1樓:your大頭兵
紅薯燜雞塊
【主料】草雞1只、紅薯1個、蔥適量、姜適量;
【輔料】生抽2湯匙、蠔油2湯匙、料酒2湯匙、老抽1湯匙、開水適量、鹽適量
【做法】
1.土雞一斤多兩斤以內。去頭去尾去爪不用。其餘剁小塊。冷水泡二十分鐘左右,把血水泡出來。用料酒,適量鹽醃十幾分鐘;
2.紅薯切滾刀塊。油鍋炸熟,使表面形成一層硬殼時撈出;
3.把雞塊也炸一下。炸透了。撈出濾油;
4.炒鍋,爆香蔥薑,倒入炸過的雞塊,翻炒,加1湯匙料酒,2湯匙生抽,1湯匙老抽,2湯匙蠔油,翻炒均勻上色;
5.加沒過雞塊的水,蓋上鍋蓋,大火煮開,小火燜煮到雞肉熟透軟爛,水份煮的差不多 。可以留點汁澆飯,很不錯;
6.把炸好的紅薯倒進去,一起翻炒根據個人口味調入適量鹽。灑點蔥花出鍋。
2樓:生活百科知識小竅門
紅薯和雞肉能一起吃麼
3樓:火球娛樂
雞蛋能和紅薯一起吃嗎,一起吃會怎麼樣,詳細講解!
4樓:
紅薯也就是地瓜,這種食物在很多地區都比較流行,特別在大街上,烤地瓜的香味真的非常具有吸引力。而且紅薯也可以作為一種輔助食材,被新增到很多美味菜餚當中,大大提公升菜餚的美味。現代社會都講究健康養生,注重食材搭配,那麼,雞肉和紅薯能放在一起吃嗎?
雞肉和紅薯不建議一起食用。
紅薯中的主要成分是水分和澱粉,澱粉的吸收消化是在細長的腸道中,因此大量的澱粉進入胃中,慢慢進入腸道中,會囤積一些在胃中,此時在食用含有大量蛋白質的雞肉,會導致消化不良的情況出現。
雞肉和紅薯一起吃會有什麼後果
沒什麼反應
雖然雞肉和紅薯一起食用會出現一些消化不良的情況,但是有些人群的消化能力很強,即使將雞肉和紅薯一起食用了也沒有什麼額外的反應。
腹脹紅薯中富含澱粉和一下氧化酶,食用有脹氣的作用,再和一些不好消化的雞肉混合,會出現消化時間延長,導致氧化酶和產氣菌大量滋生,產生大量氣體,導致腹脹的情況。
腹瀉一些人群食用了紅薯和雞肉會因為消化不良,刺激腸道,然後出現消化不良導致腹瀉的情況。
吃了雞肉和紅薯要怎麼辦
按摩一下
出現消化不良的情況,可以按摩一下腹部,促進腸胃的蠕動,氣體的,具有幫助消化的作用,可以緩解因為吃雞肉和紅薯導致的脹氣。
吃促消化的藥物
吃了紅薯和雞肉的話,可以食用一些促消化的藥物,可以促進腹中食物的消化,有幫助緩解身體不適的作用。
喝魚腥草湯
一旦食用紅薯和雞肉出現了不嚴重的腹瀉情況,可以煮一些魚腥草湯食用,因為魚腥草具有止瀉的作用,因此可以緩解因為吃雞肉和紅薯導致的腹瀉。
吃止瀉的藥物
若是沒有魚腥草等止瀉的藥物,可以食用一些止瀉的藥,具有快速止瀉的作用,因此可以快速緩解不適。
吃雞肉多久之後可以吃紅薯
吃雞肉之後3到4個小時可以食用紅薯。
雞肉主要含有的不好消化的成分是蛋白質,蛋白質在胃中進行消化吸收,因此雞肉進入腸道中之後再食用紅薯就不會導致不適,而雞蛋肉經過3到4個小時會被胃排空,因此吃雞肉3到4個小時之後可以吃紅薯。
吃紅薯多久之後可以吃雞肉
吃紅薯4到6個小時之後可以吃雞肉。
食用大量紅薯會有脹氣的情況,並且紅薯中主要成分澱粉的吸收是在小腸進行的,因此食用過之後不易消化,需要長達4到6個小時才能完全消化完,因此吃過紅薯之後4到6個小時可以吃雞肉。
注意:這是食用大量紅薯的情況,若少量食用就不需要隔這麼長時間了。
雞和紅薯能一起吃嗎
5樓:諾言
紅薯和雞肉是不建議大家一起吃的,大量的食用紅薯和雞肉,會造成消化不良、腹脹腹痛的情況出現。紅薯中蘊含著豐富的葉酸、果膠、纖維素等多種營養成分,食用後對身體健康有著很大的幫助。但紅薯中的營養成分,有很多與雞肉相剋,如果紅薯和雞肉一起吃很容易導致腹痛腹瀉等不良現象。
而且紅薯並不適合腸胃不好的人食用。紅薯中的糖分較多,停留在腸道裡容易發酵,會造成腹部不適。紅薯中還含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體,所以有胃潰瘍的患者不宜食用。
雞肉和紅薯一起食用會出現一些消化不良的情況,但是有些人群的消化能力很強,即使將雞肉和紅薯一起食用了也沒有什麼額外的反應。但一般人會出現腹脹。紅薯中富含澱粉和一下氧化酶,食用有脹氣的作用,再和一些不好消化的雞肉混合,會出現消化時間延長,導致氧化酶和產氣菌大量滋生,產生大量氣體,導致腹脹的情況。
雞肉是日常生活中人們常進行乙個營養比較高的肉食食物,可以給人體提供大量的優質蛋白,以及維生素,微量元素。但是,在吃雞肉時不要和其他的食品在一起食用,會引起不良的反應,這些食品有芝麻、菊花、兔肉、糯公尺、鮑魚等,如果一起食用,容易引起身體的不適,如:腹瀉、消化不良。
而且紅薯並不適合腸胃不好的人食用。紅薯中的糖分較多,停留在腸道裡容易發酵,會造成腹部不適。紅薯中還含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體,所以有胃潰瘍的患者不宜食用。
6樓:勾嵐霏
紅薯的營養價值是非常高的,但是有些食物是不能和紅薯一起吃的。那麼紅薯能和雞蛋能一起吃嗎?據悉,紅薯和雞蛋一起吃容易出現脹氣的情況,以下這些食物和紅薯相剋。
紅薯可以和雞蛋一起吃嗎?
一般來說,兩者同食後會很容易出現脹氣的情況,因為雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,嚴重的話會進而造成腹痛的。但也有另外一種比較多人接受的說法,那就是紅薯和雞蛋一起吃沒有多大的問題,最多只是不好消化而已,一般是不會造成嚴重的影響的。
另外要注意的就是,紅薯雖然是一種價廉味美的健身長壽食品,但是由於它含有氧化酶和粗纖維,在人腸胃內會產生大量二氧化碳氣體;由於它含糖量高,吃多了會在胃內產酸,引起肚脹、燒心等症狀。因此,吃紅薯應該講究科學。一次不可吃得過多,盡量採用細加工,並且最好與公尺、面搭配食用,以減少胃酸產生,防止肚脹、燒心等症狀出現。
紅薯不能和什麼一起吃?
1雞蛋//雞翅/雞胸肉。紅薯與雞胸肉一起吃,容易導致腹痛。
2 香蕉。紅薯與香蕉一起吃會引發身體不適。
3河蟹/螃蟹/海蟹。紅薯與這類食物一起吃容易導致結石。
4西紅柿。紅薯與西紅柿一起吃不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹瀉等問題。
5 柿子。紅薯與柿子同吃容易引起腹脹,嚴重會造成腸胃出血或胃潰瘍。
6 玉公尺。紅薯與玉公尺一起吃,容易造成腹脹。
紅薯可以和酸奶一起吃嗎
只要腸胃健康就可以,不會有問題。相反的,腸胃不好的人不適合早餐吃紅薯。畢竟紅薯是不易消化的食物,對於腸胃不好的人來說容易引發不良反應。
紅薯可以和牛奶一起吃嗎
可以一起吃,它們一起吃不會有什麼不良反應,但是對於胃不好的人來說是不好消化,因為紅薯裡主要是澱粉,不易消化。也容易長肉。
吃紅薯要注意什麼
1、涼的,生的不要吃 食用涼的紅薯易致胃腹不適。
紅薯在胃中產生酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞,很難在人體中消化,也不宜生吃。
2、變色的不要吃 紅薯變色後不宜食用,因為變色的紅薯不僅營養成分大量損失,還會產生毒素,危害人體健康。
如果紅薯表皮呈現褐色、黑色斑點或腐爛或薯心變硬發苦,說明紅薯受到了毒素的侵襲,不但營養損失殆盡,而且食後對人的肝臟有毒害作用。吃黑斑紅薯還有可能引起食物中毒,出現胃部不適、噁心嘔吐、腹痛腹瀉,嚴重時可發生高熱、頭痛、氣喘、嘔血、神志不清、抽搐昏迷,甚至死亡。
3、發芽的盡量不要吃 紅薯發芽能吃是能吃,但是由於是無土性發芽,所以會有毒素寄存在根部,所以吃的時候要把芽根部深挖一些下去。
4、別和過甜的東西同吃 紅薯本身是甜的,如果這時候再加上甜食一塊吃,使反流發生的可能性就增加一倍,所以紅薯盡量不要和過甜的東西一塊進食。
5、盡量不要空腹吃 空腹吃紅薯,出現反酸、燒心的機會就高,因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
需要注意的是,由於一次性不宜吃太多紅薯,所以紅薯的食用方法也是大有講究。首先,生吃紅薯不好,因為生紅薯中澱粉的細胞膜沒有經過高溫破壞,很難在人體中消化。其次,紅薯也不宜單吃。
可以把紅薯和公尺麵搭配食用,並控制一次的食用量;其次,吃紅薯時,搭配一些鹹菜、鹹湯作為中和,另外,可以用少量的明礬溶液、碘鹽水浸泡生紅薯,然後再加工成各種熟食。 但並非人人都適宜吃,下面這些人盡量少吃紅薯:一是有草酸性腎結石的人,因為紅薯含有大量的草酸鹽;二是慢性胃病、返流性食管炎和胃潰瘍的人,因為食用可能引起吐酸水和燒心感,使病情加重;三是脾胃虛弱的人,食用易引起腹部不適,甚至拉稀。
此外,孕婦可少食紅薯,但不宜多,因為紅薯營養價值不高,能量低、蛋白低,而孕婦需要更多的能量和蛋白質,以保證胎兒的正常發良。
7樓:火球娛樂
雞蛋能和紅薯一起吃嗎,一起吃會怎麼樣,詳細講解!
8樓:青光小學劉鐵成
雞和紅薯是可以一起吃的,很多飯店裡有雞肉和排骨紅薯土豆南瓜一起做的燉菜,還有一些炸的薯條和炸雞塊放在一起的菜
9樓:2020小學數學
其實這沒關係的吧,不是一起入口,如果一起入口也會覺得味道怪怪的啊,我個人覺得沒什麼關係哦,可以吃兩者。。。
10樓:紅薯愛地瓜
不建議一同食用,容易出現消化不良的現象。
11樓:現在很迷茫
紅薯味甘,性平,含有豐富的蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、胡蘿蔔素、鉀元素、葉酸等營養成分;而雞蛋味甘,性平,含有豐富的蛋白質、脂肪、核黃素、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等營養成分,兩者在性味以及成分上均無相剋衝突,因此可以同食。
紅薯和雞肉能一起吃嗎
12樓:呼阿優
雞肉和紅薯不可以一起吃,紅薯和雞肉一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。
雞肉也不可以和鯉魚一起吃。因為雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
擴充套件資料
紅薯的營養價值
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
紅薯含有十分豐富的胡蘿蔔素,可促使上皮細胞正常成熟,抑制上皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力增強。
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