哪些食物對肝有好處,吃什麼食物對肝膽有好處

時間 2022-01-02 12:09:56

1樓:清流小巷

多飲水初春寒冷乾燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液迴圈,促進新陳代謝,多喝水還有利於消化吸收和排除廢物,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

少飲酒初春時節,寒氣較盛,少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之公升發。但不能貪杯過量,因為肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲必傷肝!

飲食平衡

食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或飢飽不勻。

心情舒暢

由於肝喜疏惡鬱,故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗,使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。

適量運動

在春季開展適合時令的戶外活動,如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進吐故納新,強身健體,又可怡情養肝,達到護肝保健的目的。

服飾寬鬆

寬鬆衣帶,披散頭髮,形體得以舒展,氣血不致淤積。肝氣血順暢,身體必然強健。

食補原則:養肝助陽防寒

■補肝防寒菜

茄汁青魚片:青魚補肝明目,養胃健脾。

適用於久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。

素燜扁豆:扁豆被譽為春季首選健脾和胃的素補佳品,尤其適用於老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。

■養肝抗寒湯

韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,春天吃最能助益陽氣,以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、夜盲症、便秘等病患。

■益肝祛寒粥

黑公尺粥:黑公尺性平味甘,含 15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為春季進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。

紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

■護肝驅寒茶

蜜糖紅茶:紅茶葉 5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。

蔥白生薑茶:大蔥 1根,砸扁切碎放鍋內,加開水 1碗,取旺火燒沸,加紅茶葉 1大撮,調入生薑汁 1匙,衝濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢,可增熱禦寒,防治早春風寒感冒。

2樓:茉莉說生活

保護肝臟可以從日常的飲食下手,這些食物對護肝有很好的效果。

3樓:周若兔

菊花可以清肝明目,清洩肝火。枸杞可以滋讓幹細胞改善肝功能。荷花可以有效地緩解脂肪肝

4樓:紫綠愛

1.對肝有好處的食物有豆腐、食醋、豬肉、蜂蜜、峰乳、酸奶、豬膽;

2.豆腐:內含蛋白質、脂肪及維生素b1、b2等多種營養成分,有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。

食醋:有養肝、健胃、殺菌、散瘀及解毒作用。燒菜時加一些,可促進鈣、鐵、磷等成分的溶解,易被機體吸收。

胃潰瘍及胃酸多者不宜食用。田螺有清熱利水、除濕解毒功效,對於急慢性肝炎、肝硬化、黃疸、風濕痺痛等有一定的療效。脾胃虛寒者忌用。

豬肉:有補中益氣、滋陰養肝的作用。濕熱痰滯內蘊者慎用。

蜂蜜:具有養肝和保護肝臟的功能。蜂蜜中不但含有肝細胞易於吸收的葡萄糖,而且還能促進組織的新陳代謝,增加肝醣的儲存,因而可提高機體的抗感染能力。

注意痰溼內蘊、中滿痞脹及腸滑洩瀉者忌服。

蜂乳:有滋補、強壯、益肝及健脾作用,能加強人體抵抗力及促進蛋白質合成、促進新陳代謝、調節血壓、提高造血機能等功能。

酸奶:酸奶中的乳酸桿菌能抑制和殺死腸道裡的腐敗菌,減少由其它毒素引起的中毒現象。肝炎病人如果食入過量蛋白,會使衰弱的肝臟負擔加重,而且蛋白質在腸道內經細菌分解後會產生氨及其它有毒物質,可誘發肝昏迷。

飲用酸奶,使腸道呈現酸性環境,可減少氨的吸收以及腸道細菌對蛋白質的分解作用。

豬膽:有清熱、潤燥、解毒、除濕、瀉肝膽之火、通大便等功效。膽鹽可刺激膽汁的分泌,增加腸蠕動,促進脂肪的消化及吸收。

注意事項:以上食品對肝臟雖有好處,但不可一味食用,適量而用,才能達到**目的。

5樓:匿名使用者

■補肝防寒菜

茄汁青魚片:青魚補肝明目,養胃健脾。

適用於久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。

素燜扁豆:扁豆被譽為春季首選健脾和胃的素補佳品,尤其適用於老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。

■養肝抗寒湯

韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,春天吃最能助益陽氣,以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、夜盲症、便秘等病患。

■益肝祛寒粥

黑公尺粥:黑公尺性平味甘,含 15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為春季進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。

紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

■護肝驅寒茶

蜜糖紅茶:紅茶葉 5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。

蔥白生薑茶:大蔥 1根,砸扁切碎放鍋內,加開水 1碗,取旺火燒沸,加紅茶葉 1大撮,調入生薑汁 1匙,衝濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢,可增熱禦寒,防治早春風寒感冒。

6樓:三個月沒啥事幹

好像是黑色入腎,綠色入肝吧

7樓:吳娜養生堂

大家都知道,日常生活中每個人都有不良的習慣,如果平時不注意,很容易損傷我們的臟器,尤其是肝臟。 其實生活中很多的食物對我們的肝臟損傷是很嚴重的。今天就給大家數數有哪些食物會對肝臟有損傷。

8樓:慧瑩養生情報

養肝護肝,2種食物泡水,沒事喝點,提高代謝,預防脂肪肝!

9樓:碧桂花摩未

很簡單,減輕肝臟負擔,就是保護肝臟!多吃水果蔬菜,少吃含糖分及脂肪較高的食物,另外不能吸菸喝酒,絕對不能吃燒烤等「垃圾」食品,平時要心情放鬆,休息好,早睡早起,適度鍛鍊。這些都是當醫生的嬸嬸告訴我的。

吃什麼食物對肝膽有好處

10樓:心明心誠

1)牛奶、奶製品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素、脂肪的食物,這類食物以營養豐富而見長。 (2)魚、肉、豆製品等食物,這類食物被人體吸收後有助於人體血液、肌肉組織的生長。 (3)蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質的食物,這類食物有助於人體的營養平衡。

(4)公尺飯、穀類等碳水化合物以及糖、油等食物,這類食物可以補充入體熱量,提供人體生命活動的基本能量。 1吃婆婆丁對肝有好處 婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外見過。它的花粉裡含有維生素、亞油酸,枝葉中則含有膽鹼、氨基酸和微量元素。

婆婆丁的主要功能是清熱解毒,消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用,還能激發機體的免疫功能,達到利膽和保肝的作用。它焯過後生吃、炒食或做湯都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲;還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等,調成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶 2蜂皇漿中的活性蛋白、碳水化合物對肝組織的損傷有修復作用;對肝中毒有保護作用。

脂類物質可促進肝細胞再生。提高血漿蛋白量。增強免疫功能及代謝能力。

3醫生說雞骨草煲湯對肝有好處 4多吃蘑菇等菌類食物對肝有好處 5飯中一小杯白酒對肝有好處 6酸奶是好東西,對肝有好處 7梅子對肝有好處 8乳鴿火鍋對肝很有好處 9靈芝對肝功能有好處 10吃粥對肝有好處 11黃瓜對肝和腎都有好處 12洋蘇草對肝有好處 ——肝炎的保健原則 第一,舒肝養肝是防治肝炎的第一保健原則。 乙個人如果心情愉快,什麼事都想得開,放得下,那麼肝氣舒達,氣血就會調和,氣血調暢 ,肝得保養,當然不易患病。 第二,上午面朝東方,借肝氣生髮之時,做肝膽保健功,深長呼吸數次後,手輕握拳拍打右 脅肝膽區數次。

哪些食物對肝臟有好處?

11樓:匿名使用者

養肝首先要多吃綠色的蔬菜,水果,因為青色入肝經,可以起到養肝護肝的作用。大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強免疫功能,修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。

若對海鮮過敏,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。含鉀豐富的食物海帶、公尺糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄乾、、香蕉、李子、瓜子可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。綠茶對肝臟有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細胞下降和活血化瘀作用。

但飲茶應適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃。枸杞補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神;常吃大有益。

12樓:煤團螞蟻

(1)牛奶、奶製品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素、脂肪的食物,這類食物以營養豐富而見長。

(2)魚、肉、豆製品等食物,這類食物被人體吸收後有助於人體血液、肌肉組織的生長。

(3)蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質的食物,這類食物有助於人體的營養平衡。

(4)公尺飯、穀類等碳水化合物以及糖、油等食物,這類食物可以補充入體熱量,提供人體生命活動的基本能量。

(5) 保健調養,吃些如含溪黃草、黃芪、夏枯草、水牛角、胡蘿蔔、馬蹄的自然飲益肝口服液。

(6)肝不好的人,少食油膩辛辣刺激性強的食物,如肥肉、豬油、辣椒等食物;不能暴飲暴食,並注意食物禁忌,如不能飲酒,忌吃雄雞、鯉魚、牛、羊、狗肉等發物。

(7)保持心情舒暢,由於肝喜疏惡鬱,故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗,使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。

13樓:鐘

下面就給大家介紹一杯茶飲,叫做玫瑰烏梅茶,適當的飲用,不僅能夠養肝,還能起到清血脂、美容養顏的作用,甚至可以預防老年病。

14樓:孟靜渠思雨

補肝養肝的食物有很多,如動物的肝臟,田螺,螺螄,烏骨雞,鵪鶉肉,鴨肉,鯽魚,豬瘦肉,黃鱔,魚卵,胡蘿蔔,冬瓜,薏苡仁,馬蹄,大棗,蠶豆,赤小豆,山藥,玉公尺鬚,苦瓜等等

15樓:扶路祭玉瑾

1吃婆婆丁對肝有好處

婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外見過。它的花粉裡含有維生素、亞油酸,枝葉中則含有膽鹼、氨基酸和微量元素。

婆婆丁的主要功能是清熱解毒,消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用,還能激發機體的免疫功能,達到利膽和保肝的作用。它焯過後生吃、炒食或做湯都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲;還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等,調成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶

2蜂皇漿中的活性蛋白、碳水化合物對肝組織的損傷有修復作用;對肝中毒有保護作用。脂類物質可促進肝細胞再生。提高血漿蛋白量。增強免疫功能及代謝能力。

3醫生說雞骨草煲湯對肝有好處

4多吃蘑菇等菌類食物對肝有好處

5飯中一小杯白酒對肝有好處

6酸奶是好東西,對肝有好處

7梅子對肝有好處

8乳鴿火鍋對肝很有好處

9靈芝對肝功能有好處

10吃粥對肝有好處

11黃瓜對肝和腎都有好處

12洋蘇草對肝有好處

——肝炎的保健原則

第一,舒肝養肝是防治肝炎的第一保健原則。

乙個人如果心情愉快,什麼事都想得開,放得下,那麼肝氣舒達,氣血就會調和,氣血調暢

,肝得保養,當然不易患病。

第二,上午面朝東方,借肝氣生髮之時,做肝膽保健功,深長呼吸數次後,手輕握拳拍打右

脅肝膽區數次。

第三,肝炎流行期應盡量避免疲勞,因為中醫認為肝為罷極(疲勞)之本,負責消除疲勞,

過勞則易傷肝,肝受損就會使抵抗力降低。

第四,發現肝炎及右脅下隱痛,尿黃加深、噁心、乏力、厭食就應就醫檢查,到眼睛發黃時

,已非肝炎早期。

第五,一旦患肝炎要多臥床休息。中醫認為人在臥位時,血歸於肝,對肝的保養恢復有好處

。第六,慢性肝病要加強活血化瘀,適當增加運動鍛鍊以加強肝的氣血通暢。

第七,肝是人的解毒器官,所以要避免吃含小毒的食品,以免增加肝的負擔。

第八,平常多吃水果(含糖)可保肝。

第九,多吃酸性水果(含維生素c)以保肝。

第十,用公筷,不吃不衛生的飯食。

性味甘溫的棗子不但是調補脾胃、補血益肝常用的藥物,而且也是保健、養顏、美容的食物

綠豆富含維生素b族、...味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效

吃什麼食物對肝有益有好處,吃什麼食物對肝臟有好處

以下介紹幾種對肝臟有益的食品。1.豆腐 內含蛋白質 脂肪及維生素b1 b2等多種營養成分,有益氣和中 清熱解毒 生津潤燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣 降黃除濕。2.食醋 有養肝 健胃 殺菌 散瘀及解毒作用。燒菜時加一些,可促進鈣 鐵 磷等成分的溶解,易被機體吸收。胃潰瘍及胃酸多者不宜食用。田螺有清熱...

吃什麼食物對肝有好處,吃什麼食物對肝膽有好處

肝不好的需要注意了,趕緊來學習看看吧 保護肝臟可以從日常的飲食下手,這些食物對護肝有很好的效果。想要肝臟好,常吃這3種食物,養肝護肝,肝臟越吃越健康。下面就給大家介紹一杯茶飲,叫做玫瑰烏梅茶,適當的飲用,不僅能夠養肝,還能起到清血脂 美容養顏的作用,甚至可以預防老年病。養護肝臟,平時多吃4樣食材,減...

對肝有好處的食物有哪些,哪些食物對肝臟有好處?

您好,這三類食物是可以多吃的 1,酸 從中醫的角度來看,酸性食物可引藥入肝.中藥中的五味子就屬酸性,它可引藥入肝,降低轉氨酶.過去,還曾經流行過公尺醋 肝炎.另外,酸性食物還可增加食慾.2,甜 甜性食物可給肝炎患者補充一定的熱量,易吸收,有利肝炎的恢復,在肝炎的急性期,食慾減低,進甜食是好的.3,苦...

哪些食物養肝護肝,吃什麼對養肝護肝有好處的,麻煩各位解答一下

1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素 養肝的首選的食物為穀類,如糯公尺 黑公尺 高梁 黍公尺 其次為紅棗 桂圓 核桃 栗子 還有肉魚類,如牛肉 豬肚 鯽魚等也對肝有保健作用 養肝要從以下幾個方面進行 1 早睡覺,在23點之前必須睡。使血液回肝解...

吃哪些食物對牙齒有好處,吃什麼食物對牙齒有好處

什麼食物對牙齒有益?星知計畫 吃什麼食物對牙齒有好處 1 香蕉 熱帶水果含高維c可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱,容易罹患疾病,出現牙齦腫脹 流血 牙齒鬆動或脫落等症狀。2 洋蔥 洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分,在試管實驗中發現,洋蔥能殺死多種細菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而...