1樓:科學普及交流
有營養的。
因為蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化.果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出.其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平,刺激腸內益生菌群的生長,消炎和刺激免疫的機能.
另外,熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一.
另外蘋果生吃熟吃都有好處的:生吃通便降脂能防感冒.熟吃保養胃腸還能此瀉
生吃:生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素 有機酸 果膠及黃酮類化合物,這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動,幫助通便排毒.降血脂防感冒等作用.
熟吃 除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果.腸胃功能較弱,經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃
意見建議:煮食蘋 ,最好使用不鏽鋼鍋並且以文火煮熟.這種方法可以使蘋果裡的維他命,礦物質和其他營養成分不至於喪失太多.
營養價值蘋果是一種鹼性食物,具有促進腸道排洩功能的特性.蘋果含有果膠成分,此一成分能吸收腸道內多餘的水分,並且對腸道產生適度溫和的刺激作用.這種刺激作用有助於腸子的蠕動並進而維持腸道的自然排洩功能.
蘋果的鐵含量並不高,但蘋果裡的鐵可以幫助其他器官吸收攝取自其他食物中的鐵元素﹙例如蛋,肝臟等等﹚.蘋果還含有一些鈣成分,這些鈣成分也可幫助其他器官吸收攝取自其他食物中的鈣元素.蘋果含有豐富的維他命.
在所有含有維他命c的水果當中,以蘋果的維他命c含量最多,這使得蘋果成為促進消化和生長的最佳水果.蘋果含有豐富的維他命c,因此多吃水果可保持骨骼和牙齒的健康.促進神經系統健康的重要元素維他命b也是蘋果的主要營養成分之一.
蘋果是很有效的血液清潔劑,患有低血壓或動脈硬化疾病的患者應多吃蘋果.蘋果也具有促進淋巴系統功能的效果.
2樓:顏秀榮佼綢
吃自然可以
但營養會少很多
因為維生素c是水溶性的,
煮熟了的蘋果的維生素不會被破壞掉,
所以蘋果營養會減少,
但湯裡有營養.
3樓:漢馳海
蘋果都是生著吃的多。但蘋果煮熟了吃與他生吃的功效完全不同,蘋果煮熟食用,可以降血脂,同時也有降血壓的作用。獲得蘋果可以預防拉肚子。
而生吃蘋果可以預防便秘。如果有便秘習慣的,不益吃煮熟的蘋果。煮熟的蘋果對胃腸道有調理作用,特別對於一些嬰幼兒來說,常吃煮熟的蘋果對胃腸道是有好處的。
蘋果煮水喝有營養嗎
4樓:栗樹花盈酉
有營養的。
因為蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化.果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出.其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平,刺激腸內益生菌群的生長,消炎和刺激免疫的機能.
另外,熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一.
另外蘋果生吃熟吃都有好處的:生吃通便降脂能防感冒.熟吃保養胃腸還能此瀉
生吃:生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素
有機酸果膠及黃酮類化合物,這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動,幫助通便排毒.降血脂防感冒等作用.
熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果.腸胃功能較弱,經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃
意見建議:煮食蘋
,最好使用不鏽鋼鍋並且以文火煮熟.這種方法可以使蘋果裡的維他命,礦物質和其他營養成分不至於喪失太多.營養價值蘋果是一種鹼性食物,具有促進腸道排洩功能的特性.
蘋果含有果膠成分,此一成分能吸收腸道內多餘的水分,並且對腸道產生適度溫和的刺激作用.這種刺激作用有助於腸子的蠕動並進而維持腸道的自然排洩功能.蘋果的鐵含量並不高,但蘋果裡的鐵可以幫助其他器官吸收攝取自其他食物中的鐵元素﹙例如蛋,肝臟等等﹚.
蘋果還含有一些鈣成分,這些鈣成分也可幫助其他器官吸收攝取自其他食物中的鈣元素.蘋果含有豐富的維他命.在所有含有維他命c的水果當中,以蘋果的維他命c含量最多,這使得蘋果成為促進消化和生長的最佳水果.
蘋果含有豐富的維他命c,因此多吃水果可保持骨骼和牙齒的健康.促進神經系統健康的重要元素維他命b也是蘋果的主要營養成分之一.
蘋果是很有效的血液清潔劑,患有低血壓或動脈硬化疾病的患者應多吃蘋果.蘋果也具有促進淋巴系統功能的效果.
5樓:馬連枝桂雁
有營養·但還是生吃營養更好,大多食物能生吃則生吃,因為在高溫加熱過程中好多養分就流失掉了,加工過程越複雜,營養損失越多,這就是麵包不如饅頭有營養的原因。希望你能採納
6樓:侃侃養生
健康、皺紋、失眠、降血壓、蘋果,蘋果加「它」一起煮,皺紋不見了,失眠也好了,血壓更平穩。
蘋果煮水的功效與作用 蘋果煮著吃有營養嗎
7樓:曹仙
煮蘋果水有什麼作用?蘋果煮水有什麼功效?小二分享一下蘋果煮水的功效和作用
蘋果煮著吃的營養
蘋果煮熟了能保留大部分營養
有人會說:蘋果煮熟吃,不是損失營養嗎?吃蘋果還有什麼意義呢?這話聽來有理,其實不然。
蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等常見水果,所含維生素c很低,維生素b1和葉酸也很少。
怕熱的營養素無非這些,胡蘿蔔素和番茄紅素等脂溶性物質是不怕100攝氏度加熱的,礦物質和膳食纖維更不會因為加熱而損失。其中的多酚類抗氧化物質,主要是溶在水裡,在煮沸條件下,大部分能夠保留下來。所以,如果你吃水果的目標是為了增加鉀元素,或者增加膳食纖維,或者是為了增加水分,熟吃不會有任何妨礙。
蘋果煮熟吃的好處
營養作用發揮得更完善
蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。
減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢,這樣既增加營養又可抑制膽固醇公升高,因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。
防治內熱
吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
**腹瀉
蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。
抗氧化作用強
據研究發現,蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇公升高。
8樓:吉佑平大鳥
因為蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化.果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出.其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平,刺激腸內益生菌群的生長,消炎和刺激免疫的機能.
另外,熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一.
另外蘋果生吃熟吃都有好處的:生吃通便降脂能防感冒.熟吃保養胃腸還能此瀉
生吃:生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素
有機酸果膠及黃酮類化合物,這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動,幫助通便排毒.降血脂防感冒等作用.
熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果.腸胃功能較弱,經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃
9樓:**營養課堂
蘋果 食療 養生 水果 便秘 消化不良 降血脂 膽固醇 飲食健康
10樓:丫丫妙招
你知道蘋果煮著吃有什麼好處嗎?看完終於明白了,記得告訴身邊人
11樓:上官淑珍靖溪
煮蘋果水除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果.腸胃功能較弱,經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
意見建議:煮食蘋果,最好使用不鏽鋼鍋並且以文火煮熟。
蘋果煮水有什麼功效
12樓:forever慄勁松
蘋果煮水的功效:
1、防治內熱。吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
2、**腹瀉。蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。
3、防治大脖子病。熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
4、抗氧化作用強。據研究發現,蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇公升高。
13樓:風不停息
蘋果煮水加熱後,纖維軟化,更易消化,特別適合中老年人和嬰幼兒。水果中的有機酸,如蘋果中的蘋果酸還能保護維生素c,所以並不像大家所想象的那樣維生素c破壞嚴重。況且水果中的胡蘿蔔素、番茄紅素等脂溶性維生素以及鉀、鎂等礦物質,即使是蒸過的,也基本都能保留下來。
14樓:科學普及交流
有營養的。
因為蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化.果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出.其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平,刺激腸內益生菌群的生長,消炎和刺激免疫的機能.
另外,熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一.
另外蘋果生吃熟吃都有好處的:生吃通便降脂能防感冒.熟吃保養胃腸還能此瀉
生吃:生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素 有機酸 果膠及黃酮類化合物,這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動,幫助通便排毒.降血脂防感冒等作用.
熟吃 除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果.腸胃功能較弱,經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃
意見建議:煮食蘋 ,最好使用不鏽鋼鍋並且以文火煮熟.這種方法可以使蘋果裡的維他命,礦物質和其他營養成分不至於喪失太多.
營養價值蘋果是一種鹼性食物,具有促進腸道排洩功能的特性.蘋果含有果膠成分,此一成分能吸收腸道內多餘的水分,並且對腸道產生適度溫和的刺激作用.這種刺激作用有助於腸子的蠕動並進而維持腸道的自然排洩功能.
蘋果的鐵含量並不高,但蘋果裡的鐵可以幫助其他器官吸收攝取自其他食物中的鐵元素﹙例如蛋,肝臟等等﹚.蘋果還含有一些鈣成分,這些鈣成分也可幫助其他器官吸收攝取自其他食物中的鈣元素.蘋果含有豐富的維他命.
在所有含有維他命c的水果當中,以蘋果的維他命c含量最多,這使得蘋果成為促進消化和生長的最佳水果.蘋果含有豐富的維他命c,因此多吃水果可保持骨骼和牙齒的健康.促進神經系統健康的重要元素維他命b也是蘋果的主要營養成分之一.
蘋果是很有效的血液清潔劑,患有低血壓或動脈硬化疾病的患者應多吃蘋果.蘋果也具有促進淋巴系統功能的效果.
薏公尺煮水後還有營養價值,薏公尺煮水喝有什麼功效
1.對心血管的影響 抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴張。2.抗腫瘤 尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更為適宜。3.增強免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對細胞免疫 體液免疫有促進作用。4.降血糖 可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓 高血糖有特殊功效。5.抑制骨骼肌的收縮 薏仁可抑制...
煮蘋果水喝有營養嗎,蘋果煮湯吃的有營養嗎
有營養的。因為蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化.果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出.其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平,刺激腸內益生菌群的生長,消炎和刺激免疫的機能.另外,熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一.另外...
蘋果和香菜可以一起煮水喝嗎?
可以一起煮水喝。蘋果內含有鞣酸和果膠,鞣酸是腸道收斂劑,它能使大便內水分減少,從而止瀉。而蘋果的果膠成分在煮熟以後也有收斂 止瀉的作用。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7 10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量 香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿 菜豆 黃瓜等高出10倍多。蘋果和香...
蘋果蒸熟了吃有營養嗎,蘋果煮熟了吃還有營養嗎?
蒸蘋果的功效作用 1 蒸蘋果能止瀉 止瀉是蒸蘋果的重要功效,蘋果這種水果具有獨特的兩面性,平時人們食用蘋果,如果選擇鮮食,就能起到潤腸通便的作用,如果選擇把它蒸熟以後食用,它就會具有一定的收斂性,能起到澀腸止瀉的重要功效。2 蒸蘋果能解酒 解酒也是蒸蘋果的重要作用之一,它蒸熟以後更容易消化和吸收,能...
蘋果煮水有什麼功效,喝煮蘋果水有什麼好處
蘋果的功效與作用。1.降低膽固醇。保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。2.防癌抗癌。減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌。3.血管清理劑。改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受汙染和煙塵的影響。4.促進胃腸蠕動。協助人體順利排出廢物,減少有害物質對 的危害。5.維持酸鹼平衡。蘋果是鹼性食品...