喜歡喝茶是北方人多,還是南方人多

時間 2022-10-15 07:30:54

1樓:蓑衣路人

按傳統觀念的話應該是南方吧,畢竟南方人談事情喜歡去喝茶,北方人喜歡去飯店。出於個人愛好的話,南北方都差不多。北方人也都喜歡喝茶。

2樓:小內密探零零八

南方 茶 北方酒

南方人和北方人在喝茶方面不一樣,區別在**?

3樓:小陳

北方人的粗獷豪放,南方人的清新婉約,這都與生活地域有著千絲萬縷的關聯。說起南方飲茶,就不得不提到福建的茶文化,福建大紅袍已經成為福建茶文化的代名詞,僅剩的幾株已經成為被列入世界文化遺產,不得採摘。南方人的以茶待客已經成為中國最普遍、最具平民性的日常生活禮儀。

茶與禮儀緊緊相連,密不可分。

對於南方人而已,尤為突出。人們的休閒娛樂離不開飲茶,口渴解膩需要飲茶,大街小巷處處都能看到茶藝居、茶館,呼吸的每一絲空氣都是茶的芬芳。而南方人飲茶的細膩也是北方人望塵莫及的。

什麼茶的禮儀、茶葉的名堂、製茶的工序、泡茶的水,甚至就連端起茶的杯子都要十分講究。

對比南方的飲茶,北方人對於茶,更多的是在於「喝茶」,僅僅是為了解渴而已。在北方,常常可以看到人們都在咕嚕咕嚕大口的喝茶,而能夠細細的坐下來品茶的人卻是極少的。不像南方人飲著茶能夠消磨乙個下午的時間,甚至談成一筆生意。

同時,在喝茶的品種上面,南北飲茶文化的區別就在,北方較為寒冷,喝的茶大都是以紅茶和花茶為主。

喝紅茶能夠產生熱量,讓身體暖和,喝花茶,能夠健脾消食。而南方人則偏愛綠茶,如烏龍茶、碧螺春等。細數南北的茶文化,源遠流長。

熟不知茶,已然成為生活中無法替代的珍品。不論南方人的飲茶方式和北方人是如何的不同,常飲茶,少飲酒是對身體最大的好處,並且冬天裡一杯熱茶,還能驅寒,溫暖身體及腸胃,飯後一小時一杯茶還能幫助消化。

南方飲茶偏好:南方人喝綠茶相對喜歡無苦澀,口感輕柔的茶葉。比如毛峰,猴魁,都喜歡早期的

茶葉口感,偏鮮爽鮮甜的。但另外說一句,綠茶似乎在福建、廣東一帶接受度並不高,相比綠茶,

福建廣東一帶的客戶群體更愛烏龍茶和紅茶。

北方人偏好:綠茶中,我接觸的北方人對早期嫩芽茶並不感冒,普遍喜歡炒青工藝,中後期葉子制

作的口感、火香比較重的綠茶。綠茶上面南北方似乎有著各自較為偏執的認可。在中國,喝綠茶永遠是外形大過天,無論怎麼的口感上差異,但其實對外形的要求是最高的。如果

在口感偏好能滿足的前提下,南北方都希望外形是芽茶更好,這是中國大部分人對綠茶品飲的偏好。

南方飲茶偏好:南方人喝紅茶其實整個南方有點區別,比如福建重視茶湯水的口感,廣東人重視香

氣,江浙一帶人也比較看中湯水。但整體都是比較喜歡紅茶柔滑,甘甜。北方人偏好:北方人再喝紅茶一般我接觸的偏重口感,第一香氣,第二茶味足,回甘高。比如北方

的客戶很多比較喜歡祁門紅茶中的傳統祁紅工夫,因為傳統工夫的特點很多就是口感偏重,醇厚,

熟果香。

4樓:小姐姐獅子座

北方人的粗獷豪放,南方人的清新婉約,所以北方人喝茶沒有南方人這麼講究的

5樓:邸衣

南方人的以茶待客已經成為中國最普遍、最具平民性的日常生活禮儀。

6樓:匿名使用者

南方人細膩,飲茶往往比較精緻。對比南方的飲茶習俗,北方人對茶會隨意許多,更多的是喝茶,並不是品茶。

7樓:匿名使用者

南方人喝茶比較講究,北方人就沒有這麼講究了。

8樓:718來吧

北方人對於茶,更多的是在於「喝茶」,僅僅是為了解渴而已。

9樓:匿名使用者

北方一般都是大杯茶,南方的一般都是功夫茶為主,坐下慢慢喝,一天談天說地

10樓:黑暗霸主霸鯊

對比南方的飲茶,北方人對於茶,更多的是在於「喝茶」,僅僅是為了解渴而已。在北方,常常可以看到人們都在咕嚕咕嚕大口的喝茶,而能夠細細的坐下來品茶的人卻是極少的。不像南方人飲著茶能夠消磨乙個下午的時間,甚至談成一筆生意。

同時,在喝茶的品種上面,南北飲茶文化的區別就在,北方較為寒冷,喝的茶大都是以紅茶和花茶為主。

11樓:

一般北方人喝茶不太講究,無非是香片或者花茶!可是茉莉花茶在南方基本不算茶的?南方人喝茶分的太仔細了!

江浙有洞庭碧螺春,西湖龍井,湖廣那邊有君山銀針,信陽毛尖(註明一下,信陽雖然屬於河南,文化上卻更加接近湖北)以及安徽祁門紅茶,黃山毛峰,福建那邊還有有烏龍茶,大紅袍,鐵觀音,雲南有普洱茶等等。總得來說,北方沒有什麼名茶,一般人喝茶也沒那麼講究。

北方人和南方人喝茶的不同習慣

12樓:匿名使用者

北方人更喜歡喝發酵茶,南方的普洱烏龍更多是北方人購買。

南方人喜歡新鮮的茶葉,最好是當天採下,手工烘焙或炒製的。

另外北方人喝茶,茶葉放很多,有的人還要加糖和牛奶,味道特別濃。南方人喝茶,更多的是去聞那一股茶香。

談談為什麼南方人喜歡喝茶,而北方人喜歡喝酒?

13樓:匿名使用者

‍‍有人說南方人更比較愛喝茶,這也是和他們的生活息息相關的,中國的茶葉大部分都產自南方,而且都是經過精細化工藝完成,南方人愛喝茶早已形成了一種文化。其實不管是南方人還是在中國的北方在生活上都是比較注重禮儀的,家裡來了客人,應當先倒一杯茶水,不管客人喝不喝,這已經成為了一種生活習慣。說到北方人愛喝酒,這也和地方文化息息相關的,北方人性格直爽愛交朋友,在酒桌上,即便是不愛喝酒的人也難免會喝上兩杯,而且北方氣候相對寒冷,在冬天裡,煒一壺酒,那真叫乙個喜慶。

酒的工藝**於糧食的提取發酵,在中國的北方對酒的製作要更為悠久,但也不能說南方人不喝酒不會釀酒,南方人也會喝酒,而且今天我們愛喝的黃酒花雕酒基本上都產自南方。‍‍

14樓:唐止99117讓狙

‍‍南方人內斂、細膩、謙謙君子,又地處改革開放前沿,經濟發達,人們思想開化、商品意識強,喝茶談生意頭腦冷靜,利於溝通,不會頭腦發熱而衝動。北方人性格豪爽、重義氣,商品意識不足,三五個朋友相聚,喝酒吹牛,一笑泯恩仇,利於抱團、消解恩怨,彰顯哥兒們義氣。‍‍

15樓:阿舞子

因為南方人細膩、多思、聰慧;北方人豪放、耿直、豁達,性格有著很大的區別呀。

16樓:仲孫白凡

‍‍不是喜歡喝茶或者是喝酒,應該是地理位置不同,氣候差異大。北方四季分明氣候乾燥飲食習慣不同,口味重北方人喝高度酒去寒也是天氣冷了喝酒多點,平時也喝茶啊。南方人喝茶的主要原因是天氣熱喝茶是降溫也是習慣,其實南方人喝酒都是低度酒。‍‍

17樓:尹朶月

過去交通閉塞,物流欠發達,一般產什麼消費什麼,長期以來形成了習慣。南方產茶,故而人們愛飲茶;至於酒,南北方均產,但總體說來,北方人更好酒。

18樓:8910滅韓塘康

‍‍我覺得是飲食習慣造成的,南方人性格細膩,北方人豪爽的緣故吧!作為北方人的我每隔三五天都會喝些酒,有得朋友每天都會喝,但喝的量都不多,但是朋友來聚餐的時候喝的就會多點,在自己能力範圍內喝多少都是有把控的。南方人雨水之鄉,更多的是種慢的性格吧!‍‍

19樓:沉夜孤星

南方人喝茶是因為南方產茶葉,北方人不喝茶是因為北方不產茶葉,現在物流發達了,以前買的茶很少。北方寒冷,地大粱多,釀酒自然發達。你喝我喝大家喝自然形成乙個氛圍。

中國的南方人多還是北方人多?

20樓:小鬍子不是我

南方人多,因為南方多大城市,經濟較北方發達,人口更密集,環境也更適合人居住。

南方:

北方:

南北差異比較

氣候差異

南澇北旱。中國隸屬東亞季風氣候,受季風影響,年降水量從東南沿海向西北內陸逐步遞減。南方不僅雨季歷時長,而且由於夏秋季節降水集中,因而常常出現洪澇災害。

而華北、西北降水較少,再加上墾殖、放牧過度,蓄水抗旱能力差,所以面臨嚴重的"水荒",影響著當地人民的生產和生活。

人文差異

南經北政。從總體上看,中國北方軍事、政治活動活躍,南方經濟、文化產業發達。北方歷來是中國的政治中心,秦、漢、唐定都長安(今西安),元、明、清定都北京,新中國成立後,北京又是中華人民共和國的首都,這更確定了北方在全國的政治地位。

南方自古是中國的經濟中心,農業發達,同時也是**港口的主要集散地,到了近現代由於西方的科學文化首先從中國東南沿海傳入,更促進了南方經濟的發展,使得南方在經濟文化上的優勢不斷加強。因而"北方出當官的,南方出經商的",這兩句話較好地反映了南北方不同的在政治、經濟上的心態。

工業差異

南輕北重。由於受到資源和區位等因素的影響,中國的工業布局有南輕北重的地域特徵,即中國北方以重工業為主,南方輕工業相對比較發達。造成這一現象的原因主要是:

中國北方煤炭、石油、鐵礦石等礦產資源豐富,因而逐漸形成以採礦、冶金、機械製造等重工業為主的工業結構。而中國南方多稀有金屬、貴重金屬和有色金屬等高階工業原料,但缺少煤炭、石油等基礎工業原材料,而南方資金技術力量雄厚,所以選擇發展原料、燃料消耗少的工業型別,因而輕工業相對比較發達。

交通差異

南船北馬。中國古代的交通運輸方式是南方以船為主,北方以馬為主。其原因是南方氣候濕潤,降水豐富,地表河網密布,因此為適應"水鄉"的船舶運輸便應運而生。

而北方多乾旱、半乾旱氣候,草場廣布,畜牧業發達,馬匹除了提供乳肉產品外,又以其耐力好、速度快而被北方人民馴化為代步工具,成為北方大地的交通工具。

建築差異

南尖北平。和南敞北封中國居民屋頂的坡度從南往北是逐漸減緩的。南方屋頂高而尖,原因是南方的年降水量大,氣候又炎熱,高而尖的屋頂既利於排水,又利於通風散熱。

北方由於降水較少,所以屋頂多建成平頂,這樣既可節省建築材料,還可兼作晾曬作物的場所。同時,東北地區由於降雪量較大,且積雪春天才能融化,為減輕積雪對屋頂的壓力,房屋頂高而尖的現象也很普遍。另外,中國南方的園林建築,輕巧纖細,玲瓏剔透,內外空間連貫,層次分明,蘇州的拙政園是其典型代表。

北方園林建築則平緩嚴謹,粗壯質樸,內外空間界限分明。中國著名園林學家陳從周做出總結:"南方為棚,多敞口。

北方為窩,多封閉。"可見,從適應環境、居住舒適出發,南方建築注重通風散熱,北方建築利於保溫保暖。

語言差異

南繁北齊。中國語言的地理差異表現為南繁北齊,即南方語言繁雜,北方語言比較單一。中國北方廣大地區都屬北方方言區,從哈爾濱到昆明(昆明雖地處南方,但語言分割槽為西南官話區,西南官話即北方方言的分支)直線距離3000多千公尺,兩地語言雖有區別,但通話、交流並沒有太大障礙。

而南方即使在同一方言區內,如閩方言區內,還分福州話、廈門話、莆田話、閩西話等,彼此差異極大,甚至聽不懂。這些語言的形成與地理環境是有一定關係的。一則中國北方多地勢平坦的高原和平原,交通聯絡方便,老百姓交往、交流的機會多,彼此融合,因而語言差異不大。

二則南方多丘陵山地,地形崎嶇,交通閉塞,不利於人們交往,久而久之,便形成各具地方特色的"土話"。

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