紫砂壺到底有什麼好處，紫砂壺有什麼好處

1樓：祈兒

紫砂壺的優點明人週高起在《陽羡茗壺系》說：「近百年中，壺黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜興陶。」為何獨鍾宜興紫砂壺？

週高起又說：「陶曷取諸？取諸其製，以本山上砂，能發真茶之色香味。

」原來宜興紫砂壺泡茶之佳，在於能盡得茶之色香味。李漁《閒情偶記》也說：「茗注莫妙於砂，壺之精者，又莫過於陽羡。

」文震亨《長物志》也說：「茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熟湯氣。」明清一些文人士大夫對宜興紫砂壺泡茶優點的認識一致。

宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛，一方面是由於紫砂壺造型美觀，風格多樣，獨樹一幟，另一方面也由於它在泡茶時有許多優點。 (一)紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。

《長物志》說它「既不奪香，又無熟湯氣」。 (二)紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。

(三)紫砂壺能吸收茶汁，壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚「茶鏽」，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。 (四)紫砂壺冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。

同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。 (五)紫砂使用越久，壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。

紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說：「摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫玉，內如碧雲。

」《陽羡茗壺系》說：「壺經久用，滌拭口加，自發暗然之光，入可見鑑。」。

《陽羡茗壺系》說：「壺供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以盡色香味之蘊。故壺宜小不宜大，宜淺不宜深，壺蓋宜盎不宜砒，湯力香茗，俾得團結氤氳。

」馮可賓在《岕茶箋》中也說：「茶壺以小為貴，每一客，壺一把，任其自斟自飲，方為得趣。何也？

壺小則香不渙散，味不耽擱。況茶中香味，不先不後，太早則未足，大遲則已過，的見得恰好，一瀉而盡。」宜興紫砂壺自明代中葉勃興之後，經過不斷的改進，最終成為雅俗共賞，飲茶品茗的最佳茶具。

2樓：一千度紫

紫砂壺泡茶到底有什麼好處？

紫砂壺有什麼好處

3樓：夢蓮雪瑩

第一、保味功能好，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它「既不奪香，又無熟湯氣」；第

二、陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔，有利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。

第三、紫砂壺經久使用，壺壁積聚「茶鏽」，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳（yīnyūn），這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。第

四、冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而開裂。

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4樓：一千度紫

紫砂壺泡茶到底有什麼好處？

紫砂壺有什麼特點和好處

5樓：佳逸茶器

泡茶一般瓷質以蓋碗為主，紫砂以壺為主。相對來說瓷器的發展歷史比紫砂的長，但為什麼很多人還是喜歡用紫砂壺泡茶呢？

宜興紫砂是中國獨有的礦產資源，又稱「五色土」，深藏於山腹地層中，是天然的陶土。紫砂之所以受到茶人喜愛，一方面是由於紫砂壺造型美觀，風格多樣，獨樹一幟，另一方面也是因為紫砂壺泡茶有諸多的好處。

「茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熟湯氣，是以泡茶，色香味皆蘊。」——文震亨《長物志》

一、紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質

紫砂壺有著其他茶器所沒有的一大特質：雙重氣孔結構，氣孔微細，密度高。用以泡茶不失原味「色香味皆蘊」，使「茶葉越發醇郁芳沁」。

紫砂壺有很好的吸附性，能夠吸收茶汁，長久使用內壁會積聚「茶鏽」，以至於空壺裡注入沸水就會茶香氤氳。由於紫砂壺這一獨特性，用來沖泡一款茶葉效果會更好，避免出現雜味。

二、紫砂壺透氣性能好

紫砂壺泡茶不易黴餿變質，夏天也是如此。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，即刻元氣滿滿，泡茶仍是原味。

三、紫砂壺耐熱性能好

紫砂壺的膨脹係數比瓷壺高一些，有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，在寒冬臘月裡，壺內注入沸水也不會因為溫度突變而破裂。且砂質有緩慢的傳熱性，在加上胎體比較厚，用來泡茶不容易燙手。

四、紫砂壺經久耐用

紫砂器使用的時間越長，色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說：「摩掌寶愛，不啻掌珠。

用之既久，外類紫玉，內如碧雲。」

五、紫砂泥色多變，耐人尋味

紫砂壺的泥色還與經常沖泡的茶葉有關，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經常泡綠茶，砂壺會由紅棕色變成棕褐色，壺色富於變化頗耐人尋味。

六、補充身體的微量元素

《神農本草經》注「五色石脂，生南山之陽山谷中。久服補髓益氣，肥健不飢，輕身延年。五石脂，各隨五色補五臟。」此處的五色石脂即指五色土。

科學研究發現，紫砂壺中的一些微量元素對人體健康十分有益，紫砂富含天然鐵質，有調節人體內分泌及血脂、血糖、膽固醇含量，降肝火，幫助胃功能過濾尿毒等功效。而茶葉中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身體吸收，紫砂壺則是將茶的這一好處發揮到極致。

當然，紫砂壺除了泡茶，還是一件可以把玩的藝術品。在今天，紫砂壺的千姿百態已經被運用的淋漓盡致，與詩、書、畫、時尚都融為一體。也會作為某個時間段、特定事件的藝術紀念品，具有很高的收藏價值。

一壺好茶，約上三五好友，談天說地，這就是最為愜意的生活。

好茶，豈止於茶

茶好器不對，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

做好茶具，讓喝茶更快樂

6樓：御匠名家

紫砂是一種雙重氣孔

結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它"既不奪香，又無熟湯氣"。

紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。

砂壺能吸收茶汁，壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚"茶鏽"，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。

紫砂壺冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。

紫砂使用越久，壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說："摩掌寶愛，不啻掌珠。

用之既久，外類紫玉，內如碧雲。"《陽羡茗壺系》說："壺經久用，滌拭口加，自發暗然之光，入可見鑑。

"。根據科學

分析，紫砂壺確實保有茶湯原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。總括來說，紫砂陶有五大特點：

第一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。

第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使角一段時日能增積「茶鏽」，所以空壺裡注入沸水也有茶香。

第三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。

第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。

第五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有「松風竹爐，提壺相呼」的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。

7樓：北京王嘉化妝學校

紫砂壺確實是理想的茶具，紫砂壺有以下六大特點：

第一、紫砂宜茶。紫砂的雙層氣孔特性，決定了其不奪茶香，香不渙散，能完美的發揮茶葉的原汁原味，用來泡茶色香味皆蘊。

第二、紫砂茶壺能吸收茶汁，久經使用，泡茶時能出更香醇的滋味，而即使是空壺裡注入沸水也有茶香。這點無論玻璃杯、蓋碗都不可能！

第三、保溫時間長。紫砂茶壺由於壺壁內部存在著許多氣泡，氣泡裡又充滿著不流動的空氣。這些空氣形成了一層絕緣體，能有較地保持溫度。

第四、冷熱急變適應性強。寒冬臘月，注入沸水，無須擔心溫度急變而脹裂；砂質的傳熱緩慢，無論提撫握拿都不至於像玻璃杯瓷壺燙手，冬天還是暖手的好物件。

第五、泡茶隔夜不餿。

紫砂壺對身體有什麼好處？

8樓：佳逸茶器