1樓：宕怪星球
李斯以戰國時候秦人通用的大篆為基礎，吸取齊魯等地通行的蝌蚪文比劃簡省的優點，創造出一種形體勻圓齊整、比劃簡略的新文字，稱為「秦篆」，又稱「小篆」，作為官方規範文字，同時廢除其他異體字。此外，一位叫程邈的衙吏因犯罪被關進雲陽的監獄，在坐牢的10年時間裡，他對當時字型的演變中已出現的一種變化（後世稱為「隸變」），進行總結。此舉受到秦始皇的賞識，遂將他釋放，還提公升為御史，命其「定書」，制定出一種新字型，這便是「隸書」。
隸書打破了古體漢字的傳統，奠定了楷書的基礎，提高了書寫效率。
秦始皇下令統一和簡化文字，是對我國古代文字發展、演變做了一次總結，也是一次大的文字改革，他對我國文化的發展起了重大作用。
中國蔬菜水果歷史
2樓：匿名使用者
各種蔬菜水果傳入中國時間表：
先秦 1.小麥：原產西亞，約4000年前傳入。
2.大麥：同上。
3.高粱：原產非洲，西周時沿埃及→印度傳入。一說宋元時期才傳入。
4.皮燕麥：原產歐洲。裸燕麥（莜麥）原產中國。
5.藕：馬王堆漢墓出土過一鍋藕湯，然而藕是從南亞傳入的
6.蘿蔔：古稱「萊菔」，《爾雅》名「蘆萉」，現傾向於地中海沿岸起源說
7.姜：傾向於原產東南亞說。傳入時間不明，孔子有「不撤薑食」，《呂氏春秋·本味》有「陽樸之姜」
漢 張騫出國一趟，帶回來很多好吃的：
1.葡萄；
2.核桃；
3.石榴；
4.黃瓜，原稱胡瓜，南北朝時石勒改叫「黃瓜」（隨著石勒解鎖黃瓜新功能，黃瓜歷史進入黑暗時代）；
5.蒜；
6.蠶豆；
7.旱芹；
8.香菜（或說唐朝始傳入）。
漢代傳入的還有：
9.豌豆；
10.芋頭，原產東南亞 ；
11.蒔蘿（洋茴香），一說唐朝傳入；
12.胡椒；
13.大蔥（小蔥是先秦由北方傳入）
三國兩晉南北朝
1.茄子：由印度傳入（最早以茄子為蔬菜記載見北魏《齊民要術》，當時已是尋常蔬菜，可見栽培肇端早於此）
2.扁豆：由東南亞傳入
隋、唐、五代
1.無花果：原產西亞，唐時傳入
2.菠菜：由尼泊爾傳入
3.萵苣：隋代傳入
4.開心果（阿月渾子）——至晚於唐代，由中亞傳入，《阿月渾子生產現狀及研究進展》
宋 1.西瓜：原產非洲，唐時入西域，宋時傳入中原；
2.絲瓜；
3.胡蘿蔔（纖消一說仍是張騫帶回國的）
元 香蕉：原產東南亞（一說中國是原產地之一，然而古稱「甘蕉」是否確為香蕉，存疑）
明 1.菠蘿：原產巴西
2.辣椒：原產美洲，明末傳入
3.南瓜：明末清初傳入
4.苦瓜：鄭和帶回國
5.土豆：原產美洲，明末傳入種植
6.甘薯：原產美洲，萬曆年間由東南亞傳入
7.向日葵：原產美洲
8.玉公尺
9.花生：原產美洲
土豆、紅薯、玉公尺、花生傳入中國，極大緩解了人口增長附帶的糧食壓力，為清代人口大**提供了條件（清順治十二年人口1.2億，到咸豐元年4.3億） 清
1.士多啤梨：中國有野生品種，清中葉從國外引進良種。
2.番木瓜：明末清初，原產墨西哥
3.蘋果：中國原產的蘋果叫「柰」，又稱沙果，今天常見的蘋果是清末引進
4.菜花：光緒朝引進
5.捲心菜：清初引進，原產歐洲
6.洋蔥：清末引進，原產西亞
7.番茄：明代有記載，現在傾向於18世紀引入種植說，有報道指西漢墓發現番茄種子，證據尚不確鑿
8.西葫蘆
那麼我們原生的究竟有什麼？
1.水稻；
2.白菜：半坡遺址發現過白菜籽，但今天常見的白菜談指，可能仍然是由地中海一帶分多次傳入中國的，同時傳入的還有油菜；
3.小公尺（粟）；
4.糜子 ；
5.龍眼 ；
6.梨 ；
7.橙子；
8.櫻桃 ；
9.韭菜；
10.冬瓜；
11.大毀侍知豆；
12.山藥；
13.茭白；
14.黑木耳；
15.葫蘆；
16.枇杷；
17.棗/酸棗：1200萬年前中國已有棗樹分布（曲澤洲.1987）；
18.杏：中國是杏原生起源中心之一，另外中亞和近東也有原產品種；
19.桃子；
20.中國李（與今市面常見的黑布林略不同）；
21.榛子 ；
22.慄；
23.獼猴桃：古稱「萇楚」，20世紀初傳入紐西蘭，改良為奇異果，今紐西蘭是最大的獼猴桃出口國；
24.荔枝：中國荔枝發源於中國本土，很可能是雲南、海南、廣西、廣東的野生品種馴化栽培。較早見載於《西京雜記》和司馬相如的《上林賦》。
3樓：匿名使用者
蘋果才傳入中國200年，道光時候才進來。西瓜也是外來判凳鬥的，掘磨從西域傳進來。葡萄張乾通西域的時候帶回來的。粗碰大部分常見的水果都是中國自己有的。
蔬菜絕大部分都是歷史上各朝各代進口的，韭菜應該是現在還吃得最早的一種中國自己的蔬菜了。
4樓：匿名使用者
宋朝以後 大部分常見水果都已經有了。蘋汪雹果瞎陵旦、梨、荔枝、木瓜磨擾、桃、李、西瓜什麼的本來就有。
葡萄、石榴什麼的漢代也已經從西域傳入。經歷唐朝繁榮的外交，加上宋朝繁榮的**，估計只有一些稀有的水果沒傳入了
5樓：匿名使用者
你香蕉勒個巴納 香蕉和巴納~~~
6樓：圓心
蘋果、梨、荔枝、木瓜、桃、李、西瓜什麼的本來就有。
葡萄、石榴什麼的漢代也已經從西域傳入。經歷唐朝繁榮仔笑的外交，加上宋朝繁榮的**做戚擾，估計只有一些稀有的純旦水果沒傳入了
蔬菜的發展過程和歷史
7樓：匿名使用者
中國蔬菜栽培史
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8樓：匿名使用者
一、發展過程
我國蔬菜種類繁多，栽培歷史悠久。在蔬菜品種選育和良種繁育方面，在漢代《汜勝之書》中就有關於選留種株，種果和單打、單存等選種留種方法的記載。北魏賈思勰的《齊民要術》中有論述種子混雜的害處，以及主張穗選，設定專門留種地和去劣等選種、留種方法的記載。
由此可見，我國古代勞動人民在長期的生產實踐中已積累了豐富的關於蔬菜選種、留種的經驗。但真正開展科學的蔬菜育種工作歷史並不長。20世紀40年代只有少數高等院校及農事實驗場開展蔬菜育種科研工作。
新中國成立後，蔬菜育種工作迅速發展，取得了顯著成績。我國建國以來蔬菜育種工作的發展大體上經歷了以下三個階段。
第一階段——建國初期。新中國成立初期，生產上採用的蔬菜品種主要是地方農家品種。20世紀50年代初，在一些地區的農業科學研究所及園藝所設立蔬菜研究室或蔬菜研究課題，逐步開展蔬菜科研工作。
1955年**農業部發出「從速調查蒐集農家品種」的指示，全國各地廣泛開展了蔬菜地方品種的蒐集整理工作，許多地方還編印出版了蔬菜品種志。該階段可以說是新中國蔬菜育種工作的起步階段。當時的蔬菜種子生產是家家種菜、戶戶留種。
由於留種技術的限制，造成種子質量不高、數量不足，因而不能滿足生產的需要。尤其是一些異花授粉蔬菜作物，由於戶戶留種無法解決隔離問題，品種混雜退化現象較為嚴重。
第二階段——1958～1978年。1958年農業部提出了我國第乙個種子工作方針「四自一輔」，即每個農業社都要自繁、自選、自留、自用，輔之以國家必要調劑。在該方針的指導下，我國種子工作有了較大發展。
1958年還成立了中國農業科學院和北京市農業科學院雙重領導的蔬菜研究所，此後全國各地區也相繼建立了蔬菜研究所或蔬菜研究室，在全國形成了蔬菜科學研究的體系。該階段一些科研單位和高等農業院校通過引種和選擇育種等途徑為生產提供了大量優良品種。20世紀60年代我國部分科研單位開始進行蔬菜雜種優勢利用研究，配製和推廣了少數一代雜種，20世紀70年代以後，蔬菜雜種優勢的利用迅速發展，在較短的時間內培育出一大批優良甘藍、白菜、蘿蔔的自交系和自交不親和系、雄性不育系和雄性不育兩用系，番茄、甜椒的雄性不育系及黃瓜的雌性系等，這些材料的育成，大大促進了我國雜種一代蔬菜種子的大規模商品生產。
新培育的各種蔬菜良種和一代雜交種在生產上發揮了重要作用。例如，津研系統黃瓜對豐產和穩產起了顯著作用。天津市蔬菜研究所候鋒等科研人員從1959年開始進行黃瓜新品種選育工作，育成了津研1號、津研2號、津研3號，津研4號等高抗黃瓜霜霉病和白粉病的品種，在全國各地大面積推廣，取得了較大的經濟效益。
第三階段——1978年以後。1978年以來我國的農業科技工作迅猛發展，蔬菜育種工作取得了較為矚目的成績，尤其是在育種理論和育種方法的研究方面有許多重要進展。科研工作者對蔬菜作物的一些主要經濟性狀的遺傳規律、多倍體誘導、輻射誘變、克服遠緣雜交困難等方面開展了研究。
特別是在組織、細胞培養方面，我國較早地通過花藥培養獲得了茄子、白菜、番茄、辣椒等的單倍體，馬鈴薯、大蒜、士多啤梨等作物的組培脫毒，甘藍、芥菜、石刀柏等作物的離體快繁均獲得成功。對於親本材料的保純和繁殖、克服自交不親和性及簡化雜交制種手續等方面的研究也取得了較大的進展，同功酶技術、dna分子標記技術，轉基因技術均應用於蔬菜育種並取得了較好的效果。例如，耐貯藏的轉基因番茄，抗病毒的轉基因馬鈴薯等轉基因蔬菜品種的研究均已獲得成功。
二、現狀
(一)育種科研體制
我國的育種科研體制，從新中國建立後農業科研院所的組建開始，就屬於**的全民所有制事業單位。這些單位分別屬於**，各省、市、自治區**，各農業院校，各地市級**及各縣級**。多數農業科研單位都在從事包括蔬菜作物在內的各類作物育種工作，有一些縣級農科所也承擔科研任務。
我國育種科研單位由於其事業單位性質，所從事的科研活動受各級**管理，日常工作由**所任命的科研院(所)長負責。各科研單位的各項具體科研活動則由所在單位的科研管理部門負責管理。我國長期以來實行的這種科研體制在計畫經濟體制下為我國農業生產的發展起到了極大的推動作用。
然而，隨著改革開放過程由計畫經濟向市場經濟的轉軌，原體制在許多方面顯示出與經濟發展不相適應。近年來，我國也出現了一小部分民營農業科研機構開展蔬菜作物育種工作。目前，國家正在進行科研體制改革，原為事業單位性質的育種科研機構正在向企業單位性質轉化。
(二)目前的主要研究課題及育種方法
隨著生產的不斷發展和人民生活水平的日益提高，對蔬菜品種的要求越來越高。目前我國蔬菜育種研究內容廣泛，育種目標多樣化，比較重要的研究課題包括：①蔬菜高品質育種；②蔬菜抗病蟲育種；③蔬菜抗逆育種(耐熱、耐冷、耐鹽等)；④適於保護地栽培的蔬菜品種的選育；⑤蔬菜豐產育種。
目前所採用的蔬菜育種方法多種多樣，一方面傳統的育種方法如選擇育種、有性雜交育種等仍占有一定地位，另一方面現代育種方法在新品種選育中所起的作用越來越大。現代生物技術如花粉培養，原生質體培養、細胞融合、rapd技術、rflp技術及轉基因技術等在一些高等院校及科研機構成為研究的熱點課題，並應用於育種過程。另外，雜種優勢的利用是目前最重要的育種手段之一，雜種f1代種子在市場上占有較大份額。
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