1樓：蝸牛派
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產非洲，我國也有野生種。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。
它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。
食用方法蔥香秋葵。
主料：秋葵三百伍拾克 調料：大蔥貳拾克，生抽捌克製作方法：1) 將秋葵洗乾淨，放入沸水中燙熟，撈出；
2) 將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段；
3) 大蔥洗淨切花備用；
4) 秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。菜系及功效：家常菜譜 防癌抗癌食譜 青少年食譜 運動員食譜 胃炎食譜2. 豆腐拌秋葵主料：秋葵三百克， 豆腐 壹塊。
調料：鹽 1匙 素易鮮壹/貳小匙製作方法：1) 把秋葵燙熟瀝乾切成星星狀。
2) 在研缽裡把豆腐和調味料磨勻再加入秋葵拌勻即可。菜系及功效：清爽冷盤3.
意式蔬菜沙拉材料：生菜 適量， 洋蔥 適量， 黑橄欖 伍顆， 秋葵 貳根， 小玉公尺 壹根， 小黃瓜 適量， 杏仁片 適量， 土司丁 適量， 蕃茄 適量， 油醋沙拉醬(建議用不含蛋的沙拉醬) 叄大匙。1) 將蔬菜洗淨分別切好備用。
2) 依序將生菜放入透明碗中，再一一將其他的材料排入，最後放上黑橄欖、土司丁，即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成。
3) 醬料中的材料必須切成細末。菜系及功效：義大利餐。
2樓：上海華僑移民
秋葵的一種：
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。它的屬性偏寒涼，燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。秋葵加入咖哩和其它調味料一起煮，味道便迥然不同，對秋葵不大習慣的人，不妨一試。
秋葵也能生食，洗淨後冷藏能儲存幾天，鮮味不減。
不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀，洗腎病患要燙過再食用。料理時，可把氽燙後的秋葵，卷上培根，再撒點起司粉，用錫箔紙包覆後放進烤箱烘烤，由於秋葵跟起司都富含鈣質，可以增加鈣質的攝取量。
3樓：碧海仙山南麂島
咖啡黃葵，也叫羊角豆。
可以跟一般蔬菜一樣炒了吃，也可以水焯以後蘸醬吃。
現在能種什麼菜
4樓：網友
那看你住在**，如果忠實那什麼個菜可以種？大棚裡更是什麼菜都可以種，但是你要是種在室外，那現在只能種菠菜和。油菜還有香菜。
5樓：網友
現在可以種大白菜，因為大白菜生長期短，乙個多月的時間就可以收穫，一般情況十一左右收秋，正好收穫大白菜。
6樓：徭玉
這要看你種在**在外面可以種些青菜波萊香菜蘿蔔等等。
7樓：福多多
現在陸龜以後可以種點蘿蔔白菜嗯，小白菜苗了肉菜菜了嗯，香菜小蔥了，什麼都可以。
8樓：令清疏
這個時候正是種大白菜的季節，可以種大白菜啊。
9樓：洛_秋風
現在這個季節種白菜有點晚了，可以試試油麥菜什麼的。
10樓：網友
我在室外，你可以種小白菜兒。菠菜。香菜。
11樓：皋冰
在室外現在可以種大白菜，小青採，白蘿蔔等好多。
12樓：東燦悅
路地上可種羅蔔白菜，這是過冬最佳的青菜。
13樓：空端
現在3月份可以種那些菜？
種什麼菜
14樓：無雅詩
什麼階段種什麼菜是有說法的，關於蔬菜種植時間的諺語，你知道幾個：
1、白露種蔥，寒露種蒜。
蔥蒜類蔬菜都是百合科蔥屬的植物，這類蔬菜生長要求涼爽的氣候，中等強度的光照，較高的土壤濕度，較低的空氣濕度，不耐高溫和強光，所以要在白露之後種植大蔥，寒露之後種植大蒜。同樣的諺語「白露蔥，寒露蒜，蔥薑蒜，不見面」，這句話的意思是說，在白露以後，種蔥最為合適，但是不適合種薑種蒜了。
2、頭伏蘿蔔二伏芥，避開三伏種菠菜。
所謂的頭伏蘿蔔二伏芥，避開三伏種菠菜，是指入伏以後，第乙個10天稱為頭伏，這個季節就要種胡蘿蔔了，第二個10天稱為二伏，這時就要種芥菜了，一般三伏過後正好「立秋」，立了秋以後，天氣轉涼，這時候種植種植菠菜會好一些。
3、秋分種，立冬蓋，來年清明吃菠菜。
這句話的意思是說菠菜就是要在秋分這一天播種，等到了立冬這一天要把菠菜蓋好，不能凍壞了，然後清明節的時候就可以吃到嫩綠的菠菜。
4、秋分種小蔥，蓋肥在立冬。
小蔥的習性喜溫暖偏涼的氣候，在15到25度的環境下生長最為適宜，秋季以秋分種植最為適合，小蔥耐嚴寒，一般不怕冷，等到立冬的時候，可以直接將肥料（雞糞、牛糞、羊糞都可以）蓋在小蔥根部周圍，促使小蔥飛快生長。
5、處暑就把白菜移，十年准有九不離。
一年24個節氣，兩個節氣之間相差半個月左右。而在白菜播種之後，正常需要15~20天的生長期，當白菜幼苗長到5~6片真葉的時候，就是移栽最合適的乙個階段。也就是說，如果在立秋前後播種，過半個月左右，正好是處暑節氣，所以此時正是移栽的最合適時間。
所以農村諺語說，「處暑就把白菜移，10年準有9不離」。
6、立秋栽葱，白露栽蒜。
立秋是種蔥的好時機，進入立秋節以後，氣溫明顯降低、空氣濕度減小，適宜的溫濕度會使大蔥進入了快速生長時期；而到了寒露就要開始種植大蒜，深栽蔥子淺栽蒜，掌握竅門，大蒜種植不麻煩。
15樓：哦草6z奓棟
適合夏天陽台種植的：蘿蔔、胡蘿蔔、菠菜、生菜、韭菜、小白菜、油菜、茼蒿、雞毛菜、木耳菜、莧菜、黃瓜、油麥菜、豇豆、四季豆等。這些蔬菜都可以在月份進行播種。
這是什麼菜 農村上種的？
16樓：遊韌有餘非尋常
是我們農村的雪裡紅。平常的吃法就是用它來醃菜。
冬日的新鮮菜不足的補充品。
一般的菜怎麼種
十種喜歡吃的菜有哪些，你喜歡吃哪些菜，為什麼
第1種就是豬耳朵。許多可以說是很多人在喝酒的時候非常好的乙個下酒菜了，吃起來的口感非常脆。滷好的豬耳朵還有一股誘人的香味，真是吃上一口之後完全都停不下來了，而且在吃這種肉多的時候，在喝上一些小酒，真的是非常愜意呀。第2種就是豬蹄了。豬蹄本來就是乙個非常受歡迎的食物，而且大家也都知道豬蹄上面的膠原蛋白...
這是什麼海鮮？怎麼吃啊，這是什麼海鮮 怎麼吃？
無圖 不宜分辨，網上蒐個圖回答 六線魚 笠 鰈魚 六線魚科 hexagrammidae 六線魚屬 hexagrammos 魚類 分布於西北太平洋日本 朝鮮半島及黃海海域，體長可達30厘公尺，為底棲性魚類，棲息在沿岸海草生長的底層水域，會進行洄游。線 科 stichaeidae 笠 屬 chirolo...
這是什麼菜？求做法，請問這個叫什麼菜，怎麼個做法？
一 腐竹燒鴨 原料 帶骨鴨肉500克 腐竹適量 八角2個 桂皮2小塊 香葉2片 花椒十餘顆 冰糖2小顆 乾辣椒 生薑 大蒜 蔥 料酒 生抽 老抽各適量。做法 1 鴨肉洗淨斬成塊，生薑切成片，蔥切成段，乾辣椒剪成絲 腐竹用清水洗淨後提前浸泡約30分鐘後撈出切成約2厘公尺長的段 2 鍋內放入適量的水，下...
橄欖菜可以做什麼菜餚，幹橄欖菜怎麼吃
香港橄欖菜瓶裝的香港橄欖菜是廣東潮汕特色的油漬醬菜，是將青橄欖用植物油與鹽，經過特別工序熬製，再加入芥菜葉與香料調配而成，顏色烏黑，味道鹹鮮，滑潤爽口。選用汕頭出產的為佳品。制法 1 新鮮刀豆除去兩頭與老筋，洗淨後切成顆粒，備用。2 蒜頭用刀切或用工具壓成蒜蓉，備用。3 豬肉末加料酒 蔥末 薑末與生...
這是什麼瓜呢？怎麼吃呢，這是什麼瓜啊？怎麼吃啊？
南瓜，我們家種過，炒燉蒸煮都好吃的。我是老師，有什麼不懂的可以繼續問我。沒有老啊，做南瓜飯，炒也可以，南瓜綠豆湯也不錯，做肉湯也行，前提這個要粉哈，南瓜，我們這裡一般用來烙餅，或是弄麵湯。這個我們家鄉叫長南瓜，和南瓜一樣的做法。南瓜，吃了多可惜啊，用吧。打皮，炒著吃，或蒸著吃。這是什麼瓜？什麼菜，怎...