1樓:半杯紅酒
可以的。
牛奶+雞蛋的早餐搭配一直是人們認為最簡單而且健康的搭配,這二者都含有豐富的蛋白質,能補充人體所必須的營養成分,因此,牛奶和雞蛋是可以一起吃的。但要注意,一次不宜吃太多,建議每天只吃乙個雞蛋就好,以免加重腸胃負擔。
另外,還要注意的是,有的人習慣在沖泡好後的牛奶中打入生雞蛋,這樣並不是健康的飲食習慣,因此不建議這種吃法。因為牛奶中的溫度不夠高,雞蛋並不能完全熟透,這種吃法可能會將生雞蛋中的細菌帶入人體,不僅不衛生還不健康。僅依靠牛奶的溫度是不能將細菌全部殺滅的,這樣的吃法容易引起腸胃炎,而且生雞蛋的蛋白質不易吸收,這樣吃並不能補充更多的營養。
因此,不用牛奶衝雞蛋,雞蛋只有在熟透後吃,才能達到即保證營養又符合衛生要求。早餐中包含穀物、動物性食品、奶類以及蔬菜水果四個部分的話,營養會更全面。
三、牛奶和什麼不能同時吃
牛奶是現代人一種很常見的食物,但是關於牛奶的飲用知識,很多人並不知道。下面就為大家介紹一些不宜和牛奶同吃的食物。
1、牛奶不宜和果汁同食。
牛奶屬於酸性飲料,容易使蛋白質凝結成塊從而影響蛋白質的吸收,降低牛奶的營養。牛奶與果汁同食還容易出現腹瀉、腹痛腹脹等症狀。如果既想喝牛奶,又想喝果汁,最好間隔乙個小時。
2、牛奶不應與藥物同食。
有的人不習慣用白開水送藥,因而會選擇果汁、飲料、牛奶等,這些都是不正確的方法。用牛奶送服藥物,會降低藥物在血液中的濃度,影響療效,而且牛奶中含有的微量元素會與某些藥物中的成分發生作用,使藥物難以被腸胃吸收,甚至是破壞藥物的藥性。服藥前後乙個小時最好不要喝牛奶。
3、牛奶不宜與公尺湯同吃。
牛奶與公尺湯同吃的話,容易導致維生素a的流失。所以,餵養嬰幼兒應將牛奶和公尺湯分開。
4、牛奶不應與酒同喝。
酒中的乙醇有抑制脂肪氧化,分解和促進脂肪合成的作用,容易使脂肪在肝臟中蓄積,不利於健康。而奶類中除了還有較多的鈣外,還含有脂肪,與酒同吃容易使脂肪向肝中流入量增加。
5、牛奶不宜與桔子同吃。
吃完桔子後喝牛奶容易導致消化不良,出現腹脹等腸胃問題。牛奶中的蛋白質遇到桔子中的果酸會凝固,影響蛋白質的吸收。
2樓:眭裕
雞蛋和牛奶可以一起吃但雞蛋與豆漿一起吃更好
3樓:
可以一起吃,對身體有好處,雞蛋牛奶都是高蛋白飲食,早上吃些綠色蔬菜,補充充足的維生素c,也可提高機體的免疫力。
4樓:戰火l紛飛
早上可以吃雞蛋和喝牛奶,但是最好雞蛋和牛奶間隔半個小時,相對來說更有利於身體的健康。牛奶和雞蛋都含有豐富的蛋白質,如果同時吃的情況下,可能會導致出現消化不良的情況。間隔一段時間,就可以避免出現消化不良的症狀。
一般情況下,建議吃完主食以後喝一杯牛奶,間隔半個小時以後再吃乙個雞蛋,基本上可以滿足人體的蛋白質需求量。如果過量食用,有可能會出現胃腸道的不良反應。早餐牛奶和雞蛋絕大部分情況下是可以一起吃的。
牛奶有比較豐富的牛奶蛋白,雞蛋也有比較豐富的蛋白質,這兩種蛋白之間並不會有衝突,而且還會有很多微量元素鐵,磷,鋅,鈣。都是人體所需求的,雞蛋黃裡面卵磷脂也比較豐富,和牛奶搭配使用可以提供充足的營養。不過有部分人因為身體體質差異,對於牛奶或者雞蛋存在過敏,那麼就需要避免吃。
兩者之間食用最好間隔一定時間。
牛奶和雞蛋可以一起吃嗎?
5樓:紅棗
可以的。無論是牛奶還是雞蛋,兩者的營養價值都很高,但是當兩者搭配在一起,營養價值是高是低就不知道了
6樓:匿名使用者
不可以以,最好分開吃。
早餐牛奶和雞蛋能一起吃嗎?
7樓:我去有意思好吧
最好不要一起吃。
牛奶、雞蛋都是含優質蛋白較高的食品,人體在需要蛋白質的同時,還需要一定的碳水化物,碳水化物對蛋白質在體內的代謝有一定影響。當蛋白質與碳水化物一起被攝入時,氧在體內的貯留量比單獨攝入蛋白質時要多,營養學把這叫做碳水化物節省蛋白質的作用。
因此,要想使您早餐所吃進的蛋白質不浪費掉,就應同時吃一些含碳水化物多的食物。如麵包、烤饅頭片等。
8樓:巧克力世界
雞蛋和牛奶可以一起吃,但要注意量的問題,一天吃雞蛋最多兩個
順便給你乙份食物搭配注意事項;
1、豬肉忌菱角,同食會引起肚子痛。
2、牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。
3、羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。
4、狗肉忌綠豆,同食會中毒。
5、兔肉忌芹菜,同食會引起脫髮。
6、雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。
7、鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。
8、甲魚(又名腳魚)忌莧菜,同食會中毒。
9、鯉魚忌甘草,同食會中毒。
10、螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉
11、雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。
12、紅糖忌皮蛋,同食會中毒。
13、白酒忌柿子,同食會引起心悶。
14、洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。
15、蘿蔔忌木耳,同食會得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。
17、馬鈴薯忌香蕉,同食面部會生斑。
18、香蕉忌芋頭,同食會腹脹。
19、花生忌黃瓜,同食會傷身。
20、紅薯忌柿子,同食會得結石病
狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以**。
糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。
蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。
西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁**。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
蜂蜜+大公尺 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。
雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆 吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以**。
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。
鹼+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定,在鹼性環境中易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。
水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫
9樓:
牛奶和雞蛋到底能不能同時吃?聽聽醫生是怎麼說的你就明白了
10樓:白凝冬所聰
一起吃沒有什麼問題,但都是高蛋白的東西,可要因人而宜。最好是純牛奶與麵食搭配;雞蛋與粥類搭配,應更利於吸收。
11樓:女人鼻子
4克,雞蛋每100克含蛋白14。8克。蛋白質進入胃腸,經胃蛋白酶和胰腺分泌的雞蛋和豆漿是不能一起吃的,這樣身體的負擔大,對身體不好,可以用牛奶。
12樓:匿名使用者
一起吃,當然好。但是從食品的營養價值來看,有些浪費,都是高蛋白,**值食品。建議:早上起來最好不要空腹吃這些東西,先吃點麵包或者饅頭之類的填肚子。
13樓:梓靈月
不能空腹喝牛奶,可以先吃蛋,再喝牛奶
14樓:匿名使用者
牛奶和雞蛋不可以一起吃的~牛奶和雞蛋都復有蛋白質~如果一起吃就會產生蛋白質過多~所以你 第二天一大早起來就會肚子痛 還有點反胃了 ~
15樓:匿名使用者
牛奶和雞蛋在理論上不能一起吃,會導致兩個都不能吸收,而且會讓腸胃變壞,實際上你一起吃了也不會有什麼影響,就是吃飽了不吸收營養罷了,肚子痛的原因還有可能是吃得太雜亂了
16樓:空空空空城
可以,只要別把雞蛋打在牛奶裡就行
17樓:我愛風一生萬世
當然可以。
我們都是把鮮牛奶放到鍋裡煮,煮沸後再加雞蛋,再次煮沸後放糖就可以了。
牛奶配雞蛋吃也是可以的,我們學校的早餐都有很多同學是這樣吃的。
可能這幾天的天氣問題吧,有很多人的腸胃都會出現各種毛病,如果很不好,就必須去醫院看看比較保險。
18樓:酷睿杯中水
當然能啊!西方人不都這麼吃嘛!
雞蛋和牛奶可以當早餐一起吃嗎?
19樓:冠淑華倫氣
完全可以一起吃!!!
非常營養啊~~~
目前說法不一,看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向於可以同食,但雞蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶,一般人則勿須如此。
也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食,因為兩者都是優質的高蛋白食品,同食有利於增強體質及病後恢復,並建議與一些主食同食,使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。
但是牛奶加雞蛋並非最佳早餐組合,因為這種早餐**的養分很不「全面」。認為饅頭、
窩頭、麵包、稀粥、麵條無非是些澱粉類食品,沒什麼營養可言這樣的看法是錯誤的。
20樓:邸覓兒班翔
你把牛奶雞蛋一起吃,蘋果半個小時以後吃。我看電視上講,牛奶不能和酸性水果同食,不然會有什麼結塊,對身體不好。我試過,我把蘋果汁和牛奶攪和在一起,發現真的結塊了,和豆腐腦一樣。。。。。
21樓:賈若山家語
可以但是
只單單吃牛奶或者雞蛋
並不好因為
只吃一種
雞蛋是不利於消化
牛奶是一早上起來不太好
火氣較大
然後一早起來喝酸奶
也不好因為一晚上的時間
休息消耗的水較大
所以胃酸提高了
不能在喝酸奶
早上牛奶和蘋果可以一起吃嗎,牛奶可以和牛奶一起吃嗎
蘋果和牛奶可以一起吃。蘋果含有豐富的碳水化合物 蘋果酸 酒石酸 檸檬酸 維生素 鉀 鐵 鈣 磷 果膠 鞣質等成分,可預防和恢復疲勞,防治動脈硬化 冠心病 高血壓等疾病症。是一種營養豐富的大眾水果。牛奶中含有豐富的蛋白質 脂肪 氨基酸 碳水化合物 維生素 核磺酸 膽固醇等多種營養物質。具有預防癌症 中...
紅薯可以和雞蛋牛奶一起吃嗎,紅薯和牛奶雞蛋可以一起吃嗎
可以,紅薯和牛奶可以一起吃,兩者一起吃可以增加營養,給我們的身體帶來更加豐富的營養物質,對我們的身體是很有好處的。紅薯和牛奶的營養價值 紅薯中的食纖維 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b 維生素c 維生素e以及鉀 鐵 銅 硒 鈣 等多種營養物質非常的豐富,營養價值非常的豐富,也被專家稱之為營養最均衡的食物...
早上牛奶和雞蛋一起吃有危害嗎
牛奶 雞蛋都是含蛋白質比較高的食物,適量吃沒有危害。牛奶和雞蛋不宜同吃,牛奶 雞蛋都是含優質蛋白較高的食品,人體在需要蛋白質的同時,還需要一定的碳水化物,碳水化物對蛋白質在體內的代謝有一定影響。雞蛋的禁忌。1 吃完雞蛋後不要立即吃糖。雞蛋和糖一起食用會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。...
雞蛋牛奶能一起吃嗎,雞蛋牛奶可以同時吃嗎?
雞蛋和牛奶是可以一起吃的。眾所周知,雞蛋和牛奶裡面含有豐富的蛋白質,脂肪的含量也比較高。其中,卵磷脂是我們大腦必需的營養素之一。雞蛋裡含有較多的鐵元素,對於預防缺鐵性貧血具有一定的作用,另外雞蛋裡含有較多的維生素a,對於人體視力的改善具有一定的作用。牛奶含有較多的優質蛋白質,這對於我們攝取蛋白質來講...
洋蔥牛奶能一起吃嗎,洋蔥和雞蛋牛奶可以一起吃嗎
兩者可以一起吃,不相剋。與牛奶相剋的食物 1 橘子與牛奶 在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。2 不宜與茶水同飲 奶中含有豐富的鈣離子,茶葉中的鞣酸會阻礙它們在胃腸的吸收。3 不宜...