1樓：愛看**的昕
在生活中，不僅僅是孩子喜歡吃烤腸，事實上，很多成年人也非常喜歡吃烤腸。事實上，我們在街上買的烤香腸一般不是那種正宗的香腸，但實際上是澱粉香腸。澱粉香腸的味道不如真正的香腸。
因此，正因為如此，烤香腸的**並不高，而且**低廉也吸引了許多顧客。
此外，還有另乙個主要原因，就是即使是肉腸，其實商家往裡面灌的也不是很健康的肉，這種肉也很便宜，有些是不衛生的肉，甚至有些肆無忌憚的商人根本不往裡面倒豬肉，而是往裡面倒一些其他便宜的肉，然後新增一些新增劑，讓它嘗起來像豬肉。因此，烤香腸通常也很便宜。
普通製造商將使用雞肉。主要成分是雞胸肉、鵝皮和鴨皮，然後是豬肉香精、紅麴色素、防腐劑和澱粉，是一種降低成本的填料。更黑心的製造商可能使用狐狸肉、水貂肉等。
要知道，街上露天香腸烘烤器將會開放一天，不可能沒有灰塵和其他物質。長期高溫加熱也可能增加肉製品中的致癌物。加工肉製品應該少吃。
加工肉製品是指經過醃製、風乾、發酵、煙燻或其他處理以改善味道或延長儲存時間的任何肉類。大多數加工肉製品含有豬肉或牛肉，但也可包括其他紅肉、家禽和肉類副產品，如動物內臟或血液，如熱加工香腸、火腿、牛肉乾、罐頭肉、冷盤和調味汁等。
2樓：qmzhna呀呀
路邊一塊錢的看烤香腸其實就是澱粉，沒有什麼肉。
3樓：
裡面的烤香腸其實非常噁心的，裡面都是一些豬尾巴之類的東西。
4樓：雲梔雨下
都是比較劣質的肉做的啊，有的可能是沒有肉的。
5樓：麻辣雞塊不要辣
應該就是跟普通的香腸的做法是一樣的，不過就是選材上比較不好。
路邊的一塊錢的烤香腸是什麼做的？
6樓：七洛柯
兩塊錢一根的烤腸，
根本是吃不到牛肉腸或豬肉腸的，
因為豬肉的**比較高，
成本也就水漲船高。
這位商販介紹，正規一點的廠家會用雞肉，
一般主料是雞肉、豬肉、雞皮，
然後就是主要增香物質——豬肉香精，
紅麴紅色素，防腐劑，
或者就是降低成本的填充劑——澱粉。
從成本上來推算，
路邊小攤販賣給記者一塊錢的烤腸，
根本就不可能是肉做的。
市食品安全域性的趙科長說，
由於國家並沒有明確規定香腸的原料成分比例，只要蛋白質、脂肪、澱粉、水和氯化物
的含量達到一定標準就行了。
趙科長提醒廣大市民，
最好不要在路邊攤上買低價的烤腸。
而如果發現味道特別香的烤腸，
在吃的時候一定要當心。
經常吃香腸之類的加工肉製品，
會增加患結直腸癌、前列腺癌、胰腺癌的風險，所以不提倡大家吃。
7樓：惲天心
大家看台灣偶像劇的時候，經常會看到男女主角要一起去吃熱狗，小編小時候還以為熱狗是個什麼高大上的食物，後來長大了才知道原來他就是我們常常吃的烤腸。
在最開始的時候，烤腸作為舶來品，人們還是嚴格按照國外的配方來的，那都是實打實的豬肉，吃起來也是口感很好，熟了以後真的是香飄四方，讓人忍不住食指大動。
可是經過了幾十年的發展，現在和以後已經大大的不同了。太多人就跟掉錢眼裡了，為了賺錢什麼事情都可以做得出來，為了節省成本，很多人已經不用豬肉了，因為豬肉的**還是不便宜的。
而是選擇一些不好的肉，通過加工以後普通人是不會覺得有什麼不同的。大家都知道狐狸現在已經人工養殖了，但是這些狐狸並不是給人吃的，那些不需要的狐狸肉就會被低價賣給需要的人。
做烤腸的廠商就是這其中的需要者，他們需要狐狸肉去降低成本，好賺更多的錢。其實用狐狸肉都還算好的了，小編高中班主任就曾經告訴我們，還有一些不發商家居然用老鼠肉。老鼠身上有多少細菌，有多髒，他們不是不知道，並且做的還是學生的生意，真的是不怕報應。
8樓：
據了解，國家標準目前僅對腸類的蛋白質含量作出了規定，但並未對肉含量做出規範。市場上的烤腸多屬於以大豆蛋白為主要材料的 " 仿造肉 "。參照烤腸外包裝上的配料表，烤腸裡還含有焦磷酸鈉、山梨酸鉀等食品新增劑，用於烤腸著色、防腐、提香、增加口感。
營養專家表示，含有大量新增劑的 " 仿造肉 " 烤腸，屬於世衛組織評定的一類致癌物，不建議大家長期食用。
這些新增劑在人體中的代謝，會加重肝臟和腎臟的負擔，誘發肝腎的一些疾病 ，可能會導致體內的 dna 發生變化，致畸、致癌都是有可能的。所以，面對小吃議定要控制住嘴，儘量減少外出食用的頻率和量，畢竟健康是嘴重要的。
9樓：安博林
走在路邊，不少人會購買，一塊錢一根的烤腸，便宜，實惠是很多人最初的想法。很多人會說，這是豬肉做成的，但是，真實的情況到底是什麼呢?這樣的烤腸能夠吃嗎?
吃了之後，到底有沒有危害呢?
市場上很多小攤販銷售的烤腸實際上含肉量很少，基本靠澱粉和香辛料調製口感和味道，有的甚至一點肉都沒有，混搭配料火腿腸是可以在市場上銷售的。
10樓：匿名使用者
在生活中，不僅僅是孩子喜歡吃烤腸，事實上，很多成年人也非常喜歡吃烤腸。事實上，我們在街上買的烤香腸一般不是那種正宗的香腸，但實際上是澱粉香腸。澱粉香腸的味道不如真正的香腸。
因此，正因為如此，烤香腸的**並不高，而且**低廉也吸引了許多顧客。
此外，還有另乙個主要原因，就是即使是肉腸，其實商家往裡面灌的也不是很健康的肉，這種肉也很便宜，有些是不衛生的肉，甚至有些肆無忌憚的商人根本不往裡面倒豬肉，而是往裡面倒一些其他便宜的肉，然後新增一些新增劑，讓它嘗起來像豬肉。因此，烤香腸通常也很便宜。
普通製造商將使用雞肉。主要成分是雞胸肉、鵝皮和鴨皮，然後是豬肉香精、紅麴色素、防腐劑和澱粉，是一種降低成本的填料。更黑心的製造商可能使用狐狸肉、水貂肉等。
要知道，街上露天香腸烘烤器將會開放一天，不可能沒有灰塵和其他物質。長期高溫加熱也可能增加肉製品中的致癌物。加工肉製品應該少吃。
加工肉製品是指經過醃製、風乾、發酵、煙燻或其他處理以改善味道或延長儲存時間的任何肉類。大多數加工肉製品含有豬肉或牛肉，但也可包括其他紅肉、家禽和肉類副產品，如動物內臟或血液，如熱加工香腸、火腿、牛肉乾、罐頭肉、冷盤和調味汁等。相信大家都特別的好奇，烤腸到底是用什麼肉做出來的？
來一次小愛在看美食節目，剛好裡面的主播就有提到這個問題，看完才知道原來是這樣的。有些商家會去到集市裡面收購冷凍豬肉，再將這些豬肉稍微的處理，處理好就可以開始做烤腸啦。
當然也有些商家會用一半的冷凍豬肉，另外一半則是用特殊的食材，把兩種搭配在一起，加入一些調味料，稍微攪拌一下，就可以做出來啦。甚至還有些商家，連冷凍肉都不用，直接用那些特別垃圾的肉做出來，簡直讓人瑟瑟發抖呢。
如果說這些烤腸吃了沒有問題還好，要是吃了後肚子痛那麼就不行，畢竟吃到不乾淨的肉，對身體的危害是很大的。小愛個人覺得，偶爾吃一吃就可以，但是長時間大量的食用，肯定是會不好的。小吃貨們，你們對此有什麼樣的看法呢？
11樓：影視鷹瞳
新增劑在人體中代謝，會加重肝臟和腎臟的負擔，誘發肝腎的一些疾病，甚至致畸、致癌，烤腸為了防止變質降低成本，連最起碼的防腐劑都會使用苯甲酸鈉，這類防腐劑人體無法排洩所以不建議食用。具體的我確實不知道，但是憑感覺裡面肯定不會有肉的。我給它大概算上一筆帳就全明白了。
如果一根成品腸是50克重，澱粉成本至少要2角錢左右，其它成本加包裝也要1角錢，再加人工及裝置至少要2角，再加上流通環節每經一手也要1角左右，1元錢再到消費者手裡己經給老闆剩不下什麼利潤了。因此我個人認為一塊錢的腸沒肉。什麼東西都是一樣，一分錢一分貨。
你不可能花一塊錢，買到兩塊錢的東西。做香腸的人工費，材料費，包裝，場地，還有銷售，物流等等，每一樣都需要資金。你自己想想，賣才一塊錢，人家還得給你烤熟了，幾經周折成本才多少，用什麼做的就不言而喻了吧！
外面賣的一塊錢一根的烤腸，是怎麼做的啊，為何那麼好吃，和家裡罐的香腸不一樣啊。。。
12樓：匿名使用者
那是烤腸的餡料不同，要麼您去批發**買現成的半成品，要麼您就需要少量的多多試製。
烤香腸的做法街邊用烤腸機怎麼烤
13樓：何焱宇杰龍
烤香腸的做法
主料烤腸
1袋輔料油適量
步驟1.準備冷凍腸一袋,常溫化一化
2.烤箱抹油
3.擺上腸
4.200度,中層烤5分鐘
5.拿出來刷次油
6.再烤5-8分
14樓：豐豐的風箏
1、開啟機器先檢查外觀，一切無誤後，將烤腸機置於牢固平坦的工作台（桌面、櫃檯）上。插上電源，先開啟熱狗機上電源開關，指示燈亮，再開啟電機開關，滾軸開始平穩轉動，然後把溫控器的旋鈕順時針方向旋轉，將烤腸機旋鈕上的溫度刻度與面板上的紅色三角對準，加溫指示燈亮，滾軸內電熱管開始加溫，旋鈕繼續順時針轉動約在150度處停下，當烤腸機器溫度達到設定值時，加溫指示燈熄滅，恆溫指示燈亮，表示溫度已到設定值。
2、把預先準備好的香腸，平行排放在相對兩根滾軸中間，此時香腸以相反的方向開始受熱轉動，在排放香腸時不要過密並與滾軸二端錯開約10mm的距離，當香腸烤至熟透時，可嗅到香腸味，色澤變深併發油亮，即可食用、**。
烤腸機使用注意事項：
1、應由指定人員熟練機器裝置。
2、不要讓你的顧客接觸機器，以免燙手。
3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機直接加熱。
4、禁止將冷水潑在乾燥的機器上。
5、可將未燒烤過的香腸放在底盤裡預熱，但不要將燒烤過的香腸放進底盤，以免變得乾硬。
6、烤製量較大時，每隔4-5小時應清潔一次．清潔時請先將番腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭，擦拭時無需切斷電源，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷。清理完畢後，放進香腸繼續燒烤。
如何用一塊錢起家，口袋裡只有一塊錢,在這個社會上如何白手起家
這個問題真的很難，不過我有一點想法不知道你能否滿意。你可以用這一元錢去買一塊大一點的硬紙板和一支筆，把硬紙板拆成大小適度的幾塊，然後找一根長棍子，用這個你可以給別人做廣告，也可以去人多的車站或機場附近出租那種尋人的牌子，你可以把價錢放低一點，這樣人們就不在乎那幾毛錢而租用了。希望我的回答可以幫到你，...
一塊錢去哪裡了？一元錢到哪裡去了
原本住宿費是30元，到最後退回了5元，服務員私藏了2元，三個人分別每人付出9元。3 9 27 這是三人一共出的錢 30 5 25 這是老闆收的錢 25 2 27 這是服務員和老闆一共的錢 27 27 所以三人付出的前等於老闆跟服務員一共的錢，跟那一塊錢是沒有任何關係的 那一塊錢總的來說是迷惑人們對題...
還有一元去哪了，還有一塊錢哪去了？？
法錯誤！以原來前面給出的條件 可老實板說優惠只要25元！就知道了，一人只需3 25 25 3 元 8又1 3 元 後來又說 10 1 9.一人才出9元。想想就知道，9 3 27 元 是不可能這樣算的，因為如果一人出9元，總價錢就應該是27 5 33 元 了，和前面條件不符，驗算就可以知道 1 3人總...
如果你的兒子跟你談條件，怎麼辦？（為了一塊錢）
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一塊錢能做什麼啊？來點搞笑的，給來點搞笑的短笑話，什麼的都可以
哎呀，我今天不小心掉了剛好是一塊錢，找不到了，怎麼辦，沒有了 555 大姐給我分呀！容易,清明節的時候再花 做夢吧 來個笑話，搞笑點的 一天，很多人圍在馬路旁，小剛喜歡看熱鬧，可他怎麼也擠不進去，他就站在人的後面，大聲喊 讓開，讓開，裡面的人，是我哥，人們聽見了，依依讓開了，可是，小剛往裡一看，裡面...