1樓：濕疣知識普及
嬰幼兒不適宜吃鮮牛奶。因為牛奶是給小牛吃的，牛奶裡面蛋白質的分子比較大，而母乳的蛋白質分子比較小。給嬰幼兒吃牛奶，當時沒有很大的影響，但是孩子大了之後，對腎臟有影響。
因為大分子的蛋白，腎臟消化有困難。尤其是0-6個月的孩子絕對不能吃新鮮的牛奶。不要看宣傳新鮮牛奶怎麼好，這種宣傳是不對的。
2、嬰幼兒不要吃全脂奶粉。有的廠家生產的全脂奶粉，上面標有一周的孩子吃幾勺，兩周的孩子吃幾勺等。媽媽們一定要注意，千萬不要上當，小孩不適宜吃全脂奶粉。嬰幼兒適宜吃配方奶粉。
3、嬰幼兒應該吃配方奶粉，配方奶粉全稱是母乳化奶粉。但是**為了讓媽媽進行母乳餵養，所以避免誤導，不允許叫母乳化奶粉。改稱配方奶粉。
把牛奶進行配方分析，牛奶裡面的很多營養素比不上母乳，就把牛奶裡面缺乏的營養素加在配方奶粉裡，使得它的營養素與母乳的營養素接近。牛奶中含有兩種蛋白，一種是乳清蛋白，分子小；一種是酪蛋白，大分子。媽媽的乳汁中很多是乳清蛋白。
把一半的牛奶中加入一半的乳清粉，再加入母乳中含有的營養素，加入母乳中不含有但對寶寶有用的營養素，比如牛黃胺、脂肪酸等。
2樓：匿名使用者
嬰幼兒不要吃全脂奶粉。有的廠家生產的全脂奶粉，上面標有一周的孩子吃幾勺，兩周的孩子吃幾勺等。媽媽們一定要注意，千萬不要上當，小孩不適宜吃全脂奶粉。
嬰幼兒適宜吃配方奶粉。嬰幼兒應該吃配方奶粉，配方奶粉全稱是母乳化奶粉。但是**為了讓媽媽進行母乳餵養，所以避免誤導，不允許叫母乳化奶粉。
改稱配方奶粉。一款好的奶粉，除了要有優質的奶源、嚴格的生產加工工序外，最關鍵在於奶粉中的營養容易被寶寶吸收。伊利奶粉作為知名度非常高的國產奶粉，易於消化吸收，且清火功效好，寶寶喝了不上火，而且還有淡淡的奶香味和甜味，寶寶很喜歡喝。
請問全脂牛乳粉和牛奶具體有什麼區別？謝謝！
3樓：海參燉黃瓜
區別：一、成分不同
全脂奶粉用純乳生產的，基本保持了乳中的原有營養成分。
牛奶是從雌性奶牛身上所擠出來的。
二、營養成分不同
全脂奶粉的營養成分每百克含量為蛋白質25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.
3%，每百克含鈣979毫克，磷685毫克，鐵1.9毫克，核黃素0.8毫克，尼克酸0.
6毫克。
牛奶：熱量54kcal，膳食纖維0g，蛋白質3g，鈣104mg，碳水化合物3.4g，鐵0.
3mg，脂肪3.2g，鈉37.2mg，飽和脂肪1.
6g，鉀109mg，膽固醇15mg。
三、儲存方法不同
1、全脂奶粉含有較多的脂肪，容易受高溫和氧化作用而變質。如全脂奶粉水分超過5%，保藏溫度在37℃以上時，容易產生褐變和結塊現象。
2、牛奶
鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。不要讓牛奶曝曬或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。
牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。
過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
擴充套件資料
一、牛奶脫脂
牛奶是人們喜歡的食用營養品。但牛奶中含有較多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，這個脂肪含量對那些身體肥胖和血脂較高的人來說．是個不利因素。在沒有脫脂牛奶的情況下，可自己動手給牛奶脫脂，製成脫脂牛奶。
將鮮牛奶用小火煮沸以後，端離火源，使之冷卻，待奶的表面結成一層薄膜以後，將其輕輕揭下來。然後再將奶煮沸、冷卻、去膜，如此反覆幾次，直到牛奶冷卻後表面不再結膜為好。這樣除掉了其中的脂肪，就成了脫脂牛奶。
如在冬季，可只煮沸一次，多冷卻一段時間，去掉表皮奶層即可。
二、全脂奶粉的禁忌與***
1、奶粉忌日曬、潮濕，用後須排出袋內空氣，紮緊袋口儲存；
2、不宜用沸水沖調奶粉；
3、不要空腹喝牛奶，同時還應吃些麵包、糕點等，以延長牛奶在消化道中的停留時間，使其得到充分消化；
4、胃功能較弱的人不宜大量飲用；腎病患者不宜過多飲用。
4樓：櫻雨流星
全脂奶粉是指新鮮牛奶為原料，經濃縮、噴霧乾燥製成的粉末狀食品；脫脂奶粉是指以牛奶為原料，經分離脂肪、濃縮、噴霧乾燥製成的粉末狀食品。
從營養成分上看，全脂奶粉作為鮮牛奶僅僅除去水分的代產品，具有鮮奶所有的一切營養成分，只是由於乾燥損失了一部分熱敏性的維生素，例如維生素c、e、b 族等。而脫脂奶粉不僅僅是除去水分，而且除去絕大部分的乳脂肪，同時除去了脂溶性的維生素，例如維生素a、d、e等。由於脂肪含量的不同，造成全脂奶粉熱量高於脫脂奶粉。
從營養價值上看，兩種奶粉各有千秋。全脂奶粉營養全面、均衡，適合於一般消費者食用；脫脂奶粉脂肪含量低，蛋白質含量較高，尤其適合於需要補充高蛋白質的人群。
調製奶粉營養與全脂奶粉有多大區別
5樓：匿名使用者
全脂奶粉 它基本保持了牛奶的營養成分，適於各種年齡消費者，尤其適於中青年。 脫脂乳粉 牛乳脫脂後加工而成，口味較淡，適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。 奶粉種類知多少 全脂奶粉 它基本保持了牛奶的營養成分，適於各種年齡消費者，尤其適於中青年。
脫脂乳粉 牛乳脫脂後加工而成，口味較淡，適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。 速溶奶粉 和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴塗卵磷脂奶粉。 加糖奶粉 由牛乳新增一定量蔗糖加工而成，適於各種年齡消費者，多具有速溶特點。
嬰幼兒奶粉 一般來說，嬰兒是指年齡在12個月以內的小兒，幼兒是指年齡在1～3周歲的小兒，因此，這種奶粉一般為分階段配製，分別適於0～6個月、6～12個月和1～3歲的嬰幼兒食用，它根據不同階段嬰幼兒的生理特點和營養要求，對五大營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素進行了全面的強化和調整。 特殊配製奶粉 適於有特殊生理需求的消費者，這類配製奶粉都是根據不同消費者的生理特點，去除了牛乳中的某些營養物質或強化某些營養物質（也可能二者兼而有之），故具有某些特定的生理功能。如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳糖奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
如何鑑別好奶粉 試手感 袋裝奶粉，用手指捏住包裝袋來回摩擦，好奶粉會發出「吱吱」聲；而劣質奶粉由於摻有葡萄糖等成分，顆粒較粗，故發出「沙沙」流動聲。 辨顏色 好奶粉呈天然乳黃色；劣質奶粉細看有結晶和光澤，或呈漂白色。 聞氣味 開啟包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。
嘗味道 把少許奶粉放進嘴裡品嚐，好奶粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭，且無糖的甜味；劣質奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。 看溶解速度 把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用熱開水衝時，好奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹；劣質奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色
6樓：優古母
調製乳粉（速溶奶粉）要求含乳量不低於80%，可以含有食品新增劑跟營養加強劑。
奶粉一般是指純奶粉，含乳量100%，不允許含有食品新增劑，可以含有適量的維生素、礦物質。
7樓：匿名使用者
這個問題就有問題!
全脂奶粉百分之九十九九九也都是調製粉!
8樓：蒙牛乳業
調製乳粉和奶粉的區別：
1、加工方法不同乳粉是用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，乾燥後而成粉末。奶粉是將牛奶除去水份後製成的粉末，它適宜儲存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，乾燥後新增適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。
2、乳粉可以做成乳酪，酸奶，奶油;而奶粉，是不新增營養素的。
3、普通奶粉，通常是指全脂或脫脂奶粉，就是把消過毒的鮮奶直接(或先脫脂)噴粉生產成奶粉;調製乳粉，通常是指針對不同的人群需求，新增相應的營養元素的奶粉。
4、調製乳粉：通常是指針對不同的人群需求，新增相應的營養元素的奶粉。就是鮮奶直接(或脫脂後)消毒後新增相應的營養元素，溶解均勻後噴粉，可以達到對應不同的人群需求做營養的設計配比。
純牛奶與全脂牛奶有什麼區別?
9樓：奔三不再二
一、純牛奶包括鮮牛奶、全脂牛奶、低脂牛奶、脫指牛奶。
二、鮮牛奶也稱巴氏鮮奶，採用低溫巴氏殺菌，可以完整地保留了牛奶中的營養成分，且不含香精、增稠劑、防腐劑等新增劑，是品質最高的牛奶，但常溫儲存時間最短。
三、全脂牛奶是未經過脫脂的牛奶，脂肪含量在3%左右；脫指牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下；低脂牛奶通常脂肪含量在1.5%左右，可以滿足現代人追求「高蛋白，低脂肪」的營養需求。
三、通常，兒童適合飲用全脂牛奶，最好是巴氏鮮奶；成年人可以按自身控制脂肪的需要選擇飲用；老年人建議使用低脂可脫脂奶。至於牛奶的口感視不同的品牌、奶源、新增濟會有所不同，建議按需選擇。
10樓：韓爆圜圜
純牛奶也叫鮮牛奶、純鮮牛奶，從產品的配料表上，可以看到這種產品的配料只有一種，即鮮牛奶。鑑別純牛奶的好壞，主要有兩個指標：總幹物質（也叫全乳固體）和蛋白質。
這兩個指標的含量在產品的包裝袋上一般都有說明，它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高，一般來說，**相對也會較高。此外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發酵製成的，因此酸奶也屬純牛奶。
含乳飲料允許加水製成，從配料表上可以看出，這種牛奶飲品的配料除了鮮牛奶以外
，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成份要按從高到低的順序依次列出）。國家標準要求，含乳飲料中牛奶的含量不得低於30％，也就是說水的含量不得高於70％。因為含乳飲料不是純奶做的，所以其營養價值不能與純牛奶相提並論。
值得說明的是，市場上有一些含乳飲料的包裝袋上，往往用大號字寫著「活性奶」、「鮮牛奶」等模糊名稱，仔細看時，才會發現旁邊還有一行小字「含乳飲料」，而個別產品連這一行小字也沒有，只在配料表上多了一項「水」，需要仔細看才能分辨清楚。
全脂牛奶的脂肪含量是30％，半脫脂奶的脂肪含量大約是15％，全脫脂奶的脂肪含量低到0．5％。國外有一種「濃厚奶」，脂肪含量可高達40％以上，那些害怕脂肪的消費者總覺得自己應當選擇脫脂奶。
其實，牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素a、d、e、k都藏在牛奶的脂肪裡。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對孩子的生長發育不利。所以，許多國家都規定必須在脫脂牛奶中額外新增維生素a、d。
此外，牛奶之所以有特別的香氣，也全靠脂肪中的揮發性成分。如果沒有了脂肪，香味就會不足，牛奶喝起來就會沒有味道。如果一定要控制脂肪，專家推薦可以選擇半脫脂奶。
近年來的研究表明，牛奶脂肪中富含抗癌物質cla，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。cla能抑制多種癌細胞，還能阻斷致癌物在體內發揮作用，對預防乳腺癌特別有效。研究還發現，如果從嬰幼兒時期開始一直攝入cla，可以終生起到保護作用；而在已經接觸了致癌劑之後再攝入cla，就需要終生不間斷地補充，才能發揮預防癌症的作用。
所以，應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。
所以，如果給老人選牛奶，不妨選半脫脂奶；如果給孩子選牛奶，就一定要選全脂奶。□玉嫻
家裡瓶裝為鮮奶,是全脂奶
請問,文科和理科有什麼區別，請問文科和理科是什麼意思？有什麼區別？
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練力量和練肌肉有什麼區別，請問健身和練力量有什麼區別？
1.力量和肌肉的體積和素質都有關係，同等素質的情況下肌肉體積和力量成正比。2.健美追求的肌肉是體積，是線條，是比例，不是力量。但是要想有大的肌肉塊必須用大重量刻苦訓練，所以力量也不會差。3.要有大力量必須有大塊頭，想保持瘦小的體形卻有超人的力量是不可能的，這就是為什麼與力量有關的比賽專案都是要分重量...