餐飲創業前景如何,餐飲行業的發展前景怎麼樣?

時間 2022-05-04 05:05:42

1樓:滷三國餐飲管理公司

餐飲行業是我國重要的經濟支柱之一,與人們的日常生活緊密相連,因此有著非常好的發展, 很多創業的朋友也都在這裡投資開展自己的事業。滷味熟食由於獨特的風味,美味便捷的食用方式在餐飲市場中發展至今,因此,加盟開一家滷味熟食店前景不會差。

對大眾創業者來說,投資較小、前景不錯的專案會更受歡迎,這樣就意味著承擔的風險也會小很多,滷菜加盟就很適合作為創業者的起點

2樓:煌旗小吃培訓

目前餐飲行業還是可以的,餐飲市場的消費主力軍已經成為了80.90後了,而在80.90後的大軍中,996可以說是常態了,再加上80.

90後的年輕人大多都是不願意花大量時間在做飯上的,這也使得他們對於餐飲行業的依賴不斷變大,而隨著時間推移,一波波年輕人不斷的湧入社會,對於餐飲行業的需求量也是不斷加大的。

3樓:廣州美味課堂培訓

民以食為天,餐飲行業是永遠都不會消退的,所以相對來說餐飲業是一直有市場的,主要是看你做什麼品類,地理位置,餐廳環境,周圍人群,消費檔次、**量怎樣,好吃的東西大家都會慕名而去的,所以還是得看有沒有特色

4樓:煌旗燒臘培訓

還是可以的,餐飲創業算是小本創業了,而且資金回籠快,如今年輕人對於外賣的熱衷,只有味道和服務做好了,生意不會差的。

5樓:石家莊新東方廚師學校

餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

6樓:重慶渝味楠老火鍋

火鍋店的前景非常好,種類也多,喜歡吃火鍋的人也很多,目前市場比較多的就是川渝的火鍋,在全國各地乃至世界都有它的身影,所以選擇投資火鍋的人也多。

火鍋店基本都是採取加盟的形式進行,選擇加盟其實就是為了自己的投資得到有效的保護,但是選擇的時候記得做好考察,從公司的資質上看,因為發展的加盟店越多,在產品的味道、服務的質量、菜品的口感、管理的精確上更上一層樓,選擇加盟之後能夠更省心更放心去運營,大大降低了投資的風險。

7樓:愛力玖zoe老師

前面幾個的回答都挺好的,餐飲的確是個值得的方向,去年親戚去重慶考察了個飯寶』寶面莊,年初坐上了,生意很好

8樓:貴陽新東方烹飪學院

雖熱現在很多行業都大不如前了,但是餐飲行業還是很熱門的,畢竟每個人都需要吃飯,餐飲行業都有一直有前景。

想要創業,首先,在創業前,要先確定好打算投入多少成本、人力,以及開店的位置,選擇好這些後再做一些市場調研,分析下周邊人群特點,抓住人群特點再選擇創業專案,比如:若開在學校附近,可以根據學生的喜好,開小吃店,像燒烤、奶茶、炸雞等;若開在公司附近,可以考慮做簡餐等。

9樓:赫溪

硬性和剛需,就看做什麼類目的了

10樓:猜猜擦擦擦

餐飲行業一直是個很熱門的行業,生意好不好,賺不賺錢關鍵是看你自己的經營和管理能力。無論的餐飲加盟還是自主創業開店,都一定要注意經營和管理上的問題,餐飲選址也是很重要的一點。

所以想要開好一家餐廳,就要從多個方面入手,將多個方面結合起來,處理好,才能將事情做得更好。

遇到問題不懂該如何解決?

在營運可以運用餐飲營運系統。餐飲營運系統是一套全方位門店營運的管理系統,從員工管理,門店經營,人員配置,貨物管理,衛生管理,日常考勤管理等等各個方面進行管理。

11樓:安徽新東方烹飪學院

隨著社會的發展,人們經濟水平也得到了很大的提高,對飲食的要求越來越高,所以餐飲創業的前景是很不錯的。

餐飲行業的發展前景怎麼樣?

12樓:xiaoyn1994丶風

我國餐飲行業規模2020年受疫情影響下滑,行業集中度較低

「民以食為天」,改革開發以來,隨著中國經濟的快速發展,生產能力和人民收入水平的不斷提高,中國從七八十年代的「吃飯難」到九十年代的「吃飽」,再到二十一世紀以來的不斷追求吃特色、吃健康、吃營養、吃便捷、吃文化、吃休閒。

中國餐飲行業伴隨經濟發展,不僅成為人民生活水平和消費能力提公升的見證,也逐步成為擴內需、**費、穩增長、惠民生的支柱產業。

根據國家統計局資料顯示,近年來,中國餐飲業市場規模持續壯大,2011年突破2萬億,2015年突破3萬億,2018年更是突破4萬億,達到4.27萬億,佔國民經濟產值的4.7%。

2019年餐飲行業收入為4.7萬億,同比增長9.4%。

儘管近年來增速有所下滑,但仍遠高於gdp增速。受新冠肺炎疫情影響,2020年1-10月,中國餐飲業累計收入為29598億元,較上年同期下降21%。

國內餐飲市場較為分散,行業集中度較低。根據2020年6月中國烹飪協會發布的《2019年度中國餐飲企業百強和餐飲五百強門店分析報告》資料,2019年,餐飲百強企業總營業收入3273.8億元,同比增速高達9.

6%。餐飲百強企業營業收入佔到全國餐飲收入7%,百強企業集中度雖有所上公升但是依舊偏低。隨著餐飲市場進行資源整合、餐飲企業不斷做大做強,餐飲百強企業內部兩極分化仍然比較明顯。

預計2026年餐飲行業市場規模將達到7萬億元

雖然2020年受到了新冠疫情的影響,但是目前我國的疫情已經得到了良好的控制,疫苗也在普及接種過程中,未來我國餐飲行業依然會持續增長且會更加的多元多樣。而且我國餐飲行業品牌會加速發展,低碳餐飲更加的普及,餐廳資訊化程度加快都將助力餐飲行業的發展。預計到2026年,我國餐飲行業市場規模將達到70000億元以上。

13樓:啞戲買張動車票

目前我國餐飲行業已進入成熟階段,增長勢頭不減,整體水平逐年提公升,綜合水平和發展質量不斷提高,發展步伐加快。同時經歷多年的發展與市場競爭,中國餐飲業發展已經進入了投資主體多元化、經營業態多樣化、經營模式連鎖化和行業發展產業化的新階段,中國餐飲業的發展勢頭持續強勁,發展前景更加看好。

改革開放以來,隨著中國經濟的快速發展,生產能力和人民收入水平的不斷提高,中國從七八十年代的「吃飯難」到九十年代的「吃飽」,再到二十一世紀以來的不斷追求吃特色、吃健康、吃營養、吃便捷、吃文化、吃休閒。中國餐飲行業伴隨經濟發展,不僅成為人民生活水平和消費能力提公升的見證,也逐步成為擴內需、**費、穩增長、惠民生的支柱產業。

同時隨著網際網路突飛猛進的發展和普及,「網際網路+」已成為乙個時代趨勢,餐飲行業成為線上網際網路連線線下的最大入口。整個餐飲行業包括餐飲食材**領域,網際網路餐飲行業一站式交易平台的進入改變了傳統的餐飲行業的發展,將傳統的線下交易搬到了線上,加快了行業的流通和服務的普及。

餐飲行業飛速發展 行業不斷擴張

根據國家統計局資料顯示,近年來,中國餐飲業市場規模持續壯大,2011年突破2萬億,2015年突破3萬億,2018年更是突破4萬億,達到4.27萬億,佔國民經濟產值的4.7%。

2019年餐飲行業收入為4.7萬億,同比增長9.4%。

儘管近年來增速有所下滑,2019年為9.4%,但仍遠高於gdp增速。受疫情影響,2020年我國餐飲行業收入有所下降,為3.

95萬億元,同比下降16.6%。

餐飲行業多樣化 正餐依舊佔據主力

隨著我國餐飲行業的不斷發展,我國餐飲行業業態逐漸由單一走向多元化。同時為了更好地適應廣大消費者的消費需求,餐飲業的業態細分更加精準。有正餐、團餐、快餐、外賣、小吃,以及西餐、日料、東南亞等各國餐飲,乃至烤魚、小龍蝦、茶飲、地方小吃、非遺美食,各地老字型大小美食產品等,為廣大人民群眾提供了豐富多樣的市場選擇。

即便如此,我國餐飲業仍舊以正餐居多,2019年我國餐飲行業中以正餐居多,佔比42.39%,西餐休閒餐飲佔比19.86%,火鍋佔比12.

06%,團餐佔比11.35%,快餐佔比7.96%,日料佔比6.

38%。

餐飲行業較分散 行業集中度低

在競爭格局方面,目前我國國內餐飲市場較為分散,行業集中度較低。根據2020年6月中國烹飪協會發布的《2019年度中國餐飲企業百強和餐飲五百強門店分析報告》資料,2019年,餐飲百強企業總營業收入3273.8億元,同比增速高達9.

6%。餐飲百強企業營業收入佔到全國餐飲收入7%,百強企業集中度雖有所上公升但是依舊偏低。隨著餐飲市場進行資源整合、餐飲企業不斷做大做強,餐飲百強企業內部兩極分化仍然比較明顯。

餐飲行業消費公升級 行業規模持續擴大

未來我國餐飲業將在以人為本、服務民生的基本原則上,從自主創新、資訊化經營管理、節能低碳、綠色發展、品牌戰略等層面推動發展轉型,優化發展結構,創新發展模式,提公升服務質量,釋放發展新動能。前瞻預計在中國巨集觀經濟放緩的前提下,2020-2026年中國餐飲收入增速將保持在8.0%-9.

0%之間,到2026年餐飲收入預計將達到81650億元左右。

餐飲行業發展轉型 未來餐飲行業逐漸向著多重方向發展

目前我國正處於資料化、網路化時代,因此對於餐飲業來說也應當用互聯、共享的思維模式考慮企業的發展問題。由此資料的收集、整理、共享變得尤為重要,在未來,建立互利共享的線上線下一站式服務,促進線上線下融合發展將會是餐飲行業主要的發展方向.

同時新技術、網際網路的應用也會成為引流新消費、發展新零售的有效方式,未來餐飲行業將會向著聯網化、零售化、數位化方向發展。

上資料**於前瞻產業研究院《中國餐飲行業發展前景與投資**分析報告》。

14樓:熊家炸雞店加盟

餐飲行業是乙個持續性發展的行業,吃飯是剛需,民以食為天,在市場層面來看,市場可發展的空間還很大。

目前餐飲業正朝著標準化、統一化的趨勢方向發展,未來加盟會是餐飲行業乙個巨大板塊。

餐飲行業發展趨勢怎麼樣?

15樓:呼市新東方烹飪學校

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上公升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。

未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。

不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

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餐飲加盟行業的發展前景以及空間

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在這裡我談一點自己的理解,可以參考一下 一 現在是網際網路時代,傳統的各種商品交易企業,都在接受網際網路的衝擊,很多的商品交易搬到了網上,由於 便宜,吸引了大量的消費者,很多企業面臨倒閉,而人與人之間的服務卻沒有辦法在網路上進行,酒店吃飯就是服務行業。二 民以食為天,中國的傳統就是大家一起在一張桌子...

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廚師發展和前景如何,廚師行業的未來發展前景如何?

學廚師,高工資,也不需要學歷 1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上公升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的 職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛 經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來...