怎樣用麵粉捏製小白兔

時間 2022-07-27 21:13:48

1樓:灰狼狼愛上小羊

這次用的是強力+薄力粉業務超市裡特別便宜的那種,如果買貴一點的日清啥的,我想應該做出來會更白吧?v7 x4 e( 1.麵粉裡加入適量白糖,泡打粉拌勻。

白糖據說可以加速發酵時間,泡打粉可有可無的。還是! [2.

安琪酵母用30度左右熱水化開,放置4,5分鐘左右.把安琪酵母慢慢的灑入麵粉內,然後把牛奶一點點加入麵粉中,用筷子不停攪動。(牛奶我在微波爐裡打熱了,據說要熱水和面,別太熱了哈

待面盆中沒有幹麵粉時,揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或保鮮膜等待。早我起來面已經發到2倍多大了e只要面發好了,剩下的自己想做什麼樣就做什麼樣的。小兔子很簡單,用的是百元店裡做便當時用的兔子型模具 5發好的面放到面板上來回的揉,揉到麵裡的空氣都出去沒有了氣泡6.

然後切一塊搓成長條狀,在分成幾小塊,想讓兔子胖胖乎乎的就切厚一點。在用擀麵杖擀平到適合模具大小,

把模具在上邊一按就ok了

7.蒸麵食最重要的還有就是2次發酵。形狀都做好後放到蒸鍋裡先別**,讓它醒20分鐘左右,

.2次發酵後冷水大火蒸15分鐘,改中火5分鐘

.關火,切記不能馬上開啟蓋。要讓它們在在裡邊待上10幾分鐘,不然就會癟掉不好看了吧 10.

出鍋了這次用的是強力+薄力粉業務超市裡特別便宜的那種,如果買貴一點的日清啥的,我想應該做出來會更白吧?v7 x4 e( 1.麵粉裡加入適量白糖,泡打粉拌勻。

白糖據說可以加速發酵時間,泡打粉可有可無的。還是! [2.

安琪酵母用30度左右熱水化開,放置4,5分鐘左右.把安琪酵母慢慢的灑入麵粉內,然後把牛奶一點點加入麵粉中,用筷子不停攪動。(牛奶我在微波爐裡打熱了,據說要熱水和面,別太熱了哈

待面盆中沒有幹麵粉時,揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或保鮮膜等待。早我起來面已經發到2倍多大了e只要面發好了,剩下的自己想做什麼樣就做什麼樣的。小兔子很簡單,用的是百元店裡做便當時用的兔子型模具 5發好的面放到面板上來回的揉,揉到麵裡的空氣都出去沒有了氣泡6.

然後切一塊搓成長條狀,在分成幾小塊,想讓兔子胖胖乎乎的就切厚一點。在用擀麵杖擀平到適合模具大小,

把模具在上邊一按就ok了

7.蒸麵食最重要的還有就是2次發酵。形狀都做好後放到蒸鍋裡先別**,讓它醒20分鐘左右,

.2次發酵後冷水大火蒸15分鐘,改中火5分鐘

.關火,切記不能馬上開啟蓋。要讓它們在在裡邊待上10幾分鐘,不然就會癟掉不好看了吧 10.出鍋了

2樓:earth她如夕陽

市場裡面或者早市有賣兔子模型的.可以去買來在做的.

用麵粉怎麼做蛋糕,怎樣用普通麵粉做蛋糕

樓主你好 可以的 食材食譜熱量 909 大卡 主料 雞蛋 250克 麵粉 150克 方法 步驟 1 蛋黃 蛋清分開,放入兩個乾燥的容器中。2 將白糖放入蛋黃中。3 用打蛋器將蛋黃打成泡沫狀,打到蛋黃發白。4 用打蛋器將蛋清打成忌廉狀。5 將蛋黃倒入蛋清中。6 再篩入麵粉拌勻。7 將雞蛋糊倒入模具中,...

怎樣用自發麵粉做發糕,怎樣用自發粉做蒸蛋糕

用料自發粉 500g 赤砂糖 或者紅糖 200 250g 清水 500g 發糕的做法 赤砂糖倒入裝有清水的容器中稍微攪拌一下,將混合的液體放在液化氣上用小火進行加熱融化,待燒開後繼續燒1 2分鐘,糖水煮好後關火晾溫。此步驟也可以直接用熱開水加赤砂糖攪拌均勻融化好即可,然後晾溫。不把赤砂糖融化均勻讓它...

怎樣用微波爐製作香蕉小蛋糕,怎樣用微波爐製作蛋糕?

主料 雞蛋2個,低筋麵粉80g,粟粉2g,綿白糖25g,玉公尺油50g,香蕉50g 輔料 泡打粉2g,鹽1g 步驟 1.香蕉碾碎。2.加入玉公尺油和白糖,攪拌均勻。3.加入雞蛋,攪拌均勻。4.篩入低筋麵粉 粟粉和泡打粉。5.拌勻。6.裝入矽膠模中。7.入微波爐。8.高火加熱5分鐘即可。這是一款用烤箱...

生活小百科巧用麵粉清潔油煙機,怎樣用麵粉清洗油煙機

麵粉去油汙 方法簡單安全環保 用麥子的麵粉清洗吸油煙機上的油汙方法 第一步 取下吸油煙機的外罩 第二步 在地上鋪上紙,罩上對著報紙上方,灑上麵粉 第三步 把罩子按在麵粉上,用刷子刷 第四步 把罩子上的麵粉用清水沖掉 第五步 把罩子安裝到吸油煙機上 補充 1 如果鋼條的縫隙裡油汙不好清理,可以灑上麵粉...

柿子和麵粉怎麼做好吃,怎樣用柿子做麵食

柿子餅1準備好柿子,麵粉,蜜薑汁,黑芝麻粉,熟白芝麻。2黑芝麻粉與薑汁混合。3加入少許白芝麻,油,麵粉調和成餡料。4柿子去蒂,剝皮。5剝好的柿子肉放入麵粉中。6混合,成稍稀點的麵糰。7取一團面,捏開,放上餡料。8包好餡料,成小餅狀。9鍋中倒入油,油熱,放入柿子餅,煎熟即可 1.所需原料 2.柿子去皮...