1樓：wjia佳醬
鍛鍊後補充乳清蛋白，恰好是在最需要，效果最好的時刻，給你的肌肉提供了修復和生長所需的氨基酸。
一般來說，有兩小時的最佳補充蛋白質和碳水食物合成代謝的時間。這兩小時是肌肉準備吸收營養，從消耗肌肉的負營養狀態，到肌肉生長合成的正營養狀態，達到積極的營養平衡。
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吃蛋白粉注意事項
1、 蛋白粉要在餐後吃
如果在空腹的時候吃蛋白粉，它就會被身體當成普通的食物消化了，起不到額外的保健作用。
2、 蛋白粉不能熱著吃
蛋白粉中的乳清蛋白不能受熱，否則會喪失活性，降低其營養價值。因此，服用乳清蛋白粉的時候，只能將它溶解於40攝氏度以下的食物和飲品中。
3、 幼童及三歲以下的小孩不能吃蛋白粉
蛋白粉的分子結構不利於幼童消化吸收，會引起腹痛、腹瀉等症狀。
4、吃蛋白粉不宜過量
蛋白粉的主要成分是蛋白質，跟蛋白質製品和奶粉相比，蛋白粉的營養價值不會高太多。蛋白質最終要分解成氨基酸後才能使人體吸收。攝取太多蛋白質對身體有害無利
2樓：匿名使用者
阻力鍛鍊後半小時內喝，在運動營養師的指導下適當服用。
在阻力鍛鍊後半小時內補充高蛋白食品，能增加肌肉組織的生長。專業健身人群及運動員專業健身者及運動員，體能消耗大，可以根據自己的運動情況，在運動營養師的指導下適當服用蛋白粉。
對於受傷或手術後**期的患者、無法母乳餵養的嬰幼兒、身體機能衰退的老年人、純素食者這些人群來說，身體有大量攝入或額外補充蛋白質的需要，那麼，乳清蛋白粉的確是個不錯的選擇。
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但是，不是跑兩步就要喝蛋白粉的，因為蛋白的補充需要也看你的鍛鍊強度，只要基礎飲食能夠跟上你的健身節奏，就沒必要用蛋白粉。如果不是沒有烹飪條件或者要求快捷而想要選擇蛋白粉的話，完全可以用魚肉、雞蛋、牛奶等食物代替。
此外，蛋白是為了恢復鍛鍊時傷害的肌肉纖維，如果沒練到那個份上，補也白補呢。還要切記，對於肝腎功能不全或衰竭者，因蛋白質代謝需肝腎參與，一定要慎用蛋白粉。
3樓：王后
蛋白質最好還是飯後吃好,一般維生素/蛋白/營養素之類的都應該在飯後半小時後服用,因為這樣既不傷胃,且又更能被人體所吸收。
一、蛋白質服用還要注意以下幾個事項:
1、不要空腹服用空腹吃,蛋白質粉會被作為一般的「產熱食品」消耗掉,不僅浪費,還加重肝腎的代謝負擔。
2、加調味品要控制.糖和鹽都不能太多。
3、不要與酸性飲料一起吃。蘋果汁等飲料裡含有有機酸成分,與蛋白質粉混合後,會形成凝塊,影響消化吸收。
二、蛋白質是人體必需的營養素,存在營養不良的人適當服用營養品是有益的.但是過多的蛋白質攝入在代謝過程中無形中加大了腎臟負擔.腎臟長期高負荷運作,結局就是可能「累」病.
女性一般每日需攝入50至65克蛋白質,男性則需60至80克.乙隻雞蛋大約有6克蛋白質;3兩葷菜大約有近20克蛋白質;而2兩飯也大約有6、7克蛋白質,魚肉、大豆的蛋白質很優質。
4樓：白雲朵朵
一般是在早餐時吃最好，可以加到任何早餐裡面，如加到牛奶裡或豆漿裡，最好做個高蛋白營養早餐是最好的。
怎麼吃：
量：正常情況下一天一勺就夠了，但如果工作壓大或經常加班熬夜和生病時要提高免疫力可多一兩勺。活力達蛋白質粉具有增肌功效，若想增肌請根據具體的情況多加分量，最好可有專業的教練根據自身情況推薦。
參考：不同年齡人所需蛋白質的指數
年齡 1~3歲 4~6歲 7~10歲 11~14歲 15~18歲 19歲以上
指數 1.80 1.49 1.21 0.99 0.99 0.79
計算方法為：先找出自己的年齡段指數；再用此指數乘以自己體重（公斤）；所得的答案就是您一天所需要的蛋白質克數。
水溫：水溫不要超過40度
水溫超過40度，容易破壞蛋白粉的營養。若需在炒菜或湯水中加入蛋白粉，應在起鍋冷卻後再加入。只有這樣蛋白質粉才會保持良好的生物學活性，為您的健康帶來真正的益處。
沖泡：喝前搖一搖
蛋白質粉在沖泡的時候，容易板結「成塊」，主要是受熱不均造成的。除了控制水溫之外，另外兩個訣竅是：a，先放蛋白質粉，再倒入溫水；
b，喝前搖一搖，讓蛋白質粉快速溶解，現在很多買蛋白質粉都會送專門的搖搖杯。
5樓：振宇語婷
蛋白質粉如果單獨服用效果會大打折扣。單獨食用蛋白質粉不利於蛋白質的吸收利用，蛋白質只是進行了供能的作用，會造成浪費，所以建議可以在餐間進食蛋白質粉，增加蛋白質粉的吸收和利用率，有利於補充蛋白質。如果可以從每天膳食當中合理的去攝入蛋白質，包括優質蛋白比例合理，蛋白質一般不容易缺乏。
但是如果患者肝臟合成功能有問題，或者老年人消化吸收功能不好，包括術後病人代謝比較高，需要更多的蛋白質進行術後組織修復，這部分病人需要服用蛋白質粉。從**上可以將蛋白質粉分為動物性**、植物性**。市面上常見的動物性**的蛋白質粉是乳清蛋白粉，另外一類植物性蛋白粉是大豆蛋白粉，這兩類蛋白粉實際上吸收利用率是乳清蛋白粉更高。
此外，在挑選蛋白質粉的時候也要看好蛋白質含量。因為加工方式不同，所製作的蛋白質粉含量也會不一樣，要看好營養素表，蛋白質粉含量越高，說明蛋白粉質量更高
6樓：渾文軒
蛋白質粉隨餐服用,每日一次,每次10克,取一袋加入杯中越200-250毫公升水.不可空腹服用。建議平時多吃高蛋白質高維生素飲食。
7樓：小姐姐
每天早餐吃，用50度溫水沖泡飲用。
蛋白粉什麼時候吃最好？
8樓：閎碩孫凝旋
蛋白質粉最好的食用方法是:用40攝氏度以下的溫水或涼水將蛋白質粉沖泡後食用。若想將蛋白質粉加在大公尺粥、牛奶、豆漿、麥片粥或麥乳精等食品中一起食用,也應等上述食品的溫度降到40攝氏度以下之後再加入蛋白質粉,否則會使蛋白質粉失去應有的作用。
不要將蛋白質粉過度加熱，蛋白質粉中含有多種具有特殊生理功能的活性物質。這些活性物質一旦遇到高熱就會失去活性。
服用蛋白粉注意事項：
要按量服用:各種蛋白質粉的原料和製造工藝不同,其服用的劑量也不同。因此,在服用蛋白質粉時應嚴格按照產品說明書上的規定劑量服用,不可隨意增加或減少服用的劑量,否則可引起消化不良。
不要空腹服用:若空腹服用蛋白質粉,會使大量的蛋白質被身體當作熱量消耗掉,這就無法起到滋補身體的作用,達不到服用蛋白質粉的真正目的。因此,應在食用蛋白質粉前吃一些其他食品,也可將蛋白質粉加在牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
不要在蛋白質粉中隨意新增調味品:雖然蛋白質粉可以與多種食品一起食用,但不可以向蛋白質粉中隨意新增調味品,如紅糖、味精等,以防止這些調味品與蛋白質粉產生化學反應,給人體造成損害。在食用蛋白質粉時若感到口味不佳,可根據自己的喜好在蛋白質粉中適量地加入一些白糖或精鹽來調節口味,但不可多加。
服用蛋白質粉時不要食用酸性食品(或飲用酸性飲料):這是因為蛋白質遇到酸性物質(如蘋果中含有的有機酸)時會與其相互作用形成凝塊,這不但會影響人體對蛋白質的消化和吸收,還容易引起腹瀉。
不宜給嬰幼兒食用蛋白質粉:嬰幼兒的消化系統功能較弱,若給其服用蛋白質粉,極易引起消化不良,使嬰幼兒出現嘔吐、腹瀉等症狀,甚至可引起過敏反應。因此,專家建議不要給三歲以下的幼兒服用蛋白質粉;對3歲以上的兒童可給其少量地服用蛋白質粉(服用時最好將蛋白質粉加入到牛奶中飲用)。
不宜給晚期肝硬化、腎病及痛風患者食用蛋白質粉:晚期肝硬化患者(尤其是已出現肝昏迷的患者)或腎病患者若過多地攝入蛋白質,會增加其肝臟或腎臟的負擔,從而可導致其病情的加重。故這兩類患者不可食用蛋白質粉;痛風患者若食用蛋白質粉可使其體內尿酸的含量增高,從而會加重其病情。
另外,乙個健康的成年人只要飲食結構合理,其體內是不會缺乏蛋白質的。因此,健康的成年人沒必要服用蛋白質粉,否則不但對身體的健康無益,還容易引起腹瀉和消化不良。
9樓：文霓田啟
看到很多剛開始健身運動的健友們問這些問題，俺把這些問題整理出來，給大家做參考
不多說，先看看第乙個最多人問的問題吧
1、蛋白粉和增肌粉在健身前吃好還是練完再吃？
運動前20-30克蛋白粉，運動後30分鐘－2小時內20-30克蛋白粉加5克肌酸4右谷氨醯胺或者加乙份增肌粉，效果最好～
2、蛋白粉早上吃好還是晚上吃好？
這個沒必要在意，但盡量不要空腹吃就好了
另外睡前也可補充一勺蛋白粉加乙份增肌粉，也可加4克谷氨醯胺（谷氨醯胺對腸胃疾病、免疫力低下人群也有效用）
3、蛋白粉運動後怎麼吃？
在訓練後的30-90分鐘裡，人體對蛋白質的需求達高峰期，此時補充蛋白質效果最佳。但假如訓練量太大的話要留出一些冷身時間讓身體恢復平靜，大約隔20分鐘
運動後可以與上面所講的運動前一樣的量服用，另外運動後半小時內補充一些易於吸收的碳水化合物最好，如葡萄糖，香蕉，蘋果，麥片～
4、蛋白粉飯前吃好還是反後吃好?水溫多少度好?
飯後溫開水衝，切記不能用開水衝蛋白粉，用水溫30度左右就可以了，
最後，肌肉生長你要知道的幾點，休息好、保證營養、足夠練習（訓練到位）、堅持！（這個是最重要的）
10樓：鮮山槐雙駿
優質的蛋白質粉是可以直接吸收的，蛋白質粉是由氨基酸組成的，經過科學技術進行提煉而成。牛初乳其實相對於寶寶來講是比較難吸收，現在很多東西都是慘雜了一些其它的東西的。蛋白質粉直接從大豆中提取，所以大豆是很容易種植，成本也便宜，所以不需要摻雜其它的東西。
寶寶還在發育，身體對於營養的吸收比較難，如果還要經過身體轉化才能吸收就更難了，體弱吃蛋白質是非常有幫助的，蛋白質是身體最基本的東西，它有助於提高身體的抵抗力，免疫力，幫助身體健康發育，對寶寶的智力提高非常有幫助。
選擇優質的蛋白質粉一定要選擇品牌歷史悠久、天然植物中提取的、經得起歷史考驗、易於人體吸收、利用、消化的才是最適合的。希望能幫到你。
11樓：
蛋白質粉如果單獨服用效果會大打折扣。單獨食用蛋白質粉不利於蛋白質的吸收利用，蛋白質只是進行了供能的作用，會造成浪費，所以建議可以在餐間進食蛋白質粉，增加蛋白質粉的吸收和利用率，有利於補充蛋白質。如果可以從每天膳食當中合理的去攝入蛋白質，包括優質蛋白比例合理，蛋白質一般不容易缺乏。
但是如果患者肝臟合成功能有問題，或者老年人消化吸收功能不好，包括術後病人代謝比較高，需要更多的蛋白質進行術後組織修復，這部分病人需要服用蛋白質粉。從**上可以將蛋白質粉分為動物性**、植物性**。市面上常見的動物性**的蛋白質粉是乳清蛋白粉，另外一類植物性蛋白粉是大豆蛋白粉，這兩類蛋白粉實際上吸收利用率是乳清蛋白粉更高。
此外，在挑選蛋白質粉的時候也要看好蛋白質含量。因為加工方式不同，所製作的蛋白質粉含量也會不一樣，要看好營養素表，蛋白質粉含量越高，說明蛋白粉質量更高。
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