聽人說,晚上不能吃生薑,有科學依據嗎

時間 2022-01-11 03:12:06

1樓:熱詞團小知

晚上不能吃生薑是有科學依據的。

人在清晨之時,胃中之氣有待公升發,薑味辛性溫,含有薑辣素等活性成分,吃點姜可以健脾溫胃,為一天中食物的消化吸收做好「鋪墊」,並且薑中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經,使全身變得溫暖。

但是,到了晚上,人體是陽氣收斂、陰氣外盛,因此應該多吃清熱、下氣消食的食物,這樣更利於夜間休息,而薑中所含的薑酚會刺激腸道蠕動,白天可以增強脾胃功能,夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。

其次,生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱,日久出現「上火」的症狀。因此早上吃姜對身體的好處多,夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜,比如把姜當成調料炒菜,並不會給健康帶來危害。

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晚上不能吃的食物:

1、肝火旺的人晚上不宜喝牛奶:

晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛,不利於人體夜間排毒,而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水,不利於睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

2、晚餐後的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。

3、肉湯熱量高,容易發胖

肉類煲湯較油、熱量高,最容易發胖,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。此時,可以選擇一些菌類湯。

2樓:小喬神技能

為什麼晚上不能吃生薑早上不能吃大蒜?這可不是迷信,抓緊看看

3樓:吳鞠通中醫

晚上真的不能吃生薑嗎?

4樓:匿名使用者

晚上吃生薑,勝似吃砒霜

中醫認為天人相應,白天陽氣旺盛的時候應該多活動,溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮,可以攝人適當的陽性(溫性)食物,如生薑等。晚上二陰氣逐漸旺盛時,陽氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時如果攝人過多的溫熱食物或補品,會影響睡眠、影響身體合成代謝,不利於勞累後機體的自我修復,對身體有害。

5樓:匿名使用者

冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方」,自古以來就有「生薑治百病」之說。據湖北省中醫院消化內科葉松副教授介紹,夏天多吃姜不僅可以避免中暑、緩解疲勞,還有殺菌、助消化的作用。

葉副教授說,夏天氣候炎熱,人體唾液、胃液的分泌會減少,導致食慾大減,而薑中含有的揮發油、薑辣素、氨基酸能促進消化、增進食慾。同時,夏天人們總是感覺疲勞、乏力,還容易發生失眠等症狀,中醫認為生薑有化痰定驚的作用,炎熱時節吃點能興奮神經、提神醒腦。

另外,他解釋,夏天之所以會發生心慌、中暑的情況,與排汗功能不好有關,姜有發汗和止吐的作用,平時吃點,可以起到預防作用,中暑時吃則能及時緩解症狀。有些人夏季容易拉肚子,是因為人體內的陽氣外洩,腹中相對偏寒,薑是溫性食物,可以祛除體內的寒氣。

夏天人們愛吃涼食,稍不留神就會引起腸胃炎,而姜對於腹瀉、噁心嘔吐有極好的**作用,其中含有一種芳香性揮發油———薑油酮,有辛辣健胃、解毒的功效。腹瀉後可用生薑、茶葉各9克,水煎服**。

天氣的炎熱讓人們整日離不開電扇、空調,而冷熱溫差的加大又讓很多人患上風寒、感冒發燒、頭痛、鼻塞等,葉副教授告訴記者,生薑能入肺通氣散寒,外感風寒的人可取生薑30克切細,加紅糖,以溫開水沖泡,趁熱溫服。除此以外,姜還有多種吃法,例如炒菜、煮湯、熬粥時加點薑絲;做水餃餡時加點薑末,既能使味道更鮮美,又有助醒胃開脾。

葉副教授特別提醒,生薑雖好,也要注意它的一些用法和禁忌。一般來說,姜最好不要去皮,削皮後不能發揮姜的整體功效;不要吃爛了的生薑,腐爛的薑會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性、壞死,從而誘發肝癌、食道癌等;對於陰虛火旺、目赤內熱或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的人來說,不宜長期食用生薑。

為什麼說晚上不能吃生薑

6樓:秒兔**

為什麼會有「晚上吃姜,猶如砒霜」的說法呢?到底晚上能不能吃姜,一起來看。

7樓:虛擬rd**

為什麼晚上不適合吃生薑呢?

8樓:匿名使用者

晚上身上各種器官進入睡眠狀態,生薑是一種辛辣食物,吃過有刺激胃,促進發汗,所以不宜吃,其實吃了也沒關係,只要不經常吃。如果早上吃,可以啟用腸胃,對人體有益。

9樓:孤月映風殘

中醫有句話說,晚上喝薑湯,勝過喝砒霜,是因為晚上人體並沒有太多活動,而吃完薑會造成體內血液迴圈過快,這就要對你造成一種內耗,對身體尤其是心臟造成的負擔非常重。

為什麼說晚上不能吃姜?

10樓:歡歡的文庫

這是一種民間流傳的說法,因為姜有一定的熱性作用,晚上吃薑會加快血液迴圈,刺激胃部的分泌讓腸胃興奮,這樣就容易出現失眠的情況,所以晚上不能吃姜。

生薑是我們日常生活中是一種比較常見的調味品,除了可以用來調節美味之外,它還有很多功效,但是對於吃姜是很有講究的,不是什麼時候吃都可以。早上吃姜有保健養生的作用,原因是因為姜可以散發陽氣,早上正是血液迴圈的時候,這時候吃姜剛好可以促進消化,並且還有提神的功效。中午和晚上是不適合吃姜的,因為中午吃姜容易傷我們的肺,中午真是心火過旺的時候,如果再吃姜就會讓肺受到損傷,還會引起咳喘的症狀,晚上吃姜的話就好比吃了砒霜,這是流傳至今的說法,其實這還不能說明晚上吃姜能夠損害我們的健康,大部分原因是因為晚上很多人的飲食都比較豐富,如果再吃生薑的話就會損害我們的健康。

所以,晚上的飲食也關係著我們的健康,建議盡量以清淡飲食為主。

生薑是乙個比較好的食物,我們在使用的時候要格外注意。如果在夏天因為空調風扇引起的寒氣可以喝一碗生薑湯,不僅可以去掉我們體內的濕氣,還能**感冒,拉肚子之後服用生薑茶,不僅可以**腹瀉,還能改善我們的腸胃。生薑的作用很多,適當的吃一些生薑對我們的身體健康是有好處的,可以預防和**普通感冒,如果是病毒**冒就需要去醫院就診。

生薑雖好,但是脾胃差和有炎症的人來說是不能長期食用生薑的。腐爛了的生薑最好也不要吃,生薑腐爛之後會散發出一種有害物質,食用之後會影響我們的健康。

11樓:秒兔**

為什麼會有「晚上吃姜,猶如砒霜」的說法呢?到底晚上能不能吃姜,一起來看。

12樓:橄欖樹健康科普

這是因為民間有一種說法,晚上吃姜等於吃砒霜,但其實他們有些誇張。因為姜屬於溫性食物,味道有些辛辣,可以提公升人體的陽氣,到了晚上陽氣收斂,陰氣外盛,這時吃姜就違反了陰陽規律,我在晚上也吃過姜,感覺並沒有他們說的不良反應。

13樓:dj林林

晚上這個時候是要睡覺的,身體要休息了,在這種情況下,如果吃了生薑,身體的這個代謝很慢,就會引起腸胃的不舒服,會引起腸胃炎,所以不要吃。

14樓:洪晴虹

薑是發陽氣的,晚上人體應該養陰,此時吃姜,會使人興奮,無法入睡。

15樓:默默之旁觀的人

我兒時吃過,感冒了,老人沒法管,我以好薑能散,吃了一小條糟生薑,直接暈倒,現在回想,也不知暈了多久,八幾年什麼也沒有,手錶是貴重物。

為什麼說晚上吃姜不好?

16樓:

都說晚上吃姜對身體不好,那你知道為什麼不好嗎?這是古人的智慧型

17樓:森瑞尼迪

姜作為中藥因炮製不同作用懸殊,同時又是一種食品,調料。

生薑中的嫩姜發汗解表,生津止渴,祛濕開胃。

老薑發汗解表,溫胃散寒。

乾薑溫中散寒,溫中通脈。

老薑切片炮製後就是炮薑,只能溫中散寒。

姜製成炭後,具有溫中止血的作用,用於胃脘冷痛的胃潰瘍出血效果顯著。

跌打損傷,多傷在肌肉筋腱,傷處充血水腫,西醫就知道消炎,輸液輸進去的還是水,結果乙個跌打損傷需要很多錢**,還要留下後遺症,多數不能完全**。而中醫藥**有很大的優勢,有科學的理論根據,能夠瞻前顧後,在近處看瘀血水腫是新生的就不需要很厲害的活血化瘀藥,生薑一味就可**,生薑辛辣多津,活血化瘀而不傷津液,又能利小便,一般三兩生薑濃煎一付就可**,如果疼痛劇烈可加芍藥甘草湯、再加點荊芥。

18樓:虛擬rd**

為什麼晚上不適合吃生薑呢?

19樓:秒兔**

為什麼會有「晚上吃姜,猶如砒霜」的說法呢?到底晚上能不能吃姜,一起來看。

20樓:桓姮卯赫

從中醫的角度講,因生薑性公升,不宜晚上吃,因為夜間人氣收斂,故不宜反其道而公升之。

21樓:淘金賬號

晚上食用生薑會影響身體健康,如致使血液迴圈加快,導致睡眠不穩多做夢,影響第二天的生活質量,因此切記晚上不要食用姜。

22樓:

沒有的事。我吃了十多年砒霜了,農村人讀書少,啥時候吃姜不需看日子。由一小村莊偶然事件引申為代表一省是極其錯誤的,我們湖南人應改為我那條村的人。

23樓:

晚上也是可以吃的

但是建議少食刺激類食物

晚上身體處於累乏期

24樓:匿名使用者

姜可以去寒,吃些加薑食品晚上會比較暖,比如在冬天,其實任何時候吃姜都可能引發上火,但因各人體質不而有差別,還要看在什麼時候.那種晚上吃姜不好的說法是錯的,至少是片面的!

25樓:芮抒戶浩廣

姜屬辛辣之物,晚上吃了後就睡覺易引起燥熱,而損傷內臟;

姜有促進血液迴圈,發汗的作用,感冒了喝點薑湯會促進痊癒,無任何病痛時晚上吃,睡覺後又無法補充必須的水份,易導致因缺水而虛脫;

所以說晚上吃姜如吃砒霜。那是要人命的,尤其是內熱較重的人。

26樓:匿名使用者

無科學依據、薑能養胃、驅寒、除風、去溼、不分時令、季節、時間,有些產婦還半夜吃!

27樓:

haox好像是這樣,吃姜感覺那個是辣的

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