1樓：
買三七要了解幾個關鍵問題：
1.春七、冬七
2.是否帶剪口
3.乾度是否足夠
4.認準頭數
5.最好文山產
6.避免買到**虛高七
7.避免打蠟七
還有最好買三七頭回去驗貨後在打粉
2樓：天蠍音姿
我表妹家自己種的三七，需要私聊
3樓：匿名使用者
自己到藥店買三七，委託藥店現場粉碎成三七粉
防止買三七上當受騙，教大家怎樣鑑別三七的真假？
4樓：
自從三七的好多功效沒被科學證實以後，越來越多的中老年人利用三七的功效來降血壓，**冠心病，擴張血管，軟化血管，疏通血管**預防心腦血管疾病，提高免疫力。這樣就產生了許多賣三七的商家。有的商家誠信，有點商家只為賺錢不講誠信。
利用假三七來充當真三七忽悠買家。今天在這裡就教大家一些鑑別三七真假的辦法。
常見的假三七：
1、水三七，外形長圓或類圓，色灰棕，頂端常見葉基，味苦。如下圖
2、藤三七，是取其乾燥塊莖，經加工而成，外形略似真三七，但斷面類白色，細顆粒或黃棕色角質狀味微甜無苦。如下圖
3、莪朮，是用其根莖雕刻而成，貌似三七，仔細觀察，可見刀刻痕跡，外部特徵都是偽造的，另外還有劣者，是用樹脂經壓膜仿造，外形極似，但斷面可見樹脂樣光澤，伴樹脂樣香味。如下圖
現在給大家講講真三七的特點：外形似倒圓錐或紡錘形。表面呈黑棕色或灰黃色、光亮。
一般長約1.5~6厘公尺，直徑1~4厘公尺。頂端較平，可有根莖，周圍有突起呈瘤狀，整體有繼續的縱皺紋及少數橫向皮孔。
斷面色灰黑或褐綠，皮部有細小的棕色斑點，木質部可見放射狀紋理。味微甘苦溫，優質品塊大，體重、質堅，斷面灰黑，無裂隙。如下圖
給大家介紹了假三七和真三七的對比希望大家在購買三七的時候不要被不良商家忽悠上當受騙。只要仔細觀察真三七和假三七稍微對比下就能區分出什麼是真三七什麼是假三七了。
5樓：中國農業出版社
三七，即田七，參三七等，是名貴的中藥。市場上偽品較多，鑑別方法如下：
1.外觀：真品三七是紡錘形或類圓錐形，長約1-6厘公尺，直徑1-4厘公尺，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內鬆皮，有橫向皮孔及不連續的縱皺紋。
質堅實，碎後皮質分開，**木質部色較深，呈菊花心狀。以個大、質堅、體重、皮細、斷面灰綠色或黃綠色，無裂紋，有菊花心者為佳。
偽品，通常為莪木的乾燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長3-6厘公尺，有人工刀刻狀，似真品，體重，質輕，斷面為棕黃色，同真品比較差別明顯。
2.口嚐鑑別：真品三七有人參氣味，嘗之苦後回甜，偽品氣微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。
6樓：
買三七要掌握幾個關鍵問題：
1.春七、冬七
2.是否帶剪口
3.乾度是否足夠
4.認準頭數
5.最好文山產
6.避免買到**虛高七
7.避免打蠟七
最好買三七頭回去驗貨後在打粉
7樓：健十**官方客服
一、顏色 三七粉顏色為淡黃色或淡綠色，隨著粉質的細度不同顏色顏色也會有變化，粉質越細三七粉的顏色越淡，如普通細度的三七粉顏色較深，為土黃色；超細粉的顏色較淺接近白色。
現在市面上不少不良商家在三七粉中摻假，通常採用加入麵粉、水泥等顏色相近的物品冒充。
二、味道 三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放於舌尖，抿嘴品嚐，苦後回甜，三七粉的苦味在口裡停留的時間不長，總結為五個字：「到口不到喉」，不會有辛辣等其他味道；
三、沖水後鑑別 真正的優質三七粉沖水放置幾分鐘後，分為上下兩層，上層清澈，顏色黃中稍見綠，水面無漂浮物，下層約見一些沉澱物，為淡黃色，無雜質。淺飲一口，味道醇正、苦後回甜。
四、三七是類圓形或者圓柱形的。類圓就是大概看著是圓形，但實際上不是完整的圓形。因為在它的表面，經常有一些瘤狀突起，還有皺紋和支根斷裂後的痕跡。
經過簡單加工後的表面，瘤狀突起被打磨掉，顯得比較光滑。顏色主要是灰褐色或土黃色。假的三七主要是一些薑科植物。
經過人工雕刻，當然雕刻成接近三七的形狀。但外表會有明顯的環形節，還有人工雕刻的一些痕跡，就是很不自然的。顏色主要是灰黃色。
五、三七橫切面顏色以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。
現在購買三七的產品非常方便，電商平台就能購買。
值得選擇注意：1看是否有不良新增劑；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
.怎麼鑑別真假三七？
8樓：開心有道道
三七怎麼鑑別真假，三七如何選購
9樓：健十**官方客服
一、顏色 三七粉顏色為淡黃色或淡綠色，隨著粉質的細度不同顏色顏色也會有變化，粉質越細三七粉的顏色越淡，如普通細度的三七粉顏色較深，為土黃色；超細粉的顏色較淺接近白色。
現在市面上不少不良商家在三七粉中摻假，通常採用加入麵粉、水泥等顏色相近的物品冒充。
二、味道 三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放於舌尖，抿嘴品嚐，苦後回甜，三七粉的苦味在口裡停留的時間不長，總結為五個字：「到口不到喉」，不會有辛辣等其他味道；
三、沖水後鑑別 真正的優質三七粉沖水放置幾分鐘後，分為上下兩層，上層清澈，顏色黃中稍見綠，水面無漂浮物，下層約見一些沉澱物，為淡黃色，無雜質。淺飲一口，味道醇正、苦後回甜。
四、三七是類圓形或者圓柱形的。類圓就是大概看著是圓形，但實際上不是完整的圓形。因為在它的表面，經常有一些瘤狀突起，還有皺紋和支根斷裂後的痕跡。
經過簡單加工後的表面，瘤狀突起被打磨掉，顯得比較光滑。顏色主要是灰褐色或土黃色。假的三七主要是一些薑科植物。
經過人工雕刻，當然雕刻成接近三七的形狀。但外表會有明顯的環形節，還有人工雕刻的一些痕跡，就是很不自然的。顏色主要是灰黃色。
五、三七橫切面顏色以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。
現在購買三七的產品非常方便，電商平台就能購買。
值得選擇注意：1看是否有不良新增劑；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
10樓：中國農業出版社
三七，即田七，參三七等，是名貴的中藥。市場上偽品較多，鑑別方法如下：
1.外觀：真品三七是紡錘形或類圓錐形，長約1-6厘公尺，直徑1-4厘公尺，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內鬆皮，有橫向皮孔及不連續的縱皺紋。
質堅實，碎後皮質分開，**木質部色較深，呈菊花心狀。以個大、質堅、體重、皮細、斷面灰綠色或黃綠色，無裂紋，有菊花心者為佳。
偽品，通常為莪木的乾燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長3-6厘公尺，有人工刀刻狀，似真品，體重，質輕，斷面為棕黃色，同真品比較差別明顯。
2.口嚐鑑別：真品三七有人參氣味，嘗之苦後回甜，偽品氣微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。
11樓：燦爛de小貝殼
1 優質三七根整體均勻飽滿，加工不使用任何化工原料，顏色為本色，有粗糙感；較差的三七乾癟，或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤並滑膩。
2三七口嚼微苦、無麻辣感，易碎。易與三七混淆的是莪朮。莪朮體表不光滑，灰色、質硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣味大。
3還可以用豬血來鑑別三七真偽，具體方法是將三七粉末放入少量豬血中，可發現豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發揮了溶血的作用。
真三七特點：
1乙個手指蘸三七粉放於舌尖，抿嘴品嚐，苦、回甜，最基本的，苦有苦的奧妙，甜有甜的分寸：
2三七以個大、質量重、體表光滑、質堅硬、斷面灰綠或者黃綠為佳。在民間，其質量和**常常按照沒斤有多少三七來確定，頭越大，質量越好，**越高。
3外形似倒圓錐或紡錘形。表面灰黃色，一般長1.5—64厘公尺，直徑1—4厘公尺。
頂端較平，可有根莖，周圍有瘤狀突起，整體有繼續的縱皺紋及少數橫向皮孔。斷面灰綠或黃綠，木質部可見放射狀紋理。味微苦回甜。
常見假三七：
1水三七，外形長圓或類圓，色棕色，頂端常見葉基，味苦。
2藤三七，取其根莖，經加工而成，外形略似，斷面類白色，細顆粒或黃棕色角質狀，味微甜不苦。
3莪朮，是用其根莖雕刻而成，貌似三七，仔細觀察，可見刀刻痕跡，外部特徵都是偽造的，斷面蠟黃，不見放射狀紋理。味苦伴有輕微姜辣味。
4還有更惡劣者，是用樹脂經壓模仿造，外形極似，但斷面可見樹脂樣光澤，伴有樹脂樣氣味。
三七是1989年藥效大典規定的放心中藥，造假的多。
12樓：
購買或使用三七時，要警惕一些不法藥販以不同科屬的菊三七、藤三七等冒充**三七**；更有甚者，以木薯的澱粉和苦楝樹葉軋粉，用模具壓制，偽造成三七；或用中藥莪朮雕刻加工而成，冒充三七使用。這些偽品，不僅不具備止血消腫的功效，服後反而會產生不良反應。所以，明辨三七真偽，是保證用藥安全有效的關鍵。
首先，從外形上分辨。真品三七呈類圓錐形，表面有瘤狀突起和皺紋，灰褐色；而偽品呈拳形或不規則的紡錘形，雖也有瘤狀突起，但大多為人工偽造，有細根和假莖痕，或彎曲的縱皺紋，與真品比較，很容易看出造假的痕跡。其次，品嚐辨別。
真三七氣微，嘗之味先苦而後微甜；偽品嚐之味甘淡而後微苦，嚼之有黏滑感。真假三七不屬於同一科屬的植物，真品為五加科植物三七乾燥的根莖，而假冒的菊三
七、藤三七分別屬於菊科和落葵科植物。在購買使用時，可根據以上特點仔細辨別。
三七粉能在網上買嗎，怎麼鑑定真假？
13樓：匿名使用者
網上的三七粉有真有假，要學會分辨。有一些很便宜的三七粉建議還是不要買了，不懂裡面會摻雜什麼東西一起的，吃了會影響健康。反正肯定是不純的，所以不要貪圖便宜的三七粉，要不你就買三七頭，自己回來打粉，這樣還真實一點，要不就選擇口碑比較好的。
昌弘三七粉，雲南文山20頭春三七，我一直吃這個。
教大家三七粉辨別方法：
1、三七粉的苦味在口裡停留的時間不長，總結為五個字：到口不到喉，就是說不能苦到喉嚨裡去；2、回甜也不可太甜，不要有某種粉加入糖的感覺；3、不要有嘗麵粉或者公尺粉的感覺；4、真三七粉都帶一點點土腥味，要很靈敏的嗅覺和味覺才能感覺到。劣質三七越差的三七粉顏色渾濁，越發黑色，有雜質，帶有漂浮物。
三、顏色（三七粉）三七粉顏色灰黃色接近灰黃色，土黃色，灰土色。三七粉顏色不能是泛白色的，不能接近麥粉的白色，當心是摻入公尺粉的，摻入公尺粉的三七粉用口嚐，會有大公尺的味道。超細的三七粉是灰白色，灰土色。
3、好的三七粉顏色不能泛綠色，泛綠的三七粉多半是加入三七葉或者三七杆的，葉和杆也 有藥效，但與三七的功效與作用就不可以同日而語了（杆和葉才30-40元/千克）
4、充分攪伴靜置後，純三七粉是不會混沌的，無太多黑色渣塊的。
怎樣辨別三七粉的質量，如何鑑別三七粉好壞
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