蟲草熬湯後可以吃嗎,蟲草的正確吃法?

時間 2022-01-04 20:05:46

1樓:木藝世家

蟲草熬湯是冬蟲夏草最大眾化的一種吃法,與雞肉,羊肉,鴨肉一起燉湯,燉之前,先把蟲草清洗一下,等肉類產品燉熟後,在把蟲草放入燉煮5分鐘即可,喝湯吃肉,最後把蟲草吃下去。蟲草煲湯可以更充分的保留蟲草的營養,但是如果高溫燉煮太久營養會被流失,所以,建議吃蟲草用蟲草煮水喝,文火煮沸,在反覆沖泡,像泡茶一樣簡單,冬蟲夏草可以養生,提高免疫,具有藥用療效的冬蟲草產地是青藏兩地的冬蟲夏草,福臨門蟲草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌,其中以同仁堂價位最高。

2樓:怪物青瞳

冬蟲夏草從外形看像是一條頭部長了草莖的蠶蟲,八足。乾燥的冬蟲夏草聞起來沒有什麼味道,或是有一些淡淡的草菇、香菇的香氣。潮濕的冬蟲夏草在開啟後,聞起來會有比較重的草菇、香菇的味道。

甲魚,大棗冬蟲夏草一起燉食,可以增強體質,振奮精神。一般來講開鍋後再文火燉十分鐘即可冬蟲夏草的湯我建議最好是用"蒸"的方式煲湯,這樣營養不易流失冬蟲夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用,合理的烹飪的方式可以讓身體更好的消化吸收和代謝的。

蟲草的正確吃法?

3樓:夏夏夏梓萌

水 煮 多 次 至 無 色 或 煲 燙

蟲 草 抗衰 老,抗自 由 基,提 公升免 疫力

要 當 心  注 入 鉛 粉、用 膠 水 粘 帖 的 蟲 草。

我 在 上 海,上 了 年 紀 退 休 了,都 是 在

雲 南 一 農 戶 那 拿 的 蟲 草,【可以➕ѵ↓

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無輻射躍遷部分的振動、轉動能量是通過與其他分子碰撞,以熱的形式散逸。

如果照射的光束經過週期性的強度調製進入到封閉的光聲池,則在物質內產生週期性的溫度變化,使這部分物質及其鄰近媒質熱脹冷縮而產生應力(或壓力)的週期性變化,把熱量傳導給周圍的耦合氣體,氣體在密閉的光聲池裡起到活塞作用,在光聲池內產生壓力波動,因而產生聲訊號,此種訊號稱光聲訊號。

光聲效應具有靈敏度高、響應快等優點,利用光聲效應可以對通常吸收光譜技術難於檢測的強散射、不透明的物質進行光譜檢測。

目前,光聲效應在光聲成像、光聲光譜、檢測弱吸收氣體的濃度、檢測空氣粉塵含量等方面得到應用[4-7].在物理實驗上以「雙個」或「多個」取代「單個」的方法改善實驗效果一直得到應用,文獻[8]採用雙擋光片取代單擋光片用於轉動慣量測量,文獻[9]採用雙探頭取代單探頭測量交變磁場。通常光聲效應檢測採用單一探頭,由於光聲訊號比較弱,檢測靈敏度不夠,不利於訊號檢測。

改善光聲訊號探測靈敏度有2個途徑:採集更多的訊號;增大電路放大倍數。

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4樓:匿名使用者

其實,用冬蟲夏草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法,楊教授說,冬蟲夏草煮水,營養利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究,首先,要選用乙個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6只冬蟲夏草,這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。

  通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷乙個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。

一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。  楊教授說,喝冬蟲夏草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,並且冬蟲夏草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用。  冬蟲夏草的鑑別方法  一直以來,冬蟲夏草因**高,造假也不斷。

杭州市食品藥品監督管理局提醒市民,冬蟲夏草造假,通常用植物澤蘭的塊根(形似蟲體)冒充冬蟲夏草;在冬蟲夏草的蟲體部分插竹籤或在子座部位黏附黑色粉末狀物質,以增加重量。  購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,足8對(中部4對比較明顯)。

子座細長圓柱形,長約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。

  選擇時以蟲體完整、豐滿肥大,外色黃亮、內色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草,是在提取有效成分後再**,這種冬蟲夏草內容物少,外觀不飽滿。也可以掰開細看,若有在冬蟲夏草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。

建議購買正規商店或有信譽廠商的產品。  簡便可行的鑑別方法是:將冬蟲夏草折斷,看腹內有無竹籤;放入水中,看黏附在子座上的物質有無散落在水中;真冬蟲夏草略帶腥味,假的一般無氣味。

5樓:

榮耀堂冬蟲夏草食用方法及功效作用

1.汽鍋烏骨雞:

汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生薑、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗淨

的雞切做塊,與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料,再加少許清水,上蒸鍋蒸2--3小時,

分餐食用。冬蟲夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等,補益力大,頗適宜於眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿**、婦女月經不調和性功能低下者食用。

2.冬蟲夏草燉黃雀:

冬蟲夏草6克,黃雀12只,生薑2片。將黃雀去毛和內臟,洗淨,切塊。將冬蟲夏草、生薑片和黃雀塊放入瓦鍋中,加水適量,慢火燉

2--3小時,以黃雀肉爛為度。將藥和肉一起服食。補腦興陽,填精益髓。適用於中老年人陽氣衰敗、腎精虧損所出現的身體虛弱、陽痿、**、性功能低下等

症。3.蟲草鴨塊湯:

由冬蟲夏草與雄鴨肉燉煮而成,局有補虛助陽的作用。先在碗中加適量清水、黃酒、蔥、生薑、胡椒粉及精鹽調好味,將鴨切好塊,裝盆,用竹籤將鴨塊插若干小孔。每空內插入洗淨冬蟲夏草1根,然後加調好的湯料,蓋好上籠蒸1--2小時,加味精調味,吃冬蟲夏草、鴨肉,喝湯。

同時還可以磨粉、煎服、與其他食材燉服等等看個人怎麼方便服用, 祝早日**!

6樓:

蟲草食用方法:

一、泡茶

蟲草2克,用80℃開水浸泡數分鐘後飲用。可反覆沖泡飲用,最後,取出蟲草食用。亦可根據個人口味,加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。

二、煲湯

1、蟲草水鴨湯:蟲草10-15克、水鴨1只、生薑5片。

制法:水鴨去毛去內臟並洗淨,將瑞蟲草連同生薑一起放入鴨腹中燉2-4小時,加鹽調味食用。

2、蟲草花膠燉乳鴿:蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生薑片4片。

制法:乳鴿去毛去內臟並洗淨,花膠浸發後切片,將全部原料一起放入燉盅內,加水燉2-4小時,加鹽調味食用。

3、蟲草烏雞湯:草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚.

制法:烏雞去毛洗淨並切塊,與其它原料一起放入燉盅內隔水燉2-4小時,加鹽調味食用。

4、蟲草川貝燉雪梨:蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。

制法:雪梨削皮去心並切塊,將全部原料一起放入燉盅內隔水燉2小時,取湯飲用。

三、蒸食

1、蟲草蒸雞:蟲草5-10克、雞1只、姜、蔥少許。

制法:將雞斬塊,姜切絲,蔥切碎,用適量溫水將蟲草浸軟後,連同雞塊等所有原料一起置於盤子內蒸熟即可食用。

2、蟲草蒸肉餅:蟲草5-10 克、豬肉300克。

制法:用少量溫水將蟲草浸軟後,連同豬肉一起剁碎,加入適量食鹽後做成肉餅,蒸熟後食用。

四、煲粥

蟲草10克、瘦豬肉50克、大公尺(小公尺)100克

制法:豬肉切成細片,將蟲草與小公尺、豬肉用中火煲至水開,轉為慢火煲約1-2小時,加鹽調味食用。

五、泡酒

蟲草60克、高度糧食酒10公斤、用酒罈於陰涼處浸泡1-3個月後飲用。每次25-50毫公升,睡前飲用效果更佳。

7樓:匿名使用者

冬蟲夏草吃法有很多種, 冬蟲夏草吃法比較簡單而有效的方法一是把其磨粉裝入膠囊服用,再就是煮水當茶喝,要用文火煮6-10分鐘,喝水,並且把冬蟲夏草吃掉。還可以與其他食物燉著吃,結合不同的肉類煲湯,慢燉食用等等。福臨門的冬蟲夏草和同仁堂的質量都很好,同仁堂更貴。

8樓:匿名使用者

蟲草現在不是一般人能吃的起的,我一大爺就是這病,一直在吃海參,吃了有5 6年了,能自理,跟正常人差不多,就是要長期堅持,算了下一年365天每天乙隻海參,一年費用算下來也就2w左右,比蟲草划算多了

9樓:李生談金

冬蟲夏草有多種食用方法,傳統的比較被認可的吃法有隔水蒸,文火煮,泡蟲草酒,和老鴨一起燉,同時也有直接幹嚼、打粉做蟲草膠囊等眾多食用方法。

10樓:

我最近在服用極.態蟲草含.片,比以前吃蟲草的時候成本要小很多,並且工效還都一樣

11樓:鑫燕燕窩

泡茶,煲湯或者打粉,不過老年人吃打粉比較好,更容易吸收,攜帶也方便,早上或者晚上空腹吃

12樓:匿名使用者

燉水就可以,也可以放點肉

冬蟲夏草可不可以直接吃? 10

13樓:我是小熊貓

你好,冬蟲夏草不能直接吃。可以煮水,或者燉雞鴨豬肉服用。中醫認為冬蟲夏草:

功效:益腎補肺,止血化痰。主治:

腎虛陽痿,肺虛久咳,病後體虛。注意:有表邪者不宜用,陰虛火旺者不宜單用。

希望可以幫助到你!

14樓:一冉瀅文

首先,冬蟲夏草不能直接吃的,冬蟲夏草的吃法可煮水,燉湯,泡酒等等,冬蟲夏草無論怎麼吃,一定要先清洗,才能吃的。具體做法有1、煲湯。可以跟烏雞、老鴨、甲魚等一起燉著吃。

大概一次放3-7根 ,要注意先把肉湯燉熟,最後加蟲草燉煮5分鐘就行,喝湯吃肉,最後把蟲草也一起吃掉。2、泡茶。一次泡2-5根,泡3次以上之後,可以嚼著吃 ,但是最好先把蟲草文火煮沸,之後在反覆沖泡,像泡茶一樣簡單。

3、泡酒。買點比較優質的白酒,1斤酒泡5-10根,泡5天以上就可以喝了,泡的越久越好,最後吃了。注意,喝蟲草酒不要貪杯哦。

具有藥用療效的冬蟲夏草產自於青藏兩地的蟲草,福臨門蟲草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌,以福臨門價效比最高。

來例假能吃蟲草嗎,月經期間可以吃蟲草嗎

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