普洱茶的保質期是多久 普洱茶可以存放多少年

時間 2022-12-22 02:15:16

1樓:幹萊資訊諮詢

普洱茶沒有明確保質期限,只要儲存得當,就可以長期儲存。

由於普洱茶存放時會進行自然發酵,所以在不同階段會產生不同的口感。生普洱在適宜的環境中最佳賞味期是10至25年,熟普洱茶則為8至15年。但若是儲存不當,普洱茶葉有可能產生霉變。

注意事項:

雖然普洱茶有越陳越香的美名,但飲用普洱茶必須講求科學,超過最優存放年限的茶葉不僅有益成分會氧化和分解,還會有可能產生霉變,當茶葉上出現綠色或者黃色時則表示茶葉內已經產生了大量的黃麴黴,此時飲用會危害健康,應該立即停止飲用並丟棄。

以上內容參考:人民網-普洱茶不是越陳越好:保質期十年左右、儲存不當易霉變。

2樓:好學者百科

普洱茶的保質期與茶葉的品種有關。不同的普洱茶保質期不同。比如雲南的普洱茶,保質期10-20年。

如果是生茶,保質期10-25年。如果是熟茶,保質期8-15年。普洱茶主要產於雲南的勐海、勐臘、普洱、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇等地。

新普洱茶外觀新鮮,多為黃綠色,有白毛,滋味濃。陳年的茶葉外觀會呈現紫紅色,白毛會變成黃棕色。普洱茶可以分為兩大類:

散茶和緊茶。普洱散茶,傳統品類是毛尖茶和粗葉。傳統品類有芽茶和女兒茶製成的茶、茶餅和茶磚。

普洱茶可以存放多少年

3樓:溫柔的蠶寶寶

普洱茶儲存時間,一般不好定論,可能10年或100年到數百年。主要依靠喝茶者直覺研判其陳化的程度。比如故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是:「湯有色,但茶味陳化、淡薄。」

擴充套件資料。普洱茶並非年代越久遠越好,只有質量合格的產品在合適的儲存條件下,在一定時間範圍內茶品的品質會朝「好「的方向轉化。一款茶品如果起初質量未能達標,或者是後期儲存不當,那麼不論放上多長時間,茶葉品質都不會好。

好的普洱茶都講究要乾倉存放,乾倉就是指在乾爽的環境中存放,忌溼。太乾燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。

普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續快速後發酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。

4樓:生活百科小蘇

您好,很高興為您解答問題。

普洱茶有生熟之分,「生普」保質期一般為36個月;「熟普」一般沒有保質期,可存放10年以上。普洱茶越陳越香,被譽為「可以喝的古董」,由於茶葉的特殊性,其存放年限只能通過茶家品嚐斷定,沒有統一標準。擴充套件資料:

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶,普洱茶原產於雲南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地,集散今雲南思茅市普洱縣,故名「普洱茶」。它具有強烈的地域性特點和工藝性特點,茶品以「陳」為貴,越陳越香,是中國茶葉中極具特色的茶類。普洱茶從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。

生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。熟茶顏色以紅褐色為主,香氣有明顯渥堆味,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特沉香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅,幾乎不苦澀。

5樓:貣噥野詹

普洱茶沒有保質期,應該在乾燥通風的情況下進行儲存,而且越陳的普洱茶喝起來就越醇厚。普洱生茶需要放5至10年,而熟茶需要放3至5年,南北存放時間差距大。溫暖潮濕的南方氣候,轉化速度快,但是也因為潮氣容易出現發霉情況。

普洱茶的保質期一般是多久

6樓:彌錦文

普洱茶的保質期沒有定數,因為普洱茶可以儲存幾十年,甚至上百年的時間。並且普洱茶分為生茶和熟茶兩種,普洱生茶未經發酵,具有較強的轉化價值,最佳品飲期在10年左右。普洱熟茶經過了渥堆發酵,轉化價值不大,最佳品飲期為2~3年。

關於普洱茶保質期的問題,國家標準中怎麼規定的?

從普洱茶本身的定義來看:普洱茶是以雲南特定區域所產的大葉種曬青毛茶為原料,製成的具有後發酵作用的散茶或緊壓茶。因此,國標也根據普洱茶特性,給了乙個保質期標註,即在符合gb/t22111-2008執行標準環境下,可長期儲存。

但,長期儲存≠永久儲存。

1963年,北京故宮處理清宮貢茶,在茶庫中發現陳茶2噸多,其中就有一部分普洱茶。王郁風《普洱茶與清皇朝》一文提及:「1963年10月23日,一次偶然機會,我在北京茶廠見到這些陳年貢茶實物,普洱團茶大者如西瓜(略扁),小的如網球、桌球狀,茶色褐黑,不黴不壞,儲存完好。

」當時,曾有專家取了一些貢茶試泡,評語是:「湯有色,但茶葉陳化、淡薄」。

普洱茶的後陳化壽命,業界並無統一標準。一般來說,溫度高、濕度大的環境,轉化要遠遠快於溫度低、濕度小的環境。新茶茶湯黃綠,青味重,依據原料不同,可能有甜香,苦澀兼有都很正常。

新茶放3年後至10年之間,茶湯微妙地變化著,越見黃紅,青味不再那麼重,隱約有密香,苦澀感也會減輕。轉化出明顯效果,大致是10年至20年間,茶湯會發生明顯的變化,黃褪去變紅色且顯濃稠滑口,青味盡,蜜甜香顯,陳香味初現端倪,茶湯苦澀幾乎消失,哪怕有也能極快化掉,葉底由黃色變黃帶褐。

20年之後,可算是轉化後期了,茶湯深紅,漂亮得如同上好的紅酒,果酸味現,陳香十足,無苦澀,湯滑濃入口即化,茶餅黑褐油亮,葉底淺褐色。

7樓:詩和遠方心向未來

普洱保質期一般10-20年,這與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。普洱茶應該在乾燥通風的情況下進行儲存,而且越陳的普洱茶喝起來就越醇厚,當然**也是比較貴的。

普洱茶是以雲南特定區域所產的大葉種曬青毛茶為原料,製成的具有後發酵作用的散茶或緊壓茶。普洱茶的保質期是比較長的,時間越長,它的價值也會越來越高。

同時,雖然普洱茶越陳越好,但是也有存放時間的限度,理論上說以10年為最佳,這個時期的茶滋味是最好的。

普洱保質期也與儲存有關,如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點,沖泡後茶湯不清亮,可能已經變質,建議不要喝了。普洱茶的存放方式是多樣的,實際上只需要將茶品放置在乾燥通風處即可。

日常存放普洱茶有五大關鍵,第一是避高溫,第二是避免陽光直射,第三是避免異味,第四是避濕氣,第五是定期檢查,檢查轉化程度,是否有發霉、長蟲等情況。

普洱茶完全沒有保質期嗎?最長放多久?怎麼儲存??

8樓:迷你冠希

普洱茶是有保質期的,保質期在20年左右。

普洱茶的儲存方式多種樣,將茶品放置在乾燥通風處即可,不要讓太陽直接照射,不要放置在冰箱裡,不要放在密封、真空罐,更不要將茶品裝箱置放固定不通風處,越陳越香需放在乾淨的處;

年份只能對生茶普洱而言,但溼倉生茶、乾倉生茶、熟茶乾倉存放部影響著普洱茶的真實年份,熟茶普洱茶在製作上發酵已經停止了,毫無年份可言。

9樓:使用者

有保質期,保質期十年左右,"越陳越香"這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點或有霉味,沖泡後茶湯不清亮,可能已經變質,建議不要喝了。

普洱茶的存放方式多種樣,實際上只需要將茶品放置在乾燥通風處即可。一般不要讓太陽直接照射。不要放置在冰箱裡,不要放在密封、真空罐,更不要將茶品裝箱置放固定不通風處,越陳越香需放在乾淨的處所。

沖泡誤區。沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和滋味才會更明顯。但水不可反覆燒開,反覆燒開的水中會有大量鹽類析出,析出的鹽類會懸浮在水中,形成白色的浮渣。燒水過程中水不斷蒸發,每燒開一次,鹽類的濃度就增加一次。

這些不溶解的鹽類本身就口感極差,有些甚至會與茶葉成分發生反應,影響茶湯口味。有些金屬元素,比如銅、鐵,在多次燒開的水中濃度增加,它們與茶葉的有效成分——茶多酚發生反應,破壞香味。而且,反覆燒開的水含有亞硝酸鹽,進入人體後會生成致癌的亞硝酸胺。

適宜人群。普洱茶對於幼兒能幫助消化吸收,促進身體生長。茶葉中的氟可以防止齲齒等,且普洱茶能調節神經系統,讓兒童提高注意力。而青少年貪食、偏食會使某些營養元素缺乏。

如缺鋅可能導致個子矮小,缺錳會影響骨骼的生長而導致畸形。

茶湯中富含對生長發育和新陳代謝所必需的礦物質。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度,加強小腸運動,提高膽汁、腸液的分泌。普洱茶是大眾飲料,一般人群皆適合喝普洱茶。

10樓:靜待有緣人

儲存好的話,幾十年是沒什麼問題的,儲存的方法有很多種,但不管你怎樣儲存,別放在潮濕的地方,和有異味的地方。

11樓:非著名書法家

理論上沒有保質期,故宮裡存放了上百年的普洱至今仍可以品飲~不過一般自己喝的最多也就是幾十年啦~普洱很容易儲存的,只要是人待著舒適的地方,就可以存放普洱~也不用太講究,用個瓦罐蓋好即可~

普洱茶有沒有保質期

12樓:歸自星壇日未斜

理論上來說,普洱茶「越陳越香」,當然可以恆久存放,不會有過期的那一天,不過從實際的飲用來說,如果有人遞給你一杯,一百年前普洱茶餅泡的茶,即便這茶價值連城,你也不敢喝吧。

普洱茶雖然是可以放久的,但還是有乙個最佳的品飲時間,存期在20~30年之間是最佳,但存放的好,10年左右的茶就已經很令人驚喜了,而且10年左右正好是普洱茶的**期,能夠喝了,還能繼續存放,我最近入手的07年中茶7111,剛好是這個階段的普洱,果然是不錯,我喝了一點,剩下都存起來了。

普洱茶有保質期嗎,普洱茶的保質期是多久

普洱茶有保質期,最佳保質期10年左右。普洱茶的最佳保質期只有10年左右,越陳越香這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短。儲存普洱茶十分講究,高溫 潮濕的環境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應將其存放在20 30 濕度小於75 通風陰涼的環境中。並且要隔絕有異味的食物,防...

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