1樓：拜遠端木山菡
水果好麼?比如鴨梨,蘋果隻類的.
老年期的飲食原則
少食多餐
老年人進餐應定時、定量，防止「飢一頓、飽一頓」或暴飲暴食。高齡老人應少吃多餐，以防止肥胖症的發生。
軟食為主
有些老年人牙齒鬆動或脫落，消化功能減退，故應以易咀嚼消化的食物為主，如牛奶、豆漿、稠稀飯、餛飩等。要少吃油炸食品和幹硬食品，如油餅、火燒等。
多素菜、少油膩
新鮮蔬菜中含有老年人所必需的維生素和礦物質。油膩食物不僅不易於消化，而且所含脂肪高。為防止老年人高血壓和冠心病的發生，最好不食油膩食物。
多淡食、少過鹹
老年人吃菜不要過鹹，以免加重腎臟負擔，還能防止高血壓等症。
飲食盡量多樣化
老年人不應偏食，否則將會因某種營養缺乏而導致患病。
飲食要熱
老年人胃口多喜暖怕涼，故應食熱食，不可過多食用冷、涼的食物。
老年人慎吃的五類食品
①油炸類：老年人味覺明顯減退，因此都喜歡吃油炸類味道香濃的食品。但是，這類食品含脂肪量過高，一次食入較多的高脂肪食物，胃腸道難以承受，容易引起消化不良，還易誘發膽、胰疾患的**或加重。
另外，油炸食物產熱量高，老年人常吃可導致體內熱能過剩，導致肥胖，對健康不利。特別應該指出的是，常食油炸的食品，可增加患癌症的危險性，因為多次使用的油裡含有較多的致癌物質。
②燻烤類：食物在燻烤過程中，可產生某些致癌物質。老年人抵抗力下降，如果經常食用燻烤類食品，則會增加患癌的可能性，特別是患胃癌的危險性。
③醃漬類：醃漬食品一般含鹽量高、維生素含量低(維生素c在醃漬過程中大多被破壞)，不適合老年人食用。特別是一些衛生設施較差、操作不正規的加工廠所生產的醃漬食品，更容易被病原微生物汙染，使老年人食用後引起胃腸道疾病。
④醬製品：包括醬油和各種醬菜，它們普遍含鹽量極高。老年人常食這類食品，實際上就不自覺地多攝取了鹽類，從而加重了心血管和腎臟的負擔，對健康十分不利。
⑤冰鎮類：在炎熱的夏天，老年人有時也吃一些冷飲和冷食，其實這是很不好的。因為冰鎮食品入胃後，會導致胃液分泌下降，容易引起胃腸道疾病，甚至會誘發心絞痛和心肌梗塞，對患心血管疾病的老年患者尤為不利。
因此，老年人應盡可能不吃冷食和冷飲。
2樓：語勒新聲
第一種就是南瓜，南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物，這種物可以幫助和**許多癌症
3樓：飲食養生小百科
揭秘！老年人適合吃什麼，怎麼吃才健康？
有什麼適合老年人吃的零食？
4樓：可靠的借一生
建議吃公升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、士多啤梨、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。
主食最好選擇粗糧如玉公尺麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭，但都的注意量。
一般老年患者多合併高血壓，冠心病，腦血管疾病，一般需要低脂飲食，易消化，不要暴飲暴食，多吃一些粗纖維食物，保持大便通暢。如果合併糖尿病，可能會更嚴格一些，應該平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。
5樓：抱香蕉睡覺
1、金橘餅、柿餅
不含任何新增劑的金橘餅純屬於綠色食品，明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚裡的饞蟲，甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道。再說柿餅，患有高血壓的老年人肯定都不陌生，它有改善心血管的功能，還能夠改善大便乾結的症狀。
2、九制陳皮
食慾差、腹脹、積食、有痰的老人適合吃九制陳皮。它以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。 餐前餐後都可以吃，餐前吃開胃醒脾、促進食慾，餐後吃助消化。
每次食用量不要超過兩湯匙，九制陳皮含有苦味物質。
3、茯苓餅
脾虛、消化差、肥胖的老人適合吃。 對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多的廢物、以及肥胖來說，茯苓可是個多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經生產出來的廢物。另外，因為茯苓有利水作用，還可以改善四肢水腫、小便不暢的症狀。
4、核桃
核桃不僅能改善失眠健忘，還有防 癌 抗 癌的功效。如食道、胃、鼻咽、肺、甲狀腺、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對症患者還有鎮痛，提公升白細胞及保護肝臟等作用。
5、葡萄乾
葡萄乾營養豐富，許多營養高於葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。葡萄乾還具有去皺抗衰老、緩解手腳冰涼，腰痠背痛的作用。
6樓：earth呵呵
1、去皮甜杏仁
天然手工去皮甜杏仁片，對於老年人來說，適合煮粥 煲湯 打豆漿、拌冷盤、做露露，味道自然清香，還有像核桃，杏仁，花生這類堅果類零食富含不飽和脂肪酸，這對老年人的心臟是非常有益的
2、板栗
板栗素有「千果之王」的美譽，醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨著年齡的增長，老年人的各項身體機能都有所下降，而栗子能強脾健胃、活血止血，對腎虛也有良好的功效，這對老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品
3、自然降霜柿子吊餅
不含任何新增劑的柿餅純屬於綠色食品，桔紅的顏色就足以勾起人們肚裡的饞蟲，香甜軟糯的味道讓人津津樂道。再說柿餅，患有高血壓的老年人肯定都不陌生，它有改善心血管的功能，還能夠改善大便乾結的症狀呢!
4、商洛豆干
豆干是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中帶韌，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質，豆製品對老年人的血管比較好，口感也是軟硬適中的
5、鳳梨酥
外皮酥鬆化口,鳳梨內餡甜而不膩, 新巧鳳鳳梨酥的內餡，可不是單純的菠蘿哦，為了口感需要，還特意新增了冬瓜，口口香軟
6、雙皮奶
雙皮奶是廣東的著名粵式甜點，起源於順德，位列沙灣馳名甜品之首，美味雙皮奶diy簡單做，配製4-5倍的熱開水即可，放冰箱冷藏後更加美味。配搭紅豆、芒果等可以自創多種變化。口感不錯的一道甜品。
老年人可以吃，但不要多吃
7、燕麥全麥壓縮餅乾
燕麥、大麥、蕎麥、糙公尺、小公尺、全麥粉、全麥麵包，它們富含豐富的膳食纖維和多種維生素，對於肥胖、三高的老年人而言，可真是個不錯的選擇。
8、白芝麻棗夾核桃仁
芝麻+和田大棗+核桃仁+蜂蜜，4中美味搭配 ，咬上一口慢慢嚼，滿口飄香，香濃四溢，越嚼越好吃，吃了忘不掉 ，老年人每天一定要吃幾個紅棗，芝麻，對**好。
9、水果不但含有豐富的營養且能夠幫助消化，帶有正能量，每天適量的吃點水果，對老年人補充每日所需的維生素是很有幫助的。
擴充套件資料
零食，通常是指一日三餐時間點之外的時間裡所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其餘的一律被稱為零食。
零食跟食用的時間點有關跟種類無關，比如一般南方人把麵食當做零食，但其卻是北方人的主食。零食可分為三類，原產品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般兒童比較喜歡吃零食，但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現象。
但對於老年人來說適當吃些零食對身體健康有益處，但是多食也是無益的，在選購零食時請注意選擇健康零食。
7樓：匿名使用者
多人來說，
我們經常說老小孩兒老小孩兒，
也就是很多人，
無論是多麼成熟的人，
等他年紀大了之後
會像小孩子一樣比較幼稚，
所以很多老年人都特別喜歡吃零食，
但是他們的腸胃會比較脆弱，
所以老年人如果吃零食的話
最好選擇比較消化的，
而且比較清淡的那些零食
對他們的身體比較好。
8樓：
時來上幾粒，營養健身,特別是核桃 鍵腦的 !
2.多吃水果 如香蕉 預防便秘
3.適當多吃些粗糧
4.注意多喝水 其實多陪他們聊聊天最好
5.還比如板栗、沙琪瑪啊，蛋糕，都比較符合老人的胃口。
9樓：由菸姓琬
零食對主食、副食來說，雖然不佔主要位置，但在生活中也不能缺少，
老年人由於生理功能衰退的原因，更需要零食來充飢、刺激味覺和補充營養。因此，不少老年人身邊都備有零食盒。廣義上說，凡是糕、餅、糖果、炒貨、水果等都屬零食範疇。
但選購適合老人的零食卻是很有講究的。
選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅，如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅乾等，既方便食用，又能儲存。盡量少買或不買忌廉蛋糕、月餅等重油、重糖、不易儲存的食品。
由於老年人的味蕾衰退，故口味要求較濃，因此常喜歡嚐嚐蜜餞、炒貨類食品，如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。
此外，傳統的金橘餅、柿餅不僅價廉，而且具有醫療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用，對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用，對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。
10樓：快樂人生
1.多吃些堅果類的東西 ,堅果富含不飽和脂肪酸和多種維生素，對中老年人預防心血管疾病很好，閒時來上幾粒，營養健身,特別是核桃 鍵腦的 !
2.多吃水果 如香蕉 預防便秘
3.適當多吃些粗糧
4.注意多喝水 其實多陪他們聊聊天最好
5.還比如板栗、沙琪瑪啊，蛋糕，都比較符合老人的胃口。
但是，無論吃什麼都要適量哦
11樓：我不會玩魚人
1、金橘餅、柿餅
金橘餅和柿餅普通而且**低廉，但千萬可別小瞧它們，它們具有很棒的醫療輔助作用，非常有利於老年人的身體健康。
不含任何新增劑的金橘餅純屬於綠色食品，明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚裡的饞蟲，甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道。再說柿餅，患有高血壓的老年人肯定都不陌生，它有改善心血管的功能，還能夠改善大便乾結的症狀。
2、九制陳皮
食慾差、餐後腹脹、容易積食、有痰的老人適合吃九制陳皮。它以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。
餐前餐後都可以吃，餐前吃開胃醒脾、促進食慾，餐後吃助消化。 每次食用量不要超過兩湯匙，九制陳皮含有苦味物質。
3、茯苓餅
脾虛、消化差、肥胖的老人適合吃。 對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多的廢物、以及肥胖來說，茯苓可是個多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經生產出來的廢物。另外，因為茯苓有利水作用，還可以改善四肢水腫、小便不暢的症狀。
4、全麥食品
燕麥、大麥、蕎麥、糙公尺、小公尺、全麥粉、全麥麵包，這麼多的全麥食品老年人的早餐還豐富不起來嗎。它們富含豐富的膳食纖維和多種維生素，對於肥胖、三高的老年人而言，可真是個不錯的選擇。
有什麼適合老年人吃的菜嗎，適合老年人吃的蔬菜
推薦紅辣椒 西紅柿等。因為其含有豐富的維生素c，老年人常吃可以增強機體對春季疾病的抵抗能力，維持牙齒 骨骼 血管和肌肉的正常功能，增強肝臟的解毒能力。揭秘！老年人適合吃什麼，怎麼吃才健康？適合老年人吃的蔬菜 1.大白菜 大白菜中的豐富維生素c能降低人體膽固醇濃度，增血管彈性，常吃可預防動脈粥樣硬化 ...
有哪些適合老人吃的零食，有什麼適合老年人吃的零食？
有哪些適合老人吃的零食？關於這一問題，小編從諸多的回覆中為你篩選了最用心 最高贊的回答！快來看看吧 我也覺得很多老年人喜歡吃糯公尺做的東西，而且油脂也很低，而且考慮到年齡，我覺得應該有這些 3 糯公尺飯食品 例如，黃色的蛋糕，蛋糕，倫教糕白 缺點 起源 不易儲存，不小心露出嘎 3 新鮮堅果，如新鮮核...
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