我的水果酵素能喝嗎？
1樓：網友
自製酵素，其實就是是利用各種水果和蔬菜製成的、富含酵素的果汁。製作好的酵素，既可以兌水喝，也可以制成冰沙或是加上色拉調味汁等調味料來喝，讓其變得更加香濃美味。酵素的吸收力很強，停留在胃裡的時間只有10分鐘左右，身體不舒服的時候也很時候飲用。
2樓：小波波
很多人都認為水果酵素有**的效果。其實這個是錯誤的。其實並沒有什麼大的用處，還不如自己多吃點新鮮的水果蔬菜就好了。
鍛鍊**還是要靠自己的努力管老嘴巴，然後邁開雙腿才能夠慢慢的減下來。靠酵素是不可能的**的。
3樓：你又知道了啊
你好，水果孝素是可以喝的。
4樓：捕捉可愛多
能，水果酵素還是能喝的，但是也要注意不要當水喝。
5樓：來自香山寺修項秀頸的長頸鹿
不能喝！自製的水果酵素在製作過程中大量的微生物過度繁殖，有益菌生長同時不少其他病菌也在繁殖，食用自製的水果酵素很容易對健康造成未知的風險。想要喝水果酵素應該購買正規產品。
6樓：校長來了嗎
是你自己做的嗎？還是你買的，如果是過期了就不要喝！
7樓：yokocandy雙子
喝倒是能喝，就是**效果沒那麼明顯。
8樓：有人和我撞名嗎
當然可以，是你的啊，親愛的。
9樓：紅豆酥味奧利奧
只要喝不死就能喝，反正我不喝，你喝完有什麼體會呢。
10樓：網友
現在流行水果酵素**，能喝。
11樓：央宗播報
可以自己的這麼的怎麼不能喝呀。
12樓：老趙家的生活
寫給過書不能喝水果樹不能喝，你非要喝這個東西幹什麼？
做水果酵素怎麼做的，要放水嗎
13樓：網友
做水果酵素不需要防水，具體的製作步驟如下：
需要準備：檸檬、橙子、白砂糖、紙巾、打皮刀、瓶子。
2、然後使用去皮刀刮去外皮，見下圖所示。
4、準備乙個無水、無油、消毒乾淨的密封罐，擺一層橙子、一層檸檬片、一層白砂糖，反覆直到所有的水果都放進去，最上麵鋪一層白砂糖。
5、最後蓋上蓋子，放置兩小時，待砂糖全部融化，用消毒的筷子攪拌均勻，每日攪動1-2次，2週之後就完成了。
14樓：網友
健康功效：
檸檬：和胃、生津止渴、安胎。
食材用料：甜橙6個；檸檬1個；白砂糖水果重量的倍。
做法：1.水果洗淨，擦去表面水分。放乙個檸檬的作用是為了使做出來的酵素味道更好，因為檸檬很提味。
2.檸檬去皮，切厚的片。
3.檸檬去皮，切厚的片。
4.橙子也切同樣厚度的片。.
5.消毒過的玻璃容器，底部鋪一層砂糖。
6.再鋪一層砂糖。再一層水果。
7.如此反覆，直到將所有的水果放進去後，最後上面鋪一層砂糖。
8.如此反覆，直到將所有的水果放進去後，最後上面鋪一層砂糖。
9.最後的樣子就是這樣滴！然後蓋上蓋子。大約2個小時以後，砂糖就開始融化了，將水果裡的水份逼出來。
10.最後的樣子就是這樣滴！然後蓋上蓋子。
11.大約2個小時以後，砂糖就開始融化了，將水果裡的水份逼出來。
12.大約2個小時以後，砂糖就開始融化了，將水果裡的水份逼出來。
13.用洗淨的手將底部未融化的砂糖翻動起來，攪拌均勻。 此後每天都用手攪動1~2次。漸漸地，砂糖開始培養酵菌了。可以看到有細微氣泡產生。
14.用洗淨的手將底部未融化的砂糖翻動起來，攪拌均勻。 此後每天都用手攪動1~2次。
漸漸地，砂糖開始培養酵菌了。可以看到有細微氣泡產生。整個發酵其間大約持續2周左右，就是說，這兩周內，每天都需要將未成熟的水果酵素攪拌一下，並及時放出內部產生的氣體。
注意千萬不要將蓋子擰太緊，防止氣體脹裂。2週後，如果您在攪動完酵素後，可以看到有大量氣泡產生並緩慢浮上來，就說明您的酵素成功。
15.取乾淨的紗布，將做好的酵素液體與水果分離開。
16.取乾淨的紗布，將做好的酵素液體與水果分離開。
17.做好的酵素食用方法很簡單，大約一次喝30~50ml,可以直接飲用，直接飲用也是發揮酵素效果好的方法；如果直接飲用太甜太膩，就用礦泉水或者蘇打水以1:5的比例兌著飲用。
15樓：獅子
綜合水果酵素；作法分享如下：
材料：9p玻璃釀製瓶、新鮮菠蘿2顆、奇異果10顆、富士蘋果2顆、檸檬6顆、陳釀糯公尺醋、冰糖斤。
作法：1． 將水果洗淨晾乾後（不可以有水份殘留哦！）
取乾淨水果刀，將菠蘿、奇異果及蘋果削皮切片，檸檬不削皮直接切片。
雖然水果大部份的營養素都在表皮，但也表示如果有農藥殘留也在皮上，所以去皮會比較安心。）
2． 一層水果，一層冰糖擺至九分滿（因為水果切得比較大，在發酵消水的過程中會消至約七～八分滿，這樣的空間足以容納讓水果發酵而產生的氣體），後倒入約200㏄的陳釀糯公尺醋，一切就緒後，封蓋後放入紙盒或陰暗處～
3． 約半天後水果消出的水份會漸漸淹沒水果，此時將瓶子取出，拿起左右搖晃，（目的應詃是要加速水果及糖的轉化、據說經發酵作用糖會轉化成葡萄糖，是一種有益人體機能運作的糖體。）
4． 此後一周，每天都要將它拿起左右搖晃，並開啟外蓋，觀察內蓋如果澎起，表示發酵中，稍微壓一下內蓋讓氣體消出，再開啟內蓋，讓一些新的空氣進去瓶內；（一般書上都教說要開啟，取乾淨的大湯匙攪拌，可是我覺得如果每天開啟攪拌，很容易讓細菌入侵滋長，攪拌的目的應該是為了要讓發酵均勻，那麼搖動的作用就可取代攪拌了，可是要發酵成為酵素的菌又是好氧性，所以還是要偶爾開啟讓新空氣進去，讓發酵菌呼吸。）
5． 一周過後，發酵的劇烈作用時期應該要過了，接下來就等它溫和發酵，乙個月後就是所謂的酵素囉～
那汁液都是水果及糖自然發酵產生，基本上就不會差，而且酸甜的滋味，加水稀釋5~10倍，不膩又止渴，真得覺得還滿不錯。
自己做的水果酵素能喝嗎
16樓：中國美容美體網
近年來，水果酵素備受關注，成為了很多人追捧的飲品之一。在市場上，各種品牌的水果酵素琳琅滿目。但是，有些人為了保證酵素的新鮮度和營養價值，選擇自己製作水果酵素。
那麼，自己做的水果酵素能喝嗎？
水果酵素的作用
水果酵素是一種含有多種維生素、生物酶和微量元素的飲品，具有促進消化、排毒養顏、提高免疫力等多種功效。水果告頌神中的生物酶如唾液酶、澱粉酶和蛋白酶等可以促進食物在腸胃道內的消化和吸收，有助於消化系統的健康。
自己製作水果酵素的注意事項
雖然自己製作水果酵素可能比購買更為新鮮和營養，但是在製作時需要注意以下幾點：
1、衛生
製作水果酵素時需要使用果蔬切割器和研磨器等器具，這些器具需要在使用前進行消毒。同時，需要保證操作台、砧板、刀具等工具的衛生乾淨。
2、選擇優質水果
製作水果酵素時，需要選擇新鮮、無斑點、無爛壞的水果。水果的質量關系到酵素的口感和品質。同時，需要注意將水果去皮切成小塊，以便於研磨器的研磨。櫻高。
3、使用優質的研磨器
製作水果酵素時，需要使用研磨粉碎器對水果進行處理和研磨。這個工具是製作水果酵素不可或缺的工具。選擇優質的研磨粉碎器可以讓水果更加細膩，酵素口感更佳。
自己製作的水果酵素可以直接飲用嗎？
雖然自己製作的水果酵素看起來非常新鮮健康，但是並不是所有的水果酵素都可以直接飲用。水果酵素中含有豐富的營養物質和活性酵素，這些物質可能會與其他物質發生反應並產生***。因此，自己製作的水果酵素需要經襪虧過一定的處理才可直接飲用。
自己製作水果酵素的處理方法
在自己製作的水果酵素飲用之前，建議做如下處理：
1、過濾
將自己製作的水果酵素過濾一遍，去掉水果渣，保留液體。
2、放置一段時間
過濾後的液體需要放置一段時間，讓其中的微生物（如乳酸菌等）生長發酵，以提高飲品的口感。
3、經過加熱處理
剛過濾出來的水果酵素液體中含有大量的天然微生物，沒有經過高溫處理容易導致腸胃道不適。因此，在喝之前需要對其進行加熱，同時需要注意加熱的時間和溫度，確保不破壞酵素的活性。
總之，自己製作的水果酵素可以喝，但需要注意衛生、選擇優質水果和研磨器，並且需要經過一定的處理後才可以直接飲用。貼心溫馨提示：不喜歡自己製作，可以選擇口感好，味道鮮美的市售水果酵素，方便快捷，味道好，還能保證營養均衡。
喝自製水果酵素的危害
17樓：遊醫明達
自製水果酵素安全性難以得到保障，在製作過程中容易受到一些細菌、黴菌的汙染，長期服用會引起身體不適；②自製水果酵素的拿哪含糖量是非常高的，經常吃這種自製水果酵素可能肥胖發生率也會明顯增高；③自製水果酵素把控不好時間，發酵時間過短會產生一定濃度的亞硝酸鹽。
喝自製水果酵素的危害
1、自製水果酵素安全性難以得到保障，由於家庭環境與製作水果酵素的專業環境並不相符，在製作過程中容易受到一些細菌、黴菌的汙染，長期食用自己製作的水果酵素之後，可能陸桐會引起身體不適的症狀產生。
2、自製水果酵素的含糖量是非常高的，而且網上各種糖、水果和水的比例都不相同，經常吃這種自製水果酵素可能早敏坦肥胖發生率也會明顯增高，想要通過酵素**的朋友可能就達到不理想的效果了。
3、自製水果酵素把控不好時間，發酵時間過短會產生一定濃度的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是已知的致癌物，長期食用容易導致食道癌和胃癌。雖然隨著存放時間的延長，亞硝酸鹽含量會下降，但增加的發酵時間則會增加其他物質的產生。
水果酵素可以直接喝嗎
18樓：忘洛心
不能直接喝，以下幾種情況需要注意。
1、忌用同一種方法食用。
喝水果酵素是有食用方法的，切記所有人、所有情況都按照一種食用方法進行。每個人的體質不同，以及需要改善的方面也是不同的，自然而然具體的水果酵素補充方法也是不用的。不根據自身所需直接一概而論進行食用，身體調理效果會差很多。
2、忌用過高水溫稀釋。
喝水果酵素的時候要注意稀釋水果酵素不能食用溫度過高的水，水溫太高很容易使水果酵素失去原有的活性，為了維持水果酵素應有的效果水溫應該控制在40攝氏度左右。
3、忌喝自製水果酵素。
儘管自製水果酵素被穿得很火，但是我們不能不正視，自製水果酵素的過程中大量的微生物過度生長，有益菌生長的同時不少其他病菌也在繁殖，食用自製水果酵素很容易對健康造成未知的風險。想要喝水果酵素應該購買正規產品。
19樓：冰之_無限
最近，我們這裡開了許多所謂的有機食品專賣店，裡面賣著各種各樣的酵素。這個酵素，已經聽美食群裡的姐妹講了許多遍了，但這麼小小的一瓶都要上百塊，看了心情真的不爽。於是，買了蘋果和檸檬回家，自己動手豐衣足食，方法就按「無痕」師姐和「糖豆」傳授的，水果和糖的分量是1:
1，一層水果一層糖，歷時乙個月的等待。今晚，終於可以開封了，因為加了些檸檬，略帶點苦澀，但味道還是蠻不錯的，有股天然的果香，兌著溫開水喝，慢慢品嚐，還是有蘋果的味道。
據《貝太廚房》介紹，水果酵素也被稱為植物綜合活性酶，通過成熟的水果發酵產生。在家裡製作水果酵素，可以選用新鮮水果與砂糖以1:1的配比充分混合，放在密封的容器中進行發酵，一般歷時乙個月，溫度高時可縮短時間。
發酵好的酵素可以見到有和香檳類似的小氣泡。
食材食譜熱量：大卡)
主料蘋果2個 400g
檸檬 1個。
方法/步驟。
1容器用溫開水洗淨，徹底晾乾。
2挑選新鮮的蘋果。
3蘋果用加了麵粉的清水徹底洗淨並晾乾。
4檸檬用加了麵粉的清水徹底洗淨並晾乾。
5將蘋果去核，切成滾刀塊。
6將檸檬切成薄片。
7準備好白糖。
8在容器的底部鋪上一層白糖，再鋪上一層蘋果。
9重複「8」的步驟，最上面的一層擺放上檸檬片。
10檸檬片再撒上白糖。
11蓋上蓋子（好像有點滿）。
12第二天的狀態，糖已融化。
13等待發酵的日子，水果會浮上來，每天都要瓶子拿起來搖一搖，確保蘋果和檸檬能沾上糖漿。
14乙個月後，酵素發酵好了，可以見到瓶子中有和香檳類似的小氣泡。
15這時可以將酵素過濾出來。
16裝在可密封的玻璃容器中密封儲存。
17食用時，倒一點酵素在杯中。
18根據個人愛好，加溫開水稀釋食用。
end注意事項。
不用擔心糖分過高的問題，因為我們還要兌水飲用。書上建議水與酵素之比為5:1，但我不奢甜，水就加多點，反正找到自己合適的口感就好。但水的溫度不要超過40℃。
做好的酵素須放冰箱冷藏儲存，一兩個星期喝完。
還有就是做酵素的時候，瓶子不要裝滿。
她說「你就做自己吧有點奇怪也沒關係和別人不一樣也沒關係我永遠站在你這邊」
感謝你這麼理解我 支援我，讓我更有勇氣以自己的方式生活下去！我真的很感動，感覺就算全世界與我為敵，還有你站在我身邊！我覺得你應該說謝謝你能夠對我有這麼大的支援，謝謝你能夠這樣理解我。只要多愛你。才不計較你所有的缺點，站在你背後全力的支援你。嗯嗯，做自己，活的更加真實快樂！你應該謝謝她對你的支援和鼓勵...
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