1樓：顧小蝦水瓶
最快1年半的時間。廚師行業一般根據每個人的具體情況而定，根據目前每個人的廚師基礎可以選擇相應的專業，比如有短期班、一年制、兩年制的。所以只有首先確定自己的目前水平以及以後的職業定位去選擇相應的專業。
除此之外
學廚師出師的時間還跟你的職業規劃你的發展目標相對應的，如果你想以後成為廚師界的高階管理人才或者以後開屬於自己的酒店飯店，那麼你除了學習廚師技藝外還要學習餐飲管理、廚房排程、廚房管理等等知識，這樣才能提公升核心競爭力。
對於初高中生來說，畢業沒有任何工作經驗以及廚師經驗，那麼就需要從最基本的學起，從基本功開始練習，系統全面去學習烹飪的理論以及實踐、管理等能力。所以針對這類學生老師建議可以選擇兩年制金牌大廚來系統學習。
2樓：可愛的
最快1年半的時間。出師要先考過廚師證，職業資格證書由中華人民共和國勞動和社會保障部統一印製，勞動保障部門或***有關部門按規定辦理和核發。
職業資格證書是勞動者求職、任職、創業的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據，也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
加上還要經受爐前高溫、油煙的薰考等等。這種職業勞動的特點，要求廚師要有較強的耐受力。有人把這種耐受力形象地概括為「四得」，即飽得、餓得、熱得、冷得。
第三，廚師還要反應敏捷，精力充沛。廚房工作一旦開始，就呈現出高度緊張的狀態。
3樓：天天向上阿婭
最多兩年出師，最快的也有幾個月就行，如果只是興趣愛好的話，十幾天五六天都可以了。出師不是目的，目的是真的學到技術。
4樓：勝簡桃
學廚師一般在三個月到半年不等就會出徒，那麼想學習更好需要一年的時間，所以說學習廚師的時間也是不等的。
5樓：曾貝莉
學廚師要多長時間,<14-18>歲,來河北新東方烹飪技工學校,中餐,西點,西餐等長期專業任你選,技能+學籍+就業,乙份努力三份收穫,可就業可創業雙項選擇,好收入出路為你開啟！
6樓：歡欣
學廚師需要時間 ，先是初級理論課，然後還要實踐
學廚師要多久才能出師？
7樓：杭州新東方烹飪學校
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。
針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。
年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。
學廚師（中餐、西點）與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師需求量大，學廚師是乙個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等
8樓：王培信
廚師行業一般根據每個人的具體情況而定，根據目前每個人的廚師基礎可以選擇相應的專業，比如有短期班、一年制、兩年制的。所以只有首先確定自己的目前水平以及以後的職業定位去選擇相應的專業。
除此之外，學廚師出師的時間還跟你的職業規劃你的發展目標相對應的，如果你想以後成為廚師界的高階管理人才或者以後開屬於自己的酒店飯店，那麼你除了學習廚師技藝外還要學習餐飲管理、廚房排程、廚房管理等等知識，這樣才能提公升核心競爭力。
9樓：舊夢餘溫停
廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、乙個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定
10樓：瀋陽新東方烹飪學校
如果自己有烹飪基礎的話，當然能更快一點廚師。
11樓：琛易晨
一般來說，熬個幾年，做到行政總廚，那工資乙個月就是兩、三萬了。即使不是總廚，也是主管了，工資也有好幾千。
12樓：小橙
去深圳的新東方廚師學校，最多三年出師，最快的也有幾個月就行，如果只是興趣愛好的話，十幾天五六天都可以了。出師不是目的，目的是真的學到技術。
13樓：北京新東方烹飪學校
你好，學廚師的不同專業，學習的不同程度，學習時間的長短都是不一樣的。有學習三年、兩年、一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的。
學廚師根據專業或者自身的實際需求，學兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每乙個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
希望我的回答能夠幫到您！
14樓：留葉孤農
三個月的刀工，乙個月的勺工，一輩子的火候
簡單點就是這麼說，但你快點出師賺錢，絕不可能，廚師界裡，無論南北，人脈第一，廚技第二。
15樓：重慶新東方烹飪學院
要看你對自我要求水平是什麼樣了，自己在家做家常菜、小點心，幾個月的時間慢慢研究下就可以了。如果你是想創業開店或者去大酒店上班，還是要系統性的學習才行，像是食材的泡發、脫骨這些，還是需要時間去練習，學校就有1-3年的長期學習，還有2-6個月的學習，你可以根據你的需求來選擇啊
16樓：長沙新東方烹飪
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提公升的見證，也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
我院在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
17樓：臨沂新東方烹飪學校
到學校學習三個月的短期創業班也可以，學完就可開店
18樓：
如果本身從事過餐飲行業，有一定的烹飪技能基礎，對基本的菜系烹飪技巧有自己的獨立理解，這樣的人如果想要開餐館，就可以報讀一些高階的烹飪班，提公升自己的視野也技能。對於很多沒有烹飪基礎的人來說，想要開飯館，一定不能操之過急，從基礎開始把技術學好，只有你懂了這門技術，才能在這個行業創造更多的價值，首先要認識烹飪，然後才能通過烹飪這門技術賺錢。
學廚師要多久才出師？
19樓：新疆新東方烹飪學校
學廚師不需要會什麼，基本上都可以去學。而作為一名合格的廚師，必須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。廚師行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功，而且在從事烹飪行業的人群中，無一不把烹飪基本功當作必修課，常抓不懈。
零基礎學習廚師烹飪最好還是去個好學校進行基本的學習。
20樓：安徽新東方烹飪學校
廚師作為21世紀十大高薪職業，很多人可能會認為廚師高薪但是很辛苦，工作量會很大，每天待在悶熱的廚房裡，賺的都是辛苦錢。其實這是不熟悉餐飲行業的人的一種誤解，事實並非如此。
雖然，剛開始學廚師的時候，從什麼都不會到慢慢熟練必須下苦功，畢竟基本功並不是多看幾本書多炒幾道菜就能紮實的，必須每天不斷反覆的練習刀工、端鍋等等，這些是做出一道色香味俱全的菜餚的必備功力，如果基本功不紮實，你就是一名不合格的廚師，更談不上未來。
作為一名合格的廚師，擁有紮實的基本功之後，進入社會，在酒店、賓館等各種餐飲行業裡鍛鍊，積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程，學校的學習快捷的為你進入開啟餐飲業的大門，真正提公升自己還要靠你進入工作領域之後將在學校學習到的理論知識和專業技能轉化到工作應用中，慢慢的吸收將這些知識真正變成自己的。一般乙個廚師5年能達到廚師長的水平，年薪在十幾萬。擁有10年經驗水平的廚師就已經能夠執掌乙個星級酒店的行政總廚，年薪在幾十萬到幾百萬不等。
事實上，當乙個廚師擁有10年工作經驗之後，他們所做的工作已經不再是天天悶在廚房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研發。
相較於其他行業，工作十年之後的廚師反而更加輕鬆，而且擁有更加高薪的待遇
21樓：杭州新東方烹飪學校
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。
針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。
年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。
學廚師（中餐、西點）與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師需求量大，學廚師是乙個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等
22樓：南陽新東方烹飪學校
1。先去專業學校學習做廚師的zhi基本功
2。學完基礎後找乙個比較大而且設施好的酒店見屬習，從最基本的打荷開始，然後是切配，上什，最後才可以上灶頭學習燒菜，因為在飯店裡做菜和學校學的是不一樣的，很多東西是要重新來過的，關鍵是要跟乙個好的師傅。
3。如果學習西餐的話，先要了解西餐的專業知識，然後是做冷房，在是做蔬菜，然後是湯，最後才可以去做排爐。
4。做廚師很苦，著點你要想到，3年的小工是不可避免的，只要勤快你會知道其中的樂趣，當然你要先對做廚師有興趣。
5。我的親身經歷，我已經做了15年的廚師，從乙個見習生開始到現在乙個4星級酒店的主管，關鍵還是要看你的主觀性，能動性，和對菜餚的創新和意識。。。。。。。
23樓：廈門新東方烹飪
看你像學哪一方面吧，如果只是為了創業時間一般不會太長。如果真正想成為一名廚師，那時長大概在2-3年左右，而且會非常辛苦。
24樓：鄭州北方學校
現在學廚師多長時間畢業適合自己選擇什麼樣的學習方式以及選擇學什麼樣的專業有關的，像中餐、西餐、西點幾個大方向，每乙個專業領域都有長期專業和短期創業，還有創業的小微專業，一般情況下小微專業學制都是幾天，多則幾個月，長期專業學習時間一般情況下學習時間在半年到三年之間，你可以根據姿勢的實際情況選擇適合自己的專業。
學廚師要多久才能出師？學廚師多久可以出師？
這個就要根依據個人的情況來了 1.年齡小的，建議學個兩年制的。2.零基礎，但是沒時間學的，可以選擇幾個月到一年期限的。3.有基礎，想要創業進修的就可以選擇幾個月的短期專業。學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢 學廚師學道習投資相對較低，許多行業學費高昂，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則...
學廚師一般要學多久出師，學廚師要多久才出師？
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。學廚師 中餐 西點 與其它行業相比有著明顯的優勢 一 學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。二 學廚師工作範圍廣闊，都有廚師...
學廚師要多久才能自己出來單幹，學廚師要多久才能出師？
選擇合適的學校很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排 師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考 1 培訓課程 了解和對比學校提供的學習課程 學習形式 課時 和學習教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合 是否可以考取學歷 2 師資力量 乙個學校的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的...
學廚師要學多久，學廚師要學多久？
如果只是在家裡做菜的話學三個月的短期就可以了，如果制要創業或者去酒店裡上班最好是學兩年 不同的專業時間不同，主要 根據你學的內容來定的，可以去專業的地方學一下，這樣學起來又快又好 用謙虛的心，一邊工作，一邊學習，活到老學到老，那樣你才可能成為乙個名廚。要根據自己的，有些人一年兩年就出師了，有的人一輩...
學廚師要多久才出師，學廚師多長時間能出師啊？
零基礎也不用擔心。學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。學廚師 中餐 西點 與其它行業相比有著明顯的優勢 一 學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。二 學廚師工作...