1樓：匿名使用者
隔油池為了防治大量的餐廚廢油直接排放進入市政雨水或汙水管網，餐飲業一定要嚴格按照國家環境質量標準進行隔油設定。通常有現成的隔油池可以購買，根據你經營規模和型別進行專業設計。你可以到這些網頁上進一步了解。
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2樓：
隔油池：自然上浮法去除可浮油的設施。平流式隔油池、斜板式隔油池。
我們通常是用平流式隔油池百人很小的，建乙個2*1*1就行， 水從上入，下出，池子裡放泡沫吸收油。
飯店隔油池怎麼做 20
3樓：倫薄
現在對飯店查的挺嚴的，不知道他們的那個葛優吃食那麼左頭覺得最好是讓我們吃的，放心就行了，畢竟是個飯店。
4樓：小八愛學習還愛吃飯
回答所謂隔油池，就是將食堂排放廢水中的油脂、雜物和水分離開的專用池。 一般分三個池子，第乙個隔雜物，第二個分離油脂，第三個池子為不含雜物和油脂的廢水，可以排入排汙管道。 分離開的雜物和油脂要每天清淘，這也是為什麼要建隔油池的原因。
因為食堂的雜物(菜葉、公尺飯粒等)和油脂非常容易堵塞排汙管道，尤其是油脂，容易附著在排汙管道內壁，越基越厚，很難清理，冬天氣溫較低，油脂易凝固，阻塞管道的幾率就更大。為了保障排汙管道的正常使用，餐廳必須安裝隔油池。 從社會責任的角度將，餐廳的廢油脂應專門處理，如果沒有隔油池，那麼，排放出的油脂很可能給一些不法分子可乘之機，成為他們製作「地溝油」的**。
5樓：匿名使用者
哈哈，我以前就是商學院的學生，面試程式不難的，兩次面試，最主要的還是給人的第一主觀印象，不必擔心的。
6樓：
1.隔油池的結構一般有磚混和鋼混，看要求而定。
2.隔油池設計一般為平流式設計，設計長寬比最小為4:1，一般分為2-4格，每格長度不超過6公尺，設計水深不超過2公尺。
3.隔油池應配套刮油機或吸油管，及時清除表面漂浮累積的油汙。
4.如果油是動植物油，隔油池隔出來的油可交給收購潲水油的，若果是礦物油（柴油、機油等）是不能隨便處理的，應交有資質單位處理，這方面國家現在管控很嚴格，隨意排放廢礦物油很有可能負刑事責任；
5.如果廢水裡面還有重油（如瀝青、裂化柴油等），隔油池底部應新增底泥，底泥應定期清掏。
餐飲業隔油池有什麼要求
7樓：匿名使用者
隔油池的要求：
1、含食用油汙水在池內的流速不得大於。
2、含食用油汙水在池水的停留時間為2~10min。
3、人工除油的隔油池記憶體油部分的容積不得小於該池有效容積的25%。
4、含油汙水，應經除油裝置後方許排入汙水管道。
5、汙水流量應按設計秒流量計算。
隔油池的構造多採用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設定在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。
在隔油池中沉澱下來的重油及其他雜質，積聚到池底汙泥鬥中，通過排泥管進入汙泥管中。經過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行後續處理，以去除乳化油及其他汙染物。
8樓：歐陽宇春
賓館和酒店還有飯店，在技術上都要求有隔油池，市政汙水部門也有要求的，主要是避免油汙排入市政汙水管網而設定的裝置，市場上有成品**，隔油池的大小根據經營的專案規模而定，隔油池的設定位置在室內管路出口和化糞池之間，也可設定在室內，也可在室外，需要定期清理的，選擇時可參閱圖集或按照有關部門的要求去執行。
9樓：匿名使用者
現在**規定了，餐飲企業的隔油池必須安裝，減少環境的汙染，廣州遠高實業****專業生產隔油池。目前採用國內先進技術，讓餐飲油水處理跟乾淨。
餐飲隔油池的介紹
10樓：有恃無恐
餐飲隔油池oil separtor是利用油與水的比重差異，分離去除汙水中顆粒較大的懸浮油的一種處理構築物。
餐飲隔油池有什麼要求
11樓：嚴工作組嘉
飲食業單位排放的含油汙水應經隔油設施處理後排放。
隔油設施所需空間應根據隔油工藝、含油汙水排放量等因素綜合確定，存油部分應便。
於清運和管理。
隔油設施不應設在廚房、飲食製作間及其他有衛生要求的空間內。
當選用隔油池時，隔油池應符合下列要求：
a) 含油汙水的水力停留時間不宜小於；
b) 池內水流流速不宜大於；
c) 池內分格宜取二檔三格；
d) 人工除油的隔油池記憶體油部分容積不宜小於該池有效容積的25%；隔油池出水管管。
底至池底的深度，不宜小於；
e) 與隔油池相連的管道均應防酸鹼、耐高溫。
當選用隔油器時，隔油器的設計應符合cj/t 295 的規定。
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