吃什麼菜養胃，吃什麼菜養胃

1樓：尋醫問藥網

對於正常人來說，只要不過多的飲用生、冷、涼、硬、刺激性食物，不暴飲暴食，不貪酒、咖啡、濃茶，平衡飲食，對胃不會有什麼不好。而對於急慢性胃炎、消化性潰瘍，無併發症，適合用一些軟爛

2樓：新星看看

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物

3樓：雉茉音

如何養胃

1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定乙個時間表，然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前後移動，但總是在一定範圍內，不可能產生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

2、一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。

食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對於任何人都是乙個考驗，特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是熱水。

牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床後先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的。多喝水，特別是熱水，因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是飢餓。

4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。

5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。

8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有***，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內**。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。

9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是靠「養」，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要乙個好的胃，這些習慣的改變都是必需的。

附養胃小偏方

清晨養胃湯

材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。

做法：1.將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2.煮沸後改用小火慢煎15分鐘。

3.濾汁入大碗，加入白糖調味即成。

功效：湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。

桑椹三明治

材料：切片麵包若干（無味或鹹味）、桑椹罐頭1瓶。

做法：1.將桑椹罐頭開啟，舀出3～4粒桑椹粒放在麵包上。

2.再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在麵包片上，將麵包片對折即可。

功效：不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。

早晚養胃粥

材料：粳公尺50克、大棗10個、蓮子20克。

做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳公尺淘洗乾淨，大棗洗淨。

2.三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。

3.根據個人口味調味後早晚食用。

功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

體質屬偏熱的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等涼性藥材煲粥水；如果是體質偏涼的胃病患者，可多用黨參、北芪、陳皮等。而對於體質平和的胃病患者來說，就要看大便，如果大便偏爛，就多用芡實、蓮子、山楂；如果大便偏硬，多用南北杏、百合、玉竹等。

平常易出鼻血的胃病患者如果有潰瘍就容易產生內出血，這類患者要多用夏枯草、菊花、仙鶴草和麥冬等藥材煲粥水。

屬胃酸較多有少許潰瘍的患者可以在煲粥或煲湯時加一點墨魚（連骨一起），因為墨魚骨有制酸的效果；如果屬胃酸較少的萎縮性胃炎患者，多屬虛症，要注意進補，如黨參、北芪、杞子、元肉、淮山等。

胃病史較長的人則屬中氣不足，必須以人參做燉品來補氣。

●第一日：早點可喝粥（江瑤柱粥，放3~5粒即可），伴以少量南瓜餅、番薯餅和蘿蔔糕等。午餐為了讓腸胃休息一下，以簡單和清淡為原則，甚至可以做個麵條或者公尺粉。

晚餐為正常飯菜，適當進補，可煲雞湯、海鮮湯、水魚湯等，這些湯水都有養胃補腎之效。

●第二日：開始進入節中階段，經過頭天的清理，此日除保持正常飲食外，可以節中湯來補養。比較適宜的湯水為水魚煲冬蟲草，如果體質偏熱可選取西洋參煲雞，比較中性的湯水則為淮山、蓮子、沙參、玉竹等煲瘦肉，用布渣葉、山楂、麥芽煲瘦肉也不錯。

●第三日：再造清淡，菜餚上最好以魚為主，同時伴以清潤湯水，如以粉葛、淮山、芡實、玉竹煲瘦肉。

●第四日：身體不是太弱或重病初癒者，不妨利用這一天實行飢餓**，在這一天不吃正餐、粥或湯水，只食用水果、青菜。

但要注意在這一天裡不要從事劇烈運動和喝濃茶，屬胃酸過多的人可食用少量白粥或者多喝溫開水。

（注：這種飢餓清腸做法對功能性消化不良者大有好處，如果有條件者可以每1~3個月進行一次。）

●第五日：正常飲食，但是注意不要大魚大肉，以免一下子給腸胃過多負擔，還是以食粥為主。

●第六日：這是長假的最後一日，飲食上盡量恢復平常的飲食習慣，可以適當補充一點湯水，以適應第二天正式上班。

調理注意三大原則

一是要放鬆生活節奏，保持正常的作息和睡眠時間，長假期間儘量減少應酬，使生理和心理都得到徹底放鬆；假期期間避免再進行刺激精神的緊張活動，思慮傷脾，精神的緊張會誘發胃腸病，以免再引起胃腸功能失調。

二是把好飲食關，胃腸病可謂都從口入，飲食的總原則是清淡易消化為主，多選擇性味平和的食物。

三是適當進行運動，注意在長假的頭兩天運動以松筋骨為目的，不要過於激烈，在接下來幾天再循序漸進。

4樓：茉莉說生活

胃是我們身體主要的消化器官，常吃3樣食物，胃部更健康！

5樓：慧瑩養生情報

腸胃不好，飲食是關鍵，常吃2種蔬菜，保護胃黏膜，預防胃病

6樓：紫晴聊養生

今天要給大家分享幾樣養胃的食物，它可以讓我們的腸胃變得更加好，避免胃病的發生。

吃什麼蔬菜養胃？

7樓：五味驛站

包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素c等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏公尺、陳皮、蜂蜜同煨可用於**胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。

大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。

維生素k有助於防止血液凝固，增強骨質。維生素u具有保護黏膜細胞的作用，據說對胃火及胃潰瘍的預防與**有較好的效果。

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：「利五臟，通腸胃，解酒毒。

」菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：「補中，暖胃，肥五臟。

」天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸**。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

南瓜《本草綱目》載：「南瓜性溫，味甘，入脾、胃經」，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。

同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

胡蘿蔔性味甘平，中國醫學認為它「下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效」。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素a，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

感謝採納！

8樓：永玥姒暄文

南瓜——排毒護胃

因盛傳吃南瓜有**美容功效，近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載：「南瓜性溫，味甘，入脾,胃經」，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。

其所含的豐富果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬,鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免

受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

胡蘿蔔——增強抵抗力

甘藍——天然胃菜

甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然「胃菜」。其所含的維生素k1及維生素u，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。

患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

菠菜——補血利便

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：「利五臟，通腸胃，解酒毒。

」菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。

紅薯——養胃去積

紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：「補中，暖胃，肥五臟。

」天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸**。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

推薦餐前小菜：　　胡蘿蔔切成絲用醋拌，不僅利口，還能提高人的食慾和對感染的抵抗力；　　番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。每天吃2～3個番茄，可滿足一天維生素c的需要；　　芹菜味道清香，可增強食慾，芹菜的根葉含有豐富的維生素a、b1、b2、c，適合維生素缺乏者食用；　　木瓜維生素c遠遠多於橘子中的維c含量，而且木瓜有助於消化，還能防止胃潰瘍；　　豌豆具有益氣和中，生津止渴，利濕解毒，有**腹脹、呃逆嘔吐等作用；　　白菜能夠養胃和中，利水除煩；　　香菇具有行氣健脾，和胃益氣，開胃助食的作用；　　南瓜可補中益氣，利水除毒，殺蟲，對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助**效果。

吃什麼菜養胃，吃什麼菜養胃

吃什麼菜養胃，吃什麼菜養胃

吃什麼菜養胃，吃什麼蔬菜養胃？

吃什麼養胃健脾，健脾養胃食物，吃什麼養胃 10大食物健脾補氣益胃

吃什麼可以養胃，吃什麼東西可以養胃？

吃什麼養胃，吃什麼水果養胃

其他用戶還看了：