1樓：上帝話你知
雙向追溯 就是正向追溯 和 反向追溯！
追溯可分正向追溯和反向追溯。
正向追溯： 從產品系列號從上而下進行追溯，追溯其構成及生產過程資訊；
反向追溯： 產品所用部件或原料批次自下而上追溯所有用到此批次部件或原料的產品，以便縮小召回範圍！
追溯又可分橫向追溯和縱向追溯。
橫向追溯： 從產品結構構成進行追溯，主要追溯其部件和原料構成；
縱向追溯： 從產品生產過程進行追溯，主要追溯產品經過哪些工位、做了哪些加工、作業者、作業時間、返修處理過程等等！
可追溯性：通過實施基於條碼\rfid技術的產品質量追溯系統，在產品生產過程中進行關鍵資料的收集， 最後達到通過乙個唯一的產品系列號或唯一條碼能追溯每個產品生產過程的所有關鍵資訊：用料批次、**商、作業者、作業地點（車間、產線、工位等）、加工工藝（溫度、電阻、電壓、扭力等）加工裝置資訊、作業時間、不良處理過程等資訊的目的， 以此來分析產品質量缺陷的問題所在、快速召回、分清責任、改進生產、提供產品品質、提公升企業競爭力。
追溯屬於事後控制，通過事後的反饋找出質量缺陷問題所在，進而改進生產，提高產品質量。
溯源生產製造執行質量追溯系統(de manufacturing execution system，de mes)是基於物聯網rfid\條碼技術的製造執行質量追溯系統，主要用於中大型製造型企業。系統通過在生產現場布置專用設（rfid、條碼採集器、pda、led生產看板、plc、感測器、i/o、dcs、pc等硬體）配合條軟體系統實現從原材料上線到成品下線入庫的整個生產過程實時的資料採集、跟蹤、防錯、監控和控制的系統，通過控制包括物料、倉庫、裝置、人員、品質、工藝、流程指令和設施在內的工廠資源，提公升產品生產水平，保證產品質量，提高企業競爭力。同時在產品產生質量問題時實現快速追溯，維護消費者利益和企業形象！
來自 廣州溯源(desoft) :mes, wms, 質量追溯，sap整合條碼， 物聯網，條形碼，rfid 軟體。
2樓：東平路9號
新法對施行前的行為和施行後的行為都有追溯效力。
農產品溯源具體是什麼？有什麼作用？
3樓：神農貓
農產品溯源是指對農產品的產前、產中、產後的各個環節進行追溯。產中：種植/養殖過程中使用了哪些投入品（肥料、農藥等），用量是多少，投入品的廠家是誰；什麼時候採收的；採收後是否做了相應的農殘藥殘檢測、是否出具了檢測報告或農產品認證證書。
產後：採收後進行了哪些加工環節，加工的工藝是什麼； 加工後在倉庫中儲存了多長時間，倉庫的溫濕度環境是否適宜；通過哪家物流公司進行了農產品的流通，運輸途中是怎樣對農產品進行保鮮的。
農產品溯源的作用：
對於農企來說，農產品溯源可以滿足企業內部對食品質量和安全的把控。例如：某一批次的西紅柿口感不好，可以追溯出是哪個環節出了問題。
例如：肥料的用量出現了偏差、或者土壤的養分含量降低了。
對於消費者來說，農產品溯源可以讓食品安全從「不可見」變得「可見」。消費者可以像買其他生活用品一樣，知道是哪個廠家生產的，什麼時候生產的，在**生產的，怎麼生產出來的。讓消費者有了知曉自己所吃食物**的權利。
也能讓好的農產品能差異化、品牌化，實現優質優價。
4樓：井鏈溯源
農產品是：農產品質量溯源專案響應了國家發展要求，目的是為了解決農產品質量安全問題，是值得肯定的專案。而農產品溯源的真正價值，是打造農產品品牌。
我們去菜市場選購農產品，例如買西瓜，挑選的時候經常要拿起來摸一摸、拍一拍「聽響聲」判斷這個西瓜的好壞，而在國外很多農產品選購是可以「閉著眼睛拿」的。
以標準化程式打造標準化品牌的日本舉例：日本從農產品新品種的選育，到播種、收穫、加工、包裝、銷售都有一套嚴格的標準，這一過程是嚴格質量管控的體現；在農產品生產方面，日本對其大小、粗細、形狀都有確切的規定。例如，在蔥的種植中，從品種選育到生長的不同時期都制定了一套規範，要求每棵蔥從長短、粗細、顏色等都要符合統一的質量要求。
嚴格的質量控制管理和標準化的生產程式決定了日本農產品的高品質定位。
農產品的高品質除了消費者能從農產品統一的大小、顏色、包裝上直觀的看出以外，還能如何體現？答案是可以通過農產品溯源可實現，並且可以進行更加詳細的全方面展示。
作用：首先針對於消費者，農產品進行溯源，是不僅能夠讓消費者可以看見產品的大小、外觀，而且可以透過溯源看到農產品從品種的選育，到播種、收穫、加工、包裝、銷售等一系列的生產過程。這不僅可以讓消費者吃的放心，而且還可以從農產品的播種到收穫中，明白種植農民對於農產品付出的心血，也從中明白「粒粒皆辛苦」的道理。
不僅如此，利用區塊鏈的不可纂改性，可以防止產品被篡改，對產品更安心。
其次對於生產家，企業必須要建立農產品種殖、生產、流通追溯資訊庫；強化標準體系；對各環節進行全過程監控管理；開展追溯資訊綜合分析利用；提供資訊追溯作業平台；通過網路、客戶端等渠道，提供綜合資訊服務等。企業通過井鏈區塊鏈溯源系統，可以在平台設立獎勵，消費者通過掃碼獲得獎勵，可以讓消費者對產品獲得好感，提公升複購率。
5樓：慧雲資訊公司
農產品溯源是通過採集農產品在生產、加工、倉儲、物流等環節的相關資料，為農產品建立視覺化產品檔案，向消費者充分展示產品安全與品質相關資訊，實現從農田到餐桌的雙向可追溯。同時，通過一物一碼技術，幫助農業生產和流通企業實現產品防偽鑑真，並精準獲取客戶分布資料。是消費者對商品辨別真偽的依據，同事也是企業打造產品品牌，樹立品牌形象的利器。
6樓：慧優知識庫
農產品溯源系統的作用是什麼？
1.質量追溯，有了這個功能，小夥伴們就可以掃碼知資訊，掃一掃我們就可以查詢到產品的所有生產資訊，了解到產品的前世今生，不必擔心會有偽劣品。
2.安全生產管理，以農業生產者的生產檔案資訊為基礎，實現對基礎資訊、生產過程資訊等的實時記、生產操作預警，生產檔案查詢和上傳功能。
3.流通管理，農產品的每乙個生產環節都會有系統追蹤，對市場的農產品經營者進行管理，記錄其經營產品的交易情況，實現批發市場的安全管理。
4.質量監督管理，農產品溯源系統可以完成企業、農產品資訊庫的組建、管理和查詢及分配管理防偽條碼等功能。
什麼叫「產品可追溯體系」？
7樓：趣味科普妹
所謂可追溯體系，就是「根據或利用已記錄的 標識(這種標識對每一批產品都具有唯一性。
即標識和被追溯物件間是一一對應關係，同時，標識已作為記錄被儲存)追溯產品的歷史(如該產品的原材料等)、應用情況、所處場所或類似產品或活動的能力。」
包括2個途徑：跟蹤(tracking)和追溯(tracing)。跟蹤指的是產品從**鏈的上游至下游的正向流通，跟隨乙個特定的單元或一批產品執行路徑的能力。
質量追溯的作用是什麼？
8樓：匿名使用者
條碼質量追溯與生產執行系統幫助企業更實時、高效、準確、可靠實現生產過程和質量管理為目的，結合最新的條碼自動識別技術、序列號管理思想、條碼裝置（條碼印表機、條碼閱讀器、資料採集器等）有效收集管理物件在生產和物流作業環節的相關資訊資料，跟蹤管理物件在其生命週期中流轉運動的全過程，使企業能夠實現對採、銷、生產中物資的追蹤監控、產品質量追溯、銷售竄貨追蹤、倉庫自動化管理、生產現場管理和質量管理等目標，向客戶提供的一套全新的車間資訊化管理系統。
系統可以使企業具有更完善與有競爭力的生產過程、全面產品品質管理能力，提高客戶的滿意度，實現資訊的實時分享。並幫助企業降低生產成本，提高盈利，從而使企業在整個生產環節中具備了更多的競爭優勢。同時通過系統提供的靈活erp介面能夠幫助企業快速進行資訊平台的整合。
製造企業通過實施mes（生產執行系統），可以實現車間生產計畫和排程、生產任務查詢、生產過程監控、智慧型資料採集、質量檢測與控制、物料跟蹤、原輔料消耗控制、車間考核和管理、統計分析、人力資源和裝置管理等功能，徹底幫助企業改善生產現場管理的暗箱操作。
mes通過控制包括物料、裝置、人員、流程指令和設施在內的所有工廠資源來提高製造競爭力，提供了一種系統地在統一平台上整合諸如質量控制、文件管理、生產排程等功能的方式，從而實現了實時化的epr/mes/過程控制系統的整合一體化，它形成了乙個資訊交換的橋梁，使企業管理者能夠實時地掌握生產資訊，進行生產決策。
9樓：匿名使用者
成都易聯易通科技。
飼料生產管理及質量追溯系統（f-mes/qts）結合飼料行業的業務管理特點，應用條碼自動識別技術對原料管理，生產計畫、配方、配料、投料、成品包裝和發運等生產環節實行精細化、自動化管控，一方面突出系統自動防錯糾錯等過程控制功能，另一方面通過生產過程管控採集相應的生產過程資料以實現對產品質量問題的雙向追溯。同時系統在易用性、人性化、智慧型化方面進行了多種創新，大大提高了企業的生產作業效率和產品質量，並減少浪費、降低成本、增強企業核心競爭力。
10樓：匿名使用者
追溯\分析原因，防止再發生！
農產品質量安全追溯系統？？是什麼東西
11樓：匿名使用者
就是針對農產品的種植、運輸、加工、銷售等流程建立起來的一套資料溯源系統，通俗來說，你可以查到該農產品的產地、種植情況、運輸方式、加工工藝引數、銷售渠道等詳細資訊。一般都是mes系統來的，比如通達mes，好處就是當產品質量出現問題時，可以很快查出是哪個環節的問題，以及問題的成因。
什麼是農產品溯源系統？
12樓：金寶嘟嘟
絕大多數人都認為農產品溯源的真正價值是解決食品安全問題。其實並不是。
僅圍繞食品安全做溯源，資料錄入環節多、難追溯，消費者感知價值有限這也是市面上這麼多農產品溯源系統一直備受爭議，不被市場認可的原因。
讓消費者買得放心，實現食品安全從「不可見」變得「可見」，是溯源的起點而不是終點。
神農口袋農產品溯源的真正價值是打造農產品品牌。
談到手機我們能想到小公尺華為，談到運動我們能想到李寧安踏，談到家電我們能想到格力美的。
談到農產品品牌，你能脫口而出嗎？
中國幅員遼闊，物產豐富，家喻戶曉的農產品品牌卻屈指可數。
塑造品牌形象是每乙個農業生產企業的訴求。
農夫山泉的橙就是最典型的代表。
橙以精美的包裝、無損紅外線進行嚴格的果品篩選，每一顆橙子都有自己的「身份證」而被消費者廣泛認可，品牌形象深入人心。上線預售一周內，萬人下單搶購，訂單多達近 10000份，幾度熱賣售罄。
可以說，農產品溯源是其塑造品牌形象中不可或缺的重要環節。
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表語 說明主語的狀態 性質 等。可為形容詞 副詞 名詞 代詞 不定式 分詞。當聯絡動詞不是be，而其後是名詞和代詞時，多表達 轉變為 之意，注意與動賓關係的區別。定語 定語是對名詞或代詞起修飾 限定作用的詞 短語或句子，漢語中常用 的 表示。返回 定語通常位於被修飾的成分前。若修飾some,any,...
什麼叫愛情,什麼叫友情,什麼叫親情
愛情 愛情是那種很複雜的虛幻一點感覺。愛情裡有心動 有幸福 有開心 有思念 有流淚 有回憶 有嚮往 還有心痛 你腦海裡總就有乙個揮之不去的影子，很想見到他 她 想與他 她 在一起。友情 友情是那種很實在的感覺。友情裡有信任，有幫助，有傾訴與傾聽 友情裡有面子也有裡子，有關心與被關心。親情 親情是一種...