吃油炸食品對面板有害嗎求大神幫助

時間 2022-01-11 03:53:19

1樓:神i射龍

1,衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其衝,特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點有裝點門面。

二,使用的油不衛生,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發硬裡面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發生腸寄生蟲等疾病。

2,導致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香,吃在嘴裡爽,可裝進肚子後,高脂肪不利於消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會,寧願餓死也不能胖著活。

而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢**,不如控制下你的飲食。什麼?

你現在正在**?我靠,那你還敢吃油炸,找死啊? 3,產生有毒有害物質 油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。

因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤製食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。英年早逝,肯定不是眾位大俠的心願,那怎麼著,不吃不就完了嘛。

4,營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。換句話說,油炸食品讓該有的沒有,讓不該有的有了,那能健康麼?

5,鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與鹼都能起反應,反應後形成的化合物,容易被腸道吸收,並可進入大腦,影響小兒智力發育,而且可能導致老年性痴呆症。

另外,做油條時的麵糰經過明礬處理後,鹼性很高,使維生素b1都損失掉。 6,誘發疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食慾不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。

你是否也有這些症狀呢?不信,停止一段時間不吃試試! 7,引起反應遲鈍 發帖、頂帖講究的就乙個速度,要以瞬雷不及掩耳之勢搶占沙發等有利地形。

誒,看什麼看,說你呢?反應遲鈍,油炸食品吃多了吧,還不趕緊回帖???

2樓:黑白秒殺

是的,吃油炸食品時你攝入的油就會比較多,**就會出油,出油多了你就是油性**,油性**容易藏汙納垢,當然對**不好!

油炸食品吃多了對身體有什麼傷害?求大神幫助

3樓:仝桂

而且油炸食品都是致癌的.在薯條裡,廚師都會用蓬鬆劑或者是催化劑來料理薯條.所以吃多了不好的.偶爾吃吃也可以.

記得採納啊

4樓:血染柒尕

1,衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其衝,特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點有裝點門面。

二,使用的油不衛生,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發硬裡面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發生腸寄生蟲等疾病。

2,導致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香,吃在嘴裡爽,可裝進肚子後,高脂肪不利於消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會,寧願餓死也不能胖著活。

而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢**,不如控制下你的飲食。什麼?

你現在正在**?我*,那你還敢吃油炸,找死啊? 3,產生有毒有害物質 油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。

因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤製食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。英年早逝,肯定不是眾位大俠的心願,那怎麼著,不吃不就完了嘛。

4,營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。換句話說,油炸食品讓該有的沒有,讓不該有的有了,那能健康麼?

5,鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與鹼都能起反應,反應後形成的化合物,容易被腸道吸收,並可進入大腦,影響小兒智力發育,而且可能導致老年性痴呆症。

另外,做油條時的麵糰經過明礬處理後,鹼性很高,使維生素b1都損失掉。 6,誘發疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食慾不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。

你是否也有這些症狀呢?不信,停止一段時間不吃試試!

吃多了油炸食品會對身體有什麼影響嗎?求大神幫助

5樓:星映瞳

油炸食品對人的危害很大!油炸食品對身體的危害包括以下幾點。首先食物在油炸過程中會浸入太多的油,容易讓人發胖。

其次,高溫油炸可使食物中的大部分維生素a、維生素e、胡蘿蔔素等遭受破壞。這些營養物質對人體非常重要,缺乏會引起多種疾病,食品加工中再破壞一部分,當然很容易引起營養素缺乏病了。另外,油脂中的不飽和脂肪酸在高溫下能產生各種聚合物,其中的二聚體可被人體吸收一部分,它們的毒性較強,可能致癌。

不過在家庭烹調中,由於油溫不是非常高,炸製時間也不是很長,油亦不是反覆使用,所以對營養價值的損失不是很大,也不會生成太多的二聚體。但是,在食品加工業中油炸食品時,由於油反覆使用,加熱溫度也高,則會極大地降低食品中的營養價值,生成的聚合體也多。

6樓:年華

會!肯定!並卻會引起身體的多種疾病!

早上吃油炸食品好嗎,吃油炸食品會胖嗎?

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