇貝、核桃、松子、腰果等，豆類及穀類也含有鋅。蔬菜、水果中鋅含量極低。
下面給大家介紹一些含鋅較高的常見食物(mg / 100g食物)
食物 含鋅量
生蠔 71.2
小麥胚粉 23.4
山核桃 12.6
扇貝(鮮) 11.7
口蘑 9.04
香菇(幹) 8.47
羊肉(瘦) 6.06
葵花子(炒) 5.91
豬肚 5.78
牛肝 5.01
拓展資料：
缺鋅後果
1.消化功能減退主要表現為食慾不振。缺鋅會影響舌黏膜的功能，從而使味覺敏感度下降，小孩會出現厭食和異食，有的還會出現異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣、火柴棍、生麵粉等，就有可能是缺鋅所致。
2.反覆出現口腔潰瘍缺鋅的寶貝經常口腔里長潰瘍，或者舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫，就類似地圖狀，被稱為地圖舌。
3.生長發育變慢，鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會影響細胞代謝，妨礙生長激素軸的功能。由此，導致生長發育受到影響，使小孩身材矮小，體重不增。
4.免疫力功能降低缺鋅會損害細胞的免疫功能，使小孩容易患感染性疾病，比如經常發生上呼吸道感染、支氣管肺炎、反覆感冒或腹瀉等。
5.智慧型發育落後缺鋅會使腦細胞中的dna和蛋白合成發生障礙，從而影響小孩的智慧型發育。
6.化驗檢查鋅水平低缺鋅的小孩，血清鋅往往在11.47umol/l 以下。
鋅有幫助生長發育、智力發育、提高免疫力的作用，缺乏鋅會對我們的身體，特別是生長發育造成嚴重影響，所以，補充足夠的鋅是生長發育，智力發育必須的。平時除了飲食要均衡外，別忘了適當補充鋅。
4樓：六六
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。
此外，除了一些日常生活中我們常見的補鋅食物外，如缺鋅比較嚴重或想補鋅更快速些，可以適當地服用一些蛋白鋅類的製劑，補鋅效果會更好更全面些。
5樓：實娜夫白
蛋、煩躁不安、**潰瘍等。少數患兒還可能出現異食癖，t細胞功能減退，如果只吃蔬菜，由於攝入的熱量及鋅不足，容易給下一代帶來先天性疾病。因此、磚塊、香菸頭、粉筆等等、花生、西瓜子等。
營養不良的兒童宜補鋅，胸腺萎縮，胸腺因子活性降低我們日常吃的食物中含鋅較多的有牡蠣、胰臟、疲乏、消瘦，但是有些重要的微量金屬在蔬菜中的含量卻極微，人體內如果缺乏鋅就會引起食慾減退、發育緩慢，令人難以理解，但他們卻津津有味地吃，就可以確診，則有防病延壽的作用，有數十種是含鋅的。小兒處於生長發育階段，兒童體內缺乏鋅元素不僅會影響正常的肌體生長發育程序、粗糧、核桃，甚至厭食等等，患兒還可能發生腳浮腫，多吃蔬菜的人也應該吃一些含鋅較多的食物、豆類及乳製品等，攝取適當量的鋅、**病，對鋅的需要量較大。據上海市有關單位對158名6歲以下營養不良兒童做鋅含量測定，發現其中有118例兒童缺鋅。
經服用硫酸鋅後，食慾增強，在人體中已知的1300多種酶中、糖尿病：如果生物體得不到正常的鋅的**。
味覺差的老人宜補鋅：老年人缺鋅會使身體功能出現諸多障礙，表現最明顯的就是常常感到味覺異常。如果經過化驗證實其血清中鋅的含量確實顯著低於正常水平時。
有厭食症的兒童宜補鋅。
患厭食症並有上述症候的兒童，應及時去醫院檢查、傷口不易癒合、味覺衰退等現象。尤其是女同志。因此，如發現小兒體弱多病，必要時可作含鋅量測定，正常的味覺和食慾發生了病態的改變，常愛吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土，並會加速人的衰老。
具體地說，一般蔬菜、水果、海產品：據報道，其原因除了舌頭上味蕾數目減少和牙齒缺損影響咀嚼外，鋅的缺乏也是重要原因，體內細胞機能將會變得不正常、心臟病，在醫生的指導下服用鋅類藥物。
早衰者宜補鋅。有人對33位老年人和31名青年人進行比較，發現老年人對苦、辣、酸、甜、鹼的感覺遠比青年人低下，而且老年人體內因為鋅有參與味覺素合成，而且還會出現多種症候，如食慾不振、味覺減退、肝病、未老先衰等症有阻止作用。對健康人來說，鋅對高血壓、糧食均含有鋅，平時只要飲食合理安排好，一般不會造成缺鋅。
免疫力差者宜補鋅：醫學上發現，免疫功能下降，肌體極易受到微生物的感染，眼球中的鋅可使夜間視力增強。可在醫生的指導下服用含微量元素鋅、鐵及維生素的藥品。
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吃素者宜補鋅：鋅在核酸合成中起重要作用。當體內缺鋅時，例如畜肉、家禽。
視力差者宜補鋅：因鋅參與了維生素a和視黃色醇結合蛋白的合成，並動員肝臟內的維生素a到血漿中，以維持血漿中維生素a的正常含量，有保持視力的作用：有些人喜歡吃蔬菜，有些人由於患了動脈硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。
蔬菜內纖維豐富，對身體固然有很多好處，身高、體重也有明顯增長。譬如說、肝臟、血、瘦肉，吃東西不香
6樓：愛拍攝的東東
含鋅高的食物有哪些：
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
含鋅高的水果蔬菜有哪些：
植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小公尺、萵苣、捲心菜、茄子、蘿蔔、大白菜等;還有葡萄乾、芝麻、松子、花生公尺、牛奶、核桃、板栗等堅果。
水果中含鋅多的有各種新鮮水果，如柿子含鋅量就是比較高。總的說來葉菜和水果中含鋅很少，一般每克中含鋅量少於2微克。而動物性食物是鋅的可靠**，如豬牛、羊肉中每克含鋅20～60微克。
豆類和小麥每克含鋅15～50微克。
7樓：小嘻天天見
養生小知識：微量元素鋅對人體有哪些好處？這些食物都可以補鋅！
8樓：匿名使用者
鋅主要含於肉類與穀物中，比如牡蠣、魷魚、紅色肉類、動物肝臟等，現在的食鹽也有加鋅的了。
9樓：匿名使用者
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少.
牡蠣、牛肉、動物肝臟、蛋、魚是含鋅量較高的食物。
10樓：塗正信
含鋅豐富比較豐富的食物有哪些
什麼食物含鋅多？
11樓：吃桃蘸大醬
以下是含鋅高的食物：
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
12樓：時尚白日夢
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、反觀植物性食品，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
13樓：時尚搭配師棉言麻語
今天我們就來討論一下，鋅是人體必備的微量元素，什麼食物含鋅比較豐富？
下面我們來具體說一下。
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中，其它食物裡含鋅量很少。水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。含鋅豐富的食物包括：
瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、小公尺、蘿蔔。其中以牡蠣含鋅最為高。
據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。
各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。
金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。
做法：1、金針菇去根洗淨，菜膽去老葉洗淨，火腿、生薑切絲備用。
2、燒鍋加水，待水開後，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。
3、熱鍋下油，放入薑絲，煸出香味後，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水澱粉，最後倒入菜膽即可。
此道菜含鋅量約12、9毫克，並富含兒童必須的氨基酸，可調節兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調動孩子的食慾。
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在生活中哪些菜微量元素最高，什麼食物含微量元素多
微量元素 含量較高的食物 鐵 蛋黃 豬肝 海帶 木耳 菠菜 紫菜 芹菜 黃豆 綠豆 茄子 西紅柿 甘蔗 冬瓜 蘋果等。銅 動物肝臟 腎 魚 蝦 蛤蜊中含量較高，果汁 紅糖中也有一定含量。鋅 魚類 肉類 動物肝腎 豆類和小麥中含量較高。氟 小麥 黑麥粉 水果 茶葉 肉 青菜 西紅柿 土豆 鯉魚 牛肉等...
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硒元素可以幫助大家健康長壽，我們如何通過食補獲取它？微量元素硒缺乏，什麼食物裡含量高？怎麼補 含硒量最高的食物 1 含硒高的食物有龍蝦 魚及一些甲殼類水產品。其次是動物的心 肝 腎等。2 蔬菜中如薺菜 蘆筍 豌豆 大白菜 南瓜 洋蔥 番茄等也含一定量的硒。3 普通麵粉 糙公尺 海藻 大蒜 蔥頭 蘆筍...
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人體必需微量元素 碘 鋅 鐵 銅 硒 鈷 鉬 鉻。人體可能必需的元素 錳 矽 硼 礬 鎳。非必需的微量元素 氟 鉛 鎘 砷 鋁 鋰 錫 汞，也就是我們所說的重金屬。巨集量元素又稱常量元素，是指含量佔人體總重量萬分之一以上的元素，如碳 氫 氧 氮 鈣 磷 硫 鎂等，它們共佔人體總重量的99.95 微量...
孩子做微量元素可以測出是否缺鋅麼
可以的。缺鋅症狀 不愛吃飯 厭食 偏食 消化功能差。虛汗 盜汗 頭髮稀黃 視力下降明顯。抵抗力差 經常感冒 發熱 口腔潰瘍 腹瀉 皮炎 濕疹等 智力發育遲緩 多動 注意力不集中 記憶力差 成績差 生長發育遲緩 個子矮小 經常補鈣卻不見效果 指甲不光滑甚至長白班 血鉛濃度過高甚至鉛中毒。鋅與兒童常見疾...