1樓：中醫傳承
《本草綱目》裡面記載，桑葉乃手，足陽明之藥，**熱咳嗽，明目長髮，止消渴（消渴：即糖尿病）。
日本古書《吃茶養生記》記載，桑葉有改善「飲水病」（飲水病：即糖尿病）的作用。
其中主要功能物質是桑葉中的dnj（生物鹼類）能抑制α——葡萄糖苷酶活性，
從而抑制及延緩澱粉，食物分解為葡萄糖，果糖，抑制食後血糖上公升。
與茶葉不同的是，桑葉裡不含有咖啡因，因而不必擔心桑葉會對人體產生***。
以前老媽老爸聽說桑葉茶後，一直找**有賣，結果問遍茶葉店都說沒有聽說過，後來農村家裡給搞了點桑葉，老媽曬乾後泡水喝，那味道很腥，後來乙個朋友給我介紹了馬櫻花桑葉茶，我試著買了一盒給老媽，味道很好，
而且裡面不僅僅保持了桑葉原有的清香，
老媽喝了一年多的桑葉茶，身體比以前好的多了，血糖，血脂都保持在乙個穩定的水平上，
這裡我上醫藥經典上查了桑葉茶的作用
2樓：丨善若氵
降低血糖
桑葉中含有 n-糖化合物 (n- containing- sugars) ，具有抑制血糖上公升的藥理作用 ，可用於防治和**糖尿病。[3]桑葉原物具有抑制血糖上公升的功能，其主要功能成份是桑葉中的「生物鹼」，這是一種具有特殊功能的成份，它是其它動、植物所沒有的。日本醫學界稱這種特殊組成為「dnj」物質。
其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-澱粉酶的分解，能刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。[4]
消瘡祛斑
研究證明，桑葉還有良好的**美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療 效。桑葉富含黃酮化合物、酚類、氨基酸、有機酸、胡蘿蔔素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對改善和調節**組織的新陳代謝，特別雖抑制色素沉著的發生和發展均有積極作用。另外，堅持常飲還有減少**或內臟中脂褐質（即老年斑）的積滯。
**清脂
桑葉茶可以**，就是與桑葉「消腫」、「清血」的作用有關。桑葉茶之所以能夠消腫，是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多餘水分排走。
所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。清血是將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高血脂症。
所以胖人多為高脂血症患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。
降低血粘
高脂血症病人的血液粘度高，在毛細血管中的流動特別不暢通。毛細血管只有我們頭髮的1/100那麼粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。
桑葉中含有強化毛細血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在**、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。
營養豐富
含有多種維生素及礦物質、氨基酸、碳水化合物和植物纖維。1993年國家衛生部確認：桑葉「藥食同源」。
桑葉是上好的功能食品，它能降壓、降脂、抗衰老增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成，抑制腸內有害細菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去熱，**頭暈眼花、消除眼部疲勞、消腫、清血，**痢疾、浮腫、補肝、祛斑、養顏、抗衰老等功能。
3樓：小糖豆可愛
桑葉有保健身體的效果，能夠疏散風熱、清肝明目以及清肺潤燥，另外桑葉也有降血糖、降血壓、抗炎等功效。
1、醫就將桑葉作為**消渴症（即現代醫學的糖尿病）應用於臨床，生物鹼和多醣是桑葉中主要的降血糖成分，通過抑制α-糖苷酶和促進胰島素b細胞分泌胰島素達到降血糖效果的
2、而由於桑葉的不同加工和食用方法，桑葉的降糖效果也不同。中藥煎煮方法或家庭煲藥法會破壞桑葉功效成分的活性，而桑葉直接服用或熬成汁飲用口味差和氣味難以接受,這兩個方式的降糖效果甚微。而現代研究學者通過低溫加工的方式有效的避免和改善了以上的問題。
4樓：宣爬魄
桃花春水淥。。水上鴛鴦浴。。
5樓：快樂**醫生
桑葉有疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目，涼血止血的功效。用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。
桑葉茶的作用有緩解四肢痙攣、殺菌消炎、抗衰老、降三高。
平時可以喝聖樹源古樹霜桑葉茶，早晚用80度沸水沖泡、即衝即飲、方面更健康。
桑葉有什麼功效
6樓：很多很多
現代研究結果顯示，桑葉具有降血糖、降血脂、降血壓的作用，可以改善肝功能、 延緩衰老，力緩而效佳。日常可以用開水沖泡代茶飲用或煲粥，或煎水洗膚，**面部痤瘡、褐斑，並可緩解秋冬季或老年人**乾燥枯澀之感。
桑葉具有類似人參的補益和抗衰老作用，故有「人參熱補，桑葉清補」之美譽，具有良好的營養保健和藥用價值。
《神農本草經》將其列為中品（藥物分類法中的一類），認為它具有除寒熱、發汗的功效，可以用於疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目，常與菊花配伍應用，**外感風熱感冒、咳嗽、目疾等。
7樓：
小小桑葉，自古以來就是蠶寶寶的天然美食。隨著人們對桑葉的深入認知，它的藥用價值和食用價值逐漸浮出水面，在我國被人們廣泛種植，而且桑樹根系發達，生長極其迅速，對環境的適應能力也很強，壽命長，一般皆可達到數百年的壽命，還有一些個別樹種可達千年。桑樹的品種也十分眾多，數浙江的胡桑和江蘇的火桑最為常見，而且品質上佳。
2014年，有人用桑葉的嫩芽製作成了菜餚，其食用價值被大眾口口相傳，延續至今。
藥用價值及功效
1.桑葉在中藥學中屬發散風熱之藥。其味甘，性寒，主要功效是疏風散熱，清肺潤燥，涼血止血。常常被用來**風熱感冒。
2.桑葉主入肝經、肺經。 具有平抑肝陽、清肝明目的作用，所以它對由於肝陽上亢引起的視物模糊、視力下降、頭痛眩暈，頭重腳輕，煩躁易怒等症狀有明顯地療效。
也常常與菊花，白芍等藥物配合使用，**因肝火上公升導致的流淚、目赤、澀痛等症狀。
3.桑葉對於肺熱、肺燥，造成的感冒咳嗽有特殊的效果，它具有清肺熱、降燥、潤肺的作用。
4.桑葉中含有的黃酮類成分、甾體類成分，香豆素類成分，揮發油，生物鹼等，經過現代醫學的研究證實，具對於出現的病原微生物（乙型溶血性鏈球菌、鉤端螺旋體等）等有抑制的作用 。
5.桑葉中槲皮素、芸香苷、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，並減少心率。 可以有效擴張冠狀血管，從而起到改善心肌迴圈的作用，而且還能加速腦內血液的流動速度，有降血壓的效果。
6.桑葉中含有的dnj、類黃酮、桑素、γ-氨基丁酸及維生素成分，能夠抑制基因和染色體突變，預防人體癌細胞的生成，以及對於生成的癌細胞有抑制其轉移能力的效果，進一步提高機體免疫能力。
7.桑葉提取物可以很明顯的延長實驗過程中，小鼠全血凝血時間和顯著嚴重兔血漿的部分凝血酶時間、凝血酶原時間和凝血酶時間，有較明顯的抗凝血作用。
美容抗衰的功效
桑葉不僅可以泡水、製藥內服還可進行外用。具有較強的抗炎、消炎作用，對於油脂分泌過剩、激素紊亂、飲食不規律或者過量食用辛辣刺激食物，脾胃積熱生溼人群出現的痤瘡或者**上的褐色斑有著很好的效果。可以煎水服用或者將新鮮的桑葉洗淨、搗爛進行外敷。
食用價值
桑葉的使用部分主要是桑樹枝丫上的芽頭，1981年衛生部所公布的藥食同源中就有記載桑葉可用做保健食品，桑葉的使用價值這才開始被大眾所認知。後期又逐漸發展出了桑芽菜，綠色純天然且營養價值豐富，廣受大眾的喜愛和追捧。
8樓：小夏老師**為您解疑
回答桑葉可以泡水喝，泡水喝的功效：
1、**風熱感冒：桑葉歸肺、肝經，具有發散風熱的作用，用於外感風熱的**。飲用桑葉茶，能有效緩解發熱頭痛、咽喉腫痛等則症狀。
2、去肺熱：如果有咳嗽痰少、鼻咽乾燥等肺熱或者燥熱傷肺的症狀，飲用桑葉茶能有效去肺熱。
3、**頭暈：桑葉茶能緩解肝陽頭暈、目赤昏花的症狀，桑葉茶有平抑肝陽、清肝明目，能**肝陽上亢引起的頭痛，可以配合菊花等清熱的中藥一起泡用。
4、利水去腳氣：有腳氣的人可以通過將桑葉茶水泡腳，能有效去除腳氣。桑葉茶之所以能夠利水消腫，是因為桑葉有利水的作用，使體內細胞多餘水分被排走。
桑葉泡水喝過量的壞處除了上面介紹的容易損傷脾胃之外，也容易導致臉色越來越差，甚至是食慾不振、噁心想吐；也有可能導致身體出現渴症；如果是空腹過量的服用了桑葉茶，茶水會直接經過我們的腎經部位，對於腎臟非常的不利。
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9樓：小方藥師
桑葉的功效和作用有哪些？
桑葉，為桑的乾燥葉，又名黃桑、家桑、荊桑、鐵扇子等。中醫認為，桑葉性味苦、甘、寒，歸肺、肝經，有疏風清熱、清肺潤燥、清肝明目之功，適用於外感風熱、發熱、頭痛、咳嗽、咽喉乾痛、目赤腫痛、羞明多淚等。
桑葉含有植物纖維、酚類、黃酮類、生物鹼類、多醣和甾類化合物、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質（如鈣、鐵、錳、鋅）等成分。現代藥理研究表明，桑葉具有輔助降血糖、降血脂、清除氧自由基、抗菌、抗病毒、抗衰老等功效。桑葉富含植物纖維素，有導瀉通便、保護腸黏膜和**等作用。
另外，長期飲用桑葉茶可減輕輻射危害，對於在電腦前工作的人或長期輻射條件下的人來說有一定的好處，可以一試。
桑葉在哪個季節採摘最好？
很多人喜歡將桑葉做成茶來飲用。一般來說，桑葉每年可摘3次到6次。那麼，桑葉茶到底在哪個季節採摘好一些呢？
現代研究表明，桑葉茶品質的好壞與其採摘時間有直接的關聯，其中以5月以前和10月以後為最好的採摘時間。4月上旬或5月初採摘桑葉，以每天早上5點到8點為最佳，這時採摘的桑葉中含有的粗蛋白質和純蛋白質量最高；10月到12月之間，上午8點到10點採摘的桑葉中碳水化合物、蛋白質較為豐富，可溶性固形物多、單寧少，還含有一些茶鹼類似物，製作出來的桑葉茶顏色鮮豔、味道香郁。
值得注意的是，採摘桑葉的時候，要記得除去葉柄，而且每枝上只採1葉到2葉為佳，若遇乾旱天氣，應該先噴灑清水除去灰塵，然後再進行採摘。採集桑葉的時候，要求完整無裂口，且葉質要柔嫩。
10樓：桑葉功效
說起桑葉大家肯定不陌生，小時候就喜歡拿著桑葉養蠶寶寶玩，期待著蠶吐絲成繭的那一天。相信大家小時候對蠶也是想到的好奇，十分想弄清楚蠶吃下桑葉以後，怎麼就會吐出絲來呢？直到後來才明白，原來蠶吃桑葉吐絲與牛吃嫩草產奶是乙個道理。
因此對於蠶的執迷程度不復從前，只是偶爾吃一些桑葚解解饞，再也不關心其他的了。其實這樣的做法就是錯失了一樣「好寶貝」，那就是被大家忽視的桑葉。
其實桑葉不僅對蠶有好處，人吃桑葉同樣是有好處的，而且還僅僅是一點好處呢！下面菜寶寶就詳細的給大家介紹一下桑葉茶的這五種功效吧，看看到大家都了解哪幾種呢？
第一種是具有美顏的功效，這對於愛美的女士來說是不容錯過的。愛美女士每天敷著**，再喝上一杯桑葉茶水，這在美容養顏的效果上定能達到事半功倍的效果。還有一點不得不說就是臉上有痤瘡或者雀斑的人群，長期喝桑葉茶能起到調理身體的作用，久而久之就能使得斑跡淡化，據說還能讓**更有彈性哦！
第二種是具有明目的功效，所以說長期盯著電腦螢幕，或者是經常用眼過度的人群，喝桑葉茶也是能緩解眼部疲勞，起到明目的效果。在古代的時候，人們不僅喝桑葉茶達到明目效果，更有甚者會專門用桑葉熬上一鍋水，用來洗目、洗臉。不過現在的桑葉比以前好太多了，大家也就不必洗目了，保持每天喝上一杯桑葉茶就好。
第三種是具有**風熱感冒的功效，桑葉屬性偏涼，能起到發散風熱、清肺潤燥的作用。不過這只針對因為燥熱傷肺引起的感冒，至於風寒感冒就不適用了，這一點大家一定要牢記在新哦！
第四種是具有緩解頭暈的功效，有出現頭昏眼花的情況，喝桑葉茶能有效的緩解這樣的症狀，而且搭配上菊花或者枸杞效果更佳。所以說以後保溫杯裡就不要執著的泡枸杞了，桑葉也是不錯的選擇。
第五種是具有降「三高」的功效，現在人們生活水平越來越高，得富貴病的人也日益增多，而桑葉中富含的多種成分就是富貴病的克星。桑葉中富含的植物甾醇、y-氨基丁酸、芸香苷、1-脫氧野尻黴素分別能降血脂、血壓、血糖。
這麼看來桑葉的功效確實不少，因此大家保溫杯的茶葉，是不是考慮讓桑葉茶融入其中呢？
桑葉的作用與功效，吃桑葉有什麼好處 桑葉功效與作用及禁忌
桑葉的功效 疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。1 疏散風熱 用於風熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。2 清肝明目 用於風火目疾 如急性結膜炎 配黑芝麻名桑麻丸，用於肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈 視物昏花。3 清肺潤燥 用於肺熱燥咳 本品苦寒清洩肺熱，甘寒益陰，涼潤肺...
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您好，桑葉茶功效 疏散風熱 用於風熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。清肝明目 用於風火目疾 如急性結膜炎 配黑芝麻名桑麻丸，用於肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈 視物昏花。清肺潤燥 用於肺熱燥咳 本品苦寒清洩肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺 乾咳少痰，輕者可配杏仁 沙參 貝母等同用，如桑杏湯 重者可...
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