1樓：一千顆鑽石的心願
點茶程式繁瑣且對時間和金錢的耗費都比較大。宋朝的下乙個朝代是元朝，是乙個少數民族政權，且為游牧民族，對茶藝並不感興趣。並且元朝的文人風氣也不如宋朝時興盛，點茶的落寞可以說是必然的。
2樓：花兒朵朵
點茶工序眾多，耗時也長，那時候也是作為達官貴人的生活樂趣，而到了後來改朝換代以後，這種點茶就被其他的茶飲方式替代。
3樓：撒的謊
點茶程式非常的繁瑣，而且產品特別的貴，耗時耗力，一點都不方便。
唐代的點茶與宋代的點茶有什麼不同？點茶的過程需要注意哪些細節？
4樓：小教艾
點茶的方式不同，飲茶習俗不同，以及製作的方法不同；檢查的過程中需要注意煮茶的時間，煮茶時用的器具，茶的選擇以及烹茶的時候需要放入的東西。
5樓：吳鑫學姐
方式不同，過程不同，點茶的手法不同，影響力也不同，持續的時間不同。要注意手法，還要注意細節，要注意手的站的方向，還要注意持續的時間，也要注意茶的濃度。
6樓：創作者
檢查的次序是不一樣的，口味是有區別的，對茶葉的細密程度要求是不一樣的，並且做畫也是完全不一樣，需要注意茶葉的味道，注意篩選。
宋代點茶文化是什麼？
7樓：不千秋愛教育
點茶是將茶碾成細末，置茶盞中，以沸水點衝。先註少量沸水調膏，繼之量茶注湯，邊注邊用茶筅擊拂。點茶，也常用來在宋代鬥茶時進行。
它可以在二人或二人以上進行，但也可以獨個自煎（水）、自點（茶）、自品，它給人帶來的身心享受，能喚來無窮的回味。
點茶是兩宋飲茶的主流形式，是中國古代茶藝的代表之一，已傳播到日本、南韓、朝鮮，它對日本抹茶道和高麗茶禮產生較大的影響。
點茶歷史
點茶，根據當前的考古、文獻資料來看，其出現時間不晚於唐末五代，盛行於兩宋（公元960年～1279年）,明代泡茶法盛行後，點茶法式微，在中華大地幾近失傳。
中國茶飲在宋代最為盛行，宋徽宗趙佶甚至御筆親書《大觀茶論》，此書成為關於宋代點茶最權威、影響力最大的一部著作，流傳後世。
大觀茶論》記載：「至治之世，豈惟人得以盡其材，而草木之靈者，亦得以盡其用矣。」宋代，盛行點茶法，在社會各個階層中普及，茶不僅成為人們日常生活中不可或缺的物品，飲茶的風俗也深入到人們生活中的各個方面。
8樓：蘇嘉愛娛樂
宋代點茶文化是：將茶碾成細末，置茶盞中，以沸水點衝，也稱鬥茶的意思。
較之於唐代煎茶，宋人更喜愛典雅精緻的點茶藝術。由於宋代飲茶之風熾熱，所以還風行評比調茶技術和茶質優劣的「鬥茶」,亦稱「茗戰」。中國鬥茶始於唐而盛於宋，隨著貢茶的興起應運而生。
宋元時期：茶區繼續擴大，種茶、製茶、點茶技藝精進。宋代茶文化發達，出現一批茶學著作，如蔡襄《茶錄》、宋子安《東溪試茶錄》、黃儒《品茶要錄》，特別是宋徽宗趙佶親著《大觀茶論》等。
宋元之際，劉松年《盧仝烹茶圖》、趙孟頫的《鬥茶圖》等更是中國茶文化的藝術珍品。
後世流傳：明朝前中期，仍有點茶。朱元璋十七子、寧王朱權《茶譜》序云：「命一童子設香案攜茶爐於前，一童子出茶具，以飄汲清泉注於瓶而飲之。然後碾茶為末，置於磨令細，以羅羅之。
候湯將如蟹眼，量客眾寡，投數匕入於巨甌。候湯出相宜，以茶筅摔令沫不浮，乃成雲頭雨腳，分於啜甌」。朱權「崇新改易」的烹茶法仍是點茶法。
點茶法盛行於宋元時期，並北傳遼、金。元明因襲，約亡於明朝後期。四泡茶法泡茶法是以茶置茶壺或茶盞中，以沸水沖泡的簡便方法。
以上內容參考：百科-茶文化。
宋代點茶文化是什麼？
9樓：小張愛聊教育
宋代點茶文化是是沏茶的一種程式、方法和技巧，它的乙個特點是製作團餅茶，它需要很繁瑣的流程，很長的時間和耗費很多的人力物力才能製作完成。在宋代社會安定，經濟發達時期是能承受的。
茶文化由來已久但是「點茶」文化在宋代才開始出現，在宋代的茶文化中，其一是「點茶」意義上的發展由本來是指茶和湯的調配方式，即沏茶的技巧。後發展為客高鏈消人辭別時以茶相送的習俗禮儀，再後來被引申為遣散客人的一種方式。
其他資料
宋代文化繁盛，儒教、道教，佛教是社會文化的主流，隨著各家文人墨客的往來，茶文化與儒釋道精神結合，形成了「戚知點茶」茶道禮儀。 「點茶」在宋代常伴隨「鬥茶」，它可以多人也可以二人，甚至可以乙個人獨自沏茶、品茶。品茶給人帶來愉悅的身心享受和無盡回味，使各種有關茶文化的詩詞歌賦典籍開始盛行，這是文化興世的宋代所特有的一種茶文化體現。
點茶」文喚祥化禮儀隨著宋代對外**的發展，遠播海外，特別是傳到日本後至今仍舊保留著茶文化的歷史痕跡。現如今廣傳的「煎茶」和「抹茶」，就是明代煮茶和宋代點茶的兩種不同的沏茶方式。
宋代點茶步驟有哪些？
10樓：瀚海淡若冰
注湯有力、不易燙手、便於觀湯的湯瓶，保溫性強、便於咬盞運筅的黑釉建盞，僅憑這兩件標誌性器具就可知此乃宋代點茶之器。
除此之外，完整的點茶程式中，自然還少不了初步敲碎餅茶的茶臼、不損茶色的石質茶磨、羅麵細密的茶羅、擊拂茶湯的茶筅。「槽深而峻，則底有準而茶常聚；輪銳而薄，則運邊中而糟不戛」大多情況下，在整套點茶程式中，質地為銀、銅、鐵、瓷亦或石的小型茶碾也會配合進行使用，其目的都是使茶粉足夠細。