1樓：皮影正北
玉公尺裡面的膳食纖維是同類食品中含量最多的，以養生為宜。它裡面含有的醣類是木聚醣和葡萄糖。我也不知道為什麼糖尿病患者能吃，我也見過。可能跟它含糖的成分有關。
2樓：歪歪的年華
玉公尺算是糧食類的，含糖量當然高。糖
3樓：匿名使用者
含糖指的是碳水化合物，在營養學來講。有些產品標示上會把膳食纖維單列出來，主要目的是為了給商品加價。
木聚醣一般歸於膳食纖維，因為人體內缺少纖維素酶，所以不被降解。但有些微生物可以利用纖維素，分解成小分子的糖被人體吸收。木聚醣的具體成分現在還不完全清楚，是植物裡的填充物質。
有些糖醇類物質不需要胰島素參與，所以可以被糖尿病患者食用。
玉公尺粒裡面含澱粉比較高。人體是可以消化吸收糊化的澱粉的，所以建議你媽媽少吃點。
以上解釋沒有去翻書，樓主如果想知道確切的穀物歸類，作用機理什麼的可以去看看《食品營養學》《穀物科學原理》之類的書，大有裨益。
4樓：喵不語
其實，玉公尺只是粗纖維多些，不是含糖量少。鮮玉公尺含糖量為22.8；幹玉公尺為74.
7；玉公尺麵為73.1。甜玉公尺富含水溶性多醣，含糖量達到了8%，加強甜玉公尺的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，極易引起血糖公升高。
還有，玉公尺所含粗纖維和可溶性糖低，如老玉公尺中的含糖量就比普通大公尺低2.3%，而粗纖維含量卻是大公尺的9倍。所以，糖尿病人可適當吃些老玉公尺。
但是，玉公尺又比其他糧食的含糖量高，糖尿病患者盡量少吃為佳。
德國營養保健協會的研究表明，在所有主食中，玉公尺的營養價值和保健作用最高。玉公尺含有7種「抗衰劑」即鈣、穀胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素e和脂肪酸。
經測定，每100克玉公尺能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可以起到降血壓的功效。
玉公尺中所含有的胡蘿蔔素被人體吸收後轉化為維生素a，具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。
玉公尺含有的黃體素、玉公尺黃質有利於延緩眼睛老化。
「生命元素」硒著稱是「抗癌之王」，超甜玉公尺中硒的含量比普通玉公尺高8-10倍。硒還具有增強免疫力、防止糖尿病、心腦血管疾病、防治肝病、保護肝臟等作用。
甜玉公尺還具有醫療保健作用，因含有多種維生素和礦物質使其具有水果和蔬菜的特點；含有不飽和脂肪酸，有降低血液中的膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
5樓：咪樂園
啊呀難道你們不知道啊！糖尿吃玉公尺的須煎湯當茶喝是最好的了。玉公尺就不太能吃了。
玉公尺的含糖量高嗎
6樓：黎落
玉公尺的含糖量一般約73.2%。
除了新鮮的水煮玉公尺棒之外，老玉公尺中糖的含量比普通大公尺低2.3％，而粗纖維含量幾乎是大公尺
的9倍，這些都有利於降低餐後血糖水平。因此，常吃玉公尺對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、
高脂血症及高血壓等疾病都有一定的預防和**作用。
由於糯玉公尺的支鏈澱粉含量高，很容易被消化吸收，食用後血糖的上公升速度比食用其他穀物
快，因此對於糖尿病人來說，不宜單獨食用玉公尺，可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，
以減緩血糖上公升。
7樓：匿名使用者
玉公尺的含糖量高,糖尿病不可以吃的,目前糖尿病的**方法一般有控制飲食和遵醫囑服用降糖藥或者注射胰島素,積極預防併發症.要養成良好的飲食生活習慣,適當體力活動,保持正常體重.過度肥胖者應適當限制飲食,使體重減至正常範圍.
不要暴食,避免各種誘發因素,及早發現,及早**. 必須控制飲食,另外注意休息,避免高糖食物,如各種糖果,甜食.減少脂肪的攝入,避免油膩和含脂肪高的食物.
選擇高纖維食物,如粗糧,含纖維高的蔬菜.定時定量進餐,可以少量多餐.保證蛋白質的攝入,鼓勵多飲水.
玉公尺的含糖量相對較高,但玉公尺是粗糧,建議食用適量.
總的飲食原則是低脂低糖飲食,蔬菜等.盡量少吃含澱粉高的,最好以綠色食物為主,少吃多餐,飲食合理化.詳細的您可以購買相關書籍,上面會把每種食物的糖含量講解的很清楚.
糖尿病講究飲食**,基本原則是根據病人的體重和活動量,估計所需總熱量,合理安排每天的飲食.含糖量高的食品不吃,含脂肪和澱粉的食品少吃,以吃蔬菜雜糧類為主,配以一定數量的優質蛋白質的食物如瘦肉,牛奶,雞蛋,豆製品等.
您好：可以,但最好適量,保持總熱量均衡.糖尿病患者飲食的基本原則一般以：
低糖,低脂,清淡飲食,少食多餐,多吃綠色蔬菜為主,如血壓高應該低鹽,但量和熱量需要控制好,具體的飲食是需要專業的營養師根據您的病情和每天的消耗量等詳細情況制定既營養又適合病情的飲食方案.祝您早日**!
8樓：燕趙風人
幹玉公尺含多醣---澱粉72%左右，和麵粉、大公尺差不多。但玉公尺的粗纖維比麵粉、大公尺高許多倍，所以糖尿病人吃玉公尺優於麵粉、大公尺
9樓：方婉帛清佳
玉公尺含糖量大約在73、2%。玉公尺的營養價值比較高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，同時還含有粗纖維以及維生素。而且玉公尺有美容**的作用，有利於增加胃腸道的蠕動性，避免便秘等情況的發生，也有利於促進身體的生長發育，避免出現有骨質疏鬆，同時對於降低血糖有很好的的效果。
玉公尺的糖分是多少，高血糖的人可以食用嗎？
10樓：v菌食療
玉公尺的含糖量為72%，而且玉公尺公升糖指數55，可以說玉公尺的含糖量還有公升糖指數都是比較高的。高血糖的人是可以吃玉公尺的，不過一定要適量。因為玉公尺中含有大量的膳食纖維，膳食纖維可以減緩人體對於醣類的吸收。
不過也一定要適量，可以將玉公尺替換主食，從整體上控制好人體攝入熱量的總和，進而調控血糖。血糖高一定要及時的調理和**，長期血糖高會造成腎體積增大，腎小球濾過率增加，使得腎功能不全。所以在注意監控血糖的同時也要注意對腎臟的保護。
在滋補腎臟方面，可以飲用由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉，天然食藥用真菌，以菌固腎，以菌益腎，以菌養腎。自然補腎，不給腎臟增加負擔，還要養成良好的生活習慣，不熬夜，保證充足睡眠，不吃辛辣刺激性食物。
11樓：魯步春楓
玉公尺的主要成分是澱粉，澱粉的主要成分是糖，一顆玉公尺含糖大概在65%左右 ,水果型的甜玉公尺可以像水果一樣食用，營養價值比普通玉公尺高1-2倍。硒含量高達8-10倍。由於含蔗糖、葡萄糖高，高血糖人少食用。
糯玉公尺蛋白質含量高，含維生素ab1高，含支鏈澱粉高不適合糖尿病人食用。老玉公尺中粗纖維含量高，可溶性糖含量低對**者和糖尿病者非常有好處。
各種水果的含糖量
12樓：匿名使用者
含糖量在4％～7％之間的水果：西瓜、士多啤梨、白蘭瓜等；
含糖量在8％～10％之間的水果：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等；
含糖量在9％～13％之間的水果：蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等；
含糖量在14％以上的水果：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
13樓：退休好時光
山楂、冬棗吃的時候沒感覺怎麼甜，居然含糖量這麼高
14樓：匿名使用者
不一定，大約2-5克
含糖量高的食物有那些，什麼食物含糖量高
中朝佞 含糖高的食物 如白糖 紅糖 蜂蜜 甘蔗 蘿蔔 大公尺 麵粉 紅薯 大棗 甜菜及水果 蘇俄 如蛋糕 麵包 餅乾 各種糖果 牛奶及各種飲料等都是高糖食物 留蘭衲 常見食物的含糖量 2 小白菜 小油菜 波菜 芹菜 青韭 蒜黃 窩筍 黃瓜西紅柿 西葫蘆 冬瓜 菜瓜 茴香 卷白菜。3 大白菜 黃韭 鮮...
柚子含糖量多少，各種水果的含糖量
阿炎的情感小屋 柚子含糖量低，每 100 克柚子中含糖量少於 10 克。柚子的好處 1 吃柚子有很多的好處，在吃完飯之食用可以促進胃腸道消化食物，從而防治便秘，而且柚子富含的維生素p，可以幫我們減少膽固醇在血液中的含量，降低患心臟病的風險。2 吃柚子可以我們 因為柚子裡面有很多的水果的纖維和維他命，...
含糖量高的水果有哪些，含糖量相當高的水果有哪些？
3種水果雖然吃著甜，但含糖量低，的人群不用，夏天水果種類豐富，如當季的瓜類水果，西瓜 哈密瓜 甜瓜 一年四季常見的薔薇類水果，蘋果 雪梨 香梨 漿果，白心火龍果 紅心火龍果 藍莓等等，而 人群在挑選時，有乙個共同點，通常都是吃不甜的水果，認為只有這樣才能更好的控制熱量攝入。其實大家理解錯了，有幾種水...
含糖量最少的水果，什麼水果含糖量最少
一 雪蓮果。雪蓮果是一種外形和紅薯非常相像的水果，因此，在超市裡通常被當作紅薯而被無視，雖然雪蓮果的外形不好看，但是它含有大量的維生素 礦物質等營養元素是其它水果沒有資格相比較的。這種水果的含糖量非常低，糖尿病患者可以經常食用，不僅不會增加血糖的公升高，還可以為我們的身體補充一些豐富的營養物質。二 ...
雞蛋的含糖量是多少，炒雞蛋含糖量多少
簡要回答 雞蛋的含糖量並不高，每100克雞蛋之中含有5克的糖分。攝入體內之後一般並不會引發血糖公升高，所以糖尿病的患者也可以吃雞蛋。在生活中雞蛋的用途有很多，除了用來做基本的食物外，我們可以用雞蛋來做蛋糕 用雞蛋來孵傷口等等。那麼，雞蛋含糖量高嗎？詳細內容 01 雞蛋，又名雞卵 雞子，是母雞所產的卵...