1樓:匿名使用者
現在國外漸漸開始流行喝綠茶了,因為綠茶的製作工藝能把茶的大部分成分保留下來,所以綠茶富含多種對人體有益的營養,常喝綠茶可以促進新陳代謝,燃燒脂肪,並且可以防癌等多種功效。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。
預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
美研究發現紅茶漱口可防蛀牙
*助消化
*消除水腫
*降低血糖、高血壓
*消除口臭
*預防蛀牙
喝紅茶好處多 改善血管功能助健康
前段時間在**買了幾罐茶葉,發現乙個日式綠茶不錯,還有廣東省茶葉科學研究所出品的紅茶:,這兩種茶的價效比超高。
給你介紹乙個美女掌櫃:茶香美人,我的茶就是跟她買的。她新店開張,茶葉好便宜啊。
2樓:胡豐周
我覺得人們常喝的也不過是綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶而已,近來興起了普洱茶。
樓主只是愛喝茶就想經營茶,好像不是那麼簡單的事吧?
還是給你說點有用的吧。
紅茶的話是全發酵茶,綠茶是不發酵的茶、烏龍介於兩者之間,算半發酵的茶。
茶有十大名茶,什麼龍井、碧螺春、君山銀針、信陽毛尖、安溪鐵觀音、六安瓜片什麼的,不記得了,樓主自己動手搜吧。
茶葉有幾種?紅茶和綠茶有什麼區別?
3樓:番茄吐槽
說簡單一點就是茶湯顏色不一樣,茶葉顏色不一樣,說複雜呢,你自己去查資料吧
4樓:匿名使用者
紅、綠、清、花,綠茶降火,紅茶暖身
紅茶,綠茶分別有哪些品種
5樓:小小小白
紅茶分為小種紅茶,工夫紅茶和紅碎茶三種。
綠茶品種:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峰、廬山雲霧茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙頂茶、峨眉山茶、日照綠茶、狗牯腦、中岳仙茶、松峰綠茶、大悟綠茶、雙橋毛尖、平靜猴魁、嶗山綠茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香蘭、白馬毛尖等。
小種紅茶:
小種紅茶是最早為武夷山一帶發明的紅茶,香氣高,滋味濃而爽口,其中小種紅茶也有正山小種和外山小種之分。
紅碎茶:
我國的紅碎茶生產較晚,近30年來,紅碎茶佔茶葉總出口量的80%左右,也有印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。
工夫紅茶:
工夫紅茶是我國特有的紅茶品種,也是中國傳統茶類之一,它色澤烏潤,香氣濃郁,滋味醇和而甘厚,具有形質兼優的品質特徵。
碧螺春:
碧螺春,茶葉知識,產於江蘇吳縣太湖洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春,屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細,捲曲成螺,白毫顯盛,香氣濃烈耐久,滋味鮮醇爽口,以「形美、色豔、香濃、味醇」而聞名。
信陽毛尖:
信陽毛尖,產自河南信陽市西部的車雲山一帶,該茶條索緊細圓直,白毫遍布,光華翠綠,茶湯清綠豁亮,香氣鮮純,滋味醇厚甘鮮,素以「色翠、味鮮、香高」著稱。
西湖龍井:
西湖龍井屬於炒青綠茶,有「國茶」之稱,以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平,中國十大名茶,香氣高揚,滋味甘鮮醇厚。
6樓:千千
一、按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。
小種紅茶:小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。
1.正山小種:產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為「星村小種」或「桐木關小種」。 [3]
2.外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產。
紅碎茶:紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分布較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。
速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的奈米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。
馬邊功夫:馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500公尺的四川小葉種為原料,結合各地功夫紅茶工藝精製而成
7樓:匿名使用者
紅茶在我國種植的非常廣泛,種類也有多種。主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯亞。世界四大紅茶有祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶。
那麼中國比較公認四大紅茶是哪些呢?
1、中國四大紅茶之祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,它生長在我國安徽省西南黃山支脈區的祁門縣一帶,孕育它的土壤是肥沃的紅黃土壤,再加上氣候溫潤,所以祁紅的的生茶葉非常的柔嫩,所含的水溶性物質比較豐富,經過加工後的祁紅,外形條索勻整緊細,色澤烏潤,沖泡後的茶湯非常的紅豔明亮,春天裡飲用祁門紅茶是最好的。
2、中國四大紅茶之滇紅茶
滇紅茶主要產地在雲南的臨滄和保山一帶,屬於大葉種茶,外形比較肥碩且緊實,香高味濃是它的最重要特色,因為採茶季節不同,滇紅茶的品質也會有所不同,一般春茶比夏茶和秋茶要好。
3、中國四大紅茶之金駿眉茶
金駿眉屬於正山小種的乙個分支,它屬於紅茶中比較名貴的品種,這是因為它的製作過程全程是由製茶師傅手工完成,可以想象一下,500克金駿眉需要數萬顆新鮮的茶芽尖,然後再經過一系列複雜的加工步驟才能完成,可見它有多麼的珍貴。
4、中國四大紅茶之正山小種
正山小種紅茶是中國最早的紅茶,已經有四百多年的歷史了,它的茶葉是用松針或松柴燻製而成的,所以香味比較濃烈,茶葉的顏色被薰之後也呈黑色,但茶湯為深紅色。
中國四大紅茶各自都有各自的特色,並且它們最佳的飲用方式和飲用時間也會有所不同,在我們選擇紅茶時要根據每種紅茶的特性來選擇適合自己的。
8樓:匿名使用者
我國紅茶品種主要有:祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅—產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地;蘇紅—產於江蘇宜興;越紅—產於湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產於四川宜賓、高縣等地;吳紅—產於廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最為著名。
世界上紅茶的品種很多,產地也很廣,除我國以外,印度、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。功夫紅茶是我國特有的紅茶品種,也是我們傳統出口商品。世界的四大名紅茶有:
祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。
英德紅茶產於廣東英德市,屬小葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫,沖泡後湯色格外鮮紅,味醇清爽,無需細聞就可探出獨特的茶香,且飲下不留茶葉的粗澀口感,讓人回味無窮。
英紅中的珍品是英紅九號。英紅產於廣東的英德市的英山區,這裡在19世紀前半葉就曾是紅茶的產地。
寧紅工夫產於江西武寧一帶。是我國最早的工夫紅茶之一。清明前後採摘,標準為一芽一葉。
該茶外形條索緊結園直,色烏略紅,光潤;內質香高持久似祁紅,滋味醇厚甜和,湯色紅亮,「寧紅金毫」為寧紅工夫茶中之最。
湖紅工夫外形條索緊結肥壯,香氣高長,滋味醇厚,湯色較濃。湖紅工夫產於湖南安化、新化、桃源等地,其中以安化工夫為上佳。
越紅工夫茶的條索緊細挺直,色澤烏潤,外形優美,內質香氣高純,湯色淺紅,葉底稍暗。沖泡後,香氣純正,滋味濃醇,湯色紅亮,葉底稍暗。
9樓:古木風揚
紅茶按工藝一般分三大類
小種紅茶。工夫紅茶。紅碎茶
小種紅茶主要產於福建武夷山。
紅碎茶大部分以出口為主,國內市場上少有。但是市場所賣的進口紅茶,如斯里蘭卡紅茶,印度紅茶等多為紅碎茶。
我們國內生產最多的是工夫紅茶
比較出名的如祁門紅茶,也叫祁門工夫。滇紅工夫等福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。
另外還有江西的寧紅,湖北的宜紅,廣東的英德紅茶,杭州的九曲紅梅,四川的川紅等等。
10樓:匿名使用者
紅茶:我國有十二個省先後生產工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產地廣。
按地區命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、台灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹鮮葉製成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料製成的工夫茶。
具體名字:喝紅茶少,只知道2個,屬於滇紅:紅金牙,紅金絲。
綠茶:首推青山綠水,這個事真正的綠,怎麼泡都是綠的。 別的品種,西湖龍井茶、日照綠茶、雪青茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、竹葉青、都勻毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋公尺茶、普陀佛茶、西農毛尖。
茉莉花茶,窨制的主要以綠茶,紅茶為茶胚。現在也有用普洱茶做的。(嘎嘎,這個我又權威,我就是做這個的,我前些天在雲南元江窨茉莉花茶,我們用的綠茶,有個東北的大叔用的是紅茶,而雲南七彩雲南公司用的是普洱茶。
)花干跟鮮花泡的茉莉花茶就不好說了,有些人會還會用烏龍茶泡。
11樓:匿名使用者
茶葉的品種很多,下面比較常見的種累哦!
綠茶:1:龍井:獅峰龍井,梅塢龍井,西湖龍井.(產地是浙江)2:碧螺春茶(產地是江蘇吳縣太湖洞庭山上)
3:黃山毛峰茶(產地是黃山)
4:廬山雲霧(產地是廬山)
5:六安瓜片(產地是安徽省六安縣)
6:蒙頂茶(產地是四川蒙山)
7:太平猴魁茶(產地是安徽省太平縣)
8:君山銀針茶(產地是洞庭湖中君山小島上)9:顧渚紫筍茶(產地是浙江的顧渚山)
10:信陽毛尖茶(產地是河南省信陽地區)
11:平水珠茶(產地是浙江省平水鎮一帶)
12:西山茶(產地是廣西桂平)
13:雁蕩毛鋒茶(產地是浙江的雁蕩山)
14:華頂雲霧茶(產地是天台山周圍)
15:湧溪火青茶(產地安徽省涇縣湧溪彎頭山)16:敬亭綠雪茶(產地是安徽宣城敬亭山)
17:峨眉峨蕊茶(產地是峨眉山)
18:都勻毛尖茶(產地是都勻縣)
19:恩施玉露茶(產地是湖北)
20:婺源茗眉茶(產地是江西婺源縣)
21:莫干黃芽茶(產地是莫干山)
22:普陀佛茶(產地是浙江省普陀山)
23:安吉白茶(產地是浙江安吉)
24:五山蓋公尺茶(產地是湖南郴州)
25:徑山香茗(產地是浙江)
26:江山綠牡丹(產地是浙江)
27:竹葉青(產地是峨眉山)
紅茶:1:滇紅工夫(產地是雲南)
2:祁門工夫(產地是安徽省祁門縣)
3:寧紅工夫(產地是江西省修水縣)
4:川紅工夫(四川宜賓)
5:閩紅工夫(產地是福建省)
6:越紅工夫(產地是浙江)
7:湖紅工夫(產地是瀏陽大圍山一帶)
8:宜紅工夫(產地是宜昌,恩施一帶)
9:小種紅茶(產地是福建)
紅茶綠茶黑茶白茶各有什麼功效
還是醬紫吧 1 紅茶 紅茶通常是紅湯紅葉,有助於消化 暖胃 提神 消疲勞。2 白茶 白茶就是輕微發酵茶。白牡丹 貢眉 白毫銀針都是白茶。由於其外觀呈白色,故名白茶。白茶通常有一定的明目 保肝護肝 促進血糖平衡的作用。尤其是老白茶,還有降火 消炎 利咽的作用,對 喉嚨炎 喉嚨痛有一定功效。3 黑茶 有...
綠茶和紅茶區別,紅茶和綠茶的區別是什麼?
1 口感不同 紅茶經過發酵,其鞣質被凝固而不溶於水,所以不如綠茶澀,比較適口 但由於葉內的芳香油大部分揮發掉了,因而沒有綠茶清香。2 製作方法不同 綠茶製作時不經過任何發酵過程,採摘後直接殺菁 揉捻 乾燥而成的茶。紅茶是發酵茶,以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋 揉捻 切 發酵 乾燥等典型工藝過程精...
綠茶和紅茶功效,紅茶和綠茶的功效分別是什麼?什麼樣的人適合分別喝這兩種茶?
紅茶內的茶多酚含量通常低於綠茶,而咖啡鹼含量卻高於綠茶,紅茶偏溫,在提神益思,消除疲勞,止瀉溫胃消食等功效強於綠茶 綠茶所含維生素c和葉酸的量比紅茶多,綠茶編涼,在防治疾病,增強營養,消炎解毒等功效方面優於紅茶。紅茶和綠茶的功效分別是什麼?什麼樣的人適合分別喝這兩種茶?紅茶和綠茶哪個更健康?區別又是...
紅茶與綠茶有什麼區別,紅茶和綠茶的區別
古方紅糖 紅茶與綠茶區別如下 一 茶湯顏色不同 顧名思義,紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名,而綠茶製成品的色澤,沖泡後茶湯的顏色較多的保留了鮮茶葉的綠色,因此得名綠茶。二 茶葉外形不同 從茶葉外形上看,一般來說綠茶茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,成綠茶色調,名貴品種有 龍...
綠茶和紅茶有何區別,紅茶和綠茶有什麼區別,分別適合哪些人?
綠茶紅茶制法不同 茶葉制法,是 六大茶類 分類的依據之一。不同的製作方式下,茶葉會呈現出,別樣的品質,首先表現在色澤上。像綠茶,有 清湯綠葉 的特點 紅茶,有 紅湯紅葉 的特點。綠茶的 清湯綠葉 於殺青工藝。剛採摘的茶葉,經過高溫的殺青,酶的活性遭破壞,阻斷茶葉發酵變紅,從而將綠的色澤保留下來。並去...