空腹喝牛奶是不是對身體不好,空腹喝牛奶是不是真的對身體不好?

時間 2022-02-08 10:49:24

1樓:回憶tl7銧

空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。

所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐,應是蛋白質、高熱量的膳食,數量不少於全天食量的�0�4。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發揮其作用。

如果已經習慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃公尺或麵食50克,再加乙個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾,然後再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠,消化吸收又較緩慢並充分,使血糖持續較高水平,上午就會精力充沛。

牛奶可加熱,但不要煮沸。因為煮沸後,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱,影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問,多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮,這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應,生成果糖基賴氨酸,這種物質不會被人體消化吸收,反而對人體健康有害,所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖

2樓:匿名使用者

空腹喝牛奶並不有害,但會使營養價值大減,因為在沒有攝入啶粉情況下,牛奶中的氨基酸會取代啶粉而消化,因此失去了營養價值。建議不的空腹吃

3樓:一騎顑嶽狁泛

注意,科學研究發現,牛奶最好的吸收是和碳水化合物一起,本身牛奶很難被人體吸收,所以,最好不空腹喝牛奶,會破壞人體消化系統。願您健康

4樓:中醫魯健

空腹喝牛奶有哪些危害?一不易消化容易釋放胃酸,二影響腸道腸道的健康,三營養物質不易吸收,建議是吃完早餐和睡前喝牛奶。

空腹喝牛奶是不是真的對身體不好?

5樓:科學闢謠

空腹狀態下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。

空腹喝牛奶真的對身體不好嗎?

6樓:遲玉花信己

牛奶中的蛋白質經過胃與小腸消化成氨基酸才能在小腸被吸收,而空腹喝牛奶時胃排空很快,蛋白質還不及被吸收即排到大腸,不但造成營養的浪費,而且蛋白質還會在大腸內腐敗成有毒物質。

7樓:野薔薇歌神

對身體沒有壞處,只是空腹喝牛奶,牛奶中的營養成份身體要吸收的較少一點!

空腹是不是不能喝牛奶?

8樓:黃學長

空腹可以喝牛奶,牛奶中含有約4.5%的乳糖,會優先分解供能、節約蛋白質;此外牛奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到**能量的作用。

所以,空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。 不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶,證明奶中的營養物質十分全面,可以為人體充分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。

9樓:會飛的小兔子

空腹可以喝牛奶。

有人說空腹喝牛奶會把蛋白質當作能量白白消耗掉,實際上,牛奶中含有約4.5%的乳糖,會優先分解供能、節約蛋白質;此外牛奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到**能量的作用。

所以,空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。 不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶,證明奶中的營養物質十分全面,可以為人體充 分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。

如果喝牛奶後有腹脹、腹瀉現象,說明不宜空腹喝太多的牛奶,應該吃些澱粉類食物之後再小口地喝,也可以改吃酸奶。此外,清晨不宜把牛奶當成惟一的飲品,起床後最好先喝一大杯白開水(北方供暖季節室內乾燥,喝點蜂蜜水更好),然後再喝牛奶,因為牛奶在補充水分方面遠不如白開水迅速、有效。

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注意事項

不宜長時間高溫蒸煮

牛奶中的蛋白質受高溫作用,會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,導致沉澱物出現,營養價值降低。

不宜採用銅器加熱

銅能加速維他命c的破壞,並對牛奶中發生的化學反應具有催化作用,因而會加速營養素的損失。

10樓:無名之人

空腹可以喝牛奶,但是會造成營養流失和浪費。空腹時吃東西,胃蠕動較快,牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸,造成很多營養的流失和浪費。

所以,最好飲用牛奶之前,吃點饅頭、餅乾、麵包之類的食物之後再喝奶,使奶中營養充分發揮作用,利於消化吸收。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收。

11樓:推書人湘雪

空腹不能喝牛奶這是個誤區,牛奶是可以空腹喝的。

有人說空腹喝牛奶會把蛋白質當作能量白白消耗掉,實際上,牛奶中含有約4.5%的乳糖,會優先分解供能、節約蛋白質;此外牛奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到**能量的作用。所以,空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。

不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶,證明奶中的營養物質十分全面,可以為人體充分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。如果喝牛奶後有腹脹、腹瀉現象,說明不宜空腹喝太多的牛奶,應該吃些澱粉類食物之後再小口地喝,也可以改吃酸奶。

此外,清晨不宜把牛奶當成惟一的飲品,起床後最好先喝一大杯白開水(北方供暖季節室內乾燥,喝點蜂蜜水更好),然後再喝牛奶,因為牛奶在補充水分方面遠不如白開水迅速、有效。

12樓:匿名使用者

空腹能喝牛奶。傳言中,空腹喝牛奶會把蛋白質當作能量消耗掉。實際上,牛奶中含有約4.5%的乳糖,它屬於碳水化合物,會優先被分解提供能量,因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。

不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶,證明奶中的營養物質十分全面,可以為人體充 分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。

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喝牛奶注意事項:

很多人習慣在喝牛奶的時候加入適量的方糖,認為這樣會令味道更加的美妙,專家告訴我們這種方法其實非常的不正確。特別是煮開之後的牛奶更不能夠加糖,因為牛奶中所含有的物質和糖分會在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質,這種物質對於人體是有害的。

在加熱牛奶的時候,一見到煮開就應該立即停止加熱,否則容易降低營養物質。牛奶煮久之後顏色變成褐色,並且香味也會降低,維生素含量也會出現損失,這些都不利於我們的營養攝取。

13樓:我去有意思好吧

可以喝。

牛奶中含有約4.5%的乳糖,會優先分解供能、節約蛋白質;此外牛奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到**能量的作用。所以,空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。

不滿一歲的嬰兒都可以空腹喝奶,證明奶中的營養物質十分全面,可以為人體充分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。

14樓:羊倌暖男

1、奶是一種蛋白質含量高的食物,空腹喝牛奶,蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗,而不能起到它應有的營養作用,這是對牛奶極大的浪費。

2、牛奶中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。

3、空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸。

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飲用誤區

1、乳飲料就是牛奶。有些人將乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料當作牛奶。

2、夏天不宜喝牛奶。有人覺得,夏天氣溫高,而牛奶又屬於熱性的,人們夏天喝牛奶後就容易上火,其實不然。

3、喝生奶。千萬不要喝生奶,生奶裡有大量的細菌,甚至病毒,現在各大乳製品廠都是通過瞬間的超高溫進行防毒滅菌,品質都可以保證。

4、牛奶久煮或加熱次數過多。牛奶在加熱時要發生一系列的變化,當煮沸後再繼續加熱,奶中的乳糖開始焦化,井逐漸分解為乳酸和少量的甲酸,維生素也被破壞,甚至使色、香、味都明顯下降。所以熱奶以初沸為度,不宜久煮。

15樓:哆啦a夢是夢想家

如果本來沒有乳糖不耐受,空腹是可以喝牛奶的。

牛奶中含有約4.5%的乳糖,會優先分解供能、節約蛋白質;此外牛奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到**能量的作用。所以,空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。

不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶,證明奶中的營養物質十分全面,可以為人體充 分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。

如果喝牛奶後有腹脹、腹瀉現象,說明不宜空腹喝太多的牛奶,應該吃些澱粉類食物之後再小口地喝,也可以改吃酸奶。此外,清晨不宜把牛奶當成唯一的飲品,起床後最好先喝一大杯白開水,然後再喝牛奶,因為牛奶在補充水分方面遠不如白開水迅速、有效。

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不能喝牛奶的人群

確實有喝牛奶過敏的人群,這屬於蛋白質過敏的一種。如果喝牛奶後出現皮疹、丘疹等症狀,需要就診由醫生確診。尤其是嬰兒,如果蛋白質過敏,連母乳都不能餵食,需要改用氨基酸類配方奶粉。

這種情況,不能採取「脫敏式」喝法,連酸奶等奶製品都不能飲食,最安全的辦法就是避免蛋白質攝入。

16樓:小嫣老師

可以喝,傳言中,空腹喝牛奶會把蛋白質當作能量消耗掉。實際上,牛奶中含有約4.5%的乳糖,它屬於碳水化合物,會優先被分解提供能量,因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。

但對於乳糖不耐受的人(喝牛奶腹瀉)來說,的確不宜空腹大量喝牛奶,建議這類人先吃些澱粉類食物後再少量多次地喝牛奶,推薦飲用酸奶或低乳糖奶。

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很多人認為,茶、咖啡或巧克力中含有的草酸、鞣酸會和牛奶中的鈣反應,影響鈣的吸收利用。事實上,即使不與牛奶同時飲用,這些物質進入體內後也可能與礦物質發生沉澱反應。

此外,草酸和牛奶中的鈣在消化道內發生沉澱,可減少人體對草酸的攝入,降低結石風險。因此從補鈣的角度講,避免與含有草酸和鞣酸的食物同食,倒不如多喝點牛奶

17樓:仇妙珍

空腹是不能喝牛奶。

有的人喜歡早空腹時喝牛奶,其實這樣不科學,因為空腹時吃東西,胃蠕動較快,牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸,造成很多營養的流失和浪費,所以,最好飲用牛奶之前,吃點饅頭、餅乾、麵包之類的食物之後再喝奶,使奶中營養充分發揮作用,利於消化吸收。

18樓:科學闢謠

空腹狀態下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。

19樓:韋培敏

不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣

20樓:公務員乾貨

不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。

空腹喝牛奶對身體好嗎,空腹喝牛奶對身體有害麼?

牛奶是補充營養的最佳選擇之一,但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣,那麼早上空腹可以喝牛奶嗎?不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣 一 空腹不可以 1 空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外...

早上空腹喝牛奶對身體不好麼,早上空腹喝牛奶好嗎?

一 空腹不可以 1 空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐,應是蛋白質 高熱量的膳食,數...

經常空腹對胃好不好,空腹喝牛奶是不是對胃不好?

首先要說,你的胃不錯。吃多吃少並不影響,只要不讓胃空,因為胃酸會讓你覺得胃痛 你吃得並不多,但是發育正常,身高體重都很標準。但是中午只吃餅乾牛奶這些東西,你想想,吃這些能利於健身嗎?所以效果是不好的。早餐不錯,晚餐也正常。還有,無氧訓練,尤其是肌肉訓練,最重要的就是要攝入蛋白質之類的,你還是在中午訓...

空腹喝牛奶對身體好麼,早晨空腹喝牛奶或豆漿對身體有害嗎

不好,牛奶多蛋白質,空腹喝牛奶,蛋白質在腸等地方會遇酸而變質 變質有利於吸收 但會變成固體沾在腸上而對腸有一定的傷害,所以空腹喝牛奶最好吃點其他東西進去.你好,空腹喝牛奶更利於營養素的吸收,牛奶一般溫熱飲用,睡前喝是最佳的時間。建議,牛奶不宜冰鎮飲用,不宜與白糖同煮,服用四環素,含鐵藥物時不宜喝牛奶...

空腹喝牛奶對身體好麼,早上空腹喝牛奶好嗎

不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣 不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。不好,牛奶多蛋白質,空腹喝牛奶,蛋白質在腸等地方會遇酸而變質 變質有利於吸收 但會變成固體沾在腸上而對腸有一定的傷害,所以空腹喝牛奶最好吃點其他東西進去.你好,空腹喝牛奶更...