1樓:森梅雙午
在喝牛奶前後的乙個小時內,不宜吃桔子,因為牛奶中的蛋白質,一旦遇到桔子中的果酸,便會發生凝固,從而影響消化與吸收.
2樓:字染碧亥
牛奶和桔子最好不要同吃,桔子和牛奶同吃影響牛奶的消化與吸收。會導致牛奶形成硬結,消化起來更困難。
不能和桔子通吃的食物:
1.不可與豆漿,兔肉,雞蛋,蘿蔔,黃瓜,龍鬚菜一起吃。
2.不宜與動物肝臟,牛奶,一部分海鮮類(鰻魚)一起吃。
3.服藥期間不宜吃桔子。
3樓:餘起雲欒卿
可以。牛奶進入胃後,其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固,這是蛋白質消化吸收的必然過程。
因此,在牛奶中加入酸味物質(或同時食用),如柑橘水果或果汁,剛好有利於牛奶(其他食物也一樣)的消化吸收。
擴充套件資料:
橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品;
研究證實,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾公尺林」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
參考資料:桔子-搜狗百科
花生和牛奶可以一起吃嗎 吃花生可以喝牛奶嗎
4樓:匿名使用者
可以,花生和牛奶沒有衝突。花生的功效:
花生中的維生素k有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**。
花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
花生中的微量元素 和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚公證機關預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。
花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
牛奶:早、晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。
5樓:蒙牛乳業
可以,花生和牛奶沒有衝突。
6樓:匿名使用者
可以,都聽過花生牛奶
牛奶可以和牛奶一起吃嗎
7樓:匿名使用者
牛奶可以和牛奶一起吃,兩者是同一種食物。
牛奶的好處:
1、益智健腦
牛奶是乳牛產出的奶水,能為哺乳動物幼子的大腦發育提供半乳糖和葡萄糖等所有營養元素。年幼的孩子飲用牛奶,能促進大腦發育。正常成年人常喝牛奶,有益智健腦的功效。
2、補骨健齒
牛奶是一種高鈣的飲品,每一百克牛奶中含有高達104毫克的鈣質。平時常喝牛奶,能為人體補鈣從而有效防治缺鈣性骨質疏鬆和堅固牙齒,有補骨健齒的功效。
8樓:素指輕翹
牛奶和奶粉能一起吃,食物沒有相剋。
不能和牛奶一起吃食物
牛奶 -- 糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體
牛奶 -- 菠菜:一起吃會引起痢疾
牛奶 -- 菠蘿:身體不適
牛奶 -- 菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收
牛奶 -- 橙:影響消化
牛奶 -- 醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**
9樓:蒙牛乳業
牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體
牛奶+菠蘿:身體不適
牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾
牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收
牛奶+金針菇:消化不良
牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉
牛奶+公尺湯:導致維生素a大量損失
牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收
牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低
牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象
牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆**
牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**
牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常
牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值
牛奶+橙:影響消化
牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康
牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收
牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收
牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收
牛奶+空心菜:影響鈣質的吸收
牛奶+香椿:腹脹
牛奶+番茄醬:降低營養素的吸收率
10樓:新不
銀耳和牛奶不能一起吃
銀耳中所含的豐富維生素c為六碳糖的衍生物,具有一定的酸性和很強的還原性,極易被氧化。
而牛奶中維生素b2具有很強的氧化性,若這兩種食物同食,銀耳中的豐富維生素c就會輕易地被牛奶中的維生素b2氧化,而同時維生素b2也會還原,最終抵消了這兩種食品的功效,於是,這樣達不到補充維生素的目的。
11樓:匿名使用者
公尺糊和牛奶不可以一起吃,會導致維生素a大量損失。
和牛奶相剋的食材:
牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
牛奶+菠蘿:身體不適。
牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾。
牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收。
牛奶+金針菇:消化不良。
牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉。
牛奶+公尺湯:導致維生素a大量損失。
牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收。
牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低。
牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象。
牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆**。
牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**。
牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常。
牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值。
牛奶+橙:影響消化。
牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康。
牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收。
牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收。
牛奶+空心菜:影響鈣質的吸收。
牛奶+香椿:腹脹。
牛奶+番茄醬:降低營養素的吸收率。
桔子可以和牛奶一起吃嗎?
12樓:
有這樣一種說法即「牛奶不宜和柑橘搭配」,其理由是:「柑橘類水果或果汁含有有機酸,而酸可以使牛奶中的蛋白質變性凝固,蛋白質變性之後就很難吸收了。」 可以,兩者不衝突 事實上,人胃內液體本來就是酸性的,胃酸(主要是鹽酸)的ph值在1~3之間,屬於強酸,比果汁的酸度高若干倍。
牛奶進入胃後,其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固,這是蛋白質消化吸收的必然過程。因此,在牛奶中加入酸味物質(或同時食用),如柑橘水果或果汁,剛好有利於牛奶(其他食物也一樣)的消化吸收。
因此,牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素a、維生素b族等,柑橘類水果富含醣類、鉀、微量元素、維生素c、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地,柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好。
13樓:奇妙的博書館
柑橘類水果真的不能和牛奶一起吃嗎?專家來釋疑
14樓:歸書蘭滑多
不會,橘子含豐富的vc,牛奶的蛋白質不少,呵呵,兩者家起來很美白的
15樓:丘寒蕾彭帆
不可以,桔子中含大量的vc,和牛奶一起食用會造成不消化
對了,水果也不可以和海鮮一起食用,否則很危險哦!!!
16樓:性燦
不可以,起碼要隔半個小時才可以吃。
17樓:手機使用者
可以,我經常吃沒事的
橘子和牛奶不能一起吃麼?
18樓:翟運幹潛妤
在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固,從而影響人體對牛奶的消化與吸收,在服用牛奶這個時間段裡同樣不宜食用其他酸性水果。
其他不能與牛奶一起吃的還有:
2、果汁與牛奶:牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
3、牛奶與糖:牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶稍涼後再加糖不遲。
4、牛奶與巧克力:牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
5、牛奶與藥:有人喜用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶明顯影響人體對藥物的吸收,牛奶易在藥物表面形成乙個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,
從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。
橘子和牛奶能一起喝嗎
19樓:趙哲妍冀淵
不可以食物搭配禁忌
一些食物搭配
禁忌1、豬肉
+菱角——會引起肚子痛
2、白酒
+柿子——會引起中毒
3、牛肉
+粟子——會引起嘔吐
4、洋蔥
+蜂蜜——會傷眼睛
5、羊肉
+西瓜——會傷元氣
6、蘿蔔
+木耳——會引起皮炎
7、狗肉
+綠豆——會引起中毒
8、豆腐
+蜂蜜——會引起耳聾
9、兔肉
+芹菜——會引起脫皮
10、馬鈴薯
+香蕉——面部會生斑
11、雞肉
+芹菜——會傷元氣
12、香蕉
+芋頭-——會引起腹脹
13、鵝肉
+雞蛋——會傷元氣
14、花生
+黃瓜——會傷身
15、甲魚
+莧菜——會中毒
16、紅薯
+柿子——會引起結石病
17、鯉魚
+甘草——會引起中毒
18、螃蟹
+柿子——會引起腹瀉
19、豆漿
+雞蛋——失去營養素
20、豆漿
+紅糖——會降低蛋白質營養價值
21、公尺湯
+奶粉——破壞維生素a
22、開水
+蜂蜜——破壞營養素
23、小蔥
+豆腐——影響人體對鈣的吸收
24、牛奶
+果汁——不利於消化吸收
25、蘿蔔
+水果——可致甲狀腺腫大
26、海味
+水果——影響蛋白質吸收
27、啤酒
+海味——引發痛風症
28、肉類
+茶飲——易產生便秘
29、白酒
+胡蘿蔔——肝臟易中毒
30、山楂
+胡蘿蔔——維生素c遭到破壞
31、對蝦
+維生素c——可致砷中毒
32、鹹魚
+西紅柿(或香蕉
+乳酸飲料)——
產生強致癌物
33、海鮮
+葡萄、柿子、山揸、石榴——
嘔吐、腹瀉
34、動物肝、蛋黃、大豆
+青菜、蘿蔔、紅薯——
影響鐵的吸收
35、動物肝臟、菠菜、魚類
+瘦肉——
影響銅的析出
36、動物肝臟、菠菜、魚類
+西紅柿、大豆、柑類—食物中維生素會對銅的析放進行抑制35、胡蘿蔔、菠菜、油菜、雪裡蕻
+醋——
破壞胡蘿蔔素
36、豆腐
+菠菜——
影響鈣的吸收,誘發結石症
37、牛奶、蝦皮
+黃豆、菠菜、莧菜、韭菜——
影響鈣的吸收
38、黑木耳、海藻、動物肝臟
+咖啡、紅酒、茶——
降低人體對鐵的吸收
39、瘦肉、魚類、牡蠣、穀類
+高纖維食物——
降低人體對鋅的吸收
40、酒具有干擾身體多種維生素吸收
牛奶可以和茶一起喝嗎,牛奶可以和牛奶一起吃嗎
純牛奶和茶是日常生活中常見的兩種飲料,純牛奶含有大量蛋白質和多種營養素。經常喝純牛奶可以補充身體所需的營養,而茶可以分為多種型別,不同的茶對身體會有不同的影響,接下來由我來帶大家具體的了解一下純牛奶和茶能一起喝嗎。第一 這個純牛奶和茶不能夠一起喝的,因為茶葉會妨礙純牛奶中鈣的吸收,減弱純牛奶本身有的...
葡萄可以和牛奶一起吃嗎,葡萄和牛奶可以一起吃嗎
吃葡萄後別馬上喝水和奶。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立刻喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水 胃酸急劇氧化 發酵,加速了腸道的蠕動,就產生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細菌引起的,會不治而愈。葡萄裡含有維生素。c,而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應,對胃很有傷害,兩樣同...
榴蓮和牛奶可以一起吃嗎,榴蓮可以和牛奶一起吃嗎
可以,以下奶香榴蓮冰淇淋的做法 主料 榴蓮肉300克 蛋黃3個 牛奶230克輔料 糖40克 淡奶油250克 杏仁片適量1 3個蛋黃中加入40克糖,攪打至微微發白。2 牛奶230克,加熱到即將沸騰。3 分次少量加入蛋黃糊,迅速攪拌避免結塊。4 蛋奶液倒入盆中,坐熱水持續加熱。5 不停攪拌,成糊狀即可。...
香蕉和牛奶可以一起吃嗎,牛奶可以和香蕉一起吃嗎
1.香蕉和牛奶是可以一起吃的。如做成牛奶香蕉糊。牛奶香蕉糊這道菜含有豐富的蛋白質 碳水化合物 鈣 鉀 磷 鐵 鋅 維生素c等多種營養素。2.香蕉和牛奶也可以同食,但是香蕉和酸奶同食會導致消化不良或腹瀉。因為牛奶中的蛋白質80 為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,也就是當牛奶遇酸時,大量的酪蛋白便會...
牛奶和橙子可以一起吃嗎,牛奶可以和橙子一起吃嗎?
橙子和牛奶不建議在一起吃,可以間隔一段時間再吃另一種。最好還是要分開吃為好。水果和乳製品還是分開食用較好,一起食用可能會造成消化不良,也會影響牛奶的吸收與消化。水果中含有酸性物質易與牛奶發生化學反應,影響牛奶吸收。水果中含有豐富的維生素,牛奶中含有豐富的蛋白質,這兩個一起食用之後,容易凝成塊,進入胃...