1樓：帥哥陽光明媚
藍莓的功效與作用
1.保護眼睛、增強視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力」。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
2.增強自身免疫力
藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品，根據usda的資料，145g藍莓果中至少含有2.9g纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好**。
藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。
3.抗氧化功能、減緩衰老
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。usda的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。
4.增強記憶力
藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
5.抗癌功能
藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症，減低患癌的可能。
藍莓的營養價值
藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素c外，富含維生素e、維生素a、維生素b、超氧化物歧化酶(sod)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素，維生素都高於其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。
另外，藍莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常豐富，具體如下：
1.預防疾病
花青素能清除體內有害的自由基，自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據估計大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、**黑斑沉積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對於保持身體的健康和年輕至關重要。
2.增進視力
醫學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質（rhodopsin）的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。
3.美容
花青素在歐洲，被稱為「口服的**化妝品」，可防止**皺紋的提早生成，另外，花青素也是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害**。
4.改善睡眠
花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，從而徹底改善睡眠質量。
5.加固血管、改善迴圈
花青素能夠改善血液迴圈，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀。
2樓：匿名使用者
最近市面上有好多含藍莓的食物出現，如口香糖、飲用水等。藍莓是什麼呢？藍莓是一種含有豐富的花青甘色素類成分的水果。
花青甘色素存在花或果實中，在酸性的環境下成紅色，在鹼性的環境下成藍紫色。
近年來研究指出花青甘色素有以下的功能：
1.很好的抗氧化能力：可以抗老化及預防疾病。
2.維持膠原蛋白功能：可以保持**的光滑及彈性。
3.抗凝血作用：可以預防血栓發生。
4.舒緩血管平滑肌作用：對於降低血壓有幫助。
5.藍莓中的單寧酸：可以抗菌、抗病毒。
哇！小小藍莓有這麼多的好處，但是也不能多吃，因為如果吃了太多抗氧化劑，可能會有反效果。其它的療效是否這麼神奇還有待觀察，還是適量為止吧！
3樓：匿名使用者
藍莓果中含有的花色甙對眼睛的視力有很好的保護作用，因此稱之為「靈魂之窗——眼睛」的保護神。眼睛的視網膜上有一種由va和視紫蛋白構成的視紫質，視紫質是一種色素，受到光的刺激會分解，又會通過一系列的生化反應再合成。視紫質的分解和合成的作用傳遞到大腦的視神經就會產生視覺資訊，這就是眼睛能看見物體的生理原因。
花色甙除了強化視紫質外，還可維持眼睛結締組織的正常結構，強化眼睛的微血管壁，促進微血管的血液迴圈，維持正常的眼球壓力，有效抑制破壞眼部細胞的酵素，緩解多種眼睛疾病，這就是藍莓為什麼有利於眼睛健康的原因。此外，藍莓可以使眼部變細的血管流動逐步恢復正常，使睫狀體的血液流動得到改善，因此對於近視、遠視、老花眼、青光眼、夜盲症、視網膜衰退、老年白內障、糖尿病引起的視網膜病變以及用眼過度導致的眼損傷均有一定的**作用。
4樓：
1.防止腦細胞老化，增強記憶力
藍莓吸收自由基的能力很高，可以減少氧自由基對細胞膜、dna 和其他的細胞成分的損害，預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生。藍莓果實具有啟用人體免疫細胞，對帕金森病和阿爾茨海默早老性痴呆的記憶減退有獨特的預防功效。
2、藍莓對眼睛的好處
藍莓含有維生素a，維生素a是有利於眼睛的，同時還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網膜和視紫質的合成與再生，能夠預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度，還能增進視力，對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。
3、增強免疫力
藍莓含有微量元素錳，促進骨骼發育，並且含有花青素等等之類的抗氧化劑，可以中和人體內的自由基，增強機體的免疫力。藍莓所含的單寧酸，可以減輕消化系統的發炎症狀。
5樓：禾旻卻仙儀
吃藍莓對男性尤為有好處,可以增強男性性能力！
6樓：裘卿蟻文昂
藍苺是一種大腦活性劑，還可以對抗癌症，促進心臟健康與免疫系統。藍苺還是眾多水果中，富含最多抗氧劑的一種，可以幫助防止癌症、糖尿病，預防年齡有關的記憶衰退，因此藍苺也有大腦莓果之稱。
7樓：匿名使用者
我覺得還是沃林藍莓酒比較好，香氣濃郁，味道醇厚，而且在堅持喝了之後，糖尿病和近視得到了大大的改善，淡然**也好好。我經常喝的那款酒叫：沃林藍莓酒-藍豐
8樓：匿名使用者
藍莓富含多種營養成分，具有很高含量的氨基酸、礦物質和維生素。藍莓功效主要為防止腦神經老化、保護心腦血管疾病、抗癌、增強免疫等。目前藍莓在女性群體中，主要應用於女性美容養顏，祛除色斑延緩衰老等；在青少年、老人、上班族中，主要應用於眼睛防護，緩解疲勞和老年人神經系統保護。
9樓：匿名使用者
可以解除眼睛疲勞，改善視力。延緩衰老、增強記憶力、防癌、防血栓形成，增強免疫力，預防糖尿病併發症。
藍莓對身體有什麼好處？
10樓：
藍莓又被稱為藍色神奇果，營養價值極高，不僅含有豐富營養，可以補充人體日常所需營養，有助於提高腦力，保護視力，而且果肉細膩，酸甜適度，非常爽口，是一種男女老少都喜歡吃的水果。
現代都市人工作生活都很忙，生活作息不規律，無暇顧及健康，雖然很想多吃新鮮水果補充營養，但總是忙到忘記。吃一些富含藍莓的食品也不錯
11樓：ok未來可期
藍莓含有大量的維生素，對寶寶的視力發育有很大的好處。而且還可以提高寶寶免疫力。土豆是初添輔食
12樓：華綺煙
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力；天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑，食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力；藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能；藍莓具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用；藍莓中的單寧酸，可以抗菌，抗病毒
13樓：幽谷百合
藍莓對視力有好處，並且作為水果，對身體也有好處
14樓：法芊利
功效與作用：保護眼睛、增強視力、增強自身免疫力、抗氧化功能、減緩衰老、增強記憶力、抗癌功能
禁忌人群：腎臟或膽囊未**的患者少食.
藍莓對身體有什麼好處？
15樓：匿名使用者
1.藍莓熱量低但營養豐富
一杯（148克）藍莓含有：
膳食纖維：4克
少量營養素
藍莓含有約85%的水，整杯藍莓只含有84卡路里，15克碳水化合物。卡路里即熱量，這使得它們成為幾種重要營養素的極好**。野生藍莓是一種很受歡迎的漿果。
它熱量低，但膳食纖維、維生素c和維生素k含量高。
2.藍莓是抗氧化食物
藍莓中的主要抗氧化化合物屬於多酚類抗氧化劑類黃酮家族。特別是花青素，是這些漿果有益健康的主要原因。藍莓已經被證明可以直接提高身體的抗氧化水平。
總之，藍莓在所有常見的水果和蔬菜中具有最高的抗氧化能力。
3.藍莓能保護血液中的膽固醇免受損害
藍莓中的抗氧化劑與氧化低密度脂蛋白水平的降低密切相關。這使得藍莓對你的心臟非常有益。每天2盎司（50克）藍莓可以在8週內降低肥胖人群的低密度脂蛋白氧化27%。
另一項研究確定，在主食中食用2.5盎司（75克）藍莓能顯著減少低密度脂蛋白膽固醇的氧化。總之，藍莓中的抗氧化劑已被證明通過防止氧化損傷低密度脂蛋白膽固醇來降低心臟病的主要危險因素。
4.藍莓有助於預防心臟病
雖然吃藍莓可以降低血壓和氧化低密度脂蛋白膽固醇，但要記住這些只是危險因素，而不是真正的疾病。
.藍莓可以減少劇烈運動後的肌肉損傷
劇烈運動會導致肌肉痠痛和疲勞。部分原因是肌肉組織的區域性炎症和氧化應激。
藍莓補充劑可以減輕分子水平上的損傷，減少疼痛和肌肉效能的降低。在一項針對10名女性運動員的小規模研究中，藍莓能加速腿部劇烈運動後的肌肉恢復。一項研究表明，藍莓可能有助於肌肉在劇烈運動後的恢復，儘管還需要更多的研究。
但現代生活天天吃藍莓不是很現實，可以吃一些富含藍莓主要營養元素的食品
16樓：韋旭華
藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素c外，富含維生素e、維生素a、維生素b、sod、熊果苷、蛋白質、花青素、β-胡蘿蔔素、泛酸、食用纖維以及豐富的k、fe、zn、ca等礦質元素。
1、藍莓中含有維生素a，維生素a具有保護眼睛的作用，讓眼睛綻放活力光彩。
2、藍莓富含維生素c，有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
3、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
4、藍莓中的天然花青素是最有效的抗氧化劑。usda的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。
藍莓，又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語）等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生於北美洲與東亞，分布於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區，生長於海拔900 ~ 2300 m的地區。
藍莓對身體有哪些好處呢，吃藍莓對人體健康有什麼好處？
藍莓，原產和主產於美國，不僅富含常規營養成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多醣類化合物，還含豐富花青素。其味道甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣。具有防止腦神經老化 保護視力 強心 抗癌 軟化血管 增強人機體免疫等功能。1 保護眼睛 增強視力 藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近...
藍莓究竟對身體有什麼食補好處，藍莓對人身體有什麼好處
藍莓雖然確實能為人體帶來諸多益處，是一種非常好的水果選擇，但是沒有一種食物是能夠解決每乙個人所有的健康問題的。藍莓對我們健康有什麼好處？藍莓應該怎麼吃呢？看完趕緊收藏起來 其中也是富含花青素的呢。花青素 anthocyan 又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的...
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